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1.3 Construction Binaire Liquide Vapeur
1.3 Construction Binaire Liquide Vapeur
1.3 Construction Binaire Liquide Vapeur
Objectifs du chapitre
→ Notions à connaître :
Courbe d’analyse thermique ;
→ Capacités exigibles :
Tracer un diagramme isobare à partir de courbes d’analyse thermiques fournies.
Tracer une courbe d’analyse thermique à partir d’un diagramme isobare fourni.
Problématiques :
Qu’est-ce qu’un diagramme de phases ? Qu’est-ce qu’une courbe d’analyse thermique ?
Comment justifier l’allure d’une courbe d’analyse thermique ?
Comment construire le diagramme à partir de courbes d’analyse thermique ?
Comment obtenir des courbes d’analyse thermique à partir d’un diagramme de phases ?
1. Introduction
1.1. Présentation
Ce chapitre traite des changements d’état de mélanges binaires. Le programme limite l’étude aux changements d’état isobares.
Seules la température et les variables de composition (fractions molaires ou massiques) sont susceptibles d’être modifiées au
cours de cette transformation physique.
Mélange binaire :
Mélange de deux constituants chimiques A1 et A2 inertes l’un vis-à-vis de l’autre.
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Expl : Allure d’un diagramme binaire isobare pour un mélange idéal en phase liquide et en phase vapeur
P = cte
A l’état gazeux Les deux composés A1 et A2 sont toujours miscibles en toutes proportions : la phase gaz constitue une phase
unique, homogène et réputée suivre le modèle des gaz parfaits.
A l’état liquide Trois situations sont possibles en fonction de la miscibilité ou non des deux composés :
Déjà vu ! La composition de chacune des phases est décrite au moyen d’une fraction molaire ou massique :
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Extension Bien qu’une fraction molaire ne puisse être définie qu’au sein d’une phase, il est pratique de définir une fraction
molaire globale :
Fraction molaire globale en composé Ai :
𝑛𝑖 𝑛𝑖𝑣 + 𝑛𝑖ℓ
𝑥𝑖 = = 𝑣
𝑛𝑡𝑜𝑡 𝑛1 + 𝑛1ℓ + 𝑛2𝑣 + 𝑛2ℓ
Elle représente le pourcentage de l’espèce A i dans le système pris dans son ensemble (liquide + vapeur).
- On constitue plusieurs mélanges liquides des constituants A1 et A2, de façon à couvrir l’ensemble des compositions pour passer
d’un corps pur à l’autre.
T P = cte
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A quoi correspondent les points de rupture de pente ?
Courbes d’analyse
Diagramme des phases
thermique
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Principe de construction :
(1) Préparer le diagramme :
Ordonnée : Température T
Abscisse : Fraction molaire du mélange en un des constituants (A 2 ici) :
Si x2 = 0 : il y a 0 % de A2 : A1 est pur.
Si x2 = 1 : il y a 100 % de A2 : A2 est pur.
(2) Placer les points déduits des courbes d’analyse thermique :
Pour chaque composition, les températures de début et de fin de changement d’état sont reportées.
(3) Construire les courbes :
Relier les points de débuts de changement d’état.
Relier les points de fin de changement d’état.
(4) Attribuer les domaines et les noms des frontières :
Application : Construire le diagramme binaire acétone/Hexane sous une pression de 1 bar (xa : fractions molaires en acétone
retenues pour la construction : 0,0 – 0,20 – 0,50 – 0,70 – 0,80 – 1,0).
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3. Et à l’envers ? Déduire les courbes d’analyse thermique d’un diagramme
Exemple : Mélange binaire eau-acide nitrique sous pression de 1,0 bar Abscisse : fraction molaire d’acide nitrique
Chauffage isobare de l’acide nitrique (corps pur) Refroidissement isobare d’une vapeur contenant 30% d’acide
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Chauffage isobare d’un mélange à 67% d’acide nitrique
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