UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

CENTRO PARA LA REGIONALIZACIÓN DE LA EDUCACIÓN Y LAS OPRTUNIDADES CREO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
TECNOLOGÍA EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

BIOQUIMICA

ADMINISTRACION DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

DOCENTE:

OSWALDO SALCEDO BARRAGÁN

ALUMNOS

LUIS FERNANDO BARRIOS MORENO

SANTA MARTA,

MAGDALENA

2024 I
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ACTIVIDAD:

Conceptué acerca de:

1. Fibrosis pulmonar crónica

2. Asbestosis
3. Neoplasia maligna de bronquios y de pulmón
4. Hipoplasia medular
5. Angiosarcoma de hígado

1. La fibrosis pulmonar crónica es una enfermedad pulmonar grave caracterizada por la

formación de tejido cicatricial en los pulmones, lo que dificulta la respiración y puede
llevar a la insuficiencia pulmonar.
2. La asbestosis es una enfermedad pulmonar causada por la inhalación de fibras de
asbesto, que pueden provocar cicatrices en los pulmones y dificultar la respiración.

3. La neoplasia maligna de bronquios y de pulmón se refiere al cáncer que se origina en los

tejidos de los bronquios o los pulmones. Es una de las principales causas de muerte por
cáncer en todo el mundo.
4. La hipoplasia medular es una afección en la que la médula ósea no produce suficientes
células sanguíneas, lo que puede provocar anemia, infecciones y hemorragias.
5. El angiosarcoma de hígado es un tipo raro de cáncer que se origina en los vasos
sanguíneos del hígado. Es una enfermedad agresiva que puede ser difícil de tratar.

COMPLETA:

ENFERMEDAD O
LESIÓN LABORAL
PROCESOS METABÓLICOS. QUE SE PUEDE
SISTEMAS COMPOSICIÓN BIOQUÍMICA
Explique 1. PRESENTAR CON
PRODUCTOS
QUÍMICOS (1)
Bioquímica del Un proceso metabólico Una enfermedad
sistema Nervioso.  Neurotransmisores: Son crucial en el sistema laboral que puede
sustancias químicas que nervioso es la síntesis y afectar al sistema
La bioquímica del permiten la degradación de nervioso como
sistema nervioso comunicación entre las neurotransmisores. consecuencia de la
implica la Los neurotransmisores son exposición a
neuronas. Algunos
comunicación moléculas químicas que productos químicos
entre las células
neurotransmisores clave transmiten señales es la neuropatía
nerviosas a través son la serotonina, nerviosas entre las periférica química.
de dopamina, neuronas y son Esta afección se
neurotransmisores noradrenalina, fundamentales para la caracteriza por
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como la glutamato, GABA y comunicación neuronal en daño en los nervios

serotonina, acetilcolina. Estas el sistema nervioso. periféricos que
dopamina y moléculas actúan sobre transmiten
noradrenalina. receptores específicos La síntesis de información entre el
Además, el neurotransmisores implica sistema nervioso
en las células nerviosas
sistema nervioso la producción de estas central y el resto
requiere de un
para transmitir señales y moléculas a partir de del cuerpo, y puede
equilibrio regular diferentes precursores metabólicos. ser causada por la
adecuado de funciones del sistema Por ejemplo, la síntesis de exposición a ciertos
electrolitos como nervioso. dopamina implica la químicos
el sodio, potasio y conversión del aminoácido neurotóxicos.
calcio para la  Fosfolípidos: Los tirosina en dopa, y luego en
transmisión de fosfolípidos son dopamina a través de una Los químicos que
señales eléctricas. componentes serie de reacciones pueden
importantes de las enzimáticas. Estos desencadenar
membranas celulares de procesos metabólicos neuropatía
las neuronas. La ocurren en las células periférica incluyen
nerviosas, específicamente solventes orgánicos
mielina, por ejemplo, es
en las terminaciones como el hexano, el
una capa de fosfolípidos nerviosas donde se tolueno y el xileno,
que recubre los axones almacenan los pesticidas, metales
y permite una neurotransmisores. pesados como el
transmisión eficiente de plomo y el
los impulsos nerviosos. Una vez que los mercurio, y algunos
neurotransmisores han medicamentos.
 Aminoácidos: Los transmitido su señal entre Estos compuestos
aminoácidos son los las neuronas, es pueden interferir
bloques de construcción importante que sean con la función
de las proteínas, pero eliminados para evitar una normal de los
también cumplen sobreexcitación de las nervios periféricos,
células nerviosas. La lo que resulta en
funciones importantes
degradación de los síntomas como
en la neurotransmisión. neurotransmisores se lleva entumecimiento,
Por ejemplo, el a cabo a través de enzimas hormigueo,
glutamato es el principal específicas que debilidad muscular,
neurotransmisor descomponen las dificultad para
excitatorio en el sistema moléculas para que caminar o coordinar
nervioso central, puedan ser receptadas o movimientos, dolor
mientras que el GABA eliminadas del espacio intenso y
es el principal sináptico. sensibilidad al
neurotransmisor tacto.
inhibitorio. Por ejemplo, la
degradación de la
dopamina involucra la
 Vitaminas y minerales:
acción de enzimas como la
Los nutrientes como las monoaminooxidasa (MAO)
vitaminas B, vitamina D, y la catecol-O-
magnesio y hierro son metiltransferasa (COMT)
esenciales para el que descomponen la
funcionamiento dopamina en metabólitos
adecuado del sistema que pueden ser receptados
nervioso. Estos por las células o eliminados
compuestos participan del cuerpo.
en procesos
metabólicos, la Estos procesos
metabólicos son
producción de
fundamentales para la
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neurotransmisores y la
protección de las células
nerviosas.
comunicación neuronal
 Enzimas: Diferentes eficiente y para mantener
enzimas desempeñan un equilibrio adecuado de
un papel crucial en la neurotransmisores en el
síntesis, degradación y sistema nervioso.
recaptación de Cualquier disfunción en la
síntesis o degradación de
neurotransmisores en el
neurotransmisores puede
sistema nervioso. Por tener consecuencias en la
ejemplo, la transmisión de señales
monoaminooxidasa nerviosas y contribuir a
(MAO) y la catecol-O- trastornos neurológicos y
metiltransferasa (COMT) psiquiátricos. Por lo tanto,
son enzimas comprender y regular estos
involucradas en la procesos metabólicos es
degradación de fundamental para mantener
neurotransmisores como la salud neuronal y en
la dopamina. general del sistema
nervioso.

Bioquímica del Un proceso metabólico Una enfermedad

Sistema Digestivo. 1. Enzimas digestivas: El importante que tiene laboral que puede
sistema digestivo produce lugar en el sistema presentarse con la
La bioquímica del una variedad de enzimas digestivo es la absorción exposición a
sistema digestivo digestivas que productos químicos
de nutrientes en el
implica la acción descomponen los en el sistema
de enzimas alimentos en moléculas intestino delgado. Este digestivo es la
digestivas como la más simples para facilitar proceso comienza con la enfermedad por
amilasa, lipasa y su absorción. Algunas de descomposición de los reflujo
tripsina para estas enzimas incluyen: alimentos en moléculas gastroesofágico
descomponer los más simples mediante la (ERGE). La ERGE
alimentos en o Amilasa: acción de enzimas es una afección en
nutrientes Descompone los digestivas en el la que el ácido del
esenciales. carbohidratos en estómago y el intestino estómago regresa
También está azúcares simples. delgado. Una vez que al esófago,
involucrada la o Lipasa: Rompe las los alimentos han sido causando síntomas
producción de grasas en ácidos como acidez
descompuestos en
ácido clorhídrico grasos y glicerol. estomacal,
en el estómago y
nutrientes como regurgitación, dolor
o Pepsina: Digiere carbohidratos, proteínas,
la absorción de las proteínas en en el pecho, tos
nutrientes en el grasas, vitaminas y crónica y dificultad
péptidos más
intestino delgado. minerales, estos para tragar.
pequeños.
nutrientes son
o Tripsina y
absorbidos a través de La exposición
quimotripsina: prolongada a
las paredes del intestino
Descomponen las ciertos productos
proteínas en delgado y entran en la
circulación sanguínea químicos presentes
aminoácidos. en el ambiente
para ser distribuidos por
laboral, como
2. Ácidos digestivos: El ácido todo el cuerpo.
ácidos, solventes,
clorhídrico producido en el
productos de
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La absorción de los limpieza o

estómago desempeña un nutrientes en el intestino elementos tóxicos,
papel crucial en la delgado es un proceso puede irritar la
digestión, ya que ayuda a metabólico altamente mucosa del
descomponer las proteínas esófago y del
regulado que involucra
y activa algunas enzimas estómago,
digestivas. El ácido diferentes mecanismos provocando una
clorhídrico también crea un de transporte que disfunción del
ambiente ácido óptimo permiten a las moléculas esfínter esofágico
para la acción de otras atravesar la barrera inferior y
enzimas. intestinal y llegar a la aumentando el
sangre. Algunos de los riesgo de
3. Sales biliares: Las sales procesos metabólicos desarrollar ERGE.
biliares son secretadas por involucrados en la
el hígado y almacenadas absorción de nutrientes Además, la
en la vesícula biliar. Estas exposición a
en el intestino delgado
sustancias ayudan en la productos químicos
digestión de las grasas al
incluyen:
cáusticos o
emulsionarlas, es decir, corrosivos en el
separarlas en gotas más 1. Transporte activo:
ambiente laboral
pequeñas que puedan ser En este proceso, puede provocar
digeridas más fácilmente los nutrientes quemaduras en el
por las enzimas lipolíticas. como los esófago y el
aminoácidos, estómago, lo que a
4. Moco: El revestimiento del azúcares simples su vez aumenta el
tracto digestivo produce y ciertas vitaminas riesgo de padecer
moco, una sustancia son transportados complicaciones
viscosa que protege las activamente a graves, como
paredes del sistema perforaciones en el
través de la
digestivo de las enzimas y tracto
ácidos digestivos. El moco
membrana celular
gastrointestinal.
también facilita el paso de del intestino
los alimentos a lo largo del delgado contra un
tracto digestivo. gradiente de
concentración
utilizando energía
en forma de ATP.
Este mecanismo
garantiza la
absorción
eficiente de estos
nutrientes
esenciales.
2. Difusión facilitada:
Algunos
nutrientes, como
la glucosa,
requieren
proteínas
transportadoras
específicas para
facilitar su paso a
través de la
membrana
celular. Estos
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transportadores
permiten el
movimiento de
nutrientes desde
el interior del
intestino delgado
hacia el sistema
circulatorio de
manera más
eficiente.
3. Endocitosis: En
este proceso, las
células del
intestino delgado
pueden absorber
partículas más
grandes, como
ciertas vitaminas y
minerales,
envolviéndolas en
vesículas dentro
de la célula y
transportándolas
al interior. Una
vez dentro de la
célula, estas
moléculas pueden
liberarse y ser
transportadas a
través de la célula
hasta la corriente
sanguínea.

Bioquímica del Oxígeno (O2): El oxígeno es Glucólisis: La glucólisis es Una enfermedad

Sistema esencial para la respiración el primer paso de la laboral común que
Respiratorio. celular aeróbica, un proceso respiración celular y ocurre puede afectar el
bioquímico en el cual las células en el citoplasma de la sistema respiratorio
Sistema utilizan el oxígeno para convertir célula. En este proceso, la debido a la
Respiratorio: En el los nutrientes en energía en forma glucosa, un monosacárido, exposición a
sistema de adenosín trifosfato (ATP). En se descompone en piruvato productos químicos
respiratorio, la los pulmones, el oxígeno es a través de una serie de es la neumonitis
bioquímica está captado del aire inhalado a través reacciones enzimáticas. química. Esta
relacionada con la de los alvéolos pulmonares y Durante la glucólisis, se condición es
absorción de transportado por la hemoglobina generan pequeñas causada por la
oxígeno en los en los glóbulos rojos hacia los cantidades de ATP y se inhalación de
pulmones y la tejidos del cuerpo. liberan electrones de alta sustancias
eliminación de energía que se transportan químicas irritantes
dióxido de Dióxido de carbono (CO2): El a la siguiente etapa. o tóxicas que
carbono. La dióxido de carbono es un producto provocan
hemoglobina en de desecho del metabolismo Ciclo de Krebs: Una vez inflamación en los
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pulmones. La
celular que debe eliminarse del
exposición crónica
cuerpo. En los tejidos periféricos, que el piruvato se ha
o aguda a estos
el CO2 se difunde desde las formado como producto
agentes químicos
células hacia la sangre, donde se final de la glucólisis, entra
en el lugar de
combina con el agua para formar en las mitocondrias, donde
trabajo puede
ácido carbónico. Este ácido se se convierte en acetil CoA
desencadenar la
convierte en bicarbonato (HCO3-) y se introduce en el ciclo
neumonitis
en el plasma sanguíneo y es de Krebs, también
química, lo que
transportado de regreso a los conocido como ciclo del
puede resultar en
pulmones, donde es eliminado del ácido cítrico. En este ciclo,
dificultad para
cuerpo durante la exhalación. el acetil CoA se
respirar, tos,
descompone en dióxido de
opresión en el
Proteínas: En el sistema carbono y se producen
pecho y otros
respiratorio, las proteínas moléculas de NADH y
síntomas
los glóbulos rojos desempeñan un papel importante FADH2, que contienen
respiratorios.
juega un papel en la estructura y función de los electrones de alta energía.
crucial en el tejidos pulmonares y las vías
Existen varios
transporte de respiratorias. Por ejemplo, el Fosforilación oxidativa: La
productos químicos
oxígeno a los surfactante pulmonar, una mezcla etapa final y más
industriales que
tejidos, mientras de proteínas y lípidos, reduce la importante de la
pueden causar
que la enzima tensión superficial en los alvéolos respiración celular aeróbica
neumonitis
carbonic anhidrasa y previene su colapso durante la es la fosforilación oxidativa,
química, tales
ayuda en la exhalación. que se lleva a cabo en la
como:
eliminación de cadena respiratoria de las
dióxido de Enzimas y factores metabólicos: mitocondrias. En esta fase,
Aerosoles y
carbono. Varias enzimas y factores los transportadores de
vapores de
metabólicos son necesarios para electrones NADH y FADH2
productos químicos
la respiración celular y la liberan electrones que
irritantes como
producción de energía en las pasan a través de una
ácidos fuertes,
mitocondrias de las células. Estos cadena de proteínas
álcalis o sustancias
componentes bioquímicos transportadoras,
químicas
participan en procesos como la generando un gradiente de
corrosivas. Esto
fosforilación oxidativa, en la cual protones a través de la
podría ocurrir en
se genera ATP a partir de la membrana mitocondrial
entornos donde se
oxidación de nutrientes con la interna. Este gradiente se
utilizan productos
ayuda del oxígeno. utiliza para sintetizar ATP a
químicos para la
partir de ADP y fosfato en
limpieza,
un proceso llamado
desinfección o en
fosforilación oxidativa.
procesos
industriales.

Bioquímica del El sistema renal está compuesto Un proceso metabólico Una enfermedad o
Sistema Renal. por los riñones, los uréteres, la importante en el sistema lesión laboral que
vejiga y la uretra, y desempeña un renal es la producción de se puede presentar
La bioquímica del papel fundamental en la renina. La renina es una en el sistema renal
sistema renal está eliminación de desechos enzima producida y debido a la
asociada con la metabólicos, la regulación del liberada por las células exposición a
regulación del equilibrio de fluidos y electrolitos, yuxtamedulares de los productos químicos
equilibrio de y la producción de hormonas riñones que desempeña un es la
electrolitos, como importantes como la eritropoyetina papel crucial en la nefrotoxicidad. La
el sodio, potasio y y la renina. A nivel bioquímico, el regulación de la presión nefrotoxicidad se
calcio, así como sistema renal presenta una serie arterial y el equilibrio de refiere al daño o
con la eliminación de componentes y procesos clave electrolitos en el lesión en los
de desechos que contribuyen a su organismo. La renina actúa riñones causado
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metabólicos y funcionamiento adecuado. como parte del sistema por la exposición a

toxinas a través de Algunos de estos componentes renina-angiotensina- sustancias
la filtración en los bioquímicos incluyen: aldosterona, que está químicas tóxicas,
riñones. La involucrado en la ya sea por
producción de Nefronas: Los nefrones son las regulación de la presión inhalación,
hormonas como la unidades funcionales básicas de arterial y la homeostasis ingestión o
renina y la los riñones y se componen de un del sodio y el agua. contacto directo
eritropoyetina glomérulo y un sistema de con la piel.
también es túbulos. En el glomérulo, se filtra El proceso de producción
importante en el la sangre para eliminar desechos de renina comienza en Algunos productos
sistema renal. y sustancias no deseadas, respuesta a ciertos químicos
mientras que los túbulos se estímulos, como una comúnmente
encargan de reabsorber y secretar disminución en la presión asociados con la
diferentes sustancias para sanguínea que llega a los nefrotoxicidad en
mantener el equilibrio interno del riñones o una disminución entornos laborales
cuerpo. en la concentración de incluyen:
sodio en el fluido que fluye
Filtrado glomerular: El glomérulo hacia los túbulos renales. Metales pesados
actúa como un filtro que permite Cuando se detecta un como el plomo, el
que pase el agua y las sustancias descenso en la presión mercurio y el
disueltas en la sangre, pero arterial o la concentración cadmio.
retiene moléculas más grandes de sodio, las células Disolventes
como las proteínas. Durante este yuxtamedulares liberan orgánicos como el
proceso de filtración, se eliminan renina en el torrente benceno, el tolueno
desechos como la urea, creatinina sanguíneo. y el xileno.
y ácido úrico, así como electrolitos Productos químicos
como sodio, potasio y cloruro. Una vez liberada, la renina industriales como
actúa sobre una proteína los pesticidas,
Reabsorción tubular: Después del plasmática llamada herbicidas y
filtrado glomerular, los nutrientes angiotensinógeno y la productos de
esenciales como la glucosa, convierte en angiotensina I. limpieza agresivos.
aminoácidos y sales son La angiotensina I es luego Medicamentos
reabsorbidos en los túbulos transformada por la enzima nefrotóxicos como
renales y devueltos al torrente convertidora de los antibióticos
sanguíneo. Esta reabsorción es angiotensina (ECA) en aminoglucósidos y
crucial para mantener el equilibrio angiotensina II, que es una los antiinflamatorios
de fluidos y electrolitos en el potente sustancia no esteroides
organismo. vasoconstrictora que (AINE).
aumenta la presión arterial La exposición
Secreción tubular: Además de la al contraer los vasos crónica o aguda a
reabsorción, los túbulos renales sanguíneos periféricos. estos productos
también secretan sustancias no químicos puede
deseadas como toxinas y Además, la angiotensina II provocar daño
medicamentos a la orina para estimula la liberación de la renal, inflamación,
eliminarlas del cuerpo. hormona aldosterona de alteración de la
las glándulas función renal e
Hormonas renales: Los riñones suprarrenales, lo cual incluso insuficiencia
producen y liberan hormonas promueve la reabsorción renal. Los síntomas
importantes como la de sodio y agua en los de la nefrotoxicidad
eritropoyetina, que estimula la riñones, lo que ayuda a pueden incluir
producción de glóbulos rojos en la aumentar la presión arterial cambios en la
médula ósea, y la renina, que y a mantener la producción de
regula la presión arterial y la homeostasis del orina, dolor en la
secreción de aldosterona. organismo. región lumbar,
edema, fatiga,
náuseas y vómitos.
En casos graves, la
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nefrotoxicidad
puede llevar a la
necesidad de
diálisis o trasplante
renal para tratar la
insuficiencia renal
crónica.

Referencias Bibliográficas:

Berg JM, Tymoczko JL, Gatto Jr GJ, Stryer L. Bioquímica. 8ª edición. Omega; 2016.

Nelson DL, Cox MM. Lehninger Principles of Biochemistry. 6ª edición. W.H. Freeman and
Company; 2013.

Voet D, Voet JG, Pratt CW. Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level. 5ª
edición. Wiley Global Education; 2016.

Lippincott Williams & Wilkins. Biochemistry. 5ª edición. Lippincott Williams & Wilkins; 2011.
Boyer PD. The Enzymes. 3ª edición. Academic Press; 2016.
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