UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE
LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA CIENCIAS SOCIALES Y ECONÓMICAS
SUBPROGRAMA ADMINISTRACIÓN
MARKETING DIGITAL UNA ESTRATEGIA DE CAPTACIÓN DE
CONSUMIDORES EN LA EMPRESA INDUSTRIA
ALIMENTICIA ITALIA C.A. INAICA
Autora:
Farfan B. Enyuliz Y. C.I. 29.667.293
Tutor: Prof. Luis Vega
Barinas, mayo 2023
2
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA CIENCIAS SOCIALES
SUBPROGRAMA ADMINISTRACIÓN
Aceptación del Tutor
Por medio de la presente hago constar que he leído el proyecto del Trabajo de
Aplicación, titulado: Marketing Digital una Estrategia de Captación de Consumidores
en la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA, presentado por la bachiller;
Enyuliz Y., Farfan B., cédula de identidad Nº V.- 29.667.929; para optar al título de
Licenciado en Administración y que estoy dispuesto asesorar y supervisar en calidad de
Tutor, durante la etapa de desarrollo del trabajo hasta su presentación y evaluación. En tal
sentido, solicito la aprobación de la Comisión Asesora del Programa Ciencias Sociales y
Economicas.
Así mismo hago constar que he leído las Normas para la elaboración y presentación
del Trabajo de Aplicación para las carreras Licenciatura en Administración y Licenciatura
en Contaduría Pública del Programa Ciencias Sociales de la UNELLEZ y estoy conforme
con la responsabilidad que me corresponde asumir.
En la Ciudad de Barinas, a los 12 días del mes de mayo de 2023.
Prof. Luis Vegas
C.I. 14.340.93
Datos del Tutor:
Teléfono:
E-Mail:
Índice
3
Introducción
CAPÍTULOS
I El Problema
Planteamiento y formulación del problema
Objetivos de la investigación
Objetivo general
Objetivos especificos
Justificación e importancia de la investigación
Alcances y Delimitación de la investigación
4
Capítulo I
El Problema
Planteamiento del Problema
El nuevo orden mundial reclama cambios de paradigmas tanto a nivel social como
organización, es por ello, que las organizaciones deben evaluar sus procesos para
reinventarse dentro de la globaliación y adecuar sus acciones y actividades a
transformaciones innovadoras y efectivas para subsistir en el mercado mundial. Asimismo,
las instituciones también deben revisarse y enfrentar los cambios venideros apostando un
poco más a los procesos virtuales y no quedarse relegadas a la par de la sociedad del
conocimiento.
Ciertamente, las empresas se encontraban en un entorno estable y protegido, éste
enfoque ha cambiado gracias a las nuevas tendencias mundiales emergentes en los últimos
años que ha generado un paso a la interculturalidad mundial y a la propuesta de un nuevo
sistema global de mercadeo. En el ámbito mundial, muchas empresas y en su gran mayoría
no le prestan atención al tema mercadeo a la hora de ofrecer sus productos.
Sin embargo, durante los últimos años se han llevado a cabo investigaciones que
hacen hincapié en la necesidad que tienen las empresas de mejorar sus prácticas
relacionadas con el marketing, siendo esta herramienta de carácter vital para su
sostenibilidad y desarrollo ante la intensa competencia que deben enfrentar, ajustándose a
las necesidades y requerimientos de un público cada vez más exigente al que deben brindar
propuestas innovadoras.
Día a día las empresas utilizan diferentes herramientas estratégicas y tecnológicas
para llevar a cabo sus objetivos, inclusive se puede lograr un posicionamiento en el
5
mercado. Según Sainz (2012), enfatiza que el plan de marketing es un:
Documento escrito en el que, de una forma sistemática y estructurada, y previos los
correspondientes análisis y estudios, se definen los objetivos a conseguir en un
período de tiempo determinado, así como, se detallan los programas y medios de
acción que son precisos para alcanzar los objetivos enunciados en el plazo previsto
(p. 77).
A través de lo expuesto por el autor, se tiene que un plan de marketing, es un soporte
físico donde se recoge todos los estudios de mercado realizados por una determinada
empresa, considerando las estrategias a seguir, los objetivos que se quieren lograr e
implementar una planificación para llevarse a cabo, es por ende, que sirve de guía y orienta
a la empresa a la hora de determinar los pasos a seguir en cada momento.
Al respecto, la aceptación de un cambio dentro de las empresas en relación a la
captación de clientes se debe a que la misma solía resultar deficiente y, gracias al
crecimiento continuo de la tecnología, las mismas reconocieron que dicho cambio era
altamente necesario. Se dieron cuenta de que las estrategias tradicionales para captar a su
publico no eran las más adecuadas y que en lugar de avanzar se encontraban estancados en
métodos poco factibles y rentables.
En tal sentido, la comercialización en las empresas, hoy en día es la promesa del
futuro. El fenómeno de la globalización surge en las últimas décadas e incluye una extensa
gama de avances tecnológicos, el modernismo y la rápida difusión de la información a nivel
mundial. El impacto de la aparición de dichos factores tienen efectos inevitables en la
realidad social, económica y política de cualquier nación, comunidad u organización; y las
instituciones de diferentes niveles no están exentas.
A su vez, la Web 2.0 ha desatado una revolución total que afecta la manera en que
6
los seres humanos interactúan y se comunican. Hace pocos años atrás surge una nueva
herramienta fundamentada en la idea de conseguir los objetivos con el mínimo presupuesto
usando los portales online, ésta estrategia es conocida como Inbound Marketing o
Marketing de atracción 2.0, la cual emplea una metodología que consiste en ganarse el
interés de la gente en lugar de comprarlo, es decir, se deja a un lado la contratación de un
anuncio gráfico en la web y se remplaza por la creación de contenido relevante y atractivo.
Por lo tanto, a través de ello, una empresa puede organizar, controlar y administrar
los diversos bienes o servicios que produce y/o comercializa. Logrando diseñar una
propuesta de valor para los clientes, con la finalidad de superar expectativas y de tal
manera, conseguir aumentar las ventas para el crecimiento de la empresa. Asimismo,
Fischer y Espejo (2004), Consideran que la venta es una función que forma parte del
proceso sistemático de la mercadotecnia y la definen como "toda actividad que genera en
los clientes el último impulso hacia el intercambio” (p.26)
Ambos autores señalan además, que es "en este punto (la venta), donde se hace
efectivo el esfuerzo de las actividades anteriores (investigación de mercado, decisiones
sobre el producto y decisiones de precio)" (p.27). Esta actividad es una de las que más tiene
relevancia para una empresa u organización puesto que ofrecen algún producto o servicio
con la necesidad de incrementar sus utilidades, para hacerlo más rentable.
Por su parte, el plan de Marketing Digital es un informe muy elaborado en el que
especifican los objetivos a lograr, así como las estrategias y tácticas que deben emplearse
para alcanzarlos, mediante el uso de diversos medios y canales publicitarios digitales como
Internet. Esta herramienta se ha convertido en un arma poderosa para las empresas, pues,
permite conocer las necesidades y deseos de los consumidores-clientes mediante el
desarrollo de una investigación de mercado.
7
A nivel nacional, Venezuela es uno de los países que se ha sumado a la nueva era
digital, tanto así, que ha ido aumentando la participación en el uso del internet
convirtiéndose en una plataforma de influencia en el comportamiento de compra de los
consumidores, donde la explotación de las diversas plataformas como Facebook, Twitter y
YouTube presentan oportunidades para exposición de las marcas, crear estructuras para la
atención al cliente y fomentar la lealtad de los consumidores.
Asimismo, durante los últimos años se ha evidenciado un incremento en el uso de los
diferentes servicios de internet y los medios sociales, que a su vez se han utilizado para
diversas áreas, una de estas es la comercial, donde personas y empresas pueden acceder
a una gran variedad de información así como los recursos necesarios con la
finalidad de comunicarse y lograr conducir sus negocios.
Al respecto, Gonzalez y Salazar (2022), señalan que dentro de las PYMES, así como,
las empresas cooperativas dedicadas al mercado de alimentos poseen una competencia
intensa, puesto que estos tipos de servicios alimenticios hoy en día son muy
demandados y requieren diferentes tipos de actividades empresariales, entre ellas, la
implementación del marketing digital a través del uso de las tecnologías de
información y comunicación, como el internet que les permitan desarrollar ventajas
que la hagan diferente frente a la competencia.
Por su parte, existen muchas empresas dedicadas a la distribución y ventas de
alimentos ubicadas en el estado Barinas que no han aplicado estas estrategias, tal es el caso
de la empresa seleccionada como unidad objeto de estudio de la presente investigación,
denominada Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA, ubicada en la ciudad de Barinas
quienes son encargados de la distribución de galletas al mayor y detal. La cual, presenta
problemas por bajos niveles de ventas. Estos problemas se deben a que la empresa no
8
cuenta con un plan de marketing digital definido, y esta carencia ha traído consigo muchas
consecuencias como: Bajos niveles de ventas, los productos no son conocidos y atractivos
para el consumidor, las metas no se están cumpliendo, la rentabilidad es cada vez menor.
En tal sentido, el nivel de satisfacción de los clientes es cada vez menor, y no hay
proyección de visión a futuro puesto que los encargados prefieren resolver temas de corto
plazo como el abastecimiento de inventarios, por ejemplo. Adicionalmente, este tipo de
empresas suelen tener problemas relacionados a las ventas, debido a que desconocen en
gran parte a sus clientes. A través de esta investigación se busca saber si la elaboración de
un plan de marketing digital puede lograr aumentar las ventas de dicha empresa.
Formulación del problema.
Es la concreción del planteamiento en una pregunta precisa y delimitada en cuanto a
espacio, tiempo y población (Arias, 2012). Considerando dicha concepción se exponen las
siguientes interrogantes:
¿Cuál es el proceso actual de captación de consumidores en la empresa industria
Alimenticia Italia C.A. INAICA?
¿Cuál es la factibilidad administrtiva, técnica y finaanciera del marketing digital
como herramienta de innovación tecnologica y captación de consumidores en la Empresa
Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA?
¿Como se diseñará la propuesta del plan de de Marketing Digital como estrategia de
captación de consumidores en la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA?
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Proponer un plan de Marketing Digital como estrategia de captación de
consumidores en la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA.
9
Objetivos específicos
1.Describir el proceso actual de captación de consumidores en la empresa industria
Alimenticia Italia C.A. INAICA.
2.Determinar la factibilidad administrtiva, técnica y finaanciera del marketing
digital como herramienta de innovación tecnologica y captación de consumidores
en la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA.
3.Diseñar la propuesta del plan de de Marketing Digital como estrategia de
captación de consumidores en la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A.
INAICA.
Justificación de la investigación
Actualmente, existe una época influenciada por el internet donde es común que las
personas naveguen en buscadores para conocer de cerca los productos o servicios que
ofrecen las empresas y que a su vez podrían resolver sus problemas, logrando que las
empresas se inclinen hacia el uso y aplicabilidad de los medios digitales. Por lo tanto,
muchos de las empresas han entrado en gran escala a una competencia acelerada y reñida
por acercarse a sus clientes potenciales, así como, promocionar sus productos para
incrementar las ventas.
En la actualidad, los consumidores y clientes tienen acceso al internet y las redes
sociales, haciendo necesario estar a la vanguardia con las tendencias del mercado y las
necesidades prioritarias de los mismos. Dando origen a que los empresarios y dueños de
empresas coloquen en práctica las mejores estrategias para aumentar las ventas de sus
productos, a través de herramientas eficaces que busquen destacar los productos que
comercializan y así captar la atención de nuevos clientes; Entonces, el marketing digital es
una herramienta que permite a las organizaciones recolectar datos, crear estadísticas en
10
tiempo real e interactuar con los clientes de una manera más efectiva y cercana.
Por lo tanto, el proyecto de investigación surge de la necesidad que posee la empresa
objeto de estudio en aplicar estrategias de marketing digital adaptadas a sus necesidades y
su situación actual, que le permitan la comunicación con sus clientes y así lograr que se
incrementen las ventas de una manera efectiva, útil y confiable además de permitirle
alcanzar un gran posicionamiento dentro del mercado.
Asimismo, la investigación permitirá conocer la influencia que tiene el Marketing
digital para lograr incrementar las ventas y posicionar a la empresa en una visión a futuro.
Además, la solución que esta herramienta traerá a la empresa la beneficiará en múltiples
aspectos. Pues en primer lugar le dará una mejora de imagen; que por consecuencia
implicará un buen posicionamiento en el mercado. En segundo lugar, acercará la empresa al
grupo objetivo, pues hará que la comunicación sea más cercana a la empresa con los
clientes.
También, se espera que la investigación sea inicio para nuevos estudios
vinculados con estrategias de marketing digital, de tal forma que represente un aporte
novedoso y que la misma sirva de guía para la formación integral de estudiantes de
Contaduría y Administración para el desarrollo del sector empresarial del país.
Cabe destacar que el presente trabajo está elaborado bajo la normativa del programa
de Ciencias Sociales en áreas de conocimientos, enfocado en la línea de planificación
estratégica. Cumpliendo así mismo con el Plan General de Investigación de la Universidad
Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora” con el fin de lograr
el bienestar social de una comunidad o un ente en particular.
Alcance de la investigación
La investigación tiene como alcance definir un plan de estrategias de marketing
11
digital como estrategia de captación de consumidores en la Empresa Industria Alimenticia
Italia C.A. INAICA, en donde se debe diagnosticar la situación de marketing digital de la
empresa bajo el análisis interno identificando las fortalezas y debilidades, así como un
análisis externo para conocer el entorno de la entidad a través de una matriz FODA para
obtener información de una manera rápida, concreta y precisa. Posteriormente basándose en
las estrategias planteadas se define un plan de acción para su debido cumplimiento.
Delimitación de la Investigación
El siguiente estudio se aplicará dentro del Departamento de Comercialización en las
instalaciones de la Empresa Industria Alimenticia Italia C.A. INAICA., ubicada en la Av.
Industrial al lado del INCES de la ciudad de Barinas, Venezuela. Esta investigación se
desarrollará bajo el diseño de un plan de marketing digital como estrategia de captación de
consumidores.
Referencias
Arias, F. (2012). El Proyecto de Investigación. Introducción a la Metodología Científica,
(6ta Edición, ampliada y corregida). Caracas, Venezuela: Editorial Episteme.
Fischer L y Espejo J (2004). Mercadotecnia (Tercera Edición), México: Editorial McGraw-
Hill
Gonzalez, M., y Salazar, L. (2022). Plan de marketing digital para el incremento de las
ventas en la empresa cooperativa de alimentos Santa Mónica, año 2021. Tesis no
Publicada. UNELLEZ – Barinas.
12
Sainz, J. (2012). El plan de marketing en la práctica (17a edición). Editorial ESIC.
Madrid, España.