UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA

SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES
RENOVABLES
INGENIERÍA DE CONSERVACIÓN DE SUELOS Y
AGUA

“MATERIA ORGANICA”

CURSO: CONSERVACION DE SUELOS

DOCENTE: ZUÑIGA CERNADES, Luis

ALUMNO: ALANIA AQUINO, Cristian

SEMESTRE: 2023 – I

Tingo María – Perú

2023
 I. INTRODUCCION

La Materia Orgánica (MO) así como el Carbono Orgánico (CO),

constituyen dos de las propiedades bioquímicas del suelo de mayor

importancia, ya que suelen ser considerados como elementos incidentes en la

calidad edáfica. En efecto, ambos componentes suelen incidir favorablemente

en otras propiedades del suelo, considerando que: aumenta la capacidad de

intercambio catiónico, contribuye con la neutralización del pH, favorece la

retención de humedad, mejora la estabilidad de suelos arcillosos al ayudar a

aglutinar las partículas para formar agregados, fomenta la actividad

microbiológica, favorece la liberación de nutrientes, entre otros atributos

(Ibáñez, 2006).

En el presente informe del curso de Conservación de suelos tiene como título

“Materia Orgánico”, se realiza la determinación del contenido de Materia Orgánica y

carbono orgánico por el método de calcinación en el laboratorio de Recursos Hídricos

de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.

II. OBJETIVO

II.1. Objetivo General

Determinar y Analizar el contenido de materia orgánica y carbono orgánico por el

método de calcinación de 5 muestras diferentes.

II.2. Objetivo Especifico

 Determinar el contenido de Materia Orgánica de la muestra

 Determina el contenido de Carbono Orgánico en la muestra

 III. MARCO TEÓRICO

III.1. La materia orgánica en el suelo

Los autores denominan indistintamente materia orgánica (Navarro et al.,

1995) o humus (Gros y Domínguez, 1992) a la parte orgánica que cumple un papel

esencial en el suelo. No existe una definición de humus con la que todos los

especialistas estén de acuerdo; pero, en general, el término humus designa a las

“sustancias orgánicas variadas, de color pardo y negruzco, que resultan de la

descomposición de materias orgánicas de origen exclusivamente vegetal”. Contiene

aproximadamente un 5% de nitrógeno, por lo que su valor en el suelo se puede

calcular multiplicando por 20 su contenido en nitrógeno total (Gros y Domínguez,

1992)

El humus tiene efecto sobre las propiedades físicas del suelo, formando agregados y

dando estabilidad estructural, uniéndose a las arcillas y formando el complejo de

cambio, favoreciendo la penetración del agua y su retención, disminuyendo la

erosión y favoreciendo el intercambio gaseoso. Cuando se refiere al efecto sobre las

propiedades químicas del suelo, los autores mencionan que aumenta la capacidad

de cambio del suelo, la reserva de nutrientes para la vida vegetal y la capacidad

tampón del suelo favorece la acción de los abonos minerales y facilita su absorción

a través de la membrana celular de las raicillas. Y en cuanto a su efecto sobre las

propiedades biológicas, favorece los procesos de mineralización, el desarrollo de la

cubierta vegetal, sirve de alimento a una multitud de microorganismos y estimula el

crecimiento de la planta en un sistema ecológico equilibrado. Estos efectos de la

materia orgánica también han sido sugeridos por otros autores (Anónimo, 1988;

Graetz,1997).
 Para Jhonstom (1991), la cantidad de humus en el suelo depende de muchos

factores, tales como la incorporación de nuevos restos orgánicos al suelo y su

velocidad de oxidación química y biológica, la velocidad de descomposición de la

materia orgánica existente ya en el suelo, la textura del suelo, la aireación, humedad

y los factores climáticos. Las prácticas de manejo del cultivo también pueden tener

un efecto sobre este parámetro, ya que, por ejemplo, el empleo de abonos minerales

acelera la descomposición de la materia orgánica en el suelo. Esto es una

manifestación del crecimiento de la actividad biológica, que se traduce en la

práctica en una mejora de la fertilidad y, por tanto, de los rendimientos (Gros y

Domínguez, 1992).

Cuadro Nº1. Nivel de materia orgánica en el suelo

III.2. Carbono orgánico en el suelo.

Los suelos contienen más C que la suma existente en la vegetación y en la

atmósfera (Swift, 2001). El carbono en los suelos puede encontrarse en forma

orgánica e inorgánica (Jackson, 1964). La cantidad total de C orgánico almacenada

en los suelos ha sido estimada por diversos métodos (Post et al., 1982, y Swift,

2001) y su valor es cercano a 1.500 Pg a 1 m de profundidad (Schlesinger, 1990,

Gifford, 1994, Swift, 2001, y FAO, 2001). Estimaciones de C inorgánico dan

valores de alrededor de 1.700 Pg C, principalmente en formas estables como

CaCO3 y MgC03 • CaCO3, CO2, HCO3 y CO3= (FAO, 2001, y Swift, 2001). Los

suelos que acumulan la mayor cantidad de COS corresponden al orden Histosol

(Cuadro 1). Aun cuando el orden Histosol es el que tiene la menor superficie con

respecto a otros órdenes, es el que tiene la mayor relación cantidad COS / superficie

Cuadro Nº2. Carbono orgánico en los suelos del mundo

Fuente : Soil Survey Staff (1996)

El C orgánico del suelo se encuentra en forma de residuos orgánicos poco

alterados de vegetales, animales y microorganismos, en forma de humus y en

formas muy condensadas de composición próxima al C elemental (Jackson, 1964).

En condiciones naturales, el C orgánico del suelo resulta del balance entre la

incorporación al suelo del material orgánico fresco y la salida de C del suelo en

forma de CO2 a la atmósfera (Swift, 2001, y Aguilera, 2000), erosión y lixiviación.

Cuando los suelos tienen condiciones aeróbicas, una parte importante del carbono

que ingresa al suelo (55 Pg C año-1 a nivel global) es lábil y se mineraliza

rápidamente y una pequeña fracción se acumula como humus estable (0,4 Pg C

 año-1) (FAO, 2001). El CO2 emitido desde el suelo a la atmósfera no solo se

produce por la mineralización de la MOS donde participa la fauna edáfica

(organismos detritívoros) y los microorganismos del suelo, sino también se genera

por el metabolismo de las raíces de las plantas (Fortín et al, 1996).

La MOS puede ser protegida de descomposición acelerada mediante: 1)

estabilización física por la microagregación, 2) estabilización fisico-química

mediante asociación con partículas de arcilla, y 3) estabilización bioquímica

mediante la formación de compuestos altamente recalcitrantes (Six et al., 2002).

IV. MATERIALES Y METODOS

IV.1. Ubicación del área de estudio.

La muestra de suelo que se utilizó para determinar la cantidad de materia orgánica

se encuentra Políticamente localizado en el distrito de Castillo Grande, provincia

de Leoncio Prado, región Huánuco. Geográficamente se localiza entre las

siguientes coordenadas UTM: 389177.93 m E, 8975426.44 m Sy Altitud

662m.s.n.m.

Imagen Nº1. Ubicación del área de estudio

 Fuente: Google Earth

IV.2. Características Generales de la zona de estudio

IV.2.1. Vegetación

En el reconocimiento de campo se pudo visualizar que el área de estudio

cuanto con una vegetación que contiene en su gran mayoría plantación de

cacao, maíz, naranja y sacha-culantro

IV.2.2. Clima

El área de estudio pertenece a un clima típico de selva baja que es el cálido y

húmedo, la temperatura media es de 24.31 °C, con una máxima de 25.70 °C y

una mínima de 19.5 °C. El promedio de precipitación media anual es de

2,905.7mm/año (SENAMHI).

IV.2.3. Topografía

El área donde se sacó la muestra presenta una topografía semiplano

IV.3. Materiales y equipos

- Pala

- Machete

- Cuchillo

- Bolsa

- Maso de madera (para moler el suelo)

- Tamiz 2mm

- Pipeta

- Baso precipitado

- Estufa

- Balanza analítica

- Crisol
 - Calculador

- Cuaderno de apunte

IV.4. Metodología.

 Sacar una muestra de suelo de área determinada, para esta practica cada alumno

trajo una muestra de lugares diferentes.

 Colocar la muestra de suelo en el sol hasta que se seque y posteriormente moler

y tamizar (2mm).

 Pesar el crisol vacío en una mufla hasta que llegue a los 320º C

 Pesar 5.00gr de nuestra muestra que haya sido puesta a la estufa a 75ºC por 24

horas

 Colocar los crisoles de nuestra muestra de materia orgánica y suelo dentro de

nuestra mufla a 430ºC por 12 horas

 Pesar los crisoles conteniendo las cenizas de nuestra muestra en balance de

precisión de 0.01 gr

 Determinar el contenido de Materia Orgánica (MO), para ello se utiliza la

siguiente formula

MOg=M −A

Donde:

- MO = Contenido de materia organica

- M=peso de la muestra inicial

- A=peso de la muestra final

MOgr
%MO= x 100 %
5.00 gr

Donde

%MO = porcentaje de MO en la muestra

- MO=Contenido de materia orgánica

 Determinar el contenido de Carbono Orgánico (CO), para ello utilizamos la

siguiente formula

MOg=Cg x 1.24

%MOg=Cg x 1.24
 V. RESULTADO

V.1. Peso de la muestra inicial y final

Peso Inicial Peso final

W crisol +
W crisol W crisol + W de suelo w suelo
Lugar/peso W crisol (gr) suelo
(gr) suelo (gr) seco (gr) calcinado
calcinado (gr)
BRUNAS 20.360 25.360 5.000 20.360 25.070 4.710
Castillo Grande 20.950 25.950 5.000 20.950 25.520 4.570
Luyando 21.230 26.230 5.000 21.230 25.830 4.600
San Andres 19.730 24.730 5.000 19.730 24.140 4.410
Pumahuasi 21.160 26.160 5.000 21.160 25.800 4.640
Cuadro Nº1. Peso de las muestras de suelo inicial y final

El presente cuadro nos muestra el peso de la muestra inicial antes de ser colocada en la

estufa y también el peso final, con estos datos se puede determinar el %de Materia

orgánica y el Contenido de carbono orgánico

V.2. Cálculo de Materia Orgánica

Cuadro Nº2. Materia Orgánica de las muestras

Materia Orgánica
W de suelo w suelo
Lugar/peso MO en gr % MO
seco (gr) calcinado
BRUNAS 5.000 4.710 0.290 5.800
Castillo Grande 5.000 4.570 0.430 8.600
Luyando 5.000 4.600 0.400 8.000
San Andres 5.000 4.410 0.590 11.800
Pumahuasi 5.000 4.640 0.360 7.200

De acuerdo con el cálculo realizado la mayor cantidad de materia orgánica es de la

muestra ubicado en San Andres, con 11.8 % de materia orgánica, mientras que el valor
mas bajo es de la muestra ubicado en el BRUNAS con 5.8 % de materia orgánica por
los 5.00 gr de muestra

V.3. Cálculo de Carbono Orgánico

Cuadro Nº3. Carbono orgánico en las muestras de suelo

Carbono Orgánico
Carbono % Carbono
Lugar/peso Peso de MO
Orgánico (gr) Orgánico
BRUNAS 0.290 0.168 3.364
Castillo Grande 0.430 0.249 4.988
Luyando 0.400 0.232 4.640
San Andres 0.590 0.342 6.845
Pumahuasi 0.360 0.209 4.176

El mayor contenido de Carbono Orgánico calculado en los 5 gr se suelo es de 6.845 %

del suelo de San Andres, muestras que el valor mas bajo fue de 3.364% del suelo del

BRUNAS, mientras que las demás muestras varían entre un 4.176% - 4.988%

VI. CONCLUSION Y DISCUSIÓN

 El contenido de Materia Orgánica calculado para cada muestra varían entre un

0.59 - 0.29 gr por cada 5 gr de suelo seco, el valor mas alto calculo es de 11.8 %
de la muestra ubicado en San Andres mientras que las mas baja es de 5.8 % de
la muestra del BRUNAS

 De acuerdo con el índice de MO en la tabla Nº1 “Nivel de Materia Orgánica”

nos indica que supuestamente nuestras muestras son suelo es rico en MO.

Además el carbono calculado varían desde los 0.168 -0.342 gr por cada 5g de

suelo, siendo el la muestra de San Andres con mayor contenido de carbono

mientras que el mas bajo corresponde a la muestra del BRUNAS.

 VII. BIBLIOGRAFÍA

- GROS, A. Y DOMÍNGUEZ, A., 1992. Abonos guía práctica de la fertilización.

8va. edición. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. 450 p.

- GRAETZ, H. A., 1997. Suelos y Fertilización. Traducido por: F. Luna Orozco.

Trillas. México. 80 p.

- JHONSTOM, A. E. 1991. Soil fertility and soil organic matter. In: Advances in

soil organic matter research: the impact on agriculture and the environment. Ed.

The Royal Society of Chemistry. Cambridge. UK. pp. 299-314.

- FAO, 2001. Soil carbon sequestration for impoved land management. World soil

reports 96. Rome, 58 p.

- SCHLESINGER, W.H., 1990. Evidence from chronosequence studies for a low

carbon storage potential of soils. Nature, 348, 232-234.

- SWIFT, M.J., HEAL, O.W., ANDERSON, J.M., 1979. Decomposition in terrestrial

ecosystems, Studies in Ecology 5. Blackwell Scientific Publications, London, p.

323.

- FORTIN, M.-C, ROCHETTE, P., PATTEY, E., 1996. Soil carbon dioxide fluxes

from conventional and no-tillage small-grain cropping systems. Soil Sci. Soc. Am.

J. 60, 1541-1547.

- SIX, J., CONANT, R.T., PAUL, E.A.. PAUSTIAN, K., 2002. Stabilization

mechanisms of soil organic matter: implications for C-saturation of soils. Plant and

Soil 241, 155-176.

 VIII. ANEXO

Imagen Nº1. Peso de la muestra de suelo 5.00 gr

Imagen Nº2. Muestra en el crisol puesto en el Equipo

Imagen Nº3. Muestra dentro de la mufla