Business Plan – Élevage de 1000 Poulets
de Chair
1. Présentation du projet
Nom du projet : Élevage de poulets de chair « La Ferme Avicole Moderne »
Lieu d’implantation : Zone périurbaine
Capacité initiale : 1 000 poulets de chair
Durée du cycle : Environ 45 à 60 jours
Objectif : Fournir de la viande de volaille locale, saine et abordable
2. Infrastructures et matériel nécessaire
Montants estimés en francs guinéens (GNF).
Éléments Quantité Prix unitaire estimé Total (GNF)
(GNF)
Construction du 1 30 000 000 30 000 000
poulailler (100 m²)
Mangeoires 10 150 000 1 500 000
Abreuvoirs 10 150 000 1 500 000
Chauffage/local 1 3 000 000 3 000 000
technique
Réservoir d’eau + 1 2 500 000 2 500 000
plomberie
Filets, grillage, - 2 500 000 2 500 000
ventilation
Matériel de - 1 000 000 1 000 000
nettoyage/désinfect
ion
Sous-total matériel 42 000 000
3. Charges d’exploitation (par cycle)
Éléments Quantité Prix unitaire (GNF) Total (GNF)
Poussins d’un jour 1000 10 000 10 000 000
Alimentation (45 4000 kg 6 000 24 000 000
jours, 4 kg/poulet)
Vaccins et - - 3 000 000
médicaments
Litière (copeaux ou - - 1 000 000
paille)
Main-d’œuvre (1 2 mois 1 000 000 2 000 000
salarié)
Électricité, eau, - - 3 000 000
transport, imprévus
Sous-total 43 000 000
charges/cycle
4. Recettes prévues (ventes)
Taux de mortalité estimé : 5 % → Vente de 950 poulets
Poids moyen par poulet : 2 kg
Prix de vente au kg : 25 000 GNF
→ Recette totale : 950 x 2 x 25 000 = 47 500 000 GNF
5. Résumé financier (par cycle)
Poste Montant (GNF)
Investissement initial (poulailler + 42 000 000
matériel)
Charges d’exploitation (1 cycle) 43 000 000
Recette estimée 47 500 000
Bénéfice net brut (1er cycle) 4 500 000
Bénéfice net (à partir du 2e cycle) 20 000 000
6. Rentabilité et retour sur investissement
• Seuil de rentabilité atteint à partir du 3e ou 4e cycle (environ 6 mois).
• Possibilité de faire 5 à 6 cycles par an.
• Bénéfice net annuel estimé : 80 à 100 millions GNF.
7. Conseils de réussite
• Mettre en place un bon système de biosécurité.
• Acheter les poussins auprès de fournisseurs fiables.
• Suivre un plan alimentaire rigoureux.
• Trouver un marché sûr avant l'abattage.