FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA DE
INGENIERIA INDUSTRIAL
TEMA:
AVANCE DE T1
CURSO:
GESTION TACTICA DE OPERACIONES
ACTIVIDAD CALIFICADA – T1
DOCENTE:
Ing. Daniela Rocío Durand Tinoco.
INTEGRANTES:
ARACELI GERALDINE CEPEDA COLCHAO (N00242562).
BRYAN ULISES, RIVERA RIVAS (N00173480).
CAMILA PIA ZEGARRA BALDEON (N00164369).
DANTHE SAHIR SAHUARAURA ESCOBEDO (N00241495).
FLOR GISEL LIZANA VILCHEZ (N00204301).
Perú – 2023
Gestión táctica de Operaciones
ÍNDICE:
ÍNDICE:......................................................................................................................................
1 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA:....................................................................................
1.1 GENERALIDADES:......................................................................................................................
1.1.1 RAZÓN SOCIAL: GASOLINERAS SAC......................................................................2
1.1.2 RUC: 20101313833...............................................................................................2
1.1.3 DIRECCIÓN: CAL.AGUSTIN GAMARRA NRO. 327 URB. EL PINO SAN LUIS.............2
1.1.4 SECTOR EMPRESARIAL: Sector Secundario..........................................................2
1.1.5 MODELO DE CANVAS:..........................................................................................2
1.2 RESEÑA HISTORÍCA DE LA EMPRESA:.......................................................................................
1.3 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:............................................................................................
1.4 MISIÓN:.....................................................................................................................................
1.5 VISIÓN:......................................................................................................................................
1.6 VALORES:..................................................................................................................................
2 DIAGNÓSTICO SITUACIÓN ACTUAL DEL ÁREA DE OPERACIONES:.........................
2.1 ORGANIGRAMA DEL ÁREA:......................................................................................................
2.2 IDENTIFICACION DEL PRODUCTO PATRÓN:.............................................................................
2.3 ANÁLISIS DEL PROCESO DEL PRODUCTO PATRÓN:..................................................................
2.4 DESCRIPCIÓN DEL PERFIL:.........................................................................................................
2.5 DIAGNÓSTICO DEL ÁREA:.........................................................................................................
3 DETERMINACIÓN DEL PRONÓSTICO DE VENTAS:........................................................
3.1 DIAGNÓSTICO DE LA ELABORACIÓN DE PRONÓSTICOS DE VENTAS EN EL ÁREA:...................
3.2 DEFINIR EL MODELO CUANTITATIVO:......................................................................................
3.3 REALIZACIÓN DE PRONÓSTICO DE VENTAS:............................................................................
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Gestión táctica de Operaciones
1 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA:
1.1 GENERALIDADES:
1.1.1 RAZÓN SOCIAL: GASOLINERAS SAC
1.1.2 RUC: 20101313833
1.1.3 DIRECCIÓN: CAL.AGUSTIN GAMARRA NRO. 327 URB. EL PINO SAN
LUIS
1.1.4 SECTOR EMPRESARIAL: Sector Secundario
1.1.5 MODELO DE CANVAS:
Fuente: Elaboración propia.
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1.2 RESEÑA HISTORÍCA DE LA EMPRESA:
Gasolineras S.A.C. es una empresa 100 % de capital peruano. Tenemos
presencia a nivel nacional y nos dedicamos a la fabricación, comercialización y
distribución de lubricantes y grasas importadas de calidad mundial;
especializada en la línea automotriz, industrial, transmisión e hidráulica.
Contamos con una gama de más de 20 productos en el mercado. Contamos con
una gran planta industrial ubicada en San Luis, la cual tiene una óptima
aceptación en la calidad de sus productos y servicios.
La calidad de nuestros productos ha permitido la aceptación y posicionamiento
de la marca DC Lube en el mercado nacional, alcanzando la preferencia y
satisfacción de nuestros clientes, siendo una de las mejores alternativas en el
rubro, gracias a su potencial humano que es de gran aporte para el crecimiento
de la organización.
Además, somos la única planta nacional de lubricantes en el Perú y contamos
con la autorización del MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS y por el ente regulador
OSINERGMIN, según Resolución Directoral Nº 058-2010-EM de la DIRECCION
GENERAL DE HIDROCARBUROS y Decreto Supremo Nº 51-93- EM / Decreto
Supremo 052-93- EM y Decreto Supremo 043-2007-EM, para el uso y
funcionamiento con capacidad para procesar hasta 700,000 galones de aceites
lubricantes.
David Córdova nació en Tarma, muy hábil para los negocios. Inicialmente tenía
14 grifos, pero tuvo que vender la mayoría de ellos por terrorismo y solo se
quedó con dos y se fué a EE.UU. Cuando regresó con su familia abrió en san luis
una planta de ensamblaje, en los años 2003 se convirtió en un planta de
lubricantes, ahora llamada Gasolineras S.A.C. El fundador David Córdova trabajó
hasta los últimos días de su vida. Murió a los 94 años debido al covid-19, y al día
siguiente su esposa. Actualmente la persona que se encarga del negocio es su
hijo, desde el 2021.
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1.3 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
GERENTE DE
COMPRAS
SUPERVISOR
GERENTE DE
GERENTE DE
ESTACIÓN DE AUXILIAR PRINCIPAL
OPERACIONES
SERVICIO
ADMINISTRADOR
CONTADOR ASISTENTE
AUXILIAR OPERARIOS
GENERAL CONTABLE
GERENTE
GENERAL
ÁREA LEGAL, RRHH Y
ASISTENTE LEGAL
ESTRATEGIAS
FINANZAS
AUXILIAR DE
MARKETING Y
MAERCADEO
COMUNICACIONES
AUDITOR
CONTROL INTERNO
INTERNO
La empresa cuenta con 20 trabajadores en total.
FUENTE: ELABORACION PROPIA
1.4 MISIÓN:
Somos una empresa que produce y comercializa lubricantes con altos
estándares de calidad, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes,
con personal altamente calificado, teniendo en cuenta el cuidado del
medio ambiente, agregando valor y asegurando la calidad de los
productos.
1.5 VISIÓN:
Ser una empresa trasnacional, líder en lubricantes de calidad internacional.
1.6 VALORES:
Empresa netamente de capitales nacionales.
Utiliza tecnología para su producción.
Personales calificados.
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Productos de calidad.
Cumple con regulaciones de seguridad del medio ambiente y
respaldada por el ministerio de energías y minas.
2 DIAGNÓSTICO SITUACIÓN ACTUAL DEL
ÁREA DE OPERACIONES:
2.1 ORGANIGRAMA DEL ÁREA:
AREA DE PRODUCCIÓN
AREA TECNICA
OPERACIONES
PERSONAL OPERATIVO
ENVASADO
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ALMACÉN
2.2 IDENTIFICACION DEL PRODUCTO PATRÓN:
CANTIDAD
%
PRODUCTOS PRODUCID PORCENTAJE
ACUMULADO
A
INDUSTRIAL SAE 50 108,130 34.89% 35%
HIDRAULICO AW 68 35,574 11.48% 46%
POWER CI4 15W40 32,720 10.56% 57%
INDUSTRIAL SAE 30 32,120 10.37% 67%
TURBO D.VISK. CD50 21,645 6.98% 74%
POWER M.CH4 25W60 14,445 4.66% 79%
INDUSTRIAL SAE 40 10,945 3.53% 82%
POWER M. SL 20W50 6,414 2.07% 85%
POWER CF4 25W50 4,985 1.61% 86%
HIDRAULICO AW 46 3,960 1.28% 87%
POWER CH4 15 W 40 3,740 1.21% 89%
TRANSMISION GL1 140 3,495 1.13% 90%
TERMICO ISO 32 3,465 1.12% 91%
BASE SN 500 2,750 0.89% 92%
TRANSM. GL5 85W140 2,680 0.86% 93%
BASE SN 80 2,585 0.83% 93%
ENGRANEX ISO 320 1,870 0.60% 94%
ENGRANEX ISO 220 1,815 0.59% 95%
TRANSM. GL5 80W90 1,705 0.55% 95%
HIDRAULICO AW 32 1,540 0.50% 96%
TURBO DIESEL CD 50 1,430 0.46% 96%
POWER SN CJ4,10W30 1,410 0.46% 97%
BASE L 2000 1,320 0.43% 97%
HIDRAULICO AW 100(A) 1,210 0.39% 97%
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ENGRANEX ISO 150 1,100 0.35% 98%
TRANSMISION GL1 90 980 0.32% 98%
TRANSM.AUTOM. ATF 835 0.27% 98%
REFRIGERANTE 50 % 825 0.27% 99%
TURBO DIESEL CD 40 715 0.23% 99%
BASE SN 100 495 0.16% 99%
POWERCH4 15W40x1Gln 361 0.12% 99%
SUPER GAS SF30 330 0.11% 99%
REFRIGERANTE 33 % 275 0.09% 99%
TERMICO ISO 46 275 0.09% 99%
POWER CH4 15W40x1 Litro 255 0.08% 100%
SUPER DIESEL CFSAE40 220 0.07% 100%
HIDRAULICO AW 150 (A) 220 0.07% 100%
ENGRANEX ISO 68 (A) 220 0.07% 100%
POWERCH4 15W40xCaj.12Lt 197 0.06% 100%
SUPER DIESEL CFSAE30 165 0.05% 100%
TURBO DIESEL CD 30 165 0.05% 100%
BASE SN 150 110 0.04% 100%
MOTO SN 20W50 Cj.x12 Lts. 79 0.03% 100%
REFRIGERANTE 17 % 55 0.02% 100%
POWERCH4 15W40xCaj.4Gln 50 0.02% 100%
309,880 100%
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Los siguientes productos se han producido en mayor cantidad en el último año.
El producto que más se produjo es el INDUSTRIAL SAE 50 por 108,130 unidades
en el 2022, siendo el producto patrón.
2.3 ANÁLISIS DEL PROCESO DEL PRODUCTO
PATRÓN:
DOP:
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DAP
Tarea Elementos de Elementos
Responsable Descripción
s Ingreso de salida
1 Solicitud de Orden de
Revisión de Solicitud de mezcla
mezcla producción
2 Identificación de insumos y Orden de Instrucciones
materiales producción preparatorias
3 Traslado de Aditivos y materiales Instrucciones Orden de carga
a patio de tanques preparatorias de insumos
4 Carga de bases y aditivos a Orden de carga Insumos
tanque de mezcla de insumos cargados
5 Instalar sistema de recirculación Insumos Mezcla
en tanque de mezcla cargados terminada
6 Mezcla Mezcla
Envasado
terminada envasada
7 Mezcla Producto
Envío a almacén
envasada almacenado
2.4 DESCRIPCIÓN DEL PERFIL:
2.5 DIAGNÓSTICO DEL ÁREA:
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3 DETERMINACIÓN DEL PRONÓSTICO DE
VENTAS:
3.1 DIAGNÓSTICO DE LA ELABORACIÓN DE
PRONÓSTICOS DE VENTAS EN EL ÁREA:
¿La empresa realiza pronósticos? La empresa GASOLINERA SAC. Si realiza
pronósticos para saber cuánto va a generar en cada mes del año. ¿Quién es el
responsable? El responsable de la realización de estos cálculos es el jefe de área
llamado Alfredo Zegarra León. ¿Qué tipo de pronóstico realizan? realizan un
tipo de pronóstico cuantitativo porque emplean métodos matemáticos y datos
de años pasados para pronosticar la demanda. ¿Qué software o programa
utilizan? la compañía utiliza el programa de Excel para la realización de sus
cálculos. ¿Con que frecuencia realizan los pronostico? Los pronósticos los
realizan cada trimestre así que es un pronóstico de mediano plazo.
3.2 DEFINIR EL MODELO CUANTITATIVO:
En la tabla de producción de la empresa GASOLINERA SAC podemos ver que no presenta
estacionalidad así que desarrollaremos los métodos de pronóstico correspondientes.
PRONÓSTICO DE PROMEDIO MOVIL SIMPLE:
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PRONÓSTICO DE PROMEDIO MOVIL PONDERADO:
PRONÓSTICO DE SUAVIZACIÓN EXPONENCIAL:
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ANÁLISIS DE LOS MODELOS DE PRONÓSTICOS:
Series de tiempo
PMSIMPLE PMPOND. SUAV.EXPO
DAM 2776.27 2597.76 2537.66
EMC 11154169.97 10081954.43 11822775.49
PEMA 36% 34% 34%
PME -19% -17% -15%
SR -5.84 -4.85 -3.64
En este cuadro comprarativo podemos ver que el modelo de pronostico de suavizacion
exponencial es el que posee el menor error de los tres asi que ese es el pronostico que mejor
le comvendría a la empresa.
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3.3 REALIZACIÓN DE PRONÓSTICO DE VENTAS:
Series de tiempo
PMSIMPLE PMPOND. SUAV.EXPO REGRESION
DAM 2776.27 2597.76 2520.65 1896.32
EMC 11154169.97 10081954.43 10670637.15 6039740.42
PEMA 36% 34% 34% 27%
PME -19% -17% -16% -14%
SR -5.84 -4.85 -4.53 -3.03
Periodo Pronóstico
25 12319.75
26 16443.75
2023
27 23900.67
28 36223.53
29 55361.06
30 83741.00
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