Colera aviare

Il colera aviare è una malattia che può manifestarsi in tutte le specie di volatili domestici, da allevamento, e in molti selvatici. Inoltre è una zoonosi in quanto può essere trasmessa all'uomo.

È una malattia denunciabile secondo il Regolamento di Polizia Veterinaria.

Epidemiologia e storia

Attualmente questa malattia è frequente solo negli allevamenti rurali, a scarsa specializzazione.

Eziologia

L'agente responsabile del Colera aviare è la Pasteurella multocida, batterio Gram - della famiglia delle Pasteurellaceae, che può infettare un ampio spettro di animali, tra cui tutte le specie di allevamento e l'essere umano. La patogenicità è legata alla presenza della capsula, che aumenta la resistenza alle difese dell'ospite, e dalla produzione di endotossine e tossine proteiche. Sono più suscettibili i tacchini, i polli, anatre, oche, soprattutto se adulti o in accrescimento. I sierotipi più frequentemente coinvolti sono l'A1, A3, A4, D2 per i polli e l'A9 per il tacchino.

La modalità di trasmissione è oro-fecale, facilitata dalla resistenza della Pasteurella nell'ambiente umido e non caldo. La contaminazione avviene generalmente da animali portatori cronici, da ratti (serbatoio) e animali selvatici, o acqua contaminata da feci.

La mortalità varia dal 50% al 70% nella forma acuta.

Patogenesi

Può presentarsi in forma iperacuta, con morte fulminante dell'animale quasi senza presentare sintomi; in forma acuta, setticemica o in forma cronica, negli animali che hanno superato la fase acuta o che sono venuti a contatto con ceppi a bassa virulenza.

Anatomia patologica

Esame macroscopico

• Forma acuta
  • Quadro setticemico, congestione dei visceri;
  • Petecchie nell'epicardio;
  • Epatomegalia, splenomegalia;
  • Enterite catarrale-emorragica;
  • congestione ed edema polmonare;
• Forma cronica
  • Infezioni delle vie respiratorie;
  • Lesioni articolari e ossee, artrite caseosa;
  • Edema, dolore e calore dei bargigli;
  • Otite media con incoordinazione motoria del collo (torcicollo)

Esame microscopico

• Forma acuta
  • congestione ed emorragie nei visceri, soprattutto milza

Clinica

Segni e sintomi

• Forma iperacuta

Non dà luogo a segni, l'animale soccombe di morte fulminante.

• Forma acuta
  • Anoressia
  • Prostrazione generale
  • Secrezione mucosa dal becco
  • Diarrea verdastra di odore fetido
  • Cianosi della regione della testa
• Forma cronica
  • Movimenti incoordinati della testa, torcicollo
  • Zoppie

Esami di laboratorio e strumentali

• Esame microscopico di striscio di sangue con colorazione bipolare: evidenziazione dei germi.
• Esame colturale (isolamento)
• Prove biochimiche
• Prove sierologiche
• Prove di inoculo: in topo, coniglio o anatra.

Diagnosi differenziale

• Con Tifosi aviare per la natura congestivo-emorragica della splenomegalia (è iperplastica nella Tifosi).

Trattamento

Farmacologico

Possibilità di impiego di sulfamidici (Sulfachinossalina), tetraciclina, ampicillina e chinoloni, rispettando i dosaggi i tempi di sospensione nelle specie da allevamento.

Prevenzione

• Profilassi diretta
  • Negli allevamenti problematici, vaccini per lo più spenti, in quest'ultimo caso meglio se del ceppo presente nell'allevamento.
• Profilassi indiretta
  • Evitare stress agli animali;
  • Evitare il contatto con animali malati o portatori e selvatici;
  • Non mescolare soggetti di età differente;
  • Impiegare sistema tutto pieno/tutto vuoto;
  • Controllare l'igiene dell'allevamento e la salubrità dell'acqua.

Bibliografia

• Patologia aviare, F.T.W. Jordan, Edagricole 2002.

Voci correlate

• Pasteurella multocida

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