Fiche Pedagogique SVT 1ere A APC 2021 2022
Fiche Pedagogique SVT 1ere A APC 2021 2022
Nombre de
Mois Semaines Enoncé de la Compétence et du Thème Titre de la Leçon
semaines
1 Leçon 1 : Le reflexe conditionnel.
Septembre 02
2 Régulation/Évaluation
Compétence 1: Traiter une situation relative à la
3
communication. Leçon 2 : Les effets des drogues sur le comportement.
4 03
Octobre Régulation/Évaluation
5
Thème : Les réflexes et les troubles de comportement.
6 Évaluation de la compétence 01
7 REMÉDIATION 01
Novembre 8
Leçon 1 : Les anomalies
9 03
chromosomiquesRégulation/Évaluation
10
Décembre 11 Compétence 2 :
12 Traiter une situation relative à la reproduction et à Leçon 2 : Les cycles sexuels chez la femme.
l’hérédité. 04
13 Régulation/Évaluation
14 Thème 1 :Les problèmes liés à la reproduction humaine et
Janvier
15 à la vie familiale. Leçon 3: La régulation des naissances.
02
16 Régulation/Évaluation
17 Évaluation du thème 1 de la compétence 01
Février 18 REMÉDIATION 01
19 Leçon 1 : La transmission d’un caractère héréditaire lié aux
20 autosomes. 03
21 Compétence 2 : Traiter une situation relative à la Régulation/Évaluation
Mars reproduction et à l’hérédité.
22 Leçon 2 : La transmission d’un caractère héréditaire lié aux
23 Thème 2 : La transmission des caractères héréditaires chez hétérosomes. 03
24 l’Homme. Régulation/Évaluation
Avril 25 Évaluation du thème 2 de la compétence 01
26 REMÉDIATION 01
27
Leçon 1 : La production d’énergie par la cellule.
28 Compétence 3: Traiter une situation relative à la nutrition 03
Mai Régulation/Évaluation
29 et à la santé.
30 Leçon 2 : La mise en réserve des nutriments.
02
31 Thème : Le devenir des nutriments dans l’organisme. Régulation/Évaluation
Juin
32 Évaluation de la compétence 01
PAGE DE GARDE
CLASSE : 1er A
COMPETENCE 1: Traiter une situation relative à la communication.
THEME : Les réflexes et les troubles de comportement.
Leçon 1 : Le reflexe conditionnel (02 semaines)
DURÉE : 2 semaines.
HABILETES CONTENUS
1. Mettre en évidence le réflexe conditionnel
2. Expliquer le mécanisme du reflexe conditionnel
3. Schématiser le trajet de l’influx nerveux dans le cas d’un réflexe conditionnel
4. Déterminer les caractéristiques du réflexe conditionnel
5- Dégager quelques avantages du réflexe conditionnel chez l’homme
6. Déduire la notion de réflexe conditionnel
SITUATION D’APPRENTISSAGE
Un élève en classe de 1èreA2 du lycée moderne 1 de Gagnoa, donne à manger à son chien chaque jour dans une assiette rouge. En mangeant, le chien
salive beaucoup. Il Au bout de deux mois, il se rend compte que, son chien se met à saliver dès qu’il le voie avec l'assiette rouge. Il est surpris du
comportement de son chien.
Pour comprendre ce réflexe du chien, cet élève informe ses camarades et ils décident alors de déterminer la nature de ce réflexe, ses
caractéristiques, d’expliquer le mécanisme de sa mise en place et de dégager ses avantages.
Matériel Bibliographie
Documents relatifs :
Aux résultats de l’expérience de Pavlov ; - BIOLOGIE TERMINALE D, Collection J. ESCALIER.
Au trajet suivi par l’influx nerveux dans le cas du réflexe - BIOLOGIE 1ère AB, Collection Tavernier, Bordas.
salivaire ;
Mécanisme de mise en place du réflexe conditionnel.
Texte relatif aux avantages du réflexe conditionnel chez l’homme.
PAGE DU DEROULEMENT DE LA LEÇON
- Après le conditionnement :
Le son seul auquel le chien est normalement indifférent,
provoque une salivation car la nouvelle liaison nerveuse
établie entre l’aire auditive et l’aire gustative qui est devenu
fonctionnelle permet au son seul d’enclencher la salivation.
Le son provoque une excitation du récepteur sensoriel
(oreille interne) et donne naissance à un influx sensitif qui
suit un trajet dans l’organisme.
A/ CARACTERISTIQUES DU REFLEXE
CONDITIONNEL.
1- Observation.
L’observation porte sur un document montrant le
renforcement et l’extinction du réflexe conditionnel.
5- Conclusion.
Le réflexe conditionnel présente des caractères.
B/ AVANTAGES DU REFLEXE
CONDITIONNEL CHEZ L’HOMME.
1- Présentation du texte.
Alors que le conditionnement est une situation
expérimentale de laboratoire, précise, limitée, bien définie,
l'apprentissage représente l'acquisition réalisée
progressivement tout au long de la vie ; difficilement
analysable, il est le résultat de multiples conditionnements.
Chez l'animal, à cet apprentissage, peut s'ajouter un
dressage.
Chez l'homme, l'apprentissage permet notamment :
- l'acquisition d'automatismes (conduite d'une automobile,
équilibre sur une bicyclette, gestes de l'écriture ...),
- l’éducation de l’homme. Une grande partie de
l’éducation repose sur la mise en jeu des réflexes
conditionnels. Fondamentalement l’écriture et le langage ne
sont que des associations entre des symboles et des sons ou
des représentations graphiques…
Chez l’homme, plus le cerveau se développe et plus il a le
pouvoir de contrôler et de maîtriser ses conditionnements.
L’apprentissage n’est plus un simple conditionnement : il
devient acte intentionnel et s’intègre à la personnalité.
Texte adapté (Extrait de BIOLOGIE 1ère AB Collection TAVERNIER,
BORDAS et de Biologie Terminale D, Collection J. Escalier)
4- Conclusion
Le réflexe conditionnel présente certains avantages chez
l’homme.
CONCLUSION GÉNÉRALE
Certains réflexes se mettent en place dans certaines
conditions et selon des caractéristiques.
ACTIVITÉ D’EVALUATION
ÉVALUATION 1- Complète le schéma ci-dessous à l’aide des mots ou
groupes de mots suivants intervenant dans le réflexe
10 min conditionnel de salivation chez le chien : effecteur (glandes
salivaires), récepteur sensoriel (oreille), centre réflexe,
aire gustative, fibre sécrétrice motrice, aire auditive, fibre
sensitives.
PENDANT LE
CONDITIONNEMENT
APRÈS LE
CONDITIONNEMENT
CLASSE : 1èreA
HABILETES CONTENUS
1. Citer Quelques drogues utilisées par l’homme
2. Décrire les effets des différents types de drogues sur le comportement humain
3. Localiser les zones d’actions des drogues
4. Annoter le schéma des zones d’action des drogues.
5. Expliquer le mode d’action des drogues
6. Réaliser Un schéma explicatif du mode d’action des drogues
7. Déduire les notions de : drogue, toxicomanie, pharmacodépendance
8. Dégager quelques valeurs pour sauvegarder la santé et la dignité.
SITUATION D’APPRENTISSAGE
A la fête de fin d’année organisée par le conseil scolaire des élèves du lycée Alassane Ouattara de Ouangolodougou, un élève de la classe de 1ère A,
d’habitude très calme, est agité. Il se dispute avec des invités et se bagarre avec certains élèves. Étonnés ses amis de classe s’interrogent sur le
comportement de leur camarade. Il s’avère qu’il a consommé de la drogue.
Ces amis décident alors de s’informer sur les drogues, d’expliquer leur mode d’action et de dégager des valeurs pour sauvegarder la santé et la dignité.
Trouvez le
problème. QUELS SONT LES EFFETS DES DROGUES SUR LE
COMPORTEMENT HUMAIN ?
Formuler des
De tout temps, l’homme a toujours utilisé des substances chimiques ou naturelles
hypothèses.
pour des raisons biologiques, psychologiques et sociales. Ces substances, souvent
dangereuses, entraînent des troubles comportements.
La lecture d’un texte nous a permis de constater que les reflexes se mettent en
place.
Reformulation.
Proposition de
conclusion
partielle
IV-PEUT-ON GUERIR DE LA TOXICOMANIE ?
1-Guérir la toxicomanie
Tirez la
Chez un consommateur occasionnel, cela ne nécessite pas de traitement médical
conclusion
partielle particulier. Par contre, l’entourage familial et scolaire doit l’avertir du risque
Reformulation.
d’accoutumance et d’escalade.
Chez un consommateur régulier, un soutien psychologique lui permettra de
comprendre quelques difficultés d’existence qu’il essayera de compenser et par
quelques comportements qui pourront remplacer la drogue.
Enumération des
Chez un toxicomane avec dépendance physique, un sevrage s’impose avant la
possibilités de
guérison de la prise en charge psychologique. Il est pratiqué sous contrôle médical et est associé à
Posez une toxicomanie
l’administration de médicaments de substitution.
question avec
la 3ème 2-Eduquer et prévenir
hypothèse.
Il faut limiter l’accès aux drogues par des mesures de contrôle du trafic, de
répression, de la distribution et de la consommation. Aussi doit-on souligner
Enumérez les
l’importance de la prévention et de l’éducation. Il faut donc conscientiser tout le
possibilités de
guérison de la monde à un mode de vie sans drogue.
toxicomanie
6-Conclusion partielle
Proposition de
conclusion Effectivement on peut guérir de la toxicomanie
partielle
CONCLUSION GENERALE
Face à la drogue, l’important est de ne pas rester seul. Pour répondre à toute
demande urgente ou non, il existe des centres spécialisés (la croix bleue) ouverts
au public. Ces centres assurent l’accueil, l’information, la cure, le suivi et la
Tirez la Proposition de
réinsertion des toxicomanes.
conclusion conclusion
partielle générale
Tirez la
conclusion
générale
FICHE PEDAGOGIQUE
Classe(s) : 1ère A
THEME 1: PROBLEMES LIES A LA REPRODUCTION HUMAINE ET A LA VIE FAMILIALE.
LEÇON 1 : LES ANOMALIES CHROMOSOMIQUES
HABILETES CONTENUS
Quelques anomalies portant :
1. Identifier -sur le nombre de chromosomes ;
-sur la structure des chromosomes.
L’origine de quelques anomalies chromosomiques :
2. Expliquer -cas des autosomes
-cas des hétérosomes
Situation : Au cours d’une visite médicale organisée par le club de santé du lycée moderne d’Abobo, le médecin du Service de Santé Scolaire et
Universitaire d’Abobo découvre cinq élèves présentant des maladies inhabituelles. Il oriente les parents vers un hôpital spécialisé pour des analyses
approfondies. Les analyses révèlent que certains de ces élèves ont des chromosomes en moins et d’autres des chromosomes anormaux. Ces élèves
décident alors de s’informer sur les anomalies chromosomiques et d’expliquer leurs origines.
Matériel Bibliographie
1
moment didactique Stratégies activités de activités de l’élève Trace écrite
et durée pédagogiques l’enseignent
Présentation de la
PRESENTATION Travail individuel situation.
Travail individuel Notez le titre de la leçon Prise de notes. COMMENT LES ANOMALIES
CHROMOSOMIQUES S’EXPLIQUENT-ELLES ?
?
Proposez des hypothèses
Brainstorming pour résoudre le problème
Elaborez un résumé
Travail collectif introductif Réponse
La lecture du texte relatif à des élèves qui présentent
Travail individuel Notez le résumé Prise de notes des maladies inhabituelles, a permis de constater que
introductif certaines maladies sont dues aux anomalies
chromosomiques. On peut alors supposer que :
- des anomalies chromosomiques s’expliquent par un
défaut de leur nombre.
- des anomalies chromosomiques s’expliquent par un
2
défaut de leur structure.
- des anomalies chromosomiques s’expliquent par une
Travail collectif anomalie de la division cellulaire.
3
4- Conclusion
Expliquez l’égale
QUELQUES ANOMALIES DE STRUCTURE DES
probabilité des deux sexes CHROMOSOMES
dans la population
*La perte d’un fragment de chromosome ou
A l’aide d’un tableau délétion
Travail individuel récapitulatif, indiquez la
répartition des enfants La perte du bras court du chromosome 5
issus d’un couple, en entraîne chez le nouveau-né une masse faible,
Travail collectif
fonction de leur sexe une face ronde, un fort retard mental. Elle se
Indiquez l’étape suivante manifeste aussi par une déformation du larynx
4
de la démarche ce qui explique les miaulements émis par le
scientifique. bébé d’où le nom de « maladie du cri du chat ».
La perte du bras court du chromosome 18
Proposez une conclusion
déclenche des anomalies oculaires et une
Noter l’activité d’application arriération mentale grave.
n° 1 *Le transfert d’un fragment de chromosome sur un
Travail individuel
autre : translocation
Travail collectif
L’examen d’un caryotype montre parfois un
Répondez à la question
nombre normal de chromosomes (2n=46). Mais un
chromosome 14 est plus grand. Par translocation, un
chromosome 21 s’est fixé sur celui-ci. L’individu est un
trisomique 21.
5
chromosomiques :
1°) Délétion ………………….
Travail collectif Indiquez l’étape suivante
de la démarche 2°) Turner…………………….
scientifique. 3°) Klinefelter……………….
Analysez les résultats 4°) Translocation…………..
obtenus. 5°) Trisomie………………….
Travail individuel
Réponds par Vrai ou Faux aux anomalies portant
sur la structure.
Travail collectif
Indiquez l’étape suivante III-DES ANOMALIES CHROMOSOMIQUES
de la démarche S’EXPLIQUENT –ELLES PAR UNE ANOMALIE DE LA
scientifique. MEIOSE ?
Travail individuel Expliquez l’apparition du
phénotype AB phénotype 1- Observation
intermédiaire Observons un document présentant les différentes
étapes de la
Déduisez alors la Méiose
dominance et la récessivité
2- Résultats (voir doc 3)
Qualifiez alors les individus
du groupe AB possédant le 3- Analyse des résultats
Travail individuel phénotype AB La méiose est un processus constitué de deux
divisions successives :
Ecrivez leur génotype -la première division comprend 4 phases
Expliquez l’apparition du
groupe O
*la prophase I (épaississement et appariement
des chromosomes homologues)
, *la métaphase I (disposition des chromosomes au
niveau du plan équatorial)
Déduisez alors la *l’anaphase I (ascension polaire des
dominance et la récessivité chromosomes homologues)
*la télophase I (division de la cellule –mère en
deux cellules- filles haploides)
-La deuxième division comprend aussi 4 phases:
*la prophase II (confondue à la télophase I du
faite de sa rapidité et les chromosomes restent épais)
*la métaphase II (formation de la plaque
Qualifiez alors les individus équatoriale)
du groupe O possédant *l’anaphase II (division de centromères de
uniquement le phénotype O
6
chaque chromosome suivie de la migration des
Indiquez les phénotypes et chromosomes fils vers chaque pôle)
les génotypes de chaque *la télophase II (division de chaque cellule en 2
parent. cellules filles donnant 4 cellules haploïdes et
reconstitution du noyau de la cellule)
4-Interprétation
La méïose entraine la réduction du nombre de
chromosomes de la cellule mère. Lors de la méiose il se
produit 2types de brassages :
Indiquez le génotype de -le brassage interchromosomique qui est la disposition
l’enfant II3 aléatoire des chromosomes d’origine maternelle et
paternelle lors de la métaphase I de la méiose
-le brassage intrachromosomique qui est l’échange de
segment de certaines chromatides de chromosomes
homologues à la suite d’un crossing–over ce brassage
intervient à la prophase I de la méiose.
Les brassages interchromosomiques et
Indiquez la proche étape de intrachromosomiques sont à l’origine des anomalies
la démarche scientifique
Proposez une conclusion chromosomiques
CONCLUSION GENERALE
Indiquez la dernière étape de
la démarche scientifique Les anomalies chromosomiques s’expliquent soit par
un défaut du nombre de chromosomes soit par leur
Proposez une conclusion sur structure et par une anomalie de la méiose.
le déterminisme du sexe et
des groupes sanguins
ACTIVITE D’EVALUATION
7
Prophase II, prophase I, télophase II, anaphase I
Metaphase I, télophase I, anaphase II. Métaphase II
Classez dans l’ordre les étapes de la division
réductionnelle.
8
Fig. 4 Caryotype d’une super fille.
9
10
Chromosomes homologues Echange de 2 segments Séparation des chromosomes Chromosomes recombinés
11
QUELQUES ANOMALIES DE STRUCTURE DES CHROMOSOMES
La perte du bras court du chromosome 5 entraîne chez le nouveau-né une masse faible, une face ronde, un fort retard mental. Elle se
manifeste aussi par une déformation du larynx ce qui explique les miaulements émis par le bébé d’où le nom de « maladie du cri du
chat ».
La perte du bras court du chromosome 18 déclenche des anomalies oculaires et une arriération mentale grave.
*Le transfert d’un fragment de chromosome sur un autre : translocation
L’examen d’un caryotype montre parfois un nombre normal de chromosomes (2n=46). Mais un chromosome 14 est plus grand. Par
translocation, un chromosome 21 s’est fixé sur celui-ci. L’individu est un trisomique 21.
Doc.2.
12
FICHE PEDAGOGIGUE
CLASSE : 1ere A
COMPETENCE 2:TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA REPRODUCTION ET A L’HEREDITE
THEME : PROBLEMES LIES A LA REPRODUCTION HUMAINE ET A LA VIE FAMILIALE.
LEÇON: Les cycles sexuels chez la femme
DUREE : (04 semaines)
HABILETES CONTENUS
les cycles sexuels chez la femme
1. Décrire
2. Expliquer le mécanisme de la régulation des cycles sexuels chez la femme
3. Réaliser le schéma fonctionnel simplifié de la régulation des cycles sexuels chez la femme
- quelques anomalies de reproduction liées aux cycles sexuels chez la femme ;
4. Déduire
- les notions de : régulation, rétrocontrôle ou feed – back.
Exemple de situation :
Dans un établissement de la ville de Ferkessédougou, une élève de la classe de 4ème constate que chaque mois, il y a un écoulement de sang de son
vagin pendant au moins trois jours. Avec ses amies qui vivent la même situation, elles se rendent à l’hôpital voir le médecin gynécologue qui leur
explique qu’il s’agit de la manifestation extérieure du fonctionnement de l’appareil reproducteur femelle.
Ces filles décident alors de décrire les cycles sexuels chez la femme et d’expliquer le mécanisme de régulation des cycles sexuels.
1
MOMENT STRATÉGIES ACTIVITÉS DE ACTIVITÉS DE
TRACE ÉCRITE
DIDACTIQUE PÉDAGOGIQUES L'ENSEIGNANT L'ÉLÈVE
Identifier le Travail collectif. Présentation de la
problème Discussion dirigée situation (texte)
Lisez en silence le
texte
Quel problème
Comment les
Travail collectif biologique se cycles sexuels se
Discussion dirigée dégage du deroulent-ils chez COMMENT LES CYCLES SEXUELS SE DEROULENT-ILS
constat ? la femme ? CHEZ LA FEMME ?
2
permis de constater qu’ils se déroulent de façon cyclique grâce au
fonctionnement de l’appareil reproducteur,
Vérifier les Discussion dirigée Reformuler la 1ere Reformulation On peut supposer que :
hypothèses hypothèse en vue de l’hypothèse
-Les cycles sexuels ont un déroulement particulier.
de sa vérification
-Les cycles sexuels de la femme se déroulent selon un mécanisme.
Travail individuel Notez Prise de notes
-Les anomalies de la reproduction sont liées aux cycles sexuels de la
Discussion dirigée Proposez une Exploitation de femme.
activité à mener document
pour vérifier la I-LES CYCLES SEXUELS DE LA FEMME ONT-ILS UN
1ere hypothèse
Travail individuel Notez Prise de notes DEROULEMENT PARTICULIER ?
Discussion dirigée
A-Exploitation de document relatif au cycle ovarien.
Travail individuel
Discussion dirigée
Travail individuel
3
Discussion dirigée Ovocyte II
Follicule mure
Corps jaune
Travail individuel
Donnez l’étape
suivante
Discussion dirigée Notez
CYCLE OVARIEN
Prise de notes
Travail individuel Donnez l’étape 2- Analyse
suivante L’analyse
Discussion dirigée Notez
Prise de notes Le document présente l’évolution d’un follicule dans un ovaire
Travail individuel Analysez les
Les phases du cycle ovarien sont :
résultats Proposition
Notez -Du 1er au 14e jourLa phase folliculaire ou phase pré-ovulatoire
Prise de notes
-Le 14e jour, la phase ovulatoire ou ponte ovulaire
Discussion dirigée -Du 14e au 28e jour, la phase lutéinique ou phase post ovulatoire
Travail individuel
Donnez l’étape
suivante 3- Interprétation
Notez
4
-La phase folliculaire ou phase pré-ovulatoire :
Cette phase est caractérisée par la croissance des follicules dont un seul
.
arrive à maturité. Cette phase dure en moyenne du 1e au 14e jour du cycle
Discussion dirigée
menstruel (pour un cycle régulier de 28 jours)
Travail individuel -La phase ovulatoire :
Cette phase est caractérisée par la rupture de la paroi du follicule mûr et
Discussion dirigée
l’expulsion de l’ovocyte II (communément appelé ovule)
-La phase lutéinique ou phase post ovulatoire :
Travail individuel Au cours de cette phase, le follicule rompu se referme pour former le
corps jaune qui dégénère vers la fin du cycle pour donner un corps
blanc lorsqu’il n’y a pas eu de fécondation. Le corps jaune persiste
lorsqu’il y a fécondation.
La lutéinisation est donc la transformation du follicule ovarien arrivé à
maturité en corps jaune.
Discussion dirigée
La conclusion
4- Conclusion partielle
Travail individuel partielle
Prise de notes L’appareil génital de la femme subit des modifications cycliques
Discussion dirigée
marquées le cycle ovarien
Travail individuel
Discussion dirigée
Proposez une autre Exploitation de
Travail individuel activité pour document
5
vérifier la 1ere B-Exploitation de document relatif au cycle hormonal.
hypothèse
Notez Prise de notes
1- Observation
Discussion dirigée
Travail individuel
Donnez l’étape Le résultat
suivante
Discussion dirigée Notez Prise de notes
6
C’est une hormone secrétée par le corps jaune après l’ovulation et par le
Donnez l’étape La conclusion
placenta pendant la grossesse.
suivante partielle
Notez Prise de notes Durant la phase folliculaire le taux de progestérone est faible et constant.
Pendant la phase lutéinique le taux de progestérone augmente pour
Discussion dirigée Proposez une
autre activité pour Exploitation de atteindre pic au 21e jour du et baisse ensuite sans jamais s’annuler à la fin
Travail individuel vérifier la 1ere documents
du cycle.
hypothèse
Notez Prise de notes b)-Les hormones hypophysaires :
Discussion dirigée
-FSH (FolliculStimulingHormon)
Pendant la phase folliculaire, le taux de FSH faible au départ augmente et
atteint un 1e pic vers le milieu de la phase folliculaire. Ce taux baisse puis
Travail individuel
augmente à nouveau pour atteindre un second pic juste avant l’ovulation.
Pendant la phase lutéinique, le taux de FSH est faible.
Donnez l’étape Le résultat LH (Hormone lutéinique)
Discussion dirigée suivante
Pendant la phase folliculaire le taux de LH faible au début augmente
Notez Prise de notes
Travail individuel brusquement pour atteindre un pic avant l’ovulation. Ce taux baisse
Donnez l’étape L’analyse
pendant la phase lutéinique mais reste supérieur au taux de FSH.
Discussion dirigée suivante
Notez Prise de notes La fin du cycle est marquée par un faible taux des hormones
Travail individuel
ovariennes et des hormones hypophysaires
Donnez l’étape
suivante
Notez
Discussion dirigée
Donnez l’étape
Travail individuel suivante
Notez
Discussion dirigée
Travail individuel
Donnez l’étape
suivante
Notez
9
Reformulez la 2e
hypothèse en vue
de sa vérification
Notez
Exploitation de II-QUEL EST LE MECANISME DE LA REGULATION DES
Proposez une document
CYCLES SEXUELS ?
activité pour
vérifier la 1--Expérimentation
2ehypothèse Prise de notes
Expérience1 : Chez les femelles ovariectomisées (ablation des ovaires),
Notez
l’hypophyse augmente de volume et dans le sang on peut doser une
quantité anormalement élevée de FSH et de LH.
Le résultat Si on injecte alors à ces femelles des quantités bien d’oestradiol la
sécrétion de FSH et de LH se stabilisent autour du taux normal.
Donnez l’étape Prise de notes
suivante Expérience 2 : L’hypophysectomie (ablation de l’hypophyse) provoque
Notez L’analyse
l’atrophie des ovaires. Le taux d’oestradiol dans le sang est alors inférieur
Prise de notes à la normale et on ne décèle jamais de progestérone.
Expérience 3 : La greffe d’hypophyse corrige les effets de
Proposez une
autre activité pour l’hypophysectomie.
vérifier la
Expérience 4 : En stimulant électriquement l’hypothalamus de façon
2ehypothèse
Notez régulière, on provoque chez des femelles non ovariectomisées une
hypersécrétion des hormones hypophysaires.
La conclusion 2- Analyse
partielle
On constate que l’ovaire contrôle l’activité de l’hypophyse par
Prise de notes
Donnez l’étape l’intermédiaire des oestrogènes.
10
suivante L’hypophyse assure le développement de l’ovaire par voie sanguine.
Notez Proposition
L’hypothalamus agit sur l’hypophyse.
3-Interprétation
Prise de notes
L’hypothalamus secrète une hormone appelée GnRh qui stimule
Exploitation de l’hypophyse. Cette stimulation de l’hypophyse entraîne la sécrétion des
document
hormones hypophysaires telles que la FSH et LH. On les appelle encore
des gonadostimulines ou gonadotrophines.
Prise de notes
Pendant la phase folliculaire, la FSH secrétée agit sur l’ovaire pour
favoriser la croissance et la maturation des follicules. Les follicules en
croissance secrètent l’oestradiol dont le taux est de plus en plus élevé.
L’oestradiol secrété agit sur l’endomètre pour favoriser la reconstitution
Donnez l’étape L’analyse
de la muqueuse utérine.
suivante
Notez Prise de notes La LH secrétée agit sur l’ovaire en favorisant l’ovulation, la
transformation du follicule rompu en corps jaune et l’entretien du corps
Donnez l’étape
suivante jaune.
Notez Exploitation de
Pendant la phase lutéinique, le corps jaune en plus de l’oestradiol produit
document
de la progestérone dont le taux élevé accentue la prolifération de
l’endomètre et inhibe la contraction utérine permettant ainsi la nidation de
Prise de notes
la cellule œuf obtenue après la fécondation.
Pendant la phase folliculaire, le taux élevé d’oestradiol agit sur
l’hypophyse pour augmenter considérablement le taux de LH. Cette
action en retour de l’oestradiol sur l’hypophyse est appelée rétro control
L’analyse
oufeed back. Comme le taux de LH augmente, c’est donc un rétro
11
Prise de notes control positif. Quand l’action en retour diminue le taux d’une hormone,
on parle de rétro control négatif.
La dégénérescence du corps jaune entraîne la chute du taux des hormones
ovariennes provoquant ainsi les menstrues
4-Conclusion partielle
L’activité sexuelle cyclique de la femme est sous la dépendance de
l’hypophyse elle-même sous la dépendance de l’hypothalamus. Et tout
ceci par voie hormonale et/ou nerveuse.
13
DOCUMENT 1 : CYCLES SEXUELS CHEZ LA FEMME
14
PÉRIENCES RÉSULTATS
On pratique la lésion de l’hypothalamus chez Atrophie des ovaires, arrêt du cycle ovarien.
une rate.
On porte des stimulations électriques sur Production de LH par l’antéhypophyse,
certaines zones de l’hypothalamus d’une maturation des follicules et ovulation.
rate adulte.
On sectionne des vaisseaux sanguins qui Arrêt de la libération de FSH et LH, atrophie
relient l’hypothalamus à l’hypophyse. des ovaires, arrêt du cycle ovarien.
EXPÉRIENCES RÉSULTATS
On pratique l’ablation de l’hypophyse chez Atrophie des ovaires, arrêt du cycle ovarien.
une rate adulte.
On injecte des extraits d’hypophyse adulte Maturation folliculaire, ovulation, formation
dans le sang d’une rate impubère. du corps jaune.
On greffe des tissus hypophysaires d’adulte Maturation folliculaire, ovulation, formation
à une rate impubère. du corps jaune.
EXPERIENCES D’ABLATION, DE GREFFE ET D’INJECTION D’EXTRAITS
15
OVAIRE
UTERUS
16
TEXTE
L’appareil génital de la femme est caractérisé par un fonctionnement cyclique. Ce sont les variations du taux de sécrétion des hormones ovariennes
(œstrogènes, progestérone) qui commandent le cycle de l’utérus. Ces synthèses hormonales sont elles-mêmes sous la dépendance des
gonadotrophines hypophysaires. Un défaut de régulation des hormones hypophysaires est cause de stérilité chez la femme. Il s’agit d’une stérilité
hormonale. Il peut avoir un défaut de régulation des hormones ovariennes. Dans ce cas il se produit des avortements spontanés chez la femme.
Texte adapté.
17
FICHE PEDAGOGIGUE
Classe : 1ère A
Situation :
Tu passes les congés de Noël à Abobo où tu as de la famille. Pendant ton séjour, tu constates qu’une de vos, voisines, a quatre enfants. Le 1er n’a que
cinq ans et les deux derniers ont respectivement deux mois et un an. La santé des enfants et celle de la mère se dégradent régulièrement. La mère
semble très fatiguée et maigre.
Pour l’aider à comprendre la nécessité d’espacer les naissances, tu décides de lui enseigner quelques méthodes contraceptives et de lui expliquer le
mode d’action des pilules et dégager leurs avantages.
1
DEROULEMENT DE LA LEÇON
moment didactique Stratégies activités de activités de l’élève Trace écrite
et durée pédagogiques l’enseignent
-Présentation de la
PRESENTATION situation
-Travail
individuel -Elaborer le résumé
introductif -Elaboration du
résumé introductif
-Travail collectif -Notez le résumé
+ Discussion introductif
dirigée + Prise de notes
brainstorming
-A partir du document 2
identifiez et décrivez les - Les méthodes physiques :
différentes -Identification et Le stérilet : C’est un petit objet en matière plastique
méthodes physiques description des ou en cuir de 3 à 5cm de long que le médecin
méthodes physiques spécialiste place dans l’utérus et qui empêche soit la
montée des spermatozoïdes, soit la nidation du zygote
(œuf).
Le diaphragme :C’est une petite coupe de caoutchouc
convexe de diamètre compris entre 60mm et 95mm
destinée à recouvrir le col de l’utérus, ce qui empêche
la pénétration des spermatozoïdes dans l’utérus.
Le préservatif masculin ou capote ou condom :
C’est un étui en caoutchouc très mince qui recouvre le
pénis pendant le coït. Il recueille le sperme et les
spermatozoïdes empêchant leur rencontre avec
l’ovule.
La ligature des oviductes ou des spermiductes :
Elle consiste à ligaturer les oviductes ou les
spermiductes pour empêcher la progression des
-A partir du document 3 spermatozoïdes vers l’ovule.
identifiez et décrivez les
différentes -Identification et - Les méthodes chimiques :
méthodes chimiques description des Les pilules : Les pilules sont des sortes de comprimés
méthodes chimiques de synthèse à base d’œstrogènes et de progestérone
4
qui empêchent l’ovulation ou rendent le col de
-Travail collectif l’utérus imperméable aux spermatozoïdes ou encore
+ Discussion rendent la muqueuse utérine inapte à la nidation.
dirigée + Les spermicides : Les spermicides sont des
brainstorming substances chimiques antiseptiques qui une fois
introduit dans le vagin 30 minutes avant les rapports
sexuels sont capable de tuer les spermatozoïdes
pendant 3 heures de temps après.
L’injection périodique de progestatif : Elle consiste
à faire une injection intramusculaire de progestérone
tous les mois ou tous les 3 mois ou encore tous les 6
mois.
-Par quelle activité
allons-nous mettre fin 4- Conclusion
au I? -Par une conclusion La planification des naissances se fait par des
partielle méthodes qui empêchent la grossesse : Ce sont des
méthodes contraceptives.
5- Conclusion
La planification des naissances se fait par le contrôle
des cycles sexuels de la femme.
-Travail -Par quelle activité
collectif+ allons-nous finir notre -Conclusion générale
Discussion leçon?
dirigée + -Notez conclusion CONCLUSION GENERALE
brainstorming La planification des naissances se fait par des
méthodes de contraception et par le contrôle des
cycles sexuels de la femme.
-Travail
EVALUATION individuel
Proposer une activité
d’évaluation Exécuter l’activité
d’évaluation
DUREE : 4mn
8
A. METHODE DES TEMPERATURES
B. METHODE OGINO-KNAUS
9
T
Ligature
Ligature
spermiductes
DOCUMENT 2 : METHODES MECANIQUES
10
DOCUMENT 3 : METHODES CHIMIQUES
Prise quotidienne
d’une pilule
Avant la prise de pilule contraceptive
COMPLEXE
HYPOTHALAMO-
HORMONES
FSH HYPOPHYSAIRE
HYPOPHYSAIRES
œstrogènes
Règles Règles
11
FICHE PEDAGOGIGUE
Classe : 1ère A
COMPETENCE 2:TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA REPRODUCTION ET A L’HEREDITE
THEME 2: LA TRANSMISSION DES CARACTERES HEREDITAIRES CHEZ L’HOMME.
Leçon 4 : La transmission d’un caractère héréditaire lié aux autosomes.
Durée : 03 semaines.
HABILETES CONTENUS
1. Identifier quelques caractères héréditaires
2. Déterminer le mode de transmission d’un caractère héréditaire autosomal.
3. Ecrire les phénotypes et les génotypes
4. Déduire les notions de : gène, allèle, locus, phénotype, génotype
Situation d’apprentissage :
A la rentrée scolaire, une élève en classe de 1ère A dans un lycée de Ferkessédougou, s‘y rend avec ses parents de teint noir comme elle,
un frère et une sœur tous les deux albinos. Des élèves de sa classe surpris, s’adressent à leur professeur des SVT de la classe de 2nd A,
présent dans la cour qui leur dit que l’albinisme est un caractère héréditaire.
Ils décident alors de s’informer sur les caractères héréditaires et de déterminer leur mode de transmission.
DEROULEMENT DE LA LEÇON
moment Stratégies activités de activités de Trace écrite
didactique et pédagogiques l’enseignent l’élève
durée
-Présentation de
PRESENTATION la situation
5- Conclusion.
Un caractère héréditaire se transmet grâce aux autosomes.
1- Présentation de l’enquête.
l’enquête
L’albinisme est une affection héréditaire. Le sujet atteint ne peut
synthétiser la mélanine, pigment brun de la peau et des poils.
Les résultats d’enquêtes menées dans une famille où certains
membres sont atteints d’albinisme sont représentés par un pedigree
(voir document 2).
2- Résultats.
Document 2
Albinos : a
Normal : A
Le couple d’allèles est donc A/a
50% Xa 50%
Echiquier de croisement :
Conclusion.
Un tel couple ne peut donner de filles albinos. Or dans le pedigree, la
fille III3 est albinos. On en déduit que l’allèle albinos n’est pas porté
par un chromosome sexuel X, X mais par un autosome.
5- Conclusion.
Un caractère héréditaire se transmet selon un mode particulier.
particulier
L’albinisme est donc un cas d’hérédité autosomal récessive.
CONCLUSION GENERALE
Un caractère se transmet grâce aux autosomes selon un mode
particulier.
Activité d’évaluation n°2
1- Associez les mots relatifs à la transmission d’un caractère
héréditaire (listes A) à leur définition (liste B) :
Liste A Liste B
I
1 2 3 4
II
1 2 3 4
III
1 2 3 4 5
DOCUMENT 2
EVALUATION 1ère A (MONOHYBRIDISME : TRANSMISSION D’UN CARACTERE AUTOSOMAL)
EXERCICE 1
Les affirmations ci-dessous sont relatives à la transmission d’un caractère autosomal chez l’homme :
1- Le caractère est un trait spécifique permettant de reconnaître un groupe d’individus ou une espèce.
2- L’allèle ne s’exprime que s’il est récessif.
3- On parle d’hétérozygote lorsque les deux allèles sont identiques.
4- L’allèle est l’expression du gène sur le chromosome.
5- Un allèle est dit dominant lorsqu’il s’exprime après un croisement.
6- Le génotype est l’ensemble des gènes d’un individu se trouvant en un locus donné.
7- Si deux parents apparemment sains donnent une descendance qui présente une anomalie alors ils sont forcément homozygotes.
8- Lorsque l’allèle responsable d’une anomalie s’exprime à la descendance, alors il est dominant.
9- Le locus est l’emplacement du gène sur le chromosome.
10- L’allèle responsable de l’albinisme est dominant et l’allèle normal est récessif si dans un croisement des parents apparemment normaux donnent dans leur
descendance des enfants albinos.
EXERCICE 2
Lors d’une séance de sensibilisation sur la transmission des maladies génétiques chez l’homme, des élèves apprennent que des parents apparemment sains peuvent
transmettent certaines maladies à leurs enfants. Curieux d’en savoir plus, certains élèves décident de s’informer sur le mode de transmission d’une maladie dans une famille
dont certains membres sont atteints en s’appuyant sur le pédigr
pédigrée du document ci-dessous.
DOCUMENT
Génotypes
γ♂
1/2
XM
XM XM γ♀ 1/2
Gamètes : 1/2 1/2
XM XM XM
Xm 1/2
1/2 ♀[M] ♂[M]
1/2 XM
Bilan
Un tel mariage ne peut donner de filles malades. Or dans le pedigree, les filles 3 est malade.
L’allèle responsable de la maladie n’est pas porté par le chromosome sexuel X, mais par un autosome.
3- Génotypes certains des individus
M M m m M M
II2 II3 III3 III4
m m m m M m
III2 ou
FICHE PEDAGOGIQUE
Classe : 1ère A
COMPETENCE 2:TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA REPRODUCTION ET A L’HEREDITE
THEME 2: LA TRANSMISSION DES CARACTERES HEREDITAIRES CHEZ L’HOMME.
Leçon 4 : La transmission d’un caractère héréditaire lié aux chromosomes sexuels.
Durée : 03 semaines.
HABILETES CONTENUS
Situation d’apprentissage :
A la demande des élèves de 1ère, le club scientifique de ton établissement, projette un film documentaire sur l’hémophilie suivi de débat.
Dans la famille présentée dans le documentaire, cette maladie se manifeste uniquement chez les garçons et dans le commentaire il est
précisé que cette maladie est liée aux chromosomes sexuels. Pour en savoir plus sur les caractères liés aux chromosomes sexuels, les
élèves des classes de 1ère décident de déterminer le mode de transmission et reconnaître les phénotypes et les génotypes de ces
individus.
-Travail Certains
individuel + - Quel constat caractères
Discussion faites-vous ? héréditaires se
dirigée transmettent
grâce aux
-Travail collectif chromosomes
+ Discussion -Posez le sexuel.
dirigée problème à COMMENT UN CARACTÈRE HEREDITAIRE LIE
partir du Réponse AUX CHROMOSOMES SEXUELS SE TRANSMET-IL
-Travail constat ? CHEZ L’HOMME ?
individuel
-Travail
individuel I- UN CARACTERE HEREDITAIRE LIE AUX CHROMOSOMES SEXUELS
-Reformulez la Reformulation SE TRANSMET-IL EN FONCTION DU SEXE ?
première de l’hypothèse
hypothèse 1- Présentation de l’enquête
Prise de notes Le daltonisme est une anomalie héréditaire de la vision des couleurs. Le
-Notez daltonien ne distingue pas les couleurs, principalement la couleur verte et la
couleur rouge. Les résultats d’enquêtes menées dans une famille atteinte du
daltonisme sont représentés dans un arbre généalogique.
2- Résultats (voir document 1)
I
1 2
II
1 2 3 4
Homme normal Femme normale
DOCUMENT 1
3- Analyse des résultats
5- Conclusion
Un caractère héréditaire lié aux chromosomes sexuels se transmet en
fonction du sexe.
1- Observation du pédigrée.
L’observation porte sur un document montrant l’arbre généalogique d’une
famille dont certains sont atteints de daltonisme.
2- Résultats (voir pédigrée)
I
1 2
II
1 2 3 4
Homme normal Femme normale
DOCUMENT
Couple I1 I2
Phenotypes [D] x [D]
Genotypes XD XD
Xd
XD XD
Gametes 50% 50%
50% Xd 50%
Echiquier de croisement :
50% 50%
Conclusion
Un tel couple ne peut donner naissance à des filles malades par contre on
obtient des garçons daltoniens et des garçons normaux. Ces résultats
théoriques concordent avec les résultats observés. L’allèle du daltonisme est
donc porté par un chromosome sexuel X.
5- Conclusion
Un caractère héréditaire lié aux chromosomes sexuels se transmet selon
un mode particulier
CONCLUSION GENERALE
Un caractère héréditaire lié aux chromosomes sexuels se transmet en
fonction du sexe et selon un mode particulier.
Activité d’évaluation
L’hémophilie est une maladie liée au sexe et dont l’allèle responsable est
récessif. Le croisement s’est effectué entre deux parents apparemment
sains. Complète l’échiquier ci-dessous à partir des informations données
et sachant qu’un des enfants est hémophile :
Bilan : ………………………………………………………………
FICHE PEDAGOGIGUE
Classe : 1ère A
COMPETENCE 3: Traiter une situation relative à la nutrition et à la santé.
THEME : Le devenir des nutriments dans l’organisme.
Leçon 1 : La production d’énergie par la cellule
DURÉE : 03 semaines.
HABILETES CONTENUS
1. Citer les sources de production de l’énergie utilisée par la cellule
- les voies de la production de l’énergie
2. Déterminer
- les zones de production de l’énergie au niveau cellulaire
3. Annoter les schémas de l'ultrastructure de la cellule animale et de la mitochondrie
le mécanisme de la production d'énergie :
4. Expliquer
- par la respiration
- par la fermentation
les notions de respiration cellulaire et de fermentation
5. Déduire
SITUATION D’APPRENTISSAGE :
Au cours d’un match d’un tournoi interclasses au sein du PMFA, les élèves de la classe de Terminale A du PMFA sont débordantes d’énergie et réalisent un très
bon match. A la fin du match, surprises de leurs conditions physiques de leurs adversaires, des élèves de Terminale C, s’adressent au médecin qui leur explique
que cette énergie est produite par les cellules de leur organisme qui a été correctement alimenté. Elles décident alors de s’informer sur l’origine de cette énergie
produite par la cellule et d’expliquer le mécanisme de sa production.
Matériel Bibliographie
Documents relatifs :
- a la culture de levure bière a l’air libre - BIOLOGIE TERMINALE D, Collection J. ESCALIER.
- au dispositif expérimental de la fermentation alcoolique - Document d’accompagnement des programmes 2nde A et 1ère A.
- à l’évolution des concentrations en o2 et en co2 dans un extrait de - Sciences Naturelles, Cours A. Obré, Classique Hachette.
mitochondries
- à l’ultrastructure d’une cellule animale
- à l’ultrastructure d’une mitochondrie
- au mécanisme de la respiration cellulaire
- au mécanisme de la fermentation lactique
PAGE DU DEROULEMENT DE LA LEÇON
Comment la cellule
produit-elle de
l’énergie ?
5- Conclusion.
La production d’énergie par la cellule se fait soit voie aérobie
(respiration) soit voie anaérobie (fermentation) avec comme
source d’énergie les composés organiques (glucides, lipides et
protides).
1- Observation.
L’observation porte sur un document montrant les zones de
production de l’énergie dans la cellule.
2- Résultats (voir document 2)
4- Conclusion.
La production d’énergie dans la cellule se déroule dans le
cytoplasme (ou hyaloplasme) et la mitochondrie.
C- Conclusion
La cellule produit de l’énergie par la transformation des
aliments par les phénomènes de la respiration et de la
fermentation.
- La respiration :
Elle se déroule dans le hyaloplasme et la mitochondrie :
Au niveau du hyaloplasme :
Dans le hyaloplasme de la cellule, le glucose (C6H12O6) est
progressivement transformé en deux molécules d’acide
pyruvique (CH3CO-COOH), au cours d’une série de réactions
complexes.
L’ensemble des réactions chimiques complexes qui dégradent
une molécule de glucose en deux molécules d’acide pyruvique
constitue la glycolyse.
Elle se déroule aussi bien en absence d’oxygène (anaérobie)
qu’en présence d’oxygène (aérobie).
Le bilan énergétique de la glycolyse se traduit par la synthèse
de 2 moles d’ATP (molécule énergétique) par mole de glucose.
Au niveau de la mitochondrie :
Les réactions se déroulent dans la matrice mitochondriale et
dans la membrane interne des mitochondries.
- Cas de la fermentation :
Dans le cytoplasme des levures, la molécule de glucose originelle,
à 6 atomes de carbone subit l’action d’une série d’enzymes qui
donnent naissance à deux molécules à 3 atomes de carbone
(trioses). Sous l’action de nouvelles enzymes, chacun des trioses
formés subit une nouvelle série de modification qui conduisent à
la formation d’acide pyruvique. Au cours de ces réactions, deux
molécules d’ADP sont transformées en deux molécules d’ATP.
L’acide pyruvique formé est transformé en une molécule à deux
atomes de carbone (acétaldéhyde) avec dégagement de dioxyde
de carbone (CO2). En présence d’une enzyme, un composé réduit
est déshydrogéné et les protons (H+) libérés vont se fixer sur
l’acétaldéhyde qui se comporte comme un accepteur d’hydrogène
et se transforme en éthanol.
En milieu privé d’oxygène la levure décompose le glucose en
éthanol (alcool éthylique) et en gaz carbonique : c’est la
fermentation alcoolique.
La fermentation conduit à la production de deux moles d’ATP
par mole de glucose.
L’équation chimique globale de la fermentation alcoolique est
la suivante :
enzymes
C6H12O6 2C2H5O6 + 2CO2 + 2 ATP
glucose éthanol
La valeur énergétique de 2 moles d’ATP sachant qu’une mole
fournit 30,5 KJ est de 61 KJ.
Cycle de Krebs
- production d’énergie
(2815 KJ pour 1 g de
glucose dégradé).
Levures de bière
- production d’énergie
(167 KJ pour 1 g de
glucose dégradé).
Levures de bière
DOCUMENT 1 :……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
HYALOPLASME
DOCUMENT 2 : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
1
2
4
5
6
7
8
9
15
10
11
12
13
14
DOCUMENT 3 : ………………………………………………………………………………………..
DOCUMENT 4 : ………………………………………………………………………………………..
GLUCOSE GLUCOSE
1 mole 1 mole
HYALOPLASME
2 ATP 2 ATP
HYALOPLASME
36
ETHANOL
ATP MITOCHONDRIE
DOCUMENT 5 : ……………………………………………………………………………………………………..
PAGE DE GARDE
CLASSE : 1èreA ……
THEME : Le devenir des nutriments dans l’organisme.
LEÇON 1 : La mise en réserve des nutriments dans l’organisme.
DURÉE : 02 semaines de 2 heures chacune.
HABILETES CONTENUS
1. Identifier
les lieux de stockage des nutriments dans l’organisme
les formes de stockage des nutriments dans l’organisme
2. Déterminer
- la mise en réserve des nutriments (cas du glucose)
3. Expliquer
- le rôle du pancréas
la notion de : diabète, hyperglycémie, hypoglycémie
4. Déduire
SITUATION D’APPRENTISSAGE :
Mariam, élève au PMFA en classe de 1ère A, est privée de nourriture pour n’avoir pas fait ses exercices de maison. A la séance des
épreuves physiques et sportives de l’après-midi, elle réalise pourtant de bonnes performances. Étonnées, ses camarades, au courant de
la privation de nourriture dont elle a été l’objet, s’adressent à leur professeur de SVT qui leur explique que cette performance provient
des nutriments mis en réserve dans son organisme. Elles décident alors de s’informer sur le stockage des nutriments dans l’organisme et
d’expliquer le mécanisme de leur mise en réserve.
Matériel Bibliographie
Documents relatifs : - Document d’accompagnement des programmes 2nde A et
- Aux lieux et aux formes de stockage des nutriments. 1ère A.
- Aux expériences sur le rôle du pancréas dans la mise en réserve des - BIOLOGIE TERMINALE D (Collection J. Escalier).
nutriments - BIOLOGIE 3e , Collection Magnard.
1
DEROULEMENT DE LA LECON
Stratégies
Moments Activités du Activités de
(Techniques/ Trace écrite
Didactiques/Durée professeur l’élève
Supports)
Situation
PRESENTATION Travail Lisez la
individuel situation Lecture
(5 minutes) silencieusement. silencieuse
Travail de Face à ce
groupe constat, dites ce On doit
vous faites. s’informer
sur le
stockage des
nutriments
dans
l’organisme
2
et
expliquer
le
mécanisme
de leur
mise en
réserve.
Travail de Posez le
groupe problème issu
de ce constat
sous forme de
question. Formulation
du titre de la
DEVELOPPEMENT leçon.
Travail
individuel Notez Prise de
notes du COMMENT LA MISE EN RESERVE DES
titre dans le NUTRIMENTS DANS L’ORGANISME SE FAIT-ELLE ?
cahier.
1- Observation.
L’observation porte sur un document montrant les lieux et les formes de
stockage des nutriments dans l’organisme.
3
Document 1 : LIEUX ET FORMES DE STOCKAGE DES NUTRIMENTS DANS
L’ORGANISME
5- Conclusion.
La mise en réserve des nutriments dans l’organisme se fait grâce à des
organes de stockage.
Activité d’évaluation
4
Associez chaque nutriment à sa forme de stockage.
Acides aminés Triglycérides
Glucose Protéine
Acides gras glycogène
1 – Présentation de l’expérience
Les expériences consistent à réaliser une ablation ou une greffe de pancréas ou une
injection d’extraits pancréatiques.
On pratique chez un chien l’ablation totale du pancréas (ou pancréatectomie), une
greffe d’un fragment de pancréas ou une injection d’extraits pancréatiques au chien
pancréatectomisé.
5
(hypoglycémie). L’insuline est une hormone hypoglycémiante. En l’absence
d’insuline, le glucose ne peut être utilisé par les muscles ni être stocké dans le
foie, ce qui entraine une augmentation exagérée du taux de glucose sanguin
(glycémie) : on parle de diabète.
- le glucagon (sécrété par les cellules α des îlots de Langerhans) : Le
glucagon stimule l’hydrolyse de glycogène au niveau des cellules du foie qui
libèrent du glucose dans le sang. Ce qui fait augmenter le glucose dans le sang
(hyperglycémie). Le glucagon est une hormone hyperglycémiante. Son
action est inverse à celle de l’insuline. Ces deux hormones sont antagonistes.
5 – Conclusion
La mise en réserve des nutriments dans l’organisme se fait selon un
mécanisme sous l’action de certaines substances.
CONCLUSION GENERALE
La mise en réserve des nutriments dans l’organisme se fait grâce à des
organes de stockage et selon un mécanisme.
Activité d’évaluation
1- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
ÉVALUATION a) L’insuline est une hormone hyperglycémiante.
b) Le glucagon est sécrété par le foie.
(10 min) c) Le glucose est stocké sous forme de triglycérides.
2- Associez les mots à leur définition
Hyperglycémie baisse de la glycémie
Hypoglycémie augmentation de la glycémie en
l’absence de l’insuline.
Diabète augmentation de la glycémie
6
AGL
triglycérides
lipides glucoses
glucides
protides
protéiness
glucoses glycogène
protéines
AGL
glycogène
DOCUMENT 1 : …………………………………………………………………………………………………………….
7
Expériences Résultats
- glycémie normale
DOCUMENT 2 :………………………………………………………………………………………………………………..