CN101444266A - 生态营养型罗氏沼虾饲料及其生产方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种生态营养型罗氏沼虾饲料及其生产方法，属于动物饲料生产方法。本发明的罗氏沼虾饲料由鱼粉、豆粕和发酵豆粕、次粉、乌贼膏、油糠、多种矿物盐、甜菜碱、鱼油、多种维生素、蜕壳素、粘合剂、抗氧化剂、防霉剂、复合酶制剂、微生态制剂“快康素”和中草药苦参生物碱复方制剂等组成。使用本发明的生态营养型罗氏沼虾饲料比一般饲料亩产量310kg提高44kg，罗氏沼虾对饲料中蛋白质氨基酸的有效利用率提高，罗氏沼虾饲养饵料系数1.57，比一般饲料降低0.2。本发明生态营养型罗氏沼虾饲料，减少了对养殖养殖环境了污染。其制成罗氏沼虾配合饲料具有可诱使罗氏沼虾进食，罗氏沼虾生长快、饵料系数低等优点。

Description

生态营养型罗氏沼虾饲料及其生产方法

技术领域：

本发明涉及生态营养型罗氏沼虾饲料及其生产方法，更具体涉及罗氏沼虾配合饲料的配方，属于动物饲料的生产方法技术领域。

背景技术：

饲料质量好坏是罗氏沼虾养殖成败的关键技术之一。罗氏沼虾具有食性广，生长快，受地域条件限制小、养殖性能优良等特点。因此好的罗氏沼虾饲料应具备以下条件：适口性好，罗氏沼虾爱吃；饲料系数低，罗氏沼虾吃得少，长得快；耐水泡，在罗氏沼虾摄食时不至于漏掉饲料，减少饲料的浪费。

关于罗氏沼虾生态营养型饲料配方的文献有：“罗氏沼虾营养需要的研究进展”《大连水产学院学报》，王军霞等，2004，19(4)，287-290；“复方中药添加剂对罗氏沼虾免疫功能的增强作用”《饲料工业》，李义等，2002，23(7)，45-47；“氧化苦参碱对异育银鲫血液非特异性免疫因子的影响”《江苏农业学报》，周维仁等，2006，(3)271-276；第一篇文献综述了罗氏沼虾对各种营养物质的营养需要，但未涉及到理想蛋白质氨基酸的模型；第二篇文献公布了中草药对罗氏沼虾免疫功能的影响，但中草药中没有苦参及苦参生物碱等成分，也没有有效成分的标准化或量化；第三篇文献则公布量化后的氧化苦参碱对异育银鲫免疫功能的影响，未涉及到罗氏沼虾。到目前为止，未发现有基于理想蛋白质氨基酸的模型和微生态制剂及中草药苦参生物碱复方制剂的罗氏沼虾生态营养型饲料的配方及其制作方法的专利文献。

发明内容：

技术问题 本发明的目的是，提供一种生态营养型罗氏沼虾饲料的配方和制作方法。由本发明的生态营养型罗氏沼虾饲料配方制成的配合饲料对罗氏沼虾适口性好，饲养的罗氏沼虾生长速度快、饲料系数低，对养殖水体污染小。

为了达到上述目的，本发明的生态营养型罗氏沼虾饲料各组份的重量百分比采用：一种生态营养型罗氏沼虾饲料，其特征在于，该饲料配方各组分的重量百分比为：鱼粉10-40、豆粕和发酵豆粕20-42、次粉10-30、乌贼膏1-3、清糠5-15、多种矿物盐1-3、甜菜碱0.1-0.3、鱼油3-5、多种维生素1-3、蜕壳素0.1-0.3、粘合剂1-3、抗氧化剂0.01-0.30、防霉剂0.01、复合酶制剂0.05-0.10、微生态制剂“快康素”0.025-0.10和苦参生物碱复合预混剂0.01-0.10。

上述饲料配方的粗蛋白质量比含量36-38％，必需氨基酸组成为各组分的重量百分比为：赖氨酸2.20-2.50％，蛋氨酸0.80-1.00％，胱氨酸1.60-2.50％，苏氨酸1.50-2.00％，异亮氨酸1.40-2.00％，亮氨酸2.80-3.20％，酪氨酸1.30-1.70％，苯丙氨酸1.90-2.50％，组氨酸1.20-2.00％，精氨酸2.00-2.60％，缬氨酸1.90-2.50％。

该饲料配方中苦参生物碱复合预混剂有效成分苦参生物碱含量为50-300ppm；所述的多种矿物盐中各组分的重量百分比：饲料级磷酸二氢钙40、磷酸二氢钾15、硫酸钠1、硫酸镁6、硫酸亚铁2、硫酸铜0.04、硫酸锰0.4、硫酸锌0.06、氯化钴0.002、碘化钾0.008、氯化钠5、余者为膨润土；所述的多种维生素，其每公斤可含：VA2400000IU、VD₃ 100000 IU、VE20000 IU、VK₃3500mg、VB₁6000mg、VB₂2500mg、VB₆6000mg、VB₁₂20mg、生物素100mg、烟酸4000mg、叶酸1000mg、泛酸钙7500mg、氯化胆碱60000mg、VC20000mg、肌醇40000mg；余者为脱脂米糠。

上述生态营养型罗氏沼虾饲料的生产方法，包括：

A、按生态营养型罗氏沼虾饲料配方各组分的重量百分比的要求称取鱼粉、豆粕和发酵豆粕、次粉、多种矿物盐、清糠、甜菜碱、、多种维生素、蜕壳素、粘合剂、抗氧化剂、防霉剂、苦参生物碱复合预混剂；

B、取乌贼膏与粉碎过40目筛的豆粕放入搅拌机混合形成乌贼膏—豆粕预混物；

C、将甜菜碱、蜕壳素、多种维生素、多种矿物盐、粘合剂、抗氧化剂和防霉剂分别过40目筛，同时放入搅拌机中再次进行搅拌混合形成微量组分预混物；

D、将以上生态营养型罗氏沼虾饲料各组份配料充分混合；

E、将混合物加入蒸汽，调质使混合物的调质温度达到85℃-95℃，并继续进行搅拌；

F、用颗粒机将混合物制成粒径为1.2-1.8mm的颗粒，保温保湿稳定15分钟左右；

G、用风冷脱水、冷却，使颗粒含水量为10％-11％，颗粒温度降至室温，后喷涂复合酶制剂及微生态制剂“快康素”和鱼油，即制成生态营养型罗氏沼虾配合饲料。

有益效果 本发明具有以下优点和效果：

本发明在设计生态营养型罗氏沼虾饲料配方时，已由“粗蛋白质”向“总氨基酸→可消化氨基酸→理想蛋白质模式”过渡。从氨基酸平衡着手，利用氨基酸互补作用或使用单体氨基酸或鱼粉及发酵豆粕等原料中的寡肽，并利用脂肪对蛋白质节约作用可降低饲料蛋白质含量。同时提高饲料中现有蛋白质的消化吸收率，提高饲料在水中的稳定性，减少溶失，从而减少氮(N)排泄量，减轻对水体的氮污染。生态营养型成虾饲料的配方中通过理想蛋白质模式进行氨基酸平衡，成本低且饲养效果也很好。按我们研究的罗氏沼虾理想蛋白质营养需要模型、设计生态营养型成虾饲料的配方粗蛋白较同类饲料降2％左右，使用本发明的生态营养型罗氏沼虾饲料的配方在虾苗放养密度在5-8万尾条件下，平均亩产量达到354kg，比一般饲料亩产量310kg提高44kg，罗氏沼虾对饲料中蛋白质氨基酸的有效利用率提高，罗氏沼虾饲养饵料系数1.57，比一般饲料降低0.2。

水产动物不能有效地利用植酸磷，因此大部份磷从粪便中排入水体，致使养殖水体磷浓度超标，造成池水富营养化，引起严重的环境污染。不少国家已规定，养殖水体排放磷不得高于0.05mg/L。发明人在设计生态营养型罗氏沼虾饲料配方时做到：一是采用低植酸磷饲料原料，以有效磷含量设计配方，严格控制磷增加量，总磷含量由1.72％降为1.68％，并通过适当的营养调控措施调节磷代谢，提高磷的消化吸收率。二是采用利用率高的磷进行原料配方。三是添加植酸酶分解植酸磷，提高饲料中磷的利用率。如前所述罗氏沼虾生长情况很好。

本发明生态营养型罗氏沼虾饲料配方中添加的吸附剂和微生态制剂，使用后虾池中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质低于普通饲料对比虾池，且具有较好的防病作用，对比试验显示饲养罗氏沼虾一个月，“快康素”组体重增加19.7％，较空白对照组高13.8％。快康素组平均成活率为97.4％，同时苦参生物碱复合预混剂的使用，提高了罗氏沼虾自身的免疫能力和抗病力，产量提高10％以上，主要病害发生率可下降20％以上，完全根除了浮头、泛塘等罗氏沼虾生产事故的发生。

具体实施方式

本发明的生态营养型罗氏沼虾饲料各组份的重量百分比采用：

鱼粉10-40、豆粕和发酵豆粕20-42、次粉10-30、乌贼膏1-3、清糠5-15、多种矿物盐1-3、甜菜碱0.1-0.3、鱼油3-5、多种维生素1-3、蜕壳素0.1-0.3、粘合剂1-3、抗氧化剂0.01-0.30、防霉剂0.01、复合酶制剂0.05-0.10、微生态制剂“快康素”0.025-0.10和苦参生物碱复合预混剂0.01-0.10。

生产方法为：

1、按罗氏沼虾成虾饲料各组分的重量百分比的要求称取鱼粉、豆粕和发酵豆粕、次粉、多种矿物盐、清糠、甜菜碱、多种维生素、蜕壳素、粘合剂、抗氧化剂、防霉剂、苦参生物碱复合预混剂；

2、取乌贼膏与一定量的粉碎过40目筛豆粕放入搅拌机混合形成乌贼膏—豆粕预混物；

3、将甜菜碱、蜕壳素、多种维生素、多种矿物盐、粘合剂、抗氧化剂和防霉剂分别过40目筛，同时放入搅拌机中再次进行搅拌混合形成微量组分预混物；

4、将以上生态营养型罗氏沼虾饲料各组份配料充分混合；

5、将混合物加入蒸汽，调质使混合物的调质温度达到85℃-95℃，并继续进行搅拌；

6、用颗粒机将混合物制成粒径为1.2-1.8mm的颗粒，保温保湿稳定15分钟左右；

7、用风冷脱水、冷却，使颗粒含水量为10％-11％，颗粒温度降至室温，后喷涂复合酶制剂及微生态制剂“快康素”和鱼油，即制成生态营养型罗氏沼虾配合饲料。

该生态营养型罗氏沼虾饲料配方的粗蛋白含量36-38％，其理想氨基酸组成为赖氨酸2.20-2.50％，蛋氨酸0.80-1.00％，胱氨酸1.60-2.50％，苏氨酸1.50-2.00％，异亮氨酸1.40-2.00％，亮氨酸2.80-3.20％，酪氨酸1.30-1.70％，苯丙氨酸1.90-2.50％，组氨酸1.20-2.00％，精氨酸2.00-2.60％，缬氨酸1.90-2.50％。

本发明罗氏沼虾生态营养型饲料配方中苦参生物碱复合预混剂有效成分苦参生物碱含量为50-300ppm。微生态制剂“快康素”由江苏富裕达粮食制品有限公司对外销售供应。其应用菌株浓度为：酪酸菌活菌数≥5×10⁵个/克，乳酸菌活菌数≥2×10⁶个/克，枯草芽孢杆菌活菌数≥1×10⁸个/克，酵母菌活菌数≥5×10⁵个/克。

上述多种矿物盐各组分的重量百分比可采用：

饲料级磷酸二氢钙40、磷酸二氢钾15、硫酸钠1、硫酸镁6、硫酸亚铁2、硫酸铜0.04、硫酸锰0.4、硫酸锌0.06、氯化钴0.002、碘化钾0.008、氯化钠5、余者为膨润土。

上述的每公斤的多种维生素含量可采用：

VA2400000IU、VD₃ 100000 IU、VE20000 IU、VK₃3500mg、VB₁6000mg、VB₂2500mg、VB₆6000mg、VB₁₂20mg、生物素100mg、烟酸4000mg、叶酸1000mg、泛酸钙7500mg、氯化胆碱60000mg、VC20000mg、肌醇40000mg；余者为脱脂米糠。

所述的复合酶制剂(广东溢多利生物科技有限公司生产)含有中性蛋白酶、酸性蛋白酶、淀粉酶和植酸酶等，蜕壳素可采用胆固醇，粘合剂可采用聚多醛水产粘合剂，抗氧化剂可采用二丁基羟基甲苯，防霉剂可采用苯甲酸钠或者山梨酸钠。

所述的鱼粉，其蛋白质的含量达65％以上，所述的豆粕，其蛋白质含量达44％以上。

本发明按研究的罗氏沼虾理想蛋白质营养需要模型、设计生态营养型成虾饲料的配方粗蛋白较同类饲料降2％左右，使用上述生态营养型罗氏沼虾饲料的配方在虾苗放养密度在5-8万尾条件下，平均亩产量达到354kg，比一般饲料亩产量310kg提高44kg，罗氏沼虾对饲料中蛋白质氨基酸的有效利用率提高，罗氏沼虾饲养饵料系数1.57，比一般饲料降低0.2。

发明人在设计生态营养型罗氏沼虾饲料配方时做到：一是采用低植酸磷饲料原料，以有效磷含量设计配方，严格控制磷增加量，总磷含量由1.72％降为1.68％，并通过适当的营养调控措施调节磷代谢，提高磷的消化吸收率。二是采用利用率高的磷进行原料配方。三是添加植酸酶分解植酸磷，提高饲料中磷的利用率。

生态营养型罗氏沼虾饲料配方中添加的吸附剂和微生态制剂，使用后虾池中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质低于普通饲料对比虾池，且具有较好的防病作用，对比试验显示饲养罗氏沼虾一个月，“快康素”组体重增加19.7％，较空白对照组高13.8％。快康素组平均成活率为97.4％，同时苦参生物碱复合预混剂的使用，提高了罗氏沼虾自身的免疫能力和抗病力，产量提高10％以上，主要病害发生率可下降20％以上，完全根除了浮头、泛塘等罗氏沼虾生产事故的发生。

Claims (4)

1、一种生态营养型罗氏沼虾饲料，其特征在于，该饲料配方各组分的重量百分比为：鱼粉10-40、豆粕和发酵豆粕20-42、次粉10-30、乌贼膏1-3、清糠5-15、多种矿物盐1-3、甜菜碱0.1-0.3、鱼油3-5、多种维生素1-3、蜕壳素0.1-0.3、粘合剂1-3、抗氧化剂0.01-0.30、防霉剂0.01、复合酶制剂0.05-0.10、微生态制剂“快康素”0.025-0.10和苦参生物碱复合预混剂0.01-0.10。

2、根据权利要求1所述的生态营养型罗氏沼虾饲料，其特征在于，该饲料配方的粗蛋白质量比含量36-38％，必需氨基酸组成为各组分的重量百分比为：赖氨酸2.20-2.50％，蛋氨酸0.80-1.00％，胱氨酸1.60-2.50％，苏氨酸1.50-2.00％，异亮氨酸1.40-2.00％，亮氨酸2.80-3.20％，酪氨酸1.30-1.70％，苯丙氨酸1.90-2.50％，组氨酸1.20-2.00％，精氨酸2.00-2.60％，缬氨酸1.90-2.50％。

3、根据权利要求1或2所述的生态营养型罗氏沼虾饲料配方，其特征在于，该饲料配方中苦参生物碱复合预混剂有效成分苦参生物碱含量为50-300ppm；所述的多种矿物盐中各组分的重量百分比：饲料级磷酸二氢钙40、磷酸二氢钾15、硫酸钠1、硫酸镁6、硫酸亚铁2、硫酸铜0.04、硫酸锰0.4、硫酸锌0.06、氯化钴0.002、碘化钾0.008、氯化钠5、余者为膨润土；所述的多种维生素，其每公斤可含：VA2400000IU、VD₃100000IU、VE20000IU、VK₃3500mg、VB₁6000mg、VB₂2500mg、VB₆6000mg、VB₁₂20mg、生物素100mg、烟酸4000mg、叶酸1000mg、泛酸钙7500mg、氯化胆碱60000mg、VC20000mg、肌醇40000mg；余者为脱脂米糠。

4、权利要求1—3之一所述生态营养型罗氏沼虾饲料的生产方法，包括：

A、按生态营养型罗氏沼虾饲料配方各组分的重量百分比的要求称取鱼粉、豆粕和发酵豆粕、次粉、多种矿物盐、清糠、甜菜碱、多种维生素、蜕壳素、粘合剂、抗氧化剂、防霉剂、苦参生物碱复合预混剂；

B、取乌贼膏与粉碎过40目筛的豆粕放入搅拌机混合形成乌贼膏—豆粕预混物；

C、将甜菜碱、蜕壳素、多种维生素、多种矿物盐、粘合剂、抗氧化剂和防霉剂分别过40目筛，同时放入搅拌机中再次进行搅拌混合形成微量组分预混物；

D、将以上生态营养型罗氏沼虾饲料各组份配料充分混合；

E、将混合物加入蒸汽，调质使混合物的调质温度达到85℃-95℃，并继续进行搅拌；

F、用颗粒机将混合物制成粒径为1.2-1.8mm的颗粒，保温保湿稳定15分钟左右；

G、用风冷脱水、冷却，使颗粒含水量为10％-11％，颗粒温度降至室温，后喷涂复合酶制剂及微生态制剂“快康素”和鱼油，即制成生态营养型罗氏沼虾配合饲料。