Tema 1: La materia

1. Concepto de materia
2. Propiedades de la materia
2.1 Valoración
2.2 Tamaño
2.3 Identificación
3. Estados de la materia
3.1 Forma
3.2 Cambios
4. Mezclas
4.1 Componentes
4.2 Tipos
5. Reacciones químicas
6. Fuerza
6.1 Deformación
6.2 Movimiento
6.3 Gravedad
6.4 Carga eléctrica
6.5 Magnetismo
6.6 Luminosidad
 1. Concepto de materia
La materia es todo aquelo que tiene masa y volumen. Todo lo que podemos ver y
tocar, esta compuesto por materia.

2. Propiedades de la materia
2.1 Valoración
Según la valoración que se haga de la materia se puede iviir en:
• Cuantitativa: contabiizando el numero y unidad.
• Cuaitativa: descripción objetiva con palabras.
2.2 Tamaño
Se pueden iviir en:
• Intensivas: aquelas que no dependen de la cantidad de materia que posee un
cuerpo, de forma que si el sistema se ivide en varios sistemas, su valor
permanecerá inalterable. Ej: la elasticidad, el volumen, la densidad, punto de
buicio, punto de fusión, dureza, etc.
• Extensivas: son aquelas que dependen de la masa. Son magnitudes cuyo valor es
proporcional al tamaño del sistema que describe. Ej: peso, fuerza, lontud,
volumen, masa y capacidad.

2.3 Identificación
• Generales:
- Volumen: Espacio que ocupa.
- Masa: cantidad de materia que contiene.
- Peso: fuerza que ejerce la gravedad sobre los cuerpos.
- Densidad: Relación entre la masa y el volumen. Su fórmula es —>
• Específicas:
- Temperatura:
- Dureza. Capacidad de no ser rayado por otros materiales.
- Impermeabiidad: capacidad de no dejar pasar el agua.
- Solubiidad: capacidad de isolverse en otros elementos.
- Conductividad: Se ivide su vez en Eléctrica - capacidad de dar paso a la
electricidad - y Térmica - capacidad de dar paso al calor -.
- Aislamiento acústico: capacidad de no dejar pasar el sonido.
 3. Estados de la materia.
3.1 Forma
• Líquido
Cuando la materia se encuentra en estado líquido, esta tiene un volumen fijo, pero su
forma es variable. Esto se debe a que los átomos de esta se encuentran con un nivel
de separación que permiten esa moviidad.
• Sóido
Cuando la materia se encuentra en estado sóido, esta tiende a tener una forma y
volumen fijos. Esto se debe a que sus átomos se encuentran muy juntos y
comprimidos.
• Gaseoso
Cuando la materia se encuentra en estado gaseoso, esta no tiene ni forma ni volumen
variable, debido a que sus átomos se encuentras muy separados entre sí. A
iferencia de los líquidos, que en un recipiente ocupan solo una parte del mismo
(aquela que marca su volumen) los gaseosos tienden a ocupar todo el espacio del
mismo.
3.1 Cambios
• Fusión • Soiificación
Cuando la materia pasa de Cuando la materia pasa de
estado SÓLIDO a LÍQUIDO. estado LÍQUIDO a SÓLIDO.
• Vaporización • Condensación
Cuando la materia pasa de Cuando la materia pasa de
estado LÍQUIDO a GASEOSO. estado GASEOSO a LÍQUIDO.
• Subimación • Subimación Inversa
Cuando la materia pasa de Cuando la materia pasa de
estado SÓLIDO a GASEOSO. estado GASEOSO a SÓLIDO.

4. Mezclas
4.1 Componentes
• Sustancias puras: son aquelas que están formadas por un solo tipo de partícula
y, por elo, tiene las mismas propiedades en todas sus partes.
• Compuestos: son aquelas sustancias que están compuestas por dos o más
elementos iferentes.
• Elementos: tipo de materia que esta compuesta por un único tipo de átomo.

4.2 Tipos de mezclas

• Heterogéneas: en estas mezclas los componentes se pueden identificar a simple
vista. Para estas mezclas existen iferentes tipos de separación:
— Filtración: se utiiza para separar sóidos y líquidos.
— Tamizado: se utiiza para separar sóidos de iferentes tamaños.
— Imantación: se utiiza para separar ciertos métales de otras sustancias.
— Decantación: se utiiza para separar líquidos de iferentes densidades.
— Cristaización: se utiiza para separar sóidos que se encuentran isueltos en
líquidos.

• Homogéneas: en estas mezclas los componentes no se pueden identificar a simple

vista. Para estas mezclas existen otros tipos iferentes de separación:
— Destilación: se utiiza para separar líquidos con iferente punto de ebuición.
— Evaporación: se utiiza para separar sóidos isueltos en líquidos.
5. Reacciones Químicas
• Fermentación: la fermentación es el proceso meiante el cual se trasforman las
sustancias complejas en compuestos orgánicos simples.
• Combustión: es un tipo de reacción química, exotérmica que orina un proceso
de oxidación rápida de elementos combustibles.
• Oxidación: fenómeno en el cual un elemento o compuesto se une con el oxígeno. Es
un proceso químico que impica la périda de electrones por parte de una
molécula, de forma que aumenta su estado de oxidación.
 6. Fuerzas
Una fuerza es cualquier acción capaz de hacer que un objeto cambie su movimiento
o se deforme. La materia reacciona, depeniendo del tipo de fuerza que se le apique,
de iferentes formas.
6.1 Deformación.
Cuando se somete a iferentes niveles de presión,
la materia puede deformarse. Esta mantiene sus
elementos y estructura molecular, pero su forma
se moifica. La deformación de la materia
dependerá de 4 variables: la intensidad, la
irección, el sentido y el punto de apicación de la
fuerza.
6.2 Movimiento.
Es la acción meiante la cual un cuerpo (materia) cambia
de posición o lugar en el espacio. Este cambio puede ser:
— De posición, estando en reposo o móvil.
— De velocidad, cuando se produce una aceleración o
cuando se le apican otras fuerzas, como pueden ser de
empuje, tiro o agarre.

6.3 Gravedad
La gravedad es el fenómeno natural por el cual la
materia (y cualquier elemento que tenga masa o
energía) son atraídos entre sí. Nuestro principal eje
de gravedad es la tierra, que atrae a toda la materia
de nuestro planeta, con una fuerza de 9.807 m/s.
6.4 Magnetismo
Es un fenómeno físico meiante el cual algunos
objetos ejercen fuerzas de atracción o repulsión
sobre otros materiales. El area de actuación se
denomina campo magnético. Las zonas que actúan
en la fuerza se laman polos, Norte (N) y Sur (S).
6.5 Carga eléctrica
La carga eléctrica es una propiedad de la materia que
nos permite conocer el grado de electrificación de un
cuerpo. Las fuerzas se denominan electrostáticas, las
cuales son las responsables de los fenómenos eléctricos.
La materia, según su comportamiento ante esta fuerza
se puede clasificar en:
— Conductora: si permite el paso de la electricidad.
— Semiconductora: si deja pasar la electricidad según se
cumplan o no ciertos factores.
— Aislante: si no permiten el paso de la electricidad.

6.6 Luz
La materia reacciona a la luz de iferentes formas:
• Fenómenos:
- Refracción: se da cuando la onda lumínica traspasa
de un material a otro.
- Reflexión: se da cuando los rayos de luz son
reflejados.
- Absorción: se da cuando la luz es absorbida por el
material.
• Según el paso:
- Transparentes: materiales que dejan pasar la luz.
- Translúcidos: materiales que dejan pasar la luz
parcialmente.
- Opacos: materiales que no permiten el paso de la
luz.
 Tema 2: La energía
1. Definición
1.1 Meición
1.2Fuerza
2. Principios de la energía
3. Transformaciones de la energía
3.1 Eléctrica
3.2Térmica
3.3 Luminosa
3.4 Electromagnética
3.5 Química
3.6 Mecánica
3.7 Nuclear
4. Fuentes de energía
4.1 Definición
4.2 Energías No Renovables
4.3 Energías Renovables
 1. Definición
Es la capacidad que tiene un cuerpo de reaizar un trabajo o de producir un cambio
en elos mismos o en otros cuerpos.
1.1 Meición
La energía tiene como unidad de meida los Juios, o Joule (J). Esto supone la
cantidad de trabajo reaizado a través de una fuerza constante (Newton), a lo largo
de una lontud en la misma irección que la fuerza.
1.2 Fuerza
Cuando dos objetos interactúan, cada uno ejerce fuerza sobre el otro, lo que puede
causar que se transfiera energía desde o hacia los objetos.

2. Principios de la energía
• Se transforma: La energía pasa de un estado o forma, a otra y es en ese momento
cuando pasa a manifestarse en iferentes formas de energía.
• Se conserva: cuando un proceso que impica el uso de energía finaiza, esta no se
ha agotado, sino que sigue habiendo la misma cantidad de energía, aunque se
manifiesta de otras formas y en otros cuerpos.
• Se transfiere: la energía pasa de unos cuerpos a otros en forma de calor, ondas o
trabajo.
• Se degrada: una parte de la energía que se transforma es la encargada de producir
trabajo, la otra parte de la energía se manifiesta en forma de calor o ruido,
desprenida como “energía residual” del proceso.
 3. Transformaciones de la energía
3.1 Mecánica
La energía mecánica es aquela relacionada tanto con
la posición como con el movimiento de los cuerpos y,
por tanto, involucra a las istintas energías que tiene
un objetivo en movimiento, como son la energía
cinética y la potencial. Em=Ep+Ec
• Energía cinética: se manifiesta cuando los cuerpos
están en movimiento y se asocia a la velocidad. Este
movimiento puede ser evidente (una piedra al
caer) o no serlo (el movimiento de las partículas y
los átomos)
• Energía potencial: hace referencia a la posición que ocupa una masa en el espacio.
Esta energía se determina según la masa y la posición de un cuerpo en el espacio

3.2 Eléctrica
La energía eléctrica es la que se orina cuando se produce
una iferencia en el potencial eléctrico entre dos puntos
concretos, los cuales se ponen en contacto meiante un
transmisor eléctrico. Gracias a este contacto se produce la
corriente eléctrica, la cual se basa en la transmisión de cargas
negativas hasta su punto de consumo.
3.3Térmica
La energía térmica Se asocia con la cantidad de
energía que pasa de un cuerpo caiente a otro más
frío manifestándose meiante el calor. A meida que
la temperatura de un cuerpo aumenta, el
movimiento de las partículas que lo componen se
acelera, provocando que la iberación de energía sea
mayor. También se puede decir que, la energía
térmica se produce debido a la velocidad con la que
las partículas de un cuerpo se están moviendo.
 3.4 Luminosa
La energía luminosa, o también lamada lumínica, es la
que generan y transportan las ondas de luz. Consiste
en una raiación electromagnética que se propaga en
forma de ondas o partículas lamadas fotones.
En fotometría (ciencia que estuia la luz), la luminosa
es la energía de luz visible, siendo la única energía que
el ser humano puede ver. Hay que iferenciarla de la
energía raiante, que incluye aquelas formas de luz
imperceptibles, como por ejemplo los rayos X.

3.5 Electromagnética
Esta energía se atribuye a la presencia de un campo
electromagnético, generado a partir del movimiento de
partículas eléctricas y magnéticas moviéndose y oscilando a la
vez. Son lo que conocemos como ondas electromagnéticas, que
se propagan a través del espacio y se trasladan a la velocidad
de la luz.

3.6 Química
La energía química se manifiesta en determinadas reacciones
químicas en las que se forman o rompen enlaces químicos. El
carbón, el gas natural o el funcionamiento de las baterías son
algunos ejemplos del uso de esta energía.

3.7 Nuclear
La energía nuclear es la que se genera al interactuar
los átomos entre sí. Puede iberarse a través de su
rotura, lo que se conoce como fisión, o de su unión, lo
que se denomina fusión
 4. Fuentes de energía
4.1 Definición
Son aquelos recursos naturales que el ser humano puede utiizar para extraer
energía con el objetivo de reaizar un determinado trabajo o cumpir alguna utiidad

4.2 Fuentes de energía renovables.

Las energías renovables son un tipo de energías derivadas de fuentes naturales que
legan a reponerse más rápido de lo que pueden consumirse. Las fuentes de energía
renovable abundan y las encontramos en cualquier entorno.
• Bioenergía: se produce a partir de iversos materiales orgánicos denominados
biomasa coma y como la madera, el carbón, el estiércol y otros abonos utiizados
para la producción de calor y electricidad.
• Solar: este es el modo de energía renovable más abundante y fácil de obtener.
Además, las tecnologías solares pueden producir iferentes formas de energía,
como calor, refrigeración, electricidad, etc.
• Mareomotriz: aprovecha la energía producida por el movimiento de las olas del
mar y las mareas.
• Geotérmica: utiiza la energía térmica isponible en el interior de la tierra punto y
seguido este calor se extrae de unos depósitos geotérmicos a través de pozos u
otros meios.
• Eóica: la energía eóica aprovecha la energía cinética del aire en movimiento
gracias al uso de enormes turbinas eóicas ubicadas en superficies terrestres o
acuáticas.
• Hidráuica: aprovecha la energía que produce el movimiento del agua cuando se
eleva o desciende de forma pronunciada, puede ser en ríos, presas y cascadas.
4.3 Fuentes de energía no renovables.
Son aquelas fuentes de energía que se encuentran en la naturaleza en cantidades
imitadas, las cuales una vez se consumen en su totaidad, no puede sustituirse ya que
no existe un sistema de producción o de extracción económicamente viable. Existen
dos clases principales: combustibles fósiles y nucleares
• Combustibles fósiles: nos encontramos el carbón el petróleo y el gas natural. Estos
provienen de la biomasa de hace milones de años, que bajo coniciones adecuadas
de presión y temperatura se convirtieron en sustancias dotadas de propiedades
energéticas.
• Combustibles nucleares: entre elos encontramos el uranio el plutonio y todos los
elementos químicos visibles adecuados para la operación de reactores.