2020年3月,美国《时代周刊》的封面人物是一位骑着电动车,身着鹅黄色美团外卖工装,头戴黄色头盔,戴着口罩的外卖小哥。那时,新冠肺炎疫情暴发,武汉等多个城市封城停摆。外卖小哥搭起了医护人员、被隔离的民众与生活物资之间的桥梁。据饿了么服务居民大盘数据,2020年疫情期间,中国一个在岗骑手平均每日可减少居民出行约25次。
2020年3月19日,美国《时代周刊》发布抗疫群像,美团外卖骑手高治晓作为唯一华人面孔登上封面。
外卖,这一互联网赋能下蓬勃发展的行业,已经走进了千家万户。2021年,我国外卖市场交易规模超过9000亿元。截至2021年6月,网上外卖用户规模达4.69亿。有数据显示,中国已经有700多万外卖小哥。他们来自何方?为何选择这份工作?他们在城里生活还好吗?在跑单中有何甜酸苦辣?他们的职业发展如何?
作家杨丽萍在两年多的时间里采访了近百位外卖小哥,写下了这本反映外卖小哥生存现状的长篇报告文学《中国外卖》。
01
不为别的,就想拔了“穷根子”
也许送外卖起初只是一条帮助他们走出贫困的羊肠小路、逃离困厄的小舢板。但在这里,他们把看似无奈的选择,当作了美好生活的起点,在最深的幽暗中点燃希望,找到了安稳与尊严,突破困境的茧,蜕变成了更好的自己。
2019年,来自安徽蒙城县农村的楚学宝加入了外卖小哥行列。那一年,28岁的他因为长期在服装工厂工作,腰已经落下了毛病,不能久坐,已经无法在服装厂继续工作了。
楚学宝喜欢看电影。在他看过的许许多多的电影中,有一句台词印象最深刻:穷就是你的错。为了不让贫穷这个天然错误延续下去,他一天跑七八十单,日行3万多步,成为了“单神”。
《2018年外卖骑手群体洞察报告》显示:47%的骑手来自中部地区,35%来自东部地区,18%来自西部地区。其中,安徽是外卖小哥输出大省,全国13%的骑手都来自这里。
外卖好不好干?不好干。那些“单神”们的脑子里,都藏着许许多多的技巧,印刻着配送区域内的每个小区、每条路,甚至是每个楼门的样子。
第一天送货的楚学宝,跑了10单,晕头转向。他跑去请教老外卖员。有时,楚学宝还请他们吃饭,让他们看一下他的单,帮忙分析怎样提高单量。
楚学宝渐渐掌握了打包技巧和跑单窍门,接到订单后,先在百度地图查准位置,避免多走冤枉路。他发现每个小区的门口都有一个鸟瞰图,标明哪栋楼在哪个位置。他把它拍下来,再有那个小区的订单就可以先看一下鸟瞰图,知道客户在哪个位置,从哪个门进去会近一点。他建议站点的小哥把所到小区的鸟瞰图拍下,发到微信群,还建议大家分享跑单经验,发现捷径。
曾经在服装厂工作时落下的腰间盘突出症和肾结石,也在日复一日的匆匆奔跑中痊愈了。他知足地说:“人家是花钱锻炼,我们是锻炼赚钱,挺好的。”
第二个月,楚学宝赚了8000多元。靠着外卖的收入,他在老家县城买了一套房子,将自己孩子的起点,从村子里搬到了县城里。
02
是外卖小哥,也是平民英雄
对起五更爬半夜、整天穿行于大街小巷的外卖小哥来说,看见什么都不意外。危急时刻,他们往往会伸把手,帮一下。
2018年11月18日13时许,一辆白色轿车冲断延吉市延西桥的护栏,坠入河中,身穿红色羽绒服的女司机惊慌失措地撞车门、敲打玻璃,均无济于事。围在河边的人,有的惊呼:“快救人啊,司机还在车里!”有的打电话报警……水却无情地沿车身缓缓漫上来,没过轮胎,没过车盖,眼看就要没过挡风玻璃。车沉下去了,再救也就来不及了。“扑通”,一个小哥跳进河里。
延吉位于吉林省东部、长白山脉北麓,气温已下降至零下2℃,河水寒冷刺骨,小哥没游多远,腿抽筋了,只得返回岸边。
“扑通”,又一位小哥跳下去。他奋力游到车旁,将车门拉开,把车上的女人拽出来,艰难地拖着,游向岸边。在众人的帮助下,他们上了岸。
先跳入河的小哥叫肖志飞,后跳的叫于超群,两人是美团的外卖小哥,彼此素不相识。
于超群是个“90后”,生在延吉农村。他十岁那年,父亲因车祸成了植物人,为此家里债台高筑。他初中辍学打工,为家还债。见车坠河,他忘记了自己不过在河里玩耍时会点儿狗刨,根本没啥救人经验,就跳进了河里。他救了一个孩子的母亲,挽救了一个家庭。
另一个午时,即2019年3月16日12点50分,郑州市经五路与黄河路口,一个五岁孩子过马路时被一辆轿车刮倒,鲜血从嘴中流出,有点神志不清。他位于后车的盲区,极易遭到二次碾压。突然,一辆电动车逆行而至,身穿黑帽衫和“点我达”马甲的小伙子将孩子抱起。他左手抱着孩子,右手把着车把,把孩子送到河南省人民医院,还垫付了三万元的手术费。他叫周大坤,是来自河南睢县农村的外卖小哥。
2020年新冠肺炎疫情暴发初期,身在武汉的外卖员王涛回不去家了。湖北黄冈地区成为继武汉之后的第二个疫区,他和妻子娘家所在的村子都被封了。躺在武汉出租屋里的王涛惴惴不安。但看着平台上一个又一个代买的单子,背负大额债务的王涛咬了咬牙,穿上衣服出门了。
下单的是一位姑娘,为了给自己的母亲买口罩、酒精和抗病毒的药品,但大街上的药店都关门了。听着电话里这位姑娘对母亲的担忧,他想到了自己的父母。随后,王涛去了协和医院。他搞不清楚自己为什么要为一个陌生人铤而走险。或许是发现了被人需要的价值,或许是因为想起了老家的父母,对这份浓浓的孝心感同身受。
在2020年2月,王涛成为武汉最被需要的人之一。不管午夜还是凌晨,手机铃声总是像空袭警报似的响起。有的人还抱怨他的手机老是占线,半天都打不进来。他不得不将订单筛选一下,分出轻重缓急,医护人员的要先送。
在武汉“封城”的70多天里,王涛跑了800多单,在空荡荡的街道上跑了5000多公里。
03
爱不似朝霞,漂泊亦有根
在艰难的生活中,两人有伴,一家人幸福。
2021年8月,龚靖华带着两个孩子来到杭州,黄远义在这里送外卖,一家四口团聚了。
黄远义租了一个一室一厨一卫的房子,卧室能摆两张床,外边有张大餐桌,月租金将近2000元。
其实,在外卖小哥中,像他这样带着老婆孩子的是很少的。一般都是放暑假了,孩子过来玩玩,开学也就回去了。但是,黄远义的妻子龚靖华很清楚留守儿童的问题,他们不是跟着爷爷奶奶下地,就是独自坐在家仰着脖子看电视,从早看到晚,不管什么内容都看。到上学时,他们已形成音像依赖,对课本上文字了无兴趣,到那时父母想管也管不住了。所以,她坚持孩子一定要和爸爸生活在一起。
家搬过来后,黄远义的生活发生了很大的变化,一日三餐有两餐回家吃,他觉得菜还是老婆烧得可口。
跟老婆孩子守在一起,他感到挺幸福的。不过,“幸福不是毛毛雨,不会自己从天上掉下来”,家过来了,生活成本大涨,房租、日常开销,再加上孩子的奶粉、尿不湿、自己的手机费……每月要七八千元,再给老爸老妈点钱,赚的也就所剩无几了。2021年下半年,大女儿满三周岁了,马上就要上幼儿园了,过几年还要上小学,还要上补习班,开销会越来越大。
作者杨丽萍问黄远义的妻子,为什么不能像其他女性领着孩子待在乡下时,她认真地说:“老家都是老年人,也没有什么年轻人了。孩子接触老年人多了,交流就比较少。老人会给孩子吃饱,给她一个玩具让她自己玩。爸爸和孩子在一起,他会跟她交流,引导她,教育她,刺激她的想象……这些其实蛮重要的。”
平平淡淡的生活里,他们的爱不像朝霞那么浪漫,却如向日葵似的灿烂,默然地成熟,每粒种子都饱含着对美好生活的希冀。
04
结语
有人问外卖小哥:“你难道要送一辈子外卖?”他可知道,有的小哥获得过全国五一劳动奖章,有的小哥从外卖员做到服务商区域经理、城市经理。
图为全国五一劳动奖获得者、全国“最美职工”、黑龙江鹤岗市的90后“外卖青年”张硕。图片来源:新华网
和习近平总书记称赞的快递小哥、环卫工人一样,外卖小哥也是“美好生活的创造者、守护者”。不论大雨瓢泼,还是大雪漫天,只要网上下单,半小时左右他们就把热乎乎的餐食送到我们手上。外卖小哥,确实是许多人“最亲密的陌生人”。看完这本书,相信大家会对外卖小哥这个群体有更加具象化的认识,对他们多一份理解,多一份尊重,多一份敬意。
资料来源:《中国外卖》
监制:徐遥 责编:远景 编辑/制作:刘欣越