Los bioelementos son elementos químicos presentes en los seres vivos. Los más importantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 95% de la masa viva. Otros elementos secundarios como calcio, fósforo y azufre componen el 4% restante. Los bioelementos se combinan para formar biomoléculas como glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, que cumplen funciones estructurales y energéticas esenciales para la vida.
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Los bioelementos son elementos químicos presentes en los seres vivos. Los más importantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 95% de la masa viva. Otros elementos secundarios como calcio, fósforo y azufre componen el 4% restante. Los bioelementos se combinan para formar biomoléculas como glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, que cumplen funciones estructurales y energéticas esenciales para la vida.
Los bioelementos son elementos químicos presentes en los seres vivos. Los más importantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 95% de la masa viva. Otros elementos secundarios como calcio, fósforo y azufre componen el 4% restante. Los bioelementos se combinan para formar biomoléculas como glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, que cumplen funciones estructurales y energéticas esenciales para la vida.
Los bioelementos son elementos químicos presentes en los seres vivos. Los más importantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 95% de la masa viva. Otros elementos secundarios como calcio, fósforo y azufre componen el 4% restante. Los bioelementos se combinan para formar biomoléculas como glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, que cumplen funciones estructurales y energéticas esenciales para la vida.
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Bioelementos
BIOELEMENTOS • También conocidos como elementos biogénicos. • Son todos aquellos elementos químicos que están presentes en los seres vivos. • La materia viva la forman aproximadamente 70 elementos de los cuales solo 22 se encuentran en todos y cumplen cierta función. CLASIFICACIÓN • Atendiendo a su abundancia (no importancia) se pueden agrupar en tres categorías:
Bioelementos Primarios o Principales.
Bioelementos Secundarios
Oligoelementos ELEMENTOS EN EL CUERPO HUMANO BIOELEMENTOS PRIMARIOS Estos elementos constituyen el 95% de la masa viva total y son:
•Carbono (C) •Oxigeno (O)
•Hidrogeno (H) •Nitrógeno (N)
Forman entre ellos enlaces covalentes.
Pueden compartir mas de un par de electrones,
formando enlaces dobles y triples.
Son los elementos mas ligeros, formando enlaces
muy estables. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS • Los bioelementos secundarios componen alrededor del 4% de la masa de los organismos vivos, se localizan en lugares diversos y cumplen funciones muy variadas. Son 7 elementos secundarios en total:
• Calcio Cloro • Potasio Magnesio • Fosforo Sodio • Azufre OLIGOELEMENTOS • Intervienen en cantidades muy pequeñas, pero cumplen funciones esenciales en los seres vivos. Los principales son: hierro, cobre, cinc, silicio, yodo, manganeso y flúor. El más importante es el hierro, que forma parte de la hemoglobina de la sangre, necesaria entre los animales superiores para transportar el oxígeno a las células. Algunos de estos HIERRO FLUOR son: SILICIO YODO CROMO MANGANESO COBALTO ZINC LITIO MOLIBDENO
• El zinc es un antioxidante que previene el
proceso del envejecimiento. FUNCIONES Hierro: Presente en la hemoglobina, Síntesis de clorofila. Manganeso: Fotolisis del agua , fotosíntesis en las plantas. Yodo: Síntesis de la tiroxina. Flúor: Forma parte del esmalte dentario y de los huesos. Cobalto: Vitamina B12. Silicio: Tejido conjuntivo, gramíneas. Cromo: Glucosa. Zinc: Catalizador. Litio: Neurotransmisores y la permeabilidad celular. Molibdeno: Enzimas vegetales. BIOMOLÉCULAS Los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el nombre de Biomoléculas o Principios Inmediatos.
Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición.
•INORGÁNICAS : No están formadas por cadenas de carbono.
•ORGÁNICAS: Si están formadas por Monómeros
cadenas de carbono. Polímeros
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono. Están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia están también presentes nitrógeno, fósforo y azufre. Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cuatro grandes tipos:
• Glúcidos • Lípidos
•Proteínas •Ácidos Nucleicos
FUNCIONES GLÚCIDOS •Los glúcidos, también llamados azúcares o hidratos de carbono o carbohidratos constituyen uno de los grupos de productos naturales más abundantes en los vegetales. •Se originan a través del metabolismo primario de las plantas biosintetizados mediante la fotosíntesis siendo su principal fuente de energía.
Se clasifican por su complejidad en:
•Azucares simples : Por lo general poseen sabor dulce.
•Ósidos : resultan de la unión de esas moléculas de osas con otras de
la misma naturaleza Química. PROTEÍNAS Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las células de todos los seres vivos. También son los elementos que definen la identidad de cada ser vivo, ya que son la base de la estructura del código genético (ADN) y de los sistemas de reconocimiento de organismos extraños en el sistema inmunitario. Son macromoléculas orgánicas, constituidas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P) y, en menor proporción, hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio (Mg), yodo (I), etc... LÍPIDOS Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites y grasas). Los fosfolípidos y esteroles constituyen alrededor de la mitad de la masa de las membranas biológicas. Entre los lípidos también se encuentran cofactores de enzimas, acarreadores de electrones, pigmentos que absorben luz, agentes emulsificantes, algunas vitaminas y hormonas, mensajeros intracelulares y todos los componentes no proteicos de las membranas celulares. ÁCIDOS NUCLEICOS Son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas o polinucleótidos, lo que hace que algunas de estas moléculas lleguen a alcanzar tamaños gigantes (de millones de nucleótidos de largo).
(acido desoxirribonucleico) ADN
•Se clasifican en : (acido ribonucleico) ARN VITAMINAS • Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueve el correcto funcionamiento fisiológico. • La mayoría no puede ser sintetizada por el cuerpo, por lo que requieren ser consumidas en los alimentos.
AVITAMINOSIS: Enfermedad producida por la falta de
vitaminas FUNCIONES • Glúcidos: Los mono y disacáridos, como la glucosa, actúan como combustibles biológico, aportando energía inmediata a las células; es la responsable de mantener la actividad de los músculos, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas.
Proteínas: Funciones reguladoras, Formación de
anticuerpos, transportadoras de oxígeno, función energética , amortiguadores, catalizadores biológicos, movimiento celular, Función de resistencia. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS • Son pequeñas moléculas comunes a los seres vivos y a los que no lo son. Son básicamente el agua y las sales minerales. • Agua : es la molécula más abundante en los seres vivos (70%)en ella se llevan a cabo la mayoría de las reacciones químicas del organismo.
• Las sales minerales: tienen un gran número de funciones e
intervienen en numerosas reacciones como catalizadores. Algunas tienen función estructural , formando parte de caparazones y huesos. CONCLUSIÓN • Todos los seres vivos estamos formados por elementos base llamados bioelementos, que estos a su vez, por sus cualidades y características forman enlaces entre ellos para formar biomoléculas indispensables para la vida clasificadas en orgánicas e inorgánicas.
