"Año del bicentenario, de la consolidación de nuestra
independencia, y de la conmemoracion de las heroicas
batallas de Junin y Ayacucho"
Docente: Caceres Jimenez Ronald Antony
Curso: Gestion Estrategica II
Turno: Noche
Alumna: De la Rosa Bendezú Angie Rocio
Link del video: https://youtu.be/IhFXHbfrXLc?
si=KVEg5R_EEzWbO6W8
Empresa Starbucks
Starbucks Coffee es una conocida
cadena internacional de cafeterías
y una de las marcas de café más
icónicas en el mundo. Fundada en
1971 en Seattle, Estados Unidos,
por tres amigos apasionados por el
café, Starbucks ha crecido hasta
convertirse en una empresa global
con miles de tiendas en más de 80
países.
Diagnostico ( Identificación de factores internos -
Amofit y externos - Pestel y Porter
La propiedad Starbucks tiene una red
Administración intelectual, como su global de tiendas y una
mezcla unica de cafe de fuerte presencia de marca
bebidas
Starbucks se ha centrado Su compromiso con la
Marketing historicamente en responsabilidad social y
propocionar una
la produccion etica de
experiencia de cafe
premium y sostenible cafe
Operaciones Operaciones de Eficiencia en la cadena de
tiendas eficientes y suministro para
Productivas garantizar la
politicas de recursos
disponibilidad de café de
humanos solidos alta calidad
Factores Externos - Pestel
Políticos Economicos Sociales
Regulaciones Alimentarias: Tendencias de Estilo de
Ciclos Económicos:
Impacto de regulaciones Vida:
Sensibilidad a
gubernamentales en la Adaptación a las
recesiones económicas
oferta de alimentos y cambiantes preferencias
que pueden afectar el
bebidas. y estilos de vida de los
gasto del consumidor.
Políticas Comerciales Tasas de Cambio: consumidores.
Internacionales: Impacto en los costos Cuestiones de Salud y
Influencia de políticas de importación y Bienestar:
comerciales en mercados exportación de
Demanda creciente de
internacionales. productos.
opciones más saludables.
Fuerzas de Porter
Poder de Poder de Amenaza de
negociación de los negociación de productos o
clientes los provedores servicios sustitutos
Moderado, ya que Moderada, con
Moderado, ya que los
Starbucks tiene una
clientes tienen opciones, la posibilidad de
cadena de
pero la lealtad a la marca
suministro global, sustitución por
puede mitigar el poder
pero la calidad del otras bebidas o
de negociación
café es esencial cadenas de café
Matriz FODA
Fortaleza Oportunidades
1. Tendencia hacia Productos Saludables:
1. Marca Fuerte: Starbucks es una de las
La creciente demanda de opciones de
marcas de café más reconocidas y valoradas a
alimentos y bebidas saludables ofrece
nivel mundial.
oportunidades para desarrollar nuevos
2. Amplia Variedad de Productos: Ofrece una productos.
amplia gama de bebidas y alimentos, 2. Café de Especialidad:
adaptados a diferentes gustos y preferencias. La tendencia hacia el café de especialidad y la
3. Experiencia del Cliente: Starbucks se enfoca artesanía en las preparaciones ofrecen
en proporcionar una experiencia única en sus oportunidades para diferenciarse y atraer a
tiendas, creando un ambiente acogedor y nuevos clientes.
cómodo para sus clientes. 3. Aumento de estrategias de marketing
4. Innovación: La empresa constantemente mediante redes Sociales
introduce nuevos productos y tecnologías para 4. Alianzas con otras empresas
mantenerse relevante en el mercado. 5. La zona en la que se encuentra la tienda
5. Atención al cliente impecable eta cerca de universidades, institutos, y
empresas
Matriz BCG
Tasa de crecimiento Producto Estrella Producto Vaca
Por ejemplo: El cafe de Starbucks, Por ejemplo: Las tasas de
Frappuchinos, entre otros. Starbucks
Que son productos
Estos productos incentivan gran posicionados (maduros), Por
inversion en la empresa, ahí
ello no requieren de mucha
mismo generan grandes beneficios
inversion y mas bien
economicos
generan muchas utilidades
Alta Bajo
Cuota de mercado
Lienzo Canvas
Socios Clave Recursos clave
Proveedores de cafe y Materias primas de alta
agricultores de granos de calidad (cafe, leche,etc)
cafe Personal capacitado y
Trabajadores en las amigable
tiendas Marco y reputación
Fabricantes de maquinas Tecnologia de punto de
de café venta y sistema de
Franquicias pedidos
Mapa de valor y Perfil del cliente
Creadores de alegrias
Productos servicios
Aliviadores de dolor
Ventajas competitivas identificadas
1. Personalización del Producto.
La posibilidad de elegir y personalizar el café es un atributo clave que cada vez es
más apreciado por los consumidores. Ésta es una particularidad que se aprecia
en la cual, además de escribir el nombre de cada consumidor en los vasos de
plástico, éstos pueden elegir entre una gran cantidad de opciones para comprar
su café.
2. Un enfoque premium.
A pesar de inspirarse en otras franquicias consagradas, esta cadena siempre
buscó la forma de diferenciarse en su visión. Las tres características más
diferenciadoras son: ser muy selectivo con sus franquiciatarios, vender
productos premium a clientes urbanos de clase media-alta y no hacer publicidad
en TV.
3. Ofrecer una experiencia.
En Starbucks encontrarás, personas que da gusto conocer, música de primera y
un lugar confortable para encontrarse con alguien, consumir de un buen café,
diseño de locales con ambiente cálido que evocan a los pequeños cafés de barrio.
Foda de la competencia de Juan Valdez Café
Fortalezas Oportunidades
1. Marca reconocida: Juan Valdez 1. Expansión geográfica: Puede
Café es una marca
explorar oportunidades de
internacionalmente reconocida,
expansión abriendo nuevas
asociada con café de alta calidad y
ubicaciones en otras ciudades o
origen colombiano, lo cual puede ser
áreas estratégicas de Perú.
una ventaja en la percepción de los
2. Diversificación del menú:
consumidores.
Puede aprovechar la
2. Calidad del café: Se destaca por
oportunidad de expandir y
ofrecer café de alta calidad,
diversificar su oferta de
cultivado en las tierras colombianas.
Esto puede atraer a clientes que productos para satisfacer las
buscan una experiencia de café cambiantes preferencias de los
auténtica y distinguida. consumidores.
DAFO CANVAS STARBUVKS
Propuesta de valor Segmento de mercado
Calidad premium en Profesionales: Ambiente
sus granos de cafe tranquilo
Tiene variedad de Amantes del café, calidad y
tipos dd café, asi variedad de cafe
Turistas: buscan
como a una oferta de
experiencias que reflejen la
alimentos cultura local clientes que
variedad de café y busxan un lugar donde leer
bebidas y relajarse
Lienzo de estrategia de curva de valor
Estrategias Oceano Azul
Eliminar Reducir Incrementar Crear
Propuestas de Un area donde hayan
La dependencia de Los precios altos
libros para clientes
bebidas de café, lo de los productos diseño de
que se van a
decoración
que puede ser un de Starbucls ya consumir y quieren
La visibilidad
pungo debil, ya que que puede limitar leer un poco
de los precios y
depende en gran su atractivo para El establecimiento de
productos en
medida de las ventas algunoz starbucks con una
los
pantalla de videos y
del café segmentos de establecimient
musica en bajo
clientes os volumen
Gracias
