[go: up one dir, main page]
Scribd
Cargar
146 vistas18 páginas

Coffee Break

Este documento presenta la propuesta para un nuevo café llamado Coffee Break en Bucaramanga. Explica que el café ofrecerá una variedad de bebidas y bocadillos en un ambiente relajado para que los clientes puedan alejarse del ajetreo de la ciudad. Incluye estudios de mercado sobre la competencia, las preferencias de los clientes, la ubicación y características físicas propuestas para el café, así como conclusiones y recomendaciones.

Cargado por

Juan Dominguez
Derechos de autor
© Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PPTX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
146 vistas18 páginas

Coffee Break

Este documento presenta la propuesta para un nuevo café llamado Coffee Break en Bucaramanga. Explica que el café ofrecerá una variedad de bebidas y bocadillos en un ambiente relajado para que los clientes puedan alejarse del ajetreo de la ciudad. Incluye estudios de mercado sobre la competencia, las preferencias de los clientes, la ubicación y características físicas propuestas para el café, así como conclusiones y recomendaciones.

Cargado por

Juan Dominguez
Derechos de autor
© Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PPTX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
Está en la página 1/ 18

PROYECTOS DE INGENIERA

Estar en un Coffee Break es sinnimo de relajacin . Olvidarse de todo, aunque sea por un momento. Ya sea acompaado o solitario, la idea es siempre desestresarse, dejarse llevar por el ambiente, los servicios y la msica.

PROBLEMA
En una ciudad de tan apresurado progreso como lo es Bucaramanga y con clientes tan exigentes como lo somos nosotros, existe una necesidad inmediata de complacer la necesidad de tener sitios hechos pensados en el cliente, de manera especial, tomar algo exquisito y compartir de manera tranquila y a modo de caf con sus colegas y personas allegadas.

MISIN

Coffee Break ofrece variedad de bebidas y aperitivos acompaados de un buen libro junto con ambiente que comunique relajacin y confort para nuestro cliente que busca alejarse del un mundo lleno de afanes y bullicio.

VISIN

Coffee Break se posicionar por medio de la disciplina, y el constante trabajo como uno de los principales cafes en la ciudad de Bucarmanga . Ofreciendo no slo productos de alta calidad sino tambin respeto, autenticidad, gentileza y armona con el fin de brindar bienestar a sus clientes.

ESTUDIO DE MERCADO ALCANCES Y OBJETIVOS


Los alcances y objetivos del proyecto corresponden a una evaluacin con base en fuentes de informacin primarias y secundarias donde se incluyen desde encuestas hasta datos estadsticos que nos ayudarn a llegar a un predimensionamiento del proyecto.

ESTUDIO DE MERCADEO

Definir la cantidad de clientes potenciales Conocer los servicios y las insatisfacciones que presentan nuestros potenciales clientes.

Competencia Potencial

Identificar la zona de ubicacin. Identificar caractersticas fsicas del proyecto. Conocer la acogida de los servicios. Conocer el comportamiento, y preferencias de los clientes. Precios y cantidades.

ESTUDIO DE MERCADEO
CMO?

FUENTES PRIMARIAS:

ENCUESTAS. Comportamiento, ingresos y preferencias clientes.Realizadas en sectores importantes de la ciudad. INVESTIGACIN EXPLORATIVA: Competencia.

de

los

FUENTES SECUNDARIAS:

Datos estadsticos Pginas de Internet de la competencia: Precios

ESTUDIO DE MERCADO

DESCRIPCIN DEL PROYECYO

ESTUDIO DE MERCADO

CANTIDAD DE CLIENTES

ESTUDIO DE MERCADO

COMPETENCIA

ESTUDIO DE MERCADO
BEBIDAS: Estudio de los productos y servicios ofrecidos de la competencia. Con Arte Caf: http://www.conartecafe.com/bebidas.pdf

SERVICIOS :
Servicio Empresarial: Lanzamiento de productos, conferencias, celebraciones especiales, catas de licor.

Servicio Personal: Cumpleaos, grados, Aniversarios, Despedida de soltera, baby shower, matrimonios.

ESTUDIO DE MERCADO

LOCALIZACIN DEL PROYECTO

ESTUDIO DE MERCADO
DESCRIPCIN DE LA ZONA

ESTUDIO DE MERCADO

CARACTERSTICAS FSICAS

ESTUDIO DE MERCADO

NUESTRO CLIENTE

ESTUDIO DE MERCADO

PRECIOS

ESTUDIO DE MERCADO

PUBLICIDAD

ESTUDIO DE MERCADO

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

También podría gustarte