Restaurante

Japonés

*IVA NO INCLUIDO EN LOS PRECIOS

 Entrantes

Ensalada de la casa 5.95€

House salad

Ensalada de pollo Taki Su 6.55€ Wakame to kyuuri

con gambas 5.95€ no sunomono 4.75€
Chicken salad with prawns Trozos de pulpo Algas y pepino aliñado
Cucumber and seaweed marinated

Goma Wakame 6.55€ Harumaki 4.00€ Edamame 3.75€

Goma Wakame Mini rollos Judíoas japonesas

Jikasei pan 2.95€ Gyouza 3.75€ Shuumai 4.75€

Pan especial de la casa Empanadillas fritas de
verduras y carne Empanadillas rellenas de gambas
Special homemade bread
Fried dumplings stuffed with y carne al vapor
minced pork and vegetables Small pies of prawna and meat
steamed

Hakao 4.75€ Hiya Kakko 4.95€ Tofu 9.35€

Empanadillas de gambas Tofu fresco con condimentos
Fresh tofu with condiments Cazuela de Tofu con salsa
al vapor
Bowl with cooked Tofy in sauce
Small pies of prawna steamed
 SOPAS

Osuimono 3.95€ Misoshiru 3.75€ Sopa de Vieiras 5.85€

Consomé japonés Sopa de Miso (pasta de soja
Scallop soup
Japanese consomé soup fermentada)
Soybean paste soup

ARROZ Y FIDEOS

Katsudon 7.55€ Oyakodon 7.55€ Gyuudon 7.55€

Relleno de huevo con escalope Revuelto de huevo con pollo cocinado Lonchas de ternera cinada en salsa
y cebolla guisada sobre arroz y verduras sobre arroz blanco en especial sobre arroz blanco en
blanco en cuenco cuenco cuenco
Bowl with stuffed egg, pork and Bowl with scrambled egg, chicken Bowl with sliced cooked beef with
onions over white rice onions and vegetable over white rice special sacuce over white rice

Ebi Yakimeshi 6.15€ Tori Yakimeshi 5.95€ Gohan 2.50€

Arroz frito con gambas Arroz frito con pollo
Fried rice with chicken Arroz blanco
Fried rice with prawns White rice
(japanese style)

Hiya Kakko 4.95€ Tofu 9.35€

Tofu fresco con condimentos Cazuela de Tofu con salsa
Fresh tofu with condiments Bowl with cooked Tofy in sauce
 KUSHIYAKI

Yakitori 4.55€ Teba 4.55€ Kamo 5.55€

Pinchtos de pollo Pinchitos de alas de pollo
Pinchitos de pato
Skewered chicken Skewered chicken wings
Skewered duck

Gyuu Cheese 4.55€ Hitsuji 4.35€ Uzura 4.35€

Pinchitos de ternera con Pinchitos de carne de cordero
Pinchitos de codorniz
queso Skewered lamb
Skewered quail
Skewered beef with cheese

Ebi 4.85€ Shake 4.85€ Shitake 4.85€

Pinchitos de gambas Pinchitos de salmón
Skewered prawn Skewered salmón Pinchitos de setas
Skewere of mushrooms

Guiso de ternera Ternera con setas 9.75€

al estilo japonés 9.75€ Kushiyake
Calf with mushrooms
Stew of calf to the japanese style Moriawase 13.75€
Pinchitos variados (8 piezas)
Assorted kushiyaki (8 pieces)
 MAKI SUSHI

Futo Maki 12.55€ Matsu Sushi 14.25€

Makisushi grande de arroz, relleno de tortilla, Siete variedades de sushi y makisushi
tiras de calabaza, espinacas y delicias de mar relleno de atún
Big Makisushi of rice filled with Seven assorted sushi and one makisushi
omelette, zucchini, spinach and seafood fillet with tuna

Makisushi Moriawse 12.55€ California Maki 12.95€

Makisushi variados Relleno de aguacate con palitos de mar
Assorted makisushi y caviar de pez volador
California rollwith avocado and crab sticks

Temaki 4.55€ Tekka Maki 6.30€

Sushi en forma de cono relleno Relleno de atún
Sushi in cone form Fillet with tuna

Shake Maki 6.30€ Kappa Maki 4.95€

Relleno de salmón Relleno de pepino con sésamo
Fillet with salmon Fillet with cucumber with sesame sed
 SUSHI

Tokujyou Sushi 20.25€ Take Sushi 13.95€ Chirashi Sushi 13.75€

Sushi mixto con pescados especiales Siete variedades de sushi y un Cuenco de arroz de sushi con filetitos
Assorted sushi with special fish makisushi relleno de pepino de pescados crudos variados
Seven assorted sushi and one A bowl of sushi rice with assorted
makisushi fillet with cumber raw fish

Ikura Tobiko Butterfish Shake Aguacate

Caviar de salmón Caviar de pez volador Pez mantequilla Salmón con salsa de
aguacate

Shake Ebi Tai Amaebi

Salmón Langostino Dorada Salmón con salsa de
aguacate

Unagi Tako Maguro Saba

Anguila Pulpo Atún Caballa
 SASHIMI

Tai 12.55€ Saba 9.55€ Sashimi Funamori 20.75€

Dorada Caballa Sashimi variado
Gilthead fish Mackerel Assorted raw fish

Sushi - Sashimi Shake 11.35€ Maguro 14.35€

Mixto especial 20.25€
Sushi - Sashimi Salmón 9 cortes Atún 9 cortes
Assorted sushi - sashimi Tuna

PESCADOS Y MARISCOS
FRESCOS DE TEMPORADA

Almejas 13.75€ Vieras 13.45€ Espárragos 13.35€ Bogavante 29.55€

Almejas cocinadas a la Vieras al vapor con salsa Espárragos con vierias Bogavante entero al vapor
salsa de “Sake” Steamed scallops sauce Asparagus with scallops con salsa especial o sal y
Clams with “Sake” sauce pimienta
Steamed whole lobster with
special sauce

Bogavante a Lubina 15.75€

la plancha 20.25€
Lubina entera al vapor o agridulce con salsa especial
Lobster Whole sea bass, steamed or with a special sweet ans sour sauce
NUEVOS PLATOS ESPECIALES
PREPARADOS CON LOS MEJORES
PRODUCTOS DE JAPÓN

Tempura Maki 8.15€ Gyuu - Tataki 16.15€

Rollitos de langostino frito Ternera fría
Deep - fried prawn roll Cooked cold sliced beef

Maguro - Tataki 14.75€ Cangrejo Imperial (Sushi) 12.55€

Atún frío Cangrejo blando japonés estilo sushi
Cooked cold tuna Soft shell crab sushi

Negi - Maguro Maki 8.55€ Ebi - Teriyaki 13.15€

Rollito de atún con cebolletas Langostinos con salsa teriyaki
Tuna with spring onion roll King prawn teriyaki

Gyuu - Teriyaki 16.15€ Pato - Teriyaki 16.55€

Solomillo de ternera con salsa teriyaki Duck teriyaki
Beef tenderloin teriyaki
 TEPPAN - YAKI

Carne de cordero 4.55€

Lamb meat

Solomillo de ternera 16.05€ Rollitos de ternera Magret de pato 16.05€

Beef tenderloin
con champiñones 13.05€ Duck breast
Roll of calf with mushrooms

Pollo 9.75€ Langostinos 13.10€ Salmón 13.15€

Chicken Salmón
Roll of calf with mushrooms

Sepia 12.95€ Dorada 15.35€

Lubina 15.35€
Cuttlefish Gilthead
Sea bass

Vieiras 13.95€ Rodaballo 16.15€ Verduras variadas 6.05€

Scallops Mixed vegetables
Turbot fish

Anguila 17.95€ Mero 12.10€ Solomillo de cerdo 12.15€

Eel Mero
Pork tenderloin
MENÚ ESPECIAL DE TEPPAN - YAKI

MENÚ EJECUTIVO 15.00€ MENÚ OSAKA 24.00€

Ensalda - Salad Sopa de Miso - Soybean paste soup
Mini rollo - Mini rolls Ensalada - Salad
Mero - Mero Sushi - Seshimi
Fideos / Arroz - Noodles / Rice Cordero - Lamb
Rollitos de ternera - Mini roll off beef Pollo - Chicken
Tarta de chocolate / Helado a la plancha - Fideos / Arroz - Noodles / Rice
Chocolate pie / Grilled crepe with ice cream Tarta de chocolate / Helado a la plancha -
Chocolate pie / Grilled crepe with ice cream

MENÚ SAKURA 29.00€ MENÚ ESPECIAL 38.00€

Ensalada - Salad Ensalada - Salad
Tempura mixta - Mixed tempura Ostras Rebozadas - Oyster
Sushi - Seshimi Sushi - Sashimi - Sushi thinly sliced raw fish
Langostinos - King prawns Vieiras - Scallops
Vieiras - Scallops Rodaballo - Turbot fish
Fideos / Arroz - Noodles / Rice Bogavante - Lobster
Solomillo de ternera - Beef tenderloin Fideos / Arroz - Noodles / Rice
Tarta de chocolate / Helado a la plancha - Solomillo de ternera - Beef tenderloin
Chocolate pie / Grilled crepe with ice cream Tarta de chocolate / Helado a la plancha -
Chocolate pie / Grilled crepe with ice cream
 IPPIM RYOURI

Ostras Rebozadas 12.75€ Tempura Moriawase 11.25€

Tempura oysters Gambas y verduras rebozadas variadas
Tempura prawns and vegetables

Ebi Tempura 12.55€ Tonkatsu 9.05€

Langostinos rebozados Escalope de loma empanado
King prawns batter fried Breaded pork cutlet

Ebi 8.95€ Sukiyaki 16.55€

Tortita de gambas Lonchas de ternera y verduras variadas
Chip of prawns cocinadas en salsa
Beef and vegetables cooked in special sauce

Tori no Karaage 8.55€ Yasai Itame 6.25€

Pollo frito con slsa especial Verduras salteadas con salsa de soja
Fried chicken with special sauce Vegetables sautéd with soy sauce
 MENÚ DEGUSTACIÓN

MENÚ B 15.95€
MENÚ A 15.95€
1 persona - a person
1 persona - a person

Primer plato a elegir:

Primer plato a elegir: Choose the first course between:
Choose the first course between:
Mini rollos - Mini rolls
Mini rollos - Mini rolls Tempura mixta - Mixed tempura
Tempura mixta - Mixed tempura Sushi mixto - Mixed Sushi
Sushi mixto - Mixed Sushi Fideos a la plancha / Arroz - Grilled noodles / Rice
Fideos a la plancha / Arroz - Grilled noodles / Rice
+
+
Segundo plato a elegir:
Segundo plato a elegir: Choose the second course between:
Choose the second course between:
Pollo Teppan - Yaki - Chicken
Pollo Teppan - Yaki - Chicken Lubina Teppan - Yaki - Steamed fish
Lubina Teppan - Yaki - Steamed fish Sepia Teppan - Yaki - Salmon
Sepia Teppan - Yaki - Salmon Rollito de ternera - Roll of beef
Rollito de ternera - Roll of beef
Helado/Tarta - Ice Cream/Pie
Helado/Tarta - Ice Cream/Pie

MENÚ D 29.95€
MENÚ C 24.95€
1 persona - a person
1 persona - a person

Primer plato a elegir:

Primer plato a elegir: Choose the first course between:
Choose the first course between:
Ensalada - Salad
Mini rollos - Mini rolls Tataki de atún - Tataki tuna
Tataki de atún - Tataki tuna Almejas con salsa de Sake - Tempura oysters
Tempura mixta - Mixed tempura Fideos / Arroz - noodle / rice
Fideos / Arroz - Noodles / Rice
+
+
Segundo plato a elegir:
Segundo plato a elegir: Choose the second course between:
Choose the second course between:
Bogovante Teppan Yaki - Lobster
Cordero Teppan Yaki - Lamb Solomillo de ternera Teppan Yaki
Pollo Teppan - Yaki - Chicken Beef tenderloin
Mero Teppan - Yaki - Mero

Helado/Tarta - Ice Cream/Pie

Helado/Tarta - Ice Cream/Pie
TODOS LOS PLATOS QUE A CONTINUACIÓN SE
INDICAN SERÁN ACOMPAÑADOS DE:

THE FOLLOWING DISHES ARE ACCOMPANIED BY:

SOPA DE MISO - SOYBEAN PASTE SOUP

ENSALADA - SALAD
MINI ROLLO / GYOUZA / MINI ROLL
ARROZ / FIDEOS - RCE / NOODLE
BEBIDAS Y POSTRE - DRINK AND DESSERT

MENÚ DEL DÍA

P1. Tempura mixta P7. Tori No Karaage
Gambas y verduras variadas rebozadas Pollito frito con salsa especial
Tempura prawns and assorted vegetables Fried chicken with special sauce

P2. Suki Yaki P8. Yaki Tori

Lonchas de ternera y verduras guisadas Pinchitos de pollo
Cooked sliced beef and vegetables Skewered chicken

P3. Ebi Tempura P9. Sushi

Langostinos rebozados Pescado crudo con arroz
Tempura king Raw fish on rice

P4. Tonkatsu P10. Makisushi

Escalope de cerdo empanado Rollo de arroz con alga relleno de pescado
Breaded pork Rolled rice wraped with seaweed and fish

P5. Sakana Teriyaki P11. Ternera con setas

Pescados guisados Calf with mushrooms
Stewed fish
P12. Gambas picantes
P6. Sashimi Spiey prawns
Filete de pescado crudo
Thinly sliced raw fish P13. Tofu con salsa
Tofy with sauce

MENÚ TEPPAN - YAKI

P14. Teppan - Yaki de POLLO / Chicken P19. Teppan - Yaki de CARNE DE CORDERO / Lamb

P15. Teppan - Yaki de TERNERA / Calf P20. Teppan - Yaki de LUBINA / Steamed fish

P16. Teppan - Yaki de GAMBAS / Shrimp P21. Teppan - Yaki DORADA / Filthead fish

P17. Teppan - Yaki de SALMÓN / Salmon P22. Teppan - Yaki de SOLOMILLO DE CERDO/ Pork

P18. Teppan - Yaki de SEPIA / Cuttlefish

MENÚ DEL DÍA Y TEPPAN - YAKI

VÁLIDOS DE LUNES A VIERNES A MEDIODÍA

 CARTA DE VINOS

Tintos Rosados

D.O SOMONTANO

Viñas del Vero (Somontano) 9.50

Viñas del Vero 9.00
Las campanas (Navarra) 5.50 9.50
Viñas del Vero Crianza 6.50 10.50
Mateu Rose (Portugal) 10.50
Viñas del Vero Gran Vos Reserva 22.00
Cresta Rose (C. Perelda) 9.50
Enate 12.00
Lambrusco (Italia) 9.50
Enate Crianza 16.00

Blancos
D.O CARIÑENA

Viñas del Vero (Somontano) 9.50

B. Lajoyosa Gran Reserva 13.00
Viñas del Vero Chardonnay (Somontano) 13.50

Viñas del Vero Gewurtramimer (Somontano) 13.80

D.O CARIÑENA
Viñas del Vero Clarión (Somontano) 17.50

Ayles Aldea Garnacha 12.00 Martín Codax (R.Baixas) 8.50 14.00

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 13.00 Viñas Esmeralda (Penedés) 13.00

Antonio Bardillo (Cádiz) 10.50

D.O RIOJA Blanc Pescador (C.Perelada) 9.50

Diamante (Rioja) 10.50

Muga Crianza 10.50 21.00
Marqués de Riscal (Verdejo) 12.50
Muga Reserva 29.00

Beronia Crianza 6.50 12.00

Edarra Crianza 6.50 12.00

Viña Tondonia 29.50

Viña Ardanza 29.50

Cavas
Bordón Crianza 13.00
Anna de Codorniu 14.50
Marqués de Cáceres Crianza 10.50 16.50
Juve & Camp Reserva 24.95
Marqués de Riscal 12.50 24.00
Freixenet Brut Barroco 14.50
Campillo Crianza 14.00
Benjamín 4.50
Faustino 1º 22.00
Cava la casa Brut 9.50

D.O RIVERA DEL DUERO

Moet Chandon (Champán) 50.00

Mum (Champán) 45.00

Pesquera Crianza 24.90

Portia Crianza 14.00

www.restaurantesakura.com
www.sakurasushi.eu
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