LISTA DE COMPRA
MAYO 27-31. GANANCIA MUSCULAR
CANTIDAD
160g de pan (integral, sarraceno, masa madre, etc.)
Cereales
80g de quinoa (peso en crudo)
Patata/boniato 580g de patatas
/legumbres 180g de alubias en conserva
200g de pimientos
100g de coliflor
Canónigos/rúcula/espinaca
50g de rúcula
100g de zanahorias
Dientes de ajo
Vegetales
2-3 alcachofas
500g de calabacín
150g de calabaza
200g de repollo
1/2 cebolla morada
200g de espárragos
4 tomates
Tomates cherry
1 plátano
Frutas 2 limones
1 aguacate
1 mandarina
Aceitunas negras
CANTIDAD
130g de atún, enlatado al natural (o caballa en conserva)
330g de pechuga de pollo
9 huevos
Proteínas 200g de merluza
200g de pechuga de pavo
60g de sardinas enlatadas en aceite de oliva, bajas en sal
2 hamburguesas de ternera (100g cada una aprox)
Embutidos 250g de jamón cocido
250g de queso fresco
2 yogures naturales (125g cada uno)
Lácteos Queso rallado
30g de queso feta
2 lonchas de queso (a elegir o fresco)
Semillias y
Frutos secos
frutos secos
Pimienta negra, perejil, cebolla en polvo, comino, sal, canela
Sal y especias
ceylán, romero, orégano, ajo en polvo,
Chocolate negro >85%
Aceite de oliva virgen extra
Otros Mostaza dijon
200ml de caldo de verduras (casero o ANETO)
Mayonesa (casera-receta en CANAL COCINA o comercial)
LA LISTA DE COMPRA:
NO incluye las medias mañanas y meriendas ya que son opcionales.
Tampoco incluye los desayunos opcionales.
Las cantidades de frutos secos y semillas no se especifican, ya que
pueden consumire durante las medias mañanas o meriendas, o bien
almacenarse para su uso en las semanas siguientes.
Los ingredientes incluidos corresponden a las recetas completas. Es decir,
si la receta está diseñada para 3-4 raciones, se incluyen los ingredientes
necesarios para esas 3-4 raciones.