Stilleben er et bilde av noe som er dødt eller står stille. Ofte er tingene stilt opp på en spesiell måte som skiller seg fra hvordan ting vanligvis står. Stilleben finnes som malerier, fotografier, tegninger eller trykk.
Noen vanlige motiver for stilleben er blomster, mat, møbler, servise, døde dyr, bøker og våpen.
Ordet stilleben er egentlig tysk og betyr 'stille liv'. Det uttales still-leben, og ikke stille-ben, som mange tror.
