Universidad Nacional de Moquegua Escuela Profesional de INGENIERIA AMBIENTAL
QUIMICA ANALITICA
1.- DATOS BÁSICOS
Modalidad PRESENCIAL
Ciclo 3
Curso QUIMICA ANALITICA
Version 1
Código IA-322
Área Curricular INGENIERIAS
Tipo de Asignatura Estudios Especificos
Tipología Especial Ninguno
Nivel PRE-GRADO
Considera, alude Investigación + D + i
Créditos 4.00
Horas de Teoría 2
Horas de Práctica 4
Horas Virtuales 3
Pre Requisitos IA-222----
Autor(es) RENE GERMAN SOSA VILCA
Revisado y aprobado ALEJANDRO MANUEL ECOS ESPINO
IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA DEL DOCENTE
Nombres y Apellidos RENE GERMAN SOSA VILCA
Condición y categoría ORDINARIO-PRINCIPAL
Especialidad en relación a la asignatura INGENIERO QUIMICO
AMBIENTE DONDE SE REALIZA EL APRENDIZAJE
AULA, Taller, laboratorio, según corresponda P03-Aula 01
2.- SUMILLA
Química analítica es una asignatura obligatoria de naturaleza teórica práctica que pertenece al área de formación tecnológica básica, sub área de formación
farmacéutica en análisis químico, orgánico y bioquímico. Proporciona conocimientos teóricos y prácticos de los métodos de análisis y cuantificación de principios
activos en productos farmacéuticos y muestras biológicas. Sus contenidos son: introducción a la química analítica, química analítica cuantitativa, métodos
instrumentales de análisis
3.- COMPETENCIA ELEMENTO DE COMPETENCIA
Competencia Elemento de competencia
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Identificar y clasificar la materia, estableciendo sus propiedades y
cálculos en reacciones químicas mediante las leyes que rigen el
comportamiento de los gases, líquidos y sólidos..
Química analítica es una asignatura obligatoria de naturaleza teórica Argumenta los fundamentos para la caracterización del análisis
práctica que pertenece al área de formación tecnológica básica, sub área
químico y cuantificación de principios activos en productos
de formación farmacéutica en análisis químico, orgánico y bioquímico.
Proporciona conocimientos teóricos y prácticos de los métodos de farmacéuticos y muestras biológicas y utilizarlo en el campo de su
análisis y cuantificación de principios activos en productos farmacéuticos especialidad.
y muestras biológicas. Sus contenidos son: introducción a la química
analítica, química analítica cuantitativa, métodos instrumentales de
análisis.
Conocimientos y comprensión esenciales
PRIMERA UNIDAD: Química analítica, uso de fórmulas y ecuaciones químicas en química analítica equilibrio químico, análisis gravimétrico.
SEGUNDA UNIDAD: Métodos de análisis volumétrico, acido-base, métodos de precipitación y métodos de formación de complejos. Métodos
de volumetría rédox Introducción a los métodos de análisis químico instrumental.
Sus contenidos son: introducción a la química analítica, química analítica cuantitativa, métodos instrumentales de análisis.
4.- SECUENCIA DE APRENDIZAJE
Unidades
1.- Química analítica, uso de fórmulas y ecuaciones químicas en química analítica equilibrio químico, análisis gravimétrico
2.- Métodos de análisis volumétrico e Introducción a los métodos de análisis químico instrumental
5.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
1º UNIDAD TEMÁTICA: Química analítica, uso de fórmulas y ecuaciones químicas en química analítica equilibrio químico, análisis gravimétrico
CONOCIMIENTOS Y COMPRENSIÓN
SEMANA RESULTADOS DE APRENDIZAJE MATERIALES / AULA VIRTUAL
ESENCIALES
-Diferencia química analítica cualitativa y
-Química analítica, clasificación, medidas, SI
cuantitativa
1 -El error experimental, precisión y exactitud, -Equipo multimedia, pizarra, mota y plumones
-Usa el SI Diferencia precisión y exactitud
tipos de errores tratamiento de datos
para reproducir conclusiones de los resultados
-Formula ecuaciones iónicas y moleculares
2 -Elementos, Formulas, Ecuaciones químicas -Equipo multimedia, pizarra, mota y plumones
balanceadas
-Establece valor de concentraciones de
-Concentraciones de disoluciones químicas en disoluciones en unidades física y químicas,
3 -Equipo multimedia, pizarra, mota y plumones
unidades físicas y químicas apartir de muestras preparadas y reales en
laboratorio,
-Equilibrio químico, Equilibrio químico ácidos -Define constante de reacción, equilibrio de
4 -Equipo multimedia, pizarra, mota y plumones
y bases monopróticos ácidos y bases
-Usa Kc para determinar las concentraciones -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
5 -Equilibrio químico ácidos y bases poliproticos
en equilibrio reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Equilibrio de precipitación Efecto del ion -Identifica el ion común en un proceso de -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
6
común en la solubilidad precipitación reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Usa factor gravimétrico para cálculos -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
7 -Análisis gravimétrico
gravimétricos reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Uso de J
-Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
8 -Métodos gravimétricos indirectos -Lawrence smith, cálculo de formula empírica
reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
un mineral
9 -PRIMER EXAMEN PARCIAL -evaluacion -prueba escrita
2º UNIDAD TEMÁTICA: Métodos de análisis volumétrico e Introducción a los métodos de análisis químico instrumental
CONOCIMIENTOS Y COMPRENSIÓN
SEMANA RESULTADOS DE APRENDIZAJE MATERIALES / AULA VIRTUAL
ESENCIALES
-Identifica propiedades de volumetría acido -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
10 -Análisis Volumétrico acido base
base reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Resolución de ejercicios aplicativos de -Determina titulación para determinar Cl-,Br-,I- -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
11
titulación acido base , CN- y SCN reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Titulaciones complejometricas( EDTA) -Realiza cálculos de problemas diversos de -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
12
Métodos por formación iones complejos volumetría como agua reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Determina analítos con uso de agente -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
13 -Análisis volumetría por precipitación
precipitante reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-Fundamento de electroquímica, electrodos y -Aplica el fundamento para calcular -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
14
potenciometria concentración de sustancias reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
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-Realiza calculas de titulación rédox, con
-Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
15 -Titulación Rédox KMnO4
reactivos químicos,pizarra, mota y plumones
-y K2CrO7
-Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
-Fundamentos de espectrofotometría y -Determina absorbancia y transmitancia de una
16 reactivos químicos, espectrofotometro pizarra, mota
aplicaciones sustancia
y plumones
-Métodos de Separación -Equipo multimedia, materiales de laboratorio y
17 -Describe el proceso de cromatografia
-Analíticas, Cromatografía de gases. reactivos químicos, pizarra, mota y plumones
6.- METODOLOGÍA
Técnicas: La asignatura se realizará a través de clases expositivas, fomentando la participación dinámica de los estudiantes, organizándolos en grupos de trabajo en
laboratorio e proponen investigación para el debate y reflexión del contenido del curso.
Clases: ? Trabajo en equipo ? Inductivo, deductivo, participativo ? Resolución de Ejercicios aplicativos
Estrategias: Se proponen problemas para resolución de problemas de CASOS
7 .- EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE
Tipo Resultados de Aprendizaje Formas de evidenciar los aprendizajes Instrumento de evaluación Ponderación
8 .- BIBLIOGRAFÍA
DOUGLAS A. SKOOG/DONALD M. WEST (2005) FUNDAMENTOS DE QUÍMICA ANALÍTICA.
DAVID HARVEY (2002) QUÍMICA ANALÍTICA MODERNA.
SÉAMUS HIGSON (2007) QUÍMICA ANALÍTICA.
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