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Capitulo 1 y 2 Informe de Pasantia (Carlos Martiné)

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL


“RODOLFO LOERO ARISMENDI”
I.U.T.I.R.L.A
EXTENSIÓN MATURÍN

CONTROL DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS EN EL ÁREA DE


ALMACÉN DEL SISTEMA ERP DE LA EMPRESA ITC
DISTRIBUCIONES ORIENTE, MATURIN,
ESTADO MONAGAS, AÑO 2024

Informe final de pasantía presentado como requisito parcial para optar


al Título de Técnico Superior en la carrera de Informática

Pasante: Br. Carlos Martiné


Tutora Académica: Ing. Anabell Lares
Tutora Institucional: Ing. Sixmar Gómez

Maturín, noviembre de 2024


INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
RODOLFO LOERO ARISMENDI
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA NACIONAL
Extensión Maturín

CARTA DE APROBACIÓN DEL TUTOR (A) ACADÉMICO (A)

En mi carácter de tutor (a) académico (a), hago constar que he leído el


informe final de pasantía realizada en la institución ITC DISTRIBUCIONES
ORIENTE, en el período comprendido entre 23/09/2024 hasta 15/11/2024
presentado por el bachiller CARLOS EDUARDO MARTINÉ CERMEÑO,
titular de la cédula de identidad Nº 31.067.906, cursante de la carrera
Técnico Superior Universitario en INFORMÁTICA, y considero que cumple
con los requisitos exigidos por el IUTIRLA.

En Maturín a los ____ días del mes de noviembre de 2024.

Ing. Anabell Lares


V - 11.071.998

ii
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
RODOLFO LOERO ARISMENDI
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA NACIONAL
Extensión Maturín

CARTA DE APROBACIÓN DEL TUTOR INSTITUCIONAL

En mi carácter de tutor institucional, hago constar que he leído el informe


final de pasantía realizada en la institución ITC DISTRIBUCIONES
ORIENTE, en el período comprendido entre 23/09/2024 hasta 15/11/2024
presentado por el bachiller CARLOS EDUARDO MARTINÉ CERMEÑO,
titular de la cédula de identidad Nº 31.067.906, cursante de la carrera
Técnico Superior Universitario en INFORMATICA, y considero que cumple
con los requisitos exigidos.

En Maturín a los 10 días del mes de agosto de 2024

Ing. Sixmar Gómez


C.I.

iii
ÍNDICE

Pp.
LISTA DE CUADROS.....................................................................................v
LISTA DE FIGURAS.......................................................................................vi
RESUMEN.....................................................................................................vii
INTRODUCCION............................................................................................ 1

CAPÍTULOS

I. OBJETIVO Y FUNDAMENTACIÓN DE LA PASANTIA..............................3


OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN............................................................3
Objetivo General.........................................................................................3
Objetivos Específicos.............................................................................................3
FUNDAMENTOS DE LA PASANTIA...............................................................4
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES...............................................................6

II. DESCRIPCIÓN DE LA INSTITUCIÓN Y DE LA UNIDAD DONDE


DESARROLLO LA PASANTÍA......................................................................7
IDENTIFICACIÓN DE LA INSTITUCIÓN........................................................7
NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN.....................................................................7
RESEÑA HISTORICA DE LA INSTITUSION...................................................8
UBICACIÓN.................................................................................................... 9
VISIÓN............................................................................................................ 9
OBJETIVOS....................................................................................................9
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA...................................................................10
DESCRIPCIÓN DEL DEPARTAMENTO Y SUS FUNCIONES......................11

III. ACTIVIDADES DESARROLLADAS........................................................13


APORTES..................................................................................................... 16
BASES TEORICAS.......................................................................................17

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................................20
Conclusión....................................................................................................................20
Recomendaciones......................................................................................................21

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................22
ANEXOS....................................................................................................... 23
ANEXO A......................................................................................................24
MEMORIA FOTOGRÁFICA..........................................................................24

iv
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
RODOLFO LOERO ARISMENDI
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA NACIONAL
EXTENSIÓN MATURÍN

LISTA DE CUADROS

CUADRO Pp.

1. Cronograma de Actividades....................................................................6

v
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
RODOLFO LOERO ARISMENDI
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA NACIONAL
EXTENSIÓN MATURÍN

LISTA DE FIGURAS

FIGURA Pp.

1. Logo de la Empresa................................................................................7
2. Organigrama del Hospital Metropolitano, C.A.)....................................10

vi
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
“RODOLFO LOERO ARISMENDI”
EXTENSIÓN MATURÍN
CARRERA: INFORMÁTICA

CONTROL DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS EN EL ÁREA DE


ALMACÉN DEL SISTEMA ERP DE LA EMPRESA ITC
DISTRIBUCIONES ORIENTE, MATURIN,
ESTADO MONAGAS, AÑO 2024

Pasante: Br. Carlos Martiné


Tutora Académica: Ing. Anabell Lares
Tutora Institucional: Ing. Sixmar Gómez
Fecha: noviembre, 2024

RESUMEN

El presente informe describe las actividades realizadas por el pasante en el


Departamento de almacén en la empresa ITC Distribuciones Oriente C.A,
ubicada en la avenida principal vía la pica entre primera y segunda entrada
sector la montañita, Maturín, Estado Monagas, Venezuela. El proceso de
pasantía tuvo una duración de dos (2) meses durante el período de tiempo
comprendido entre el 23/09/2024 hasta el 15/11/2024. Esta pasantía permitió
adquirir conocimientos referentes a las jornadas laboral, aplicar conocimiento
práctico-teórico aprendido durante el proceso de estudio en el Instituto
Universitario de Tecnología Industrial “Rodolfo Loero Arismendi”
(I.U.T.I.R.L.A), y así ampliar la formación personal dentro del área de trabajo,
ofreciendo así una mayor comprensión de lo que es una experiencia laboral
autentica.

Descriptores: Informática, Inventario, Evaluación de archivos, Base de


datos, Tecnología.

vii
INTRODUCCIÓN

Las pasantías son el instrumento para que estudiantes que opten a un


título Universitario tengan la oportunidad de demostrar sus habilidades y
destrezas, acordes con los conocimientos adquiridos a lo largo de su
formación académica. Cada vez más universidades alrededor del mundo
solicitan que los estudiantes completen obligatoriamente al menos una
pasantía durante sus carreras antes de graduarse e ingresar al mercado
laboral.

Actualmente las organizaciones están en búsqueda de cambios a una


escala tecnológica, social, cultural, entre otros. Por esto es que el recurso
humano que lo integran debe estar en concordancia con los procedimientos y
objetivos de la empresa, así como también, tener bien definidos cuál o cuáles
son sus objetivos individuales y si estos están vinculados con los de la
organización.

El presente informe se enfoca en desarrollar tareas y actividades


administrativas y de pasantías para cumplir funciones inherentes a la
formación en el ámbito laboral y brindar el apoyo requerido al departamento
de almacén de la empresa ITC Distribuciones Oriente, C.A.

Desde estas perspectivas, el informe está estructurado en tres capítulos


los cuales se mencionan a continuación:

Capítulo I: Objetivos y Fundamentación de la Pasantía: Objetivo general,


objetivos específicos, fundamentación de la pasantía y cronograma de
actividades.

Capítulo II: Descripción de la Institución y de la Unidad donde se


Desarrolló la Pasantía: Identificación de la institución o empresa. Nombre de
la institución, reseña histórica, ubicación, actividad que realiza, misión, visión,

viii
valores, objetivos, estructura organizativa. Descripción del departamento o
departamentos donde se realizó la pasantía.

ix
CAPITULO I

OBJETIVOS Y FUNDAMENTACIÓN DE LA PASANTÍA

En este capítulo, se mostrarán los aspectos importantes que definen la


pasantía, abarcando los objetivos establecidos, donde se detalla la actividad
que se pretende alcanzar mediante la realización de la pasantía. También se
planteará la fundamentación que justifica el motivo de llevar a cabo esta
experiencia y, por último, se presentará el cronograma de actividades, el cual
organiza de manera secuencial y semanal las tareas desarrolladas durante la
pasantía.

OBJETIVO GENERAL

Controlar los procesos administrativos en el área de almacén del sistema


ERP de la empresa ITC Distribuciones Oriente, C.A., con la finalidad de
seguir los lineamientos y normativas de la organización.

Objetivos Específicos

1. Sostener mantenimiento preventivo al sistema administrativo ERP,


control de correos maliciosos, antivirus, con la finalidad de evitar daños
internos al sistema.
2. Organizar el inventario de los productos según las políticas establecidas
por la organización, con el objeto de controlar el mismo y evitar desvíos
de la mercancía
3. Revisar los procesos en el sistema ERP, para certificar que cumple con
las actividades diarias establecidas.
4. Manejar inventarios de equipos electrónicos, con el propósito de
conocer con que equipos trabaja la organización.

x
FUNDAMENTACIÓN DE LA PASANTÍA

Las pasantías son el instrumento para que estudiantes que opten por un
título universitario tengan la oportunidad de demostrar sus habilidades y
destrezas, acorde con los conocimientos adquiridos a lo largo de su
formación académica. Actualmente las organizaciones están en búsqueda de
cambios a una escala tecnológica, social, cultural entre otros. Por esto es
que el recurso humano que lo integran debe estar en concordancia con los
procedimientos y objetivos de la empresa. Este informe se fundamenta bajo
la siguiente Ley:

Constitución de la República Bolivariana De Venezuela

Artículo 112: “Todas las personas pueden dedicarse libremente a la


actividad económica de su preferencia sin más limitaciones que las previstas
en esta Constitución las que establezcan las leyes, por razones de desarrollo
humano, seguridad, sanidad, protección del ambiente u otras de interés
social. El Estado promoverá la iniciativa privada, garantizando la creación y
justa distribución de la riqueza, así como la producción de bienes y servicios
que satisfagan las necesidades de la población, la libertad de trabajo,
empresa, comercio, industria, sin perjuicio de su facultad para dictar medidas
para planificar, racionalizar regular la economía e impulsar el desarrollo
integral del país.”

El artículo 112 promueve la creación de riqueza a través de actividades


productivas, instando al Estado a generar las condiciones necesarias para el
desarrollo de la economía. Esto incluye la promoción de la iniciativa privada,
pero siempre en el marco del respeto a los derechos humanos, la eficiencia,
y la justicia social. Además establece que todas las personas tienen la
libertad de dedicarse a la actividad económica de su preferencia, sin más

xi
limitaciones que las impuestas por la ley, en función del interés social y la
protección del ambiente.

Ley Orgánica del Trabajo, Trabajadores y Trabajadoras (2012)

Artículo 306: “Se entiende por pasantía la forma de participación en el


proceso social de trabajo que realiza un o una estudiante como parte de su
formación. El o la pasante efectúa esta actividad para aplicar los
conocimientos adquiridos, comprobarlos y generar nuevos conocimientos
bajo la orientación de un tutor o tutora, durante un tiempo determinado y un
programa de formación específico. No se considerará relación de trabajo la
establecida entre el o la pasante y la entidad que lo admite, lo que no impide
el otorgamiento de una beca o aporte económico para facilitar su formación
en el proceso social de trabajo.”

El artículo 306 señala que los patronos están obligados a adoptar medidas
necesarias para garantizar condiciones de trabajo seguras, que eviten
accidentes laborales y enfermedades ocupacionales. También que se deben
cumplir las normativas y los programas de prevención establecidos por la ley.
Estas acciones deben ser coordinadas con los trabajadores y los comités de
seguridad y salud laboral. Además, los trabajadores tienen el derecho y el
deber de participar en estos programas para asegurar un ambiente laboral
seguro.

xii
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Cuadro 1. Cronograma de Actividades

23/0 14/1 04/1


30/09 07/10 21/10 28/10 11/11
9 al 0 al 1 al
Actividades 27/0
al al
18/1
al al
08/1
al
04/10 11/10 25/10 01/11 15/11
9 0 1
Presentación al equipo de
trabajo e inducción a la
herramienta ERP y
manejo de Antivirus
Revisión de actas de
traslados entre
almacenes en ERP y
físico de las primeras 3
semanas para el cierre de
mes
Revisión del sistema ERP
y comparativo de
documento físico,
reemplazo de baterías
UPS
Actualización de la
herramienta ERP en la
versión 12.0 y Antivirus
Control de inventario
físico, traslados entre
almacenes, conversión e
inventario del sistema
ERP para comparativo
100%

xiii
CAPÍTULO II

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

RIF: J-50355816-4
Figura 1. Logotipo de la empresa ITC Distribuciones Oriente C.A.

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN

ITC Distribuciones Oriente C.A.

RESEÑA HISTORICA

ITC Distribuciones Oriente C.A., como parte del prestigioso conglomerado


Grupo Amanecer, ha desarrollado una presencia sólida en la región oriental
de Venezuela. Su historia se remonta a los primeros años del siglo XXI,
cuando Grupo Amanecer identificó una oportunidad de expansión estratégica
para atender el creciente mercado de consumo masivo en el oriente del país.
Con este objetivo, se fundó ITC Distribuciones Oriente C.A. en el año 2003,
como una filial orientada específicamente a satisfacer las necesidades de
productos de primera necesidad en las zonas más apartadas del oriente
venezolano.

Expansión y Desarrollo Regional (2003-2010)


Desde su fundación, ITC Distribuciones Oriente C.A. comenzó
operaciones en el estado de Anzoátegui, con un enfoque en mejorar la
distribución y disponibilidad de productos esenciales en las principales
ciudades de la región, como Barcelona y Puerto La Cruz. En estos primeros
años, la empresa se dedicó a establecer una red de distribución eficiente,
construyendo relaciones con pequeños y medianos negocios locales y
ajustándose a las particularidades del mercado oriental.

Durante el 2005, la empresa extendió sus operaciones hacia otros estados


del oriente, incluyendo Monagas y el estado Bolívar, con lo cual amplió su
red de distribución y comenzó a abarcar un mercado de mayor envergadura.
En esta etapa inicial, el objetivo de ITC Distribuciones Oriente C.A. fue
garantizar una logística confiable y la disponibilidad de productos de calidad
en una región históricamente subatendida.

Consolidación y Ampliación del Portafolio (2010-2015)

Hacia el año 2010, ITC Distribuciones Oriente C.A. ya contaba con una
infraestructura de distribución sólida en la región oriental, lo cual le permitió
mejorar su portafolio de productos. Con la consolidación de alianzas con
importantes marcas nacionales e internacionales, ITC diversificó su oferta,
incluyendo productos de consumo masivo de alta demanda.

Esta diversificación fue clave en 2012, cuando la filial enfrentó desafíos


logísticos debido a la creciente demanda de productos en áreas más rurales
y apartadas. Para enfrentar este reto, ITC Distribuciones Oriente C.A. invirtió
en tecnologías de logística avanzada y en flotas de transporte que le
permitieron optimizar sus rutas y tiempos de entrega, asegurando la llegada
de productos esenciales en condiciones óptimas.

Innovación y Compromiso Social (2015 en adelante)

xv
Desde 2015 en adelante, ITC Distribuciones Oriente C.A. ha intensificado
su compromiso social, participando en iniciativas locales orientadas a
mejorar la calidad de vida en las comunidades en las que opera. La empresa
ha implementado programas de responsabilidad social, orientados a apoyar
el desarrollo local mediante donaciones, capacitaciones y colaboraciones con
organizaciones comunitarias.

En el ámbito de la innovación, ITC Distribuciones Oriente C.A. ha


implementado sistemas de monitoreo de inventarios en tiempo real y
técnicas avanzadas de almacenamiento, lo que le ha permitido responder
con mayor agilidad a las necesidades del mercado. Esto fue particularmente
relevante en 2020, durante la pandemia de COVID-19, cuando la empresa
enfrentó un aumento en la demanda de productos esenciales y debió adaptar
su logística para cumplir con las nuevas regulaciones sanitarias y mantener
la seguridad de sus empleados y clientes.

Actualidad

Hoy en día, ITC Distribuciones Oriente C.A. es una empresa consolidada


en el sector de distribución de productos de consumo masivo en el oriente de
Venezuela. Con una amplia red de distribución y un enfoque en la calidad y
el servicio al cliente, continúa expandiéndose para cubrir las crecientes
necesidades de la región, manteniendo siempre su compromiso con el
bienestar social y la sostenibilidad.

MISIÓN

La misión de ITC Distribuciones Oriente C.A. es proporcionar a la región


oriental de Venezuela un acceso eficiente y continuo a productos de
consumo masivo de alta calidad, garantizando la satisfacción de sus clientes
y contribuyendo al bienestar de las comunidades en las que opera. A través
de un servicio de distribución confiable, y una logística innovadora, la

xvi
empresa se compromete a optimizar cada aspecto de la cadena de
suministro. Además, promueve el desarrollo social y económico de su
entorno, apoyando iniciativas sostenibles y prácticas responsables que
generen un impacto positivo en la calidad de vida de sus colaboradores,
clientes y las comunidades locales.

VISIÓN

La visión de ITC Distribuciones Oriente C.A. es convertirse en la empresa


líder de distribución de productos de consumo masivo en la región oriental de
Venezuela, reconocida por su excelencia operativa, su compromiso con la
innovación y su impacto positivo en las comunidades locales. La empresa
aspira a ser un referente en el sector, estableciendo un estándar de calidad y
servicio que inspire confianza en sus clientes, socios y colaboradores.
Además, busca fortalecer su contribución al desarrollo sostenible y a la
mejora continua, mediante prácticas responsables y adaptativas que
respondan a las demandas del mercado y promuevan el crecimiento social y
económico de la región.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA

1. Garantizar la disponibilidad de productos de consumo masivo,


asegurando que lleguen de manera eficiente y continua a todas las
zonas del oriente venezolano, incluyendo áreas rurales y de difícil
acceso.

2. Implementar estrategias y tecnologías avanzadas en logística que


permitan reducir tiempos de entrega, mejorar la gestión de inventarios
y minimizar costos operativos para asegurar la puntualidad y calidad
en la distribución.

xvii
3. Crear y mantener alianzas sólidas con minoristas y mayoristas locales,
que permitan ofrecer un portafolio diversificado y de alta calidad a
precios competitivos.
4. Adoptar nuevas tecnologías y metodologías que optimicen la gestión
de la empresa, desde el almacenamiento hasta la entrega de
productos, con el objetivo de adaptarse a las cambiantes demandas
del mercado y mejorar la eficiencia operativa.

5. Invertir en el desarrollo profesional y personal de sus empleados


mediante capacitaciones continuas, con el fin de fortalecer el talento
interno y mejorar el nivel de servicio ofrecido a clientes y proveedores.

6. Cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad vigentes


para garantizar que los productos lleguen en óptimas condiciones,
preservando la salud y el bienestar de los consumidores finales.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

ADMINISTRACIÓN DEPARTAMENTO DE
VENTAS

Supervisor
de Ventas

Departamento Servicios Departamento Departamento


de facturación Genérales de Almacén de transporte

Vendedores Mercaderista

xviii
DESCRIPCIÓN DEL DEPARTAMENTO

El departamento de almacén en ITC Distribuciones Oriente C.A. es


fundamental para la gestión y conservación de los productos antes de su
distribución final. Este departamento se encarga de recibir, almacenar,
organizar, y preparar los productos para su salida hacia los distintos puntos
de venta y distribución en la región oriental de Venezuela. Su objetivo
principal es asegurar que los productos estén en condiciones óptimas para
su entrega, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia en los
procesos de almacenamiento y despacho.

Funciones del Departamento de Almacén:

Recepción de Mercancía:

 Supervisar la entrada de productos, verificando que las cantidades y


condiciones coincidan con las órdenes de compra y los estándares de
calidad de la empresa.

 Registrar la recepción de mercancía en el sistema para el control del


inventario.

Control y Organización del Inventario:

 Clasificar y etiquetar los productos según sus características (tipo de


producto, fecha de vencimiento, lote, etc.).

 Llevar un control exhaustivo del inventario en tiempo real,


actualizando constantemente la cantidad de productos disponibles.

xix
 Realizar auditorías de inventario periódicas para evitar pérdidas y
asegurar la exactitud del stock.

Almacenamiento y Conservación de Productos:

 Organizar el espacio de almacenamiento para optimizar el flujo de


productos y minimizar el tiempo de búsqueda y preparación de
pedidos.

 Asegurar condiciones óptimas de temperatura, humedad, y limpieza


para conservar la calidad de los productos, especialmente en el caso
de alimentos y otros productos perecederos.

Preparación de Pedidos y Despacho:

 Recoger, empacar y preparar los pedidos según las órdenes de salida,


asegurando que se cumplan las especificaciones de cada cliente.

 Etiquetar los pedidos para el despacho, verificando que los productos


y cantidades sean los correctos antes de la salida.

Gestión de Logística Interna:

 Coordinar con el equipo de logística y transporte para programar la


salida y entrega de productos de acuerdo con las rutas y tiempos
establecidos.

 Colaborar con otros departamentos para coordinar el flujo de


productos y ajustar inventarios en función de las demandas.

Mantenimiento del Almacén:

xx
 Implementar y supervisar políticas de limpieza y organización para
mantener el almacén en condiciones óptimas.

 Realizar el mantenimiento preventivo de equipos de almacenamiento y


manipulación, como montacargas y estanterías.

Seguridad y Cumplimiento de Normativas:

 Implementar prácticas de seguridad para evitar accidentes, como el


uso de equipos de protección personal y la capacitación del personal
en el manejo seguro de cargas.

 Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de


almacenamiento, especialmente en productos regulados, como
alimentos o productos de higiene personal.

El departamento de almacén es clave para el buen funcionamiento de ITC


Distribuciones Oriente C.A., ya que asegura la continuidad y calidad en la
cadena de suministro, permitiendo que los productos lleguen a los clientes en
perfectas condiciones y de manera oportuna.

xxi

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