[go: up one dir, main page]

Mine sisu juurde

Teobromiin: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Mariina (arutelu | kaastöö)
PResümee puudub
KrattBot (arutelu | kaastöö)
P Robot: automaatselt asendatud tekst (-== *Veebikirjandus *== +== Välislingid ==)
42. rida: 42. rida:
{{viited}}
{{viited}}


==Veebikirjandus==
== Välislingid ==
* Caleb J Kelly, [http://ajcn.nutrition.org/content/82/2/486.2.full Effects of theobromine should be considered in future studies], Am J Clin Nutr August 2005, 82. köide, nr 2, lk 486-487, veebiversioon (vaadatud 25.08.2014)<small> (''inglise keeles'')</small>
* Caleb J Kelly, [http://ajcn.nutrition.org/content/82/2/486.2.full Effects of theobromine should be considered in future studies], Am J Clin Nutr August 2005, 82. köide, nr 2, lk 486-487, veebiversioon (vaadatud 25.08.2014)<small> (''inglise keeles'')</small>
* Anti Kalda, [http://www.horisont.ee/node/118 Kohv – Midagi enamat kui hommikune ärataja], Horisont 3/2007, veebiversioon (vaadatud 25.08.2014)
* Anti Kalda, [http://www.horisont.ee/node/118 Kohv – Midagi enamat kui hommikune ärataja], Horisont 3/2007, veebiversioon (vaadatud 25.08.2014)

Redaktsioon: 19. juuli 2019, kell 21:09

Teobromiin
Teobromiini struktuurivalem
Üldised omadused
Keemiline valem C7H8FN4O2
Kasutatakse SI-süsteemi ühikuid. Kui pole teisiti öeldud, eeldatakse normaaltingimusi.

Teobromiin on looduslikult orgaaniline keemiline aine, kofeiinisarnane alkaloid (ksantiinalkaloid), mida leidub teepõõsa-, kohvipuu, Guaraana-pauliinia ja koolapähklipuu saadustes.

Teobromiini sisaldus taimesaaduste lõikes on varieeruv, märkimisvärselt leidub ainet kakaopuu seemnetes ja nendest valmistatud saadustes nagu kakao, kakaopulber, kakaoõli, šokolaad jt.

Toimed ja näidustused teobromiini kasutamisel ravi eesmärkidel sõltuvad samuti teobromiini allikatest, nii on kakaopuu seemnetel seedimist (rohkem maonõret) ja uriinieritust ning erektsiooni soodustav toime.[1]

Teobromiin annab kakaole ja šokolaadile (eriti tumedale sokolaadile, mis sisaldab rohkem teobromiini) mõru maitse.

Nimetused ja tähised

IUPAC-nimetus: 3,7-dimetüülksantiin.

CAS-i registreerimisnumber on 83-67-0. PubChemi number on CID 5429.

Kõrvaltoimed ja ohud

Teobromiin võib ülitundlikel inimestel allergiat põhjustada ja mitmetele loomadele mõjub see toksiinina.

Viited

Välislingid