Chateaubriand

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• François-René de Chateaubriand (1768-1848) – scrittore, politico e diplomatico francese
• Alphonse de Chateaubriant (1877-1951) – scrittore francese
• Assis Chateaubriand (1892-1968) – giornalista e imprenditore brasiliano

• Iris Chateaubriand – personaggio della serie di anime e videogiochi Sakura Wars
• Chateaubriand – taglio di carne bovina