CÓCTELES INUSUALES
PRECIO CÓCTELES 13€
Refrescantes afrutados
JACK MANZANA MIZUNARA HIGHBALL
Cóctel carbonatado a base de Jack Chivas Mizunara, zumo de limón,
Daniel´s con manzana, agua de miel, granada y Schweppes ginger ale
hibisco, cordial de lima y amargo de
pomelo
ORANGE BLOSSOM
PORN STAR MARTINI
Pisco Demonio de los Andes con puré
Boiron de fruta de la pasión, agua de Vodka Ketel One con licor de fruta
azahar, sirope de pimienta rosa y de la pasión, sirope de vainilla y
refresco de lima limón golpe de espumante
UNDER THE COUNTER
Ron Diplomático Reserva Exclusiva TERRY JULEP
especiado en casa, amaretto Gin Bombay Sapphire con piña
Disaronno, gajos de lima, amargo de asada macerada en brandy blanco,
Angostura y Schweppes ginger beer zumo de granada, cordial de lima
con pimienta Penja y menta fresca
ON TAP
LAST DANCE
VIVA EL TÓNICO
Tequila 1800 macerado con semillas Mezcal Unión con sirope casero de
de cardamomo verde, pepino fresco, avellanas y mango picante, zumo de
zumo de limón y Schweppes ginger limón y amargo de cacao
beer
LONG JOHN PIÑA COLADA
Nuestra particular versión del clásico Long
Ron Santa Teresa 1796 y nuestra
Island Iced Tea pero con Mezcal 400
particular receta casera con piña
Conejos, sirope casero de cola y golpe de
fresca, frutos secos y galletas María
Schweppes tónica
MEDITERRÁNEO
Gin Mare, manzana verde y agua de rosas
Contiene clara de huevo Cóctel picante
CÓCTELES INUSUALES
PRECIO CÓCTELES 13€
fuertes agridulceS
OUR GRONI XO XO LOCO
Tequila Patrón blanco con pimiento Gin Malfy, mezcal con pimiento
chipotle, Campari y vermú rosé. Todo chipotle, licor de fresas y zumo de
macerado con melocotón y grosellas limón
TIEMPOS MODERNOS HONEY MOON
Whisky Dewar´s 12 yr con Martini Pisco 1615, licor Beirao, flor de
Fiero, sirope de cereza amarena y saúco, zumo de limón y miel de
amargo old fashioned naranjo ahumado
MÍTICO GREEK CITRICS 14€
Calvados, Bourbon, eau de vie de Tequila Padrecito con pepino
pera, Peychaud’s bitters y perfume fresco, hierbabuena, zumos de
de abstenta limón agridulce y piña
RITUAL BANANA PASSION RED
Gin Nº3 con vino de plátano canario, Milk punch de Fundador Sherry
Empirical Symphony 6, licor de saúco Cask macerado con rocoto,
St-Germain y cordial de lima frambuesas y zumo de limón
CARNAVAL
SALMON SALAR
Pisco moscatel macerado con
pieles de banana, Punt e Mes, Gin Tanqueray Nº Ten con konjac y coco,
cordial de hibisco y azahar zumo de limón y Schweppes de pomelo
sin alcohol
PRECIO CÓCTELES 10€
RECATADA CHICHA
Nuestra versión de una Piña Colada Infusión de maíz morado con
sin alcohol, con el mismo mix de especias, cáscara de piña,
galletas María y frutos secos manzana verde y miel
UPSY DAISY NEGRONI BAMBINO
Gin Tanqueray 0,0 con sirope Seedlip Spice, vermú y aperitivo
casero de avellanas, zumo de limón amaro 0,0 macerados con enebro y
y Schweppes pomelo chile thai, amargo de naranja y
fruta de la pasión
Contiene clara de huevo Cóctel picante
INUSUAL COCKTAILS
COCKTAIL PRICE 13€
REFRESHING FRUITY
JACK MANZANA MIZUNARA HIGHBALL
Carbonated cocktail based on Jack Chivas Mizunara, lemon juice,
Daniel's with apple, hibiscus water, honey, pomegranate and
lime cordial, and grapefruit bitters Schweppes ginger ale
ORANGE BLOSSOM
Demonio de los Andes pisco with PORN STAR MARTINI
passion fruit Boiron purée, orange
Ketel One vodka with passion fruit
blossom water, pink pepper syrup,
liqueur, vanilla syrup, and
and lemon & lime soda
sparkling wine on top
UNDER THE COUNTER
Diplomático Reserva Exclusiva rum TERRY JULEP
spiced in-house, Disaronno amaretto,
lime wedges, Angostura bitter, and Bombay Sapphire gin with roasted
Schweppes ginger beer pineapple marinated in white brandy,
pomegranate juice, lime cordial with
Penja pepper and fresh mint
ON TAP
VIVA EL TÓNICO LAST DANCE
Tequila 1800 macerated with green Unión mezcal with hazelnut and spicy
cardamom seeds, fresh cucumber, mango homemade syrup, lemon juice,
lemon juice and Schweppes ginger and cocoa bitter
beer
LONG JOHN PIÑA COLADA
Our particular version of the classic Santa Teresa 1796 rum and our
Long Island Ice Tea but with 400 exclusive homemade recipe with fresh
Conejos Mezcal, homemade cola syrup, pineapple, nuts, and María cookies
and a dash of tonic Schweppes
MEDITERRÁNEO
Gin Mare, green apple, rose water
Egg white Spicy
INUSUAL COCKTAILS
COCKTAIL PRICE 13€
STRONG SOUR
OUR GRONI XO XO LOCO
White Patron tequila with chipotle, Malfy gin, mezcal and strawberry
Campari and rosé vermouth. All liqueur with chipotle and lemon
macerated with peach and juice
gooseberries
TIEMPOS MODERNOS HONEY MOON
Dewar´s 12 yr, Martini Fiero, Pisco 1615, Beirao liquor,
amarena cherry syrup and old elderflower, lemon juice, and
fashioned bitter smoked orange tree honey
MÍTICO GREEK CITRICS 14€
Calvados, Bourbon, pear eau de vie, Tequila Padrecito Blanco with
Peychaud’s bitters and absinthe aroma fresh cucumber, mint, sweet and
sour lime and pineapple juices
RITUAL BANANA PASSION RED
Gin Nº3 with banana wine from The Fundador Sherry Cask milk
Canary Islands, Empirical Symphony punch macerated with rocoto,
6, St-Germain elderflower liqueur, raspberry, and lime juice
and lime cordial
CARNAVAL SALMON SALAR
Tanqueray No. Ten gin with
Muscatel Pisco macerated with banana konjac, coconut, lemon juice, and
peels, Punt e Mes vermouth, hibiscus Schweppes grapefruit soda
water and orange blossom cordial
FOR DRIVERS
COCKTAIL PRICE 10€
RECATADA CHICHA
Our version of a non-alcoholic Purple corn infusion with
Piña Colada, with the same mix of spices, pineapple peel, green
cookies and nuts apple and honey
UPSY DAISY NEGRONI BAMBINO
Tanqueray 0.0 gin with homemade Seedlip Spice, vermouth and amaro
hazelnut syrup, lemon juice and 0.0 macerated with juniper and Thai
Schweppes grapefruit soda chili, orange bitter, and passion
fruit
Egg white Spicy
