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Estructuras y Funciones Bacterianas

Este documento describe la estructura y composición de las bacterias. Explica que las bacterias son microorganismos procariotas que carecen de núcleo y organelas. Su pared celular es fundamental y varía entre bacterias grampositivas y gramnegativas. La pared contiene peptidoglucano y otros componentes como ácidos teicoicos y lipopolisacárido. Además, describe la clasificación de bacterias, incluyendo factores como su metabolismo y genotipo.
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Estructuras y Funciones Bacterianas

Este documento describe la estructura y composición de las bacterias. Explica que las bacterias son microorganismos procariotas que carecen de núcleo y organelas. Su pared celular es fundamental y varía entre bacterias grampositivas y gramnegativas. La pared contiene peptidoglucano y otros componentes como ácidos teicoicos y lipopolisacárido. Además, describe la clasificación de bacterias, incluyendo factores como su metabolismo y genotipo.
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COMPOSICION Y FUNCION DE LAS

ESTRUCTURAS BACTERIANAS

Dr. Eduardo Thorrens R.


Bacteriólogo

UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGIA
BACTERIAS

 Son un grupo muy numeroso y heterogéneo de M.O.

 Que se encuentra muy difundido en la naturaleza.

 Existen amplio grupo de vida libre e independiente que se


hallan en el suelo y en su mayoría intervienen en la
descomposición de la materia orgánica en mineral.
BACTERIAS

Células de animales, plantas y


hongos son eucariotas
Palabra de origen griego:
≪núcleo verdadero≫
 
Las células bacterianas son
procariotas del griego ≪núcleo
primitivo≫.

Carecen de núcleo verdadero y


organelas.

El cromosoma bacteriano es
circular y pared celular con
peptidoglucano.

Ribosoma de menor tamaño:


70S
Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.
 
BACTERIAS

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.


CLASIFICACIÓN
 Las bacterias se pueden clasificar según su aspecto macroscópico
y microscópico, por el crecimiento y las propiedades metabólicas
características, por su antigenicidad y, por ultimo, por su genotipo.
 Características metabólicas, incluido la necesidad de un entorno
aerobio o anaerobio, la exigencia de nutrientes específicos.
 
 Una cepa concreta de bacterias se puede distinguir mediante el
uso de anticuerpos que detectan antígenos característicos en la
misma (serotipificacion).
 
 El método más exacto para clasificar a las bacterias es el análisis
de su material genético, estos métodos distinguen las bacterias
mediante la detección de secuencias del ADN características
específicas.
 Entre estas técnicas: Hibridación del ADN, Amplificación mediante
Reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
CLASIFICACIÓN

En general la clasificación
se basa en estudio de
factores:

 Fenotípicos
 Genotípicos

Gram, criterio utilizado de


acuerdo a la característica
tintorial de la pared celular:
 Bacterias Grampositivas
 Bacterias
Gramnegativas

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición,2009.


Bacterias Gramnegativas

1. 1. Las bacterias no patógenas de vida


libre se pueden dividir según la fuente
de energía y su capacidad de síntesis
en:

 Fototrofas: Utilizan la luz como


fuente de energía y el CO2 compuestos
orgánicos como fuente de carbono.
Se caracterizan por presentar un
mecanismo de fotosíntesis anaerobio
con producción de bacterioclorofila y
sin la producción de oxigeno libre.
(Fotobacterias verdes y rojas).

Fuente: Imagen recuperada de la web: https://www.google.com.co/search?q=estructura+bacteriana+en+imagenes.


Bacterias Gramnegativas
 Quimiototrofas: Utilizan una fuente de energía química y el
CO2 como fuente principal de carbono.

 Quimioheteretrofras: Utilizan una fuente química de energía


y compuestos orgánicos como fuente de carbono se
encuentran diversos grupos de bacilos aerobios

2. Bacterias patógenas u oportunistas, pueden ser de vida


libre o parasitaria, en su gran mayoría son
quimioheterotrofas. Comprenden una gran variedad de
especies patógenas: Neisserias, Escherichia, Salmonella,
Shigella, Pseudomona, Campylobacter, Treponema, entre
otros.

Incuidas: Bacterias intracelular obligadas, Rickettsia y


Chlamydia.
Bacterias Grampositivas
Las patógenas son quimioheterotrofas y se divide
por su morfología, condiciones respiratorias y
otros caracteres como la formación de
endoesporas.
Géneros importantes: Staphylococcus,
Streptococcus, Corynebacterium entre otros.
Bacterias sin Pared Celular: Mycoplasma

Fuente: Imagen recuperada de la web: https://www.google.com.co/search?q=estructura+bacteriana+en+imagenes.


Estructura Bacteriana
 Elementos obligados:  Elementos facultativos:
Pared celular, membrana Capsula, flagelos, Pili,
citoplasmática, citoplasma, esporas, glicocalix.
ribosomas, núcleo.

Fuente: Imagen recuperada de la web: https://www.google.com.co/search?q=estructura+bacteriana+en+imagenes.


PARED CELULAR
 Estructura fundamental, elemento obligado mas externo,
Cubierta Rígida.

 Le da forma a la bacteria, la protege de los posibles cambios de


presión osmótica.

 La pared se pone de manifiesto mediante la tinción por el


método de Gram. Grampositivas y Gramnegativas.

 Gracias a la microscopia electrónica se ha podido analizar el


aspecto externo que la pared confiere a la bacteria y su
estructura.

Gramnegativas: Pared en general rugosa y cerebriforme.


Grampositivas: Homogénea y compacta.
PARED CELULAR
En grampositivas:
Pared gruesa formada principalmente por peptidoglucano.
 
El peptidoglucano puede degradarse por la lisozima, enzima presente en mucosidad y

lágrimas de humanos.
 
Ácidos teicoicos, lipoteicoicos, y polisacáridos complejos generalmente denominados

«polisacáridos C». La proteína M de estreptococos y la proteína R de estafilococos, se


asocian al peptidoglucano.
 
Los ácidos teicoicos son polímeros hidrosolubles de fosfatos de poliol (Ribitol y Glicerol

fosfato) unidos al peptidoglucano por enlaces covalentes y son fundamentales para la


viabilidad celular.
 
Los ácidos lipoteicoicos poseen un ácido graso, están unidos a la membrana

citoplasmica, son antígenos de superficie, que diferencian los serotipos bacterianos,


favorecen la fijación a otras bacterias y a receptores específicos localizados en la
superficie de células de mamíferos (adherencia).
 
Los ácidos teicoicos constituyen factores de virulencia.
PARED CELULAR
En Gramnegativas
 Pared más compleja (estructural y químicamente)

 Estructuralmente: contiene dos capas en el exterior de la membrana


citoplasmica, una delgada capa de peptidoglucano, Además, no contiene ácidos
teicoicos ni lipoteicoicos.

 En
la parte externa del peptidoglucano se halla la membrana externa, exclusiva
de gramnegativos.

 La membrana externa mantiene la estructura bacteriana y constituye una


barrera impermeable a moléculas de gran tamaño (p. ej., proteínas como la
lisozima) y moléculas hidrófobas (p. ej., algunos antimicrobianos). También
ofrece protección frente a condiciones ambientales adversas (p. ej., el sistema
digestivo del organismo anfitrión, un factor importante en los microorganismos
de Enterobacteriaceae).

 Lamembrana externa es una bicapa lipídica, lipopolisacárido (LPS) que es una


endotoxina.

 Posee porinas
Composición de la pared celular
 VariaGrampositivas-Gramnegativas y BAAR
 Componente Común: peptidoglucano o mureina.

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.


Composición de la pared celular
Estructura del peptidoglucano

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.


Composición de la pared celular

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición. Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.
SINTESIS DE LA PARED CELULAR
BACTERIANA
1. Formación de los precursores
en el citoplasma : a partir de N
– acetil – glucosamina - 1 –
fosfato (NAG – 1 – Fosfato).

2. Transporte del precursor a


través de la membrana
citoplasmica y formación de un
polímero de peptidoglucano.

3. Formación o elongación de un
polímero lineal.

4. Formación de puentes entre los


polímeros: formación de
puentes cruzados entre los
aminoácidos que van a formar
la pared.
Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.
SINTESIS DE LA PARED CELULAR
BACTERIANA

Fuente: Murray et-al Microbiología Medica sexta edición.


PARED : FUNCIONES Y
PROPIEDADES
 Protege a la bacteria a modo de exoesqueleto, asegurando
que su morfología sea relativamente constante.

 Confiere resistencia a presiones externas y a presiones


osmóticas internas.

 Participa en la división bacteriana y se invagina para formar


el tabique de separación.

 Actúa como filtro impidiendo el paso de macromoléculas,


pero permitiendo el paso de metabolitos esenciales.

 Es un factor determinante del poder patógeno bacteriano.

 Es el sustrato sobre el que actúan, entre otros,


antimicrobianos de muy amplio uso como los
Betalactamicos.
GRACIAS

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