KR20170083941A

KR20170083941A - 인덕션 렌지용 이중조리용기

Info

Publication number: KR20170083941A
Application number: KR1020160041651A
Authority: KR
Inventors: 김차식; 김동현
Original assignee: 김차식; 김동현
Priority date: 2016-01-11
Filing date: 2016-04-05
Publication date: 2017-07-19

Abstract

본 발명은 이중조리용기의 외통 바닥 양면에 자성체 스테인레스판을 압착 접합하게 되어 외통 바닥의 변형을 방지할 수 있는 인덕션 렌지용 이중조리용기에 관한 것으로, 조리물이 담겨지도록 조리물수용부가 형성된 알루미늄 소재의 내통과, 상기 내통의 외측에 결합되는 알루미늄 소재의 외통과, 상기 외통의 바닥면 외측에 접합되는 제1자성체 스테인레스판과, 상기 외통의 바닥면 내측에 접합되는 제2자성체 스테인레스판과, 상기 외통의 바닥면과 내통의 바닥면이 2중구조로 형성됨을 특징으로 한다.

Description

인덕션 렌지용 이중조리용기{DUAL COOKING VESSEL FOR INDUCTION RANGE}

본 발명은 인덕션 렌지용 이중조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 이중조리용기의 외통 바닥 양면에 자성체 스테인레스판을 압착 접합하게 되어 외통 바닥의 변형을 방지할 수 있는 인덕션 렌지용 이중조리용기에 관한 것이다.

일반적으로 인덕션 렌지(induction range)에 사용하는 알루미늄 조리용기는 자기(磁氣)를 유도할 수 있는 금속재질의 감응금속판을 구비하여 이루어진다.

감응금속판은 알루미늄 조리용기의 바닥면에서 인덕션 렌지의 전자석 코일부와 감응하여 자기유도방식에 의해 열에너지를 발생하면서 조리용기를 가열하는 역할을 한다.

이러한 감응금속판은 조리용기 본체를 알루미늄 성형 가공할 때 통상의 인서트(insert) 성형방법에 의해 조리용기의 바닥면 측에서 일면(감응면)이 노출된 상태로 제공된다.

이러한 인덕션 렌지용 조리용기의 구조에 의하면, 조리용기의 바닥면에서 감응 면적을 최대한 확보하면서 결합고정력을 높일 수 있는 상태로 감응금속판을 설치하는 것이 중요하다.

종래에는 인덕션 렌지용 조리용기의 24종 스테인레스 금속판을 알루미늄 소재로 이루어진 외통 바닥면의 한쪽 면에만 접착하게 됨으로써 외통 바닥을 가열하면 알루미늄과 스테인레스 금속판이 가열되면서 팽창계수 차이로 인해 외통 바닥이 볼록나오거나 들어가는 등 변형이 심하게 발생되는 문제점이 있었다,

대한민국 공개특허공보 제10-2012-0133245호

따라서, 본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 그 목적은 알루미늄 소재로 이루어진 외통 바닥면의 내,외측에 각각 자성체 스테인레스판을 압착 접합하게 됨으로써 전자유도 방식의 열에너지가 발생하는 인덱션 렌지를 가열하거나 보다 높은 온도에 가열하여도 동일한 자성체 금속판의 열팽창계수로 인해 외통 바닥이 변형이 잘 되지 않아 제품성을 최대화할 수 있는 인덕션 렌지용 이중조리용기를 제공함에 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기는, 조리물이 담겨지도록 조리물수용부가 형성된 내통과, 상기 내통의 외측에 결합되는 알루미늄 소재의 외통과, 상기 외통의 바닥면 외측에 접합되는 제1자성체 스테인레스판과, 상기 외통의 바닥면 내측에 접합되는 제2자성체 스테인레스판을 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 외통의 바닥면과 내통의 바닥면이 2중구조로 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 외통의 바닥면 하부에는 홈부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 홈부는 1㎜ ~ 5㎜로 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 제1,2자성체 스테인레스판은 외통의 바닥면 양쪽에 고압으로 압착 접합되는 것을 특징으로 한다.

상기 제1자성체 스테인레스판 외곽 둘레의 외통 바닥면에는 일정 간격을 두고 돌출형 엠보가 구비될 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기에 의하면, 이중조리용기의 외통 바닥 양면에 각각 자성체 스테인레스판을 압착 접합하게 됨으로써 높은 가열온도에도 자성체 열팽창계수가 동일하여 외통 바닥이 변형이 잘 되지 않아 제품의 품질을 극대화할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 내통과 외통 자성체 스테인레스 바닥면이 2중구조로 형성하고 외통의 바닥면에 홈부를 형성하게 됨으로써 열효율을 극대화하여 에너지 효율을 높일 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기를 도시한 분리사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기를 도시한 결합사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 결합 전 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 결합단면도이다.
도 5는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통을 도시한 절단면도이다.
도 6은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통을 도시한 저면도이다.
도 7은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통의 일 예를 도시한 절단면도이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기를 도시한 분리사시도이며, 도 2는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기를 도시한 결합사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 결합 전 단면도이며, 도 4는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 결합단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통을 도시한 절단면도이며, 도 6은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통을 도시한 저면도이고, 도 7은 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기의 외통의 일 예를 도시한 절단면도이다.

도 1 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 인덕션 렌지용 이중조리용기는, 내통(100)과, 외통(200)과, 제1자성체 스테인레스판(300)과, 제2자성체 스테인레스판(400)을 포함하게 된다.

상기 내통(100)은 내부에 조리물이 담겨지는 조리물수용부(110)가 형성되어지게 된다.

한편, 상기 내통(100)은 알루미늄, 알루미늄 합금 또는 스테인레스 스틸로 제조되어지게 된다.

상기 외통(200)은 내통(100)의 외측에 결합되되 외통(200)의 자성에 스테인레스 바닥면과 내통(100)의 바닥면이 2중구조로 형성되어지게 된다.

즉, 상기 내통(100)의 하부 저면과 외통(200)의 상부 상면 사이에 형성되어 보열을 이루게 된다.

또한, 인덕션 렌지(도시하지 않음)의 열에너지에 의해 외통(200)에서 전달되는 열기를 임시 저장하여 내통(100)의 조리물수용부(110)에서 조리되는 조리물이 과열되어 타거나 끓어 넘치지 않고 오븐 요리가 될 수 있게 하부 열이 상부로 열이 전달되게 한 것이 특징이다.

상기 외통(200)은 알루미늄 또는 알루미늄 합금으로 제조되어지게 된다.

상기 외통(200)의 바닥면 두께는 1.5㎜ ~ 3㎜로 이루어짐이 바람직하다.

상기 외통(200)의 바닥면 하부에는 인덕션 렌지의 열이 내통(100)으로 원활하게 전달될 수 있도록 홈부(220)가 형성되어지게 된다.

상기 홈부(220)는 1 ~ 5㎜의 깊이로 형성되되 접촉시 열발생이 극히 미미하게 이루어질 수 있도록 1.5 ~ 2㎜ 길이로 형성됨이 바람직하다.

상기 제1자성체 스테인레스판(300)은 외통(200)의 바닥면 외측에 접합되어지게 된다.

이때, 상기 제1자성체 스테인레스판(300)은 외통(200) 바닥면의 외측에 고압으로 압착 접합되어지게 된다.

즉, 상기 제1자성체 스테인레스판(300)을 외통(200)의 바닥면 외측에 고압의 유압프레스로 압착되면서 접합되어지게 된다.

상기 제2자성체 스테인레스판(310)은 외통(200)의 바닥면 내측에 접합되어지게 된다.

이때, 상기 제2자성체 스테인레스판(310)은 외통(200) 바닥면의 외측에 고압으로 압착 접합되어지게 된다.

즉, 상기 제2자성체 스테인레스판(310)을 외통(200)의 바닥면 내측에 3000 ~ 5000ton의 유압프레스로 압착되면서 접합되어지게 된다.

이에, 상기 외통(200)의 바닥면 내,외측에 각각 제1자성체 스테인레스판(300)과 제2자성체 스테인레스판(310)이 압착 접합되어짐으로써 인덕션 렌지의 전자유도 방식으로 발생되는 높은 가열온도에도 팽창계수가 동일하게 되어 상기 외통(200) 바닥면 양쪽을 감싸고 있는 제1,2자성체 스테인레스판(300,310)에 의해 외통(200) 바닥이 볼록나오거나 들어가는 변형이 잘 되지 않게 한 것이 특징이다.

도 6에서와 같이, 상기 외통(200)의 바닥면 하부, 즉 제1자성체 스테인레스판(300)이 접착되는 제1자성체 스테인레스판(300) 외곽 둘레의 외통(200)에는 일정 간격을 두고 바닥으로 돌출되게 돌출형 엠보(230)가 구비되어지게 된다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 인덕션 렌지의 이중조리용기의 작용상태를 살펴보면 아래와 같다.

상기 조리물수용부(110)에 조리물이 담겨져 조리될 수 있도록 하는 내통(100)의 외부에 외통(200)이 결합되되 내통(100)의 바닥면과 외통(200)의 자성체 스테인레스 바닥면이 이중구조로 형성하게 되어 조리물수용부(110)에서 조리되는 조리물이 인덕션 렌지의 높은 가열온도에도 과열되어 잘 타지 않게 된다.

그리고, 상기 외통(200)의 바닥면 자성체 외부에 홈부(220)를 형성하게 됨으로써 인덕션 렌지에서 발생되는 열이 내통(100)으로 최대한 전달될 수 있게 된다.

또한, 상기 외통(200)의 바닥 저면에 제1자성체 스테인레스판(300)을 압착 접합시키고 상기 외통(200)의 바닥 상면에 제2자성체 스테인레스판(310)을 압착 접합시키게 되어 상기 외통(200)의 바닥 양쪽면에 제1,2자성체 스테인레스판(300,310)을 설치하게 됨으로써 외통(200) 바닥을 전자유도 방식의 열에너지가 발생하는 인덕션 렌지로 가열하거나 보다 높은 온도로 가열하여도 동일한 팽창계수로 인해 외통(200)이 변형이 잘 되지 않게 한 것이 특징이다.

이와 같이, 상기 외통(200)의 바닥 양쪽면에 압착 접합되는 제1,2자성체 스테인레스판(300,310)에 의해 종래에서처럼 외통 바닥 한쪽면에 스테인레스판을 부착한 외통 바닥을 가열하면 외통의 소재인 알루미늄과 자성체 스테인레스판의 가열로 서로 다른 팽창계수로 인해 외통 바닥이 볼록나오거나 들어가는 변형을 방지할 수 있게 된다.

따라서, 본 발명은 알루미늄 소재로 이루어진 내통(100)과 외통(200)의 이중구조에 있어 상기 외통(200)의 바닥 양면에 각각 제1자성체 스테인레스판과 제2스테인레스판(300,310)을 압착 접합하고 외통(200) 바닥면과 내통(100)의 바닥면이 2중구조로 형성하게 되어 인덕션 렌지의 높은 가열온도에도 외통(200)의 변형을 방지할 수 있어 제품의 품질을 높일 수 있으며, 상기 내통(100)의 조리물수용부(110)에 수용되어 조리되는 조리물이 최적의 맛으로 조리될 수 있게 된다.

이상에서와 같이 본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

100 : 내통
110 : 조리물수용부
200 : 외통
220 : 홈부
230 : 돌출형 엠보
300 : 제1자성체 스테인레스판
310 : 제2자성체 스테인레스판

Claims

조리물이 담겨지도록 조리물수용부(110)가 형성된 내통(100);
상기 내통(100)의 외측에 결합되는 알루미늄 소재의 외통(200);
상기 외통(200)의 바닥면 외측에 접합되는 제1자성체 스테인레스판(300); 및
상기 외통(200)의 바닥면 내측에 접합되는 제2자성체 스테인레스판(310);
을 포함하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.
제 1 항에 있어서,
상기 제2자성체 스테인레스판(310)의 바닥면과 내통(100)의 바닥면이 2중구조로 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.
제 1 항에 있어서,
상기 외통(200)의 바닥면 하부에는 홈부(220)가 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.
제 3 항에 있어서,
상기 홈부(220)는 1 ~ 5㎜로 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.
제 1 항에 있어서,
상기 제1,2자성체 스테인레스판(300,310)은 외통(200)의 바닥면 양쪽에 고압으로 압착 접합되는 것을 특징으로 하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.
제 1 항에 있어서,
상기 제1자성체 스테인레스판(300) 외곽 둘레의 외통(200) 바닥면에는 일정 간격을 두고 돌출형 엠보(230)가 구비되는 것을 특징으로 하는 인덕션 렌지용 이중조리용기.