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CN221544535U - 一种白酒酿制蒸煮设备 - Google Patents

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CN221544535U
CN221544535U CN202323320990.0U CN202323320990U CN221544535U CN 221544535 U CN221544535 U CN 221544535U CN 202323320990 U CN202323320990 U CN 202323320990U CN 221544535 U CN221544535 U CN 221544535U
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CN
China
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cooking
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CN202323320990.0U
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English (en)
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孙晨宸
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Abstract

本实用新型涉及白酒酿制技术领域,且公开了一种白酒酿制蒸煮设备,包括蒸煮装置,所述蒸煮装置包括蒸煮箱,所述蒸煮箱的左侧安装有冷却机构,所述蒸煮箱的右侧安装有翻转机构;所述翻转机构包括固定块,所述固定块的左侧与蒸煮箱右侧的顶部固定连接,所述固定块的底部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的输出端固定连接有齿板,所述齿板的前侧和背侧均啮合连接有齿轮,所述齿轮的内腔固定连接有连接杆。该白酒酿制蒸煮设备,通过在蒸煮时,启动电动推杆,电动推杆会带动齿板移动,齿板移动会带动齿轮、连接杆和旋转板转动,旋转板转动会刮动蒸煮箱内的原料,对其进行翻动,以此达到原料能够均匀受蒸煮的效果。

Description

一种白酒酿制蒸煮设备
技术领域
本实用新型涉及白酒酿制技术领域,具体是一种白酒酿制蒸煮设备。
背景技术
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
白酒酿制蒸煮设备在原料蒸煮时,下方的原料一定会比上方的原料熟的快,而现有的白酒蒸煮设备大都缺乏翻转机构,无法对原料进行翻动,这样就会导致原料蒸煮不均匀,因此,本领域技术人员提供了一种白酒酿制蒸煮设备,在蒸煮箱的内部安装翻转机构,在蒸煮中启动电动推杆后,会自动带动旋转板对原料进行翻转,以此达到对物料进行均匀蒸煮的效果,以解决上述背景技术中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种白酒酿制蒸煮设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种白酒酿制蒸煮设备,包括蒸煮装置,所述蒸煮装置包括蒸煮箱,所述蒸煮箱的左侧安装有冷却机构,所述蒸煮箱的右侧安装有翻转机构;
所述翻转机构包括固定块,所述固定块的左侧与蒸煮箱右侧的顶部固定连接,所述固定块的底部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的输出端固定连接有齿板,所述齿板的前侧和背侧均啮合连接有齿轮,所述齿轮的内腔固定连接有连接杆,所述连接杆的左侧贯穿至蒸煮箱的内腔,所述连接杆的表面固定连接有旋转板。
作为本实用新型再进一步的方案:所述旋转板的顶部呈弧形设置,所述连接杆的左侧与蒸煮箱内腔的左侧活动连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述蒸煮箱的底部固定连接有底座,所述底座右侧的底部固定连接有支撑块,所述支撑块顶部的前侧和背侧均固定连接有导向杆,所述蒸煮箱右侧的前侧和背侧均固定连接有连接块,所述连接块的底部与导向杆的顶部固定连接,所述导向杆的表面与齿板的内腔活动连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述底座的内腔安装有加热管,所述底座的内腔开设有通气孔,所述通气孔的数量为多个。
作为本实用新型再进一步的方案:所述蒸煮箱表面的顶部固定连接有密封垫,所述蒸煮箱的顶部卡接连接有箱顶。
作为本实用新型再进一步的方案:所述冷却机构包括冷却箱,所述箱顶内腔的顶部贯穿有出酒管道,所述出酒管道的一端延伸至冷却箱的内腔,所述出酒管道的一端贯穿冷却箱的内腔至冷却箱的左侧,所述冷却箱的前侧固定连接有水泵,所述水泵的输出端连通有进水管,所述水泵的输入端连通有吸水管。
作为本实用新型再进一步的方案:所述冷却箱底部的四角均固定连接有支撑腿,所述冷却箱内腔的底部为倾斜设置,所述冷却箱内腔的底部连通有排水阀。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过在蒸煮时,启动电动推杆,电动推杆会带动齿板移动,齿板移动会带动齿轮、连接杆和旋转板转动,旋转板转动会刮动蒸煮箱内的原料,对其进行翻动,以此达到原料能够均匀受蒸煮的效果。
2、本实用新型通过旋转板的顶部为弧形,这样在两个旋转板旋转时不会发生碰撞,连接杆的左侧与蒸煮箱的内腔活动连接,这样蒸煮箱对连接杆起到了支撑的效果,连接块和支撑块对导向杆起到了固定的作用,导向杆对齿板起到了导向的效果,使齿板只能进行直线运动。
附图说明
图1为一种白酒酿制蒸煮设备的结构示意图;
图2为一种白酒酿制蒸煮设备中蒸煮箱结构的连接示意图;
图3为一种白酒酿制蒸煮设备中齿板结构的连接示意图;
图4为一种白酒酿制蒸煮设备中冷却箱的剖视图。
图中:1、蒸煮装置;101、蒸煮箱;102、底座;103、箱顶;104、密封垫;105、通气孔;106、加热管;2、翻转机构;201、齿板;202、齿轮;203、支撑块;204、连接块;205、固定块;206、电动推杆;207、连接杆;208、旋转板;209、导向杆;3、冷却机构;301、冷却箱;302、水泵;303、出酒管道;304、进水管;305、吸水管;306、排水阀;307、支撑腿。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种白酒酿制蒸煮设备,包括蒸煮装置1,蒸煮装置1包括蒸煮箱101,蒸煮箱101的左侧安装有冷却机构3,蒸煮箱101的右侧安装有翻转机构2;
翻转机构2包括固定块205,固定块205的左侧与蒸煮箱101右侧的顶部固定连接,固定块205的底部固定连接有电动推杆206,电动推杆206的输出端固定连接有齿板201,齿板201的前侧和背侧均啮合连接有齿轮202,齿轮202的内腔固定连接有连接杆207,连接杆207的左侧贯穿至蒸煮箱101的内腔,连接杆207的表面固定连接有旋转板208。
具体的,旋转板208的顶部呈弧形设置,连接杆207的左侧与蒸煮箱101内腔的左侧活动连接。
通过上述技术方案,旋转板208的顶部为弧形,这样在两个旋转板208旋转时不会发生碰撞,连接杆207的左侧与蒸煮箱101的内腔活动连接,这样蒸煮箱101对连接杆207起到了支撑的效果。
具体的,蒸煮箱101的底部固定连接有底座102,底座102右侧的底部固定连接有支撑块203,支撑块203顶部的前侧和背侧均固定连接有导向杆209,蒸煮箱101右侧的前侧和背侧均固定连接有连接块204,连接块204的底部与导向杆209的顶部固定连接,导向杆209的表面与齿板201的内腔活动连接。
通过上述技术方案,连接块204和支撑块203对导向杆209起到了固定的作用,导向杆209对齿板201起到了导向的效果,使齿板201只能进行直线运动。
具体的,底座102的内腔安装有加热管106,底座102的内腔开设有通气孔105,通气孔105的数量为多个。
通过上述技术方案,在蒸煮时,给加热管106加热,加热管106会对蒸煮箱101内的原料进行蒸煮,通气孔105是通气的地方。
具体的,蒸煮箱101表面的顶部固定连接有密封垫104,蒸煮箱101的顶部卡接连接有箱顶103。
通过上述技术方案,蒸煮箱101与箱顶103卡接连接,密封垫104起到了密封的效果,使箱顶103卡接到蒸煮箱101上时,密封性更好。
具体的,冷却机构3包括冷却箱301,箱顶103内腔的顶部贯穿有出酒管道303,出酒管道303的一端延伸至冷却箱301的内腔,出酒管道303的一端贯穿冷却箱301的内腔至冷却箱301的左侧,冷却箱301的前侧固定连接有水泵302,水泵302的输出端连通有进水管304,水泵302的输入端连通有吸水管305。
通过上述技术方案,在蒸煮时,通过水泵302、吸水管305和进水管304将冷却水抽入冷却箱301中,进而对出酒管道303内的酒蒸汽进行冷却。
具体的,冷却箱301底部的四角均固定连接有支撑腿307,冷却箱301内腔的底部为倾斜设置,冷却箱301内腔的底部连通有排水阀306。
通过上述技术方案,支撑腿307对冷却箱301起到了支撑的效果,冷却箱301的内腔为倾斜设置,这样在重力下水流会自动流向前侧,配合排水阀306起到了方便排水的效果。
本实用新型的工作原理是:人们先将蒸煮原料放入蒸煮箱101中,接着闭合上箱顶103,启动加热管106,加热管106会对蒸煮箱101内的原料进蒸煮,接着启动启动电动推杆206,电动推杆206会带动齿板201移动,齿板201移动会带动齿轮202、连接杆207和旋转板208转动,旋转板208转动会刮动蒸煮箱101内的原料,对其进行翻动,再接着启动水泵302,通过水泵302、吸水管305和进水管304将冷却水抽入冷却箱301中,进而对出酒管道303内的酒蒸汽进行冷却,最终蒸馏出的酒会从出酒管道303的左侧流出。
以上所述的,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种白酒酿制蒸煮设备,包括蒸煮装置(1),其特征在于:所述蒸煮装置(1)包括蒸煮箱(101),所述蒸煮箱(101)的左侧安装有冷却机构(3),所述蒸煮箱(101)的右侧安装有翻转机构(2);
所述翻转机构(2)包括固定块(205),所述固定块(205)的左侧与蒸煮箱(101)右侧的顶部固定连接,所述固定块(205)的底部固定连接有电动推杆(206),所述电动推杆(206)的输出端固定连接有齿板(201),所述齿板(201)的前侧和背侧均啮合连接有齿轮(202),所述齿轮(202)的内腔固定连接有连接杆(207),所述连接杆(207)的左侧贯穿至蒸煮箱(101)的内腔,所述连接杆(207)的表面固定连接有旋转板(208)。
2.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述旋转板(208)的顶部呈弧形设置,所述连接杆(207)的左侧与蒸煮箱(101)内腔的左侧活动连接。
3.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述蒸煮箱(101)的底部固定连接有底座(102),所述底座(102)右侧的底部固定连接有支撑块(203),所述支撑块(203)顶部的前侧和背侧均固定连接有导向杆(209),所述蒸煮箱(101)右侧的前侧和背侧均固定连接有连接块(204),所述连接块(204)的底部与导向杆(209)的顶部固定连接,所述导向杆(209)的表面与齿板(201)的内腔活动连接。
4.根据权利要求3所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述底座(102)的内腔安装有加热管(106),所述底座(102)的内腔开设有通气孔(105),所述通气孔(105)的数量为多个。
5.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述蒸煮箱(101)表面的顶部固定连接有密封垫(104),所述蒸煮箱(101)的顶部卡接连接有箱顶(103)。
6.根据权利要求5所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述冷却机构(3)包括冷却箱(301),所述箱顶(103)内腔的顶部贯穿有出酒管道(303),所述出酒管道(303)的一端延伸至冷却箱(301)的内腔,所述出酒管道(303)的一端贯穿冷却箱(301)的内腔至冷却箱(301)的左侧,所述冷却箱(301)的前侧固定连接有水泵(302),所述水泵(302)的输出端连通有进水管(304),所述水泵(302)的输入端连通有吸水管(305)。
7.根据权利要求6所述的一种白酒酿制蒸煮设备,其特征在于:所述冷却箱(301)底部的四角均固定连接有支撑腿(307),所述冷却箱(301)内腔的底部为倾斜设置,所述冷却箱(301)内腔的底部连通有排水阀(306)。
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