24/9/22, 11:54 Joaquin Rivera Dominguez

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Joaquin Rivera
Dominguez
17 años

14 de Octubre

Desayuno
Tacos de huevo a la mexicana Licuado de mango
Clara de huevo, 66g, 2 piezas Leche descremada , 245ml, 1 taza
Huevo entero fresco, 50g, 1 pieza Mango, 70g, ½ pieza
Tomate rojo, 10g, 1 rebanada Azúcar de mesa, 4g, 1 cucharadita
Cebolla morada, 5g,
Cilantro, 2g, 0 taza
Aceite en aerosol, 2ml,
Tortilla de harina, 58g, 2 piezas

Medio día
Sandwich de aguacate con espinaca
Thins Bimbo, 43g, 1 pieza
Aguacate, 30g, ⅓ pieza
Queso Panela Lala Light, 30g, 1 rebanada
Espinaca, cruda, 10g, ⅕ taza

Comida
Arrachera con verduras Frijoles enteros
Arrachera de res, 120g, Fijoles enteros, 128g, ½ taza
Zanahoria, 40g, ½ taza
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Pepino, con cáscara, 26g, ¼ taza
Lechuga, 20g, ½ taza

Puré de papas Tortilla de maíz

Puré de papas, 105g, ½ taza Tortilla , 44g, 2 piezas

Media tarde
Ensalada de frutas Yogur griego lala
Fresa , 100g, 8 piezas Yogur griego Lala, 120g, 1 unidad comercial
Plátano, 108g, 1 pieza
Kiwi, 50g, ½ pieza
Mandarina, 60g, 1 pieza

Cena
Espaguetti rojo con pollo Pan tostado
Pollo, pechuga asada, 90g, Pan tostado, , 17g, 1 rebanada
Brócoli cocido, 50g, ⅓ taza Mantequilla, 6g, 1 rebanada
Espagueti cocido, 47g, ⅓ taza

about:blank 1/2
24/9/22, 11:54 Joaquin Rivera Dominguez

Salsa de tomate, baja en sodio, 45g, 3 cucharadas

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24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

13 de Octubre

Desayuno
Frijoles refritos sin grasa Huevos revueltos
Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza Huevos revueltos , 90g, 2 piezas
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita

Tortilla de harina, 58g, 2 piezas

Licuado de platano y chocolate
Leche de almendras, 240ml, 1 taza
Plátano, 120g, 1 pieza
Cacao en polvo, 10g, 2 cucharadas
Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Canela molida, 2g, 1 cucharadita

Medio día
Pan tostado con queso cottage y mango
Mango ataulfo, 90g, ½ pieza
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Queso cottage muy bajo en grasa, 64g, 4 cucharadas
Pan tostado, 36g, 2 piezas

Comida
Pollo a la cacerola Sopa de champiñones
Pollo, pechuga asada, 120g, Agua, 200ml,
Tomate rojo, 50g, 5 rebanadas Champiñones blancos, crudos, 60g, ½ taza
Chayote, 30g, ¼ taza Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Zanahoria, 30g, ½ taza Cilantro, 10g, ⅕ taza
Papa, 20g,
Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Tortilla de maíz Agua de limón
Tortilla , 44g, 2 piezas Agua, 300ml,
Jugo de limón , 20ml, 2 piezas

Media tarde
Pan Tostado con Queso Panela Yogur griego lala
Pan tostado, 18g, 1 pieza Yogur griego Lala, 100g, ¾ unidad comercial
Queso Panela Lala Light, 20g, ⅔ rebanada

Cena
about:blank 1/2
24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

Bowl pollo griego Agua de horchata con arroz

Pollo, pechuga asada, 120g, Agua, 200ml,
Tomate , 60g, Leche de almendras, 30ml, 0.1 taza
Pepino, pelado, 30g, ⅕ taza Arroz integral crudo, 10g, 0.1 taza
Quinoa cocida, 30g, Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Queso Panela Lala Light, 60g, 2 rebanadas Canela, 1g, ⅕ trozo mediano
Cebolla morada, 5g, Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza
Totopos horneados, sin sal, 10g, 10 unidades

about:blank 2/2
24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

12 de Octubre

Desayuno
Tostadas de huevo con frijoles Jugo de zanahoria
Huevo entero frito, 92g, 2 piezas Jugo de zanahoria , 250ml, 1
Frijoles refritos, enlatados, 75g, ⅓ taza
Aguacate, 62g, ⅔ pieza
Tostada, 72g, 3 piezas
Tomate rojo, 52g, 5 ⅕ rebanadas
Espinaca, cruda, 30g, ½ taza
Aceite de cártamo, 5ml, 1 cucharadita

Medio día
Sándwich de pechuga de pavo
Pan de caja integral, 60g, 2 piezas
Jamón de pierna, 42g, 2 rebanadas
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Queso Panela Lala Light, 20g, ⅔ rebanada
Tomate rojo, 20g, 2 rebanadas
Lechuga, 10g, ⅕ taza

Comida
Tinga de pollo Agua de piña con alfalfa
Pollo, pechuga asada, 120g, Agua, 100ml,
Sanissimo (Tostada horneada), 36g, 3 piezas Piña cualquier variedad, 54g, ½ taza
Salsa chipotle, 30g, 2 cucharadas Alfalfa, 5g, 0.1 taza
Lechuga, 20g, ½ taza Zumo de limón, 18ml, 0.1 taza
Queso Panela Lala Light, 30g, 1 rebanada Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza
Crema agria, light, 26ml, 2 cucharadas
Zanahoria, 10g, 0.1 taza
Cebolla blanca rebanada, 10g, ⅕ taza

Media tarde
Montadito de Champiñones
Pan integral tostado, 58g, 2 piezas
Aguacate, 62g, ⅔ pieza
Champiñón frito, 25g,

Cena
Pasta con salchicha y parmesano
Pasta cocida, 60g, ½ taza
Salchicha de pavo, 48g, ¾ pieza

about:blank 1/2
24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas

Brócoli cocido, 10g, 0.1 taza
Queso, parmesano, grasa reducida, 10g, ½ rebanada

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24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

11 de Octubre

Desayuno
Club sandwich de pollo Jugo de naranja
Pollo, pechuga asada, 60g, Jugo de naranja, 240ml, 3 ⅕ piezas
Pan de centeno, 60g, 2 piezas
Queso Panela Lala Light, 30g, 1 rebanada
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Tomate rojo, 20g, 2 rebanadas
Lechuga, 14g, ⅓ taza
Mostaza, 5g, 0 taza

Medio día
Bowl avena cocida y crema de maní
Leche de almendras, 100ml, ½ taza
Plátano, 60g, ½ pieza
Blueberries, 40g,
Avena cruda en hojuelas, 20g, ¼ taza
Crema de cacahuate, 10ml, 2 cucharadas
Linaza (semilla), 6g, 1 cucharadita
Canela en polvo, 1g, ½ cucharadita

Comida
Ensalada de pollo con verduras Tostada
Lechuga , 45g, 1 taza Tostada, 11g, ½ pieza
Pechuga de pollo desmenuzada, 120g,
Elote, 40g, ¼ taza
Zanahoria, 35g, ½ taza
Chícharo, 20g, 0.1 taza

Agua de sandía
Agua, 220ml,
Sandía, 80g, ½ taza
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Media tarde
Crepas de espinaca champiñones y queso
Leche de almendras, 120ml, ½ taza
Champiñones blancos, crudos, 100g, ¾ taza
Espinaca, cruda, 50g, ¾ taza
Huevo entero fresco, 50g, 1 pieza
Queso Panela Lala Light, 40g, 1 ⅓ rebanadas
Avena cruda en hojuelas, 30g, ½ taza

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24/9/22, 11:53 Joaquin Rivera Dominguez

Cebolla blanca rebanada, 10g, ⅕ taza

Aceite en aerosol, 3ml,
Pimienta negra (especia), 1g, ⅕ cucharadita

Cena
Baguette integral
Baguette integral , 190g, 1 pieza
Jamón de pavo magro , 75g, 3 rebanadas
Tomate , 60g, 3 rebanadas
Lechuga, 20g, ½ taza
Mayonesa , 10g, 2 cucharaditas

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17 años

10 de Octubre

Desayuno
Huevo revuelto con tomate y cebolla Frijoles refritos sin grasa
Huevo revuelto , 100g, 2 piezas Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza
Tomate, 30g, 3 rebanadas
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita
Cebolla, 15g, 3 cucharadas

Tortilla de harina, 29g, 1 pieza

Licuado de papaya y avena
Leche de almendras, 240ml, 1 taza
Papaya, 75g, ½ taza
Avena cruda en hojuelas, 10g, 0.1 taza
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza
Canela en polvo, 1g, ½ cucharadita

Medio día
Fruta con yogurt griego natural Galleta de choco chip
Yogurt griego, alto en proteina, 192ml, ¾ taza Galleta de choco chip , 14ml, 2 piezas
Melón, cantalope, 54g, 0.1 pieza
Papaya, 45g, ⅓ taza
Zarzamora cruda, 45g, ⅓ taza
Granola, 9g, ¼ taza

Comida
Pollo con ensalada de albahaca Pasta Alfredo con calabaza
Pollo, 120g, Pasta cocida, 96g, ¾ taza
Hojas de albahaca, 20g, Leche de almendras, 50ml, ⅕ taza
Tomate cherry , 10g, 2 piezas Pure de calabaza, 50g, ½ taza
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita Fécula de maíz, 5g, ⅔ cucharada
Zumo de limón, 5ml, 0 taza
Levadura nutricional, 5g, ⅔ cucharadita
Agua de limón con chia
Agua, 300ml,
Jugo de limón , 20ml, 2 piezas
Chia , 5g, 1 cucharadita

Pan de caja, 30g, 1 pieza

Media tarde
Huevo cocido Green Smoothie
Huevo cocido, 44g, 1 pieza Agua, 250ml,
Espinaca, cruda, 20g, ⅓ taza
Nopales crudos, 20g, ⅓ pieza
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24/9/22, 11:52 Joaquin Rivera Dominguez

Pepino, con cáscara, 20g, ⅕ taza

Apio crudo, 10g, 0.1 taza
Jugo de limón natural, 10ml, 0.1 taza

Cena
Sandwich de pechuga de pollo
Pollo, pechuga asada, 120g,
Thins Bimbo, 43g, 1 pieza
Pepino, con cáscara, 30g, ⅓ taza
Tomate rojo, 30g, 3 rebanadas
Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Germen de Alfalfa, 10g, ⅓ taza
Mostaza, 3g, 0 taza
Queso americano bajo en grasas, 14g,

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24/9/22, 11:51 Joaquin Rivera Dominguez

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9 de Octubre

Desayuno
Huevo con espinacas Frijoles refritos sin grasa
Huevo entero fresco, 100g, 2 piezas Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza
Espinaca, cruda, 60g, 1 taza
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita

Aguacate Tortilla de maíz

Aguacate, 31g, ⅓ pieza Tortilla , 44g, 2 piezas

Leche lala 100 sin lactosa proteína lig

Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
mediano

Medio día
Ensalada de frutas
Uvas , 50g, 10 piezas
Sandía, 80g, ½ taza
Papaya, 70g, ½ taza
Piña, 40g, ¼ taza

Comida
Pasta a la mantequilla con crema Salmón con verduras
Pasta cocida, 96g, ¾ taza Salmón, 120g,
Crema agria, sin grasa, 13ml, 1 cucharada Coliflor, 40g, ½ taza
Mantequilla, 5g, ¾ rebanada Brócoli, 35g, ½ taza
Perejil picado, 5g, 1 cucharada Zanahoria, 35g, ½ taza
Aceite de canola , 5ml, 1 cucharadita

Agua de sandía
Agua, 220ml,
Sandía, 80g, ½ taza
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Media tarde
Pan con crema de cacahuate
Pan de caja, 30g, 1 pieza
Crema de cacahuate , 22ml, 4 cucharadas

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24/9/22, 11:51 Joaquin Rivera Dominguez

Cena
Enchiladas de requeson Frijoles refritos sin grasa
Requesón, bajo en grasa (2%), 100g, Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza
Tortilla 3 piezas, 90g,
Agua, 50ml,
Crema agria reducida en grasa, 14ml, 1 cucharada
Cebolla blanca, 13g,
Chile guajillo, 10g, 1 unidad
Chile serrano, 10g,
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita
Ajo, 1g, ¼ cucharadita
Cilantro, 1g, 0 taza

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24/9/22, 11:51 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

8 de Octubre

Desayuno
Montaditos de huevo con aguacate Licuado avena de papaya
Huevo entero cocido, 88g, 2 piezas Leche entera, 100ml, ½ taza
Fresas, 72g, 6 piezas Papaya, 75g, ½ taza
Pan integral tostado, 58g, 2 piezas Avena cruda en hojuelas, 20g, ¼ taza
Aguacate, 31g, ⅓ pieza Agua, 200ml,
Queso fresco, 20g, ½ rebanada Miel, 14g, 2 cucharaditas

Medio día
Palomitas de maíz
Palomitas , 18g, 1 taza

Comida
Arrachera asada con elote y ensalada Lenteja cocida
Arrachera de res asada, 120g, 4 piezas Lenteja cocida, 200g, 1.1 tazas
Lechuga, 50g, 1.1 tazas
Elote, 42g, ⅓ taza
Tomate rojo, 40g, 4 rebanadas
Chile poblano, 30g,
Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Aceite en aerosol, 5ml,

Tortilla de maíz Agua de piña

Tortilla , 44g, 2 piezas Agua, 200ml,
Piña cualquier variedad, 50g, ⅓ taza
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza

Media tarde
Avena con manzana y canela
Agua, 200ml,
Manzana con piel, 100g, 1 pieza
Leche descremada, 100ml, ½ taza
Avena cruda en hojuelas, 20g, ¼ taza
Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Canela en polvo, 2g, 1 cucharadita

Cena
Espagueti a la boloñesa Bolillo
Espagueti cocido, 100g, ½ taza Bolillo, 30g, ½ pieza
Salsa de tomate , 100g, 1 taza Mantequilla, 6g, 1 rebanada
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24/9/22, 11:51 Joaquin Rivera Dominguez

Carne molida, 40g,

Aceite, 5ml, 1 cucharadita

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17 años

7 de Octubre

Desayuno
Hotcake con jamón y huevo Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Huevo entero frito, 92g, 2 piezas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Hotcake, 80g, 2 piezas mediano
Jamón de pavo, 42g, 2 rebanadas

Medio día
Bowl lentejas y verduras
Lentejas cocidas, 180g, 1 taza
Arroz blanco, cocido, 100g, ½ taza
Calabacita italiana, 55g, ½ pieza
Brócoli cocido, 46g, ¼ taza
Zanahoria, 20g, ¼ taza
Sanissimo (Tostada horneada), 12g, 1 pieza

Comida
Hamburguesa de garbanzos Puré de papas
Pan para hamburguesa chico, 60g, 1 pieza Puré de papas, 105g, ½ taza
Garbanzos cocidos, 45g, ¼ taza
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Zumo de limón, 18ml, 0.1 taza
Zanahoria, 16g, ⅕ taza
Lechuga, 14g, ⅓ taza
Cebolla picada, 11g, 2 ⅕ cucharadas
Pimiento rojo o verde, 9g, 0.1 taza
Perejil picado, 6g, 1 ⅕ cucharadas
Ajo en polvo, 2g, ⅔ cucharadita
Agua de granada con limon
Agua, 150ml,
Zumo de limón, 36ml, ⅕ taza
Granada roja, 50g, ⅔ pieza
Azúcar de mesa, 4g, 1 cucharadita

Media tarde
Fresas con Queso Cottagge
Queso cottage muy bajo en grasa, 112g, 7
cucharadas
Fresas, 120g, 10 piezas

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24/9/22, 11:51 Joaquin Rivera Dominguez

Cena
Tostadas de atún a la mexicana Jugo de naranja
Atún en agua, drenado, 90ml, 1 lata Jugo de naranja, 240ml, 3 ⅕ piezas
Sanissimo (Tostada horneada), 36g, 3 piezas
Cebolla blanca, 10g,
Pimiento rojo o verde, 10g, 0.1 taza
Rábanos crudos, 5g, 0 taza
Cilantro, 2g, 0 taza

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24/9/22, 11:50 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

6 de Octubre

Desayuno
Crepitas de harina de trigo Fresa, kiwi y plátano
Leche de almendras, 100ml, ½ taza Plátano, 54g, ½ pieza
Clara de huevo, 66g, 2 piezas Fresa , 50g, 4 piezas
Huevo entero fresco, 50g, 1 pieza Kiwi, 40g, ½ pieza
Harina de trigo, blanco, 30g, ¼ taza
Esencia de vainilla, 5g, 1 cucharadita
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza
Mantequilla light, 5g, ½ cucharada
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
mediano

Medio día
Arroz con leche
Arroz cocido, 100g, ½ taza
Leche semidescremada , 240ml, 1 taza
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Comida
Arroz de Coliflor con pollo Sopa de verduras
Agua, 100ml, Agua, 200ml,
Pollo, pechuga asada, 120g, Calabaza cruda, 30g, ½ pieza
Coliflor cocida, 60g, ⅔ taza Repollo, crudo, 20g,
Tomate verde, 32g, 2 piezas Zanahoria, 15g, ⅕ taza
Chile serrano, 10g, Apio crudo, 10g, 0.1 taza
Cilantro, 10g, ⅕ taza Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Sal de mesa yodada, 5g, 1 cucharadita Cilantro, 5g, 0.1 taza
Aceite en aerosol, 5ml,
Arroz blanco, cocido, 200g, 1 taza
Tortilla de maíz
Tortilla , 44g, 2 piezas

Media tarde
Smoothie de mango con fresa
Mango ataulfo, 93g, ½ pieza
Yogurt griego, alto en proteina, 50ml, ⅕ taza
Fresas, 60g, 5 piezas

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24/9/22, 11:50 Joaquin Rivera Dominguez

Hielo, 50g, ½ taza

Azúcar de mesa, 4g, 1 cucharadita

Cena
Calabacita con elote a la mexicana Tortilla de maíz
Calabaza cruda, 90g, 1 ½ piezas Tortilla , 44g, 2 piezas
Elote, 70g, ½ taza
Tomate rojo, 52g, 5 ⅕ rebanadas
Cebolla blanca, 10g,
Cilantro, 3g, 0.1 taza
Queso mozzarella, 70g, 2 rebanadas
Agua de tamarindo
Agua, 250ml,
Tamarindo, 25g, ¼ taza

about:blank 2/2
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5 de Octubre

Desayuno
Pan francés Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Leche descremada, 74ml, ⅓ taza Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Clara de huevo, 66g, 2 piezas mediano
Pan de caja, 90g, 3 piezas
Fresas, 50g, 4 ⅕ piezas
Blueberries, 20g,
Mantequilla, 6g, 1 rebanada

Comida
Tostada con championes salteados
Champiñones blancos, crudos, 61g, ½ taza
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Sanissimo (Tostada horneada), 12g, 1 pieza
Cacahuates tostados en aceite, 5ml, 5 piezas
Cebolla picada, 5g, 1 cucharada

Medio día
Agua de jamaica Albóndigas de res con fideo
Agua de jamaica, 300ml, Carne molida de res, 90g,
Azúcar , 5g, 1 cucharadita Fideos cocidos, 60g, ⅓ taza
Tomate rojo, 52g, 5 ⅕ rebanadas
Salsa de tomate, baja en sodio, 50g, 3 ⅓ cucharadas
Cebolla blanca, 5g,
Cilantro, 1g, 0 taza

Tortilla de maíz
Tortilla , 44g, 2 piezas

Media tarde
Tostadas de yogur con fresa
Fresas, 48g, 4 piezas
Yogurt griego, alto en proteina, 40ml, ⅕ taza
Pan integral tostado, 29g, 1 pieza

Cena
Lenteja cocida Quesadilla con guisado y aguacate
Lenteja cocida, 200g, 1.1 tazas Tortilla de harina , 28g, 1 pieza
Queso Oaxaca, 20g,
Bistec de res, 30g, 0.1 pieza
Aguacate, 15g, ⅕ pieza

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24/9/22, 11:50 Joaquin Rivera Dominguez

Licuado de fresa
Leche semidescremada, 240ml,
Fresas , 50g, 4 piezas
Azúcar , 8g, 2 cucharaditas

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24/9/22, 11:48 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

4 de Octubre

Desayuno
Sandwich de huevo y jamón
Huevo entero frito, 46g, 1 pieza
Thins Bimbo, 43g, 1 pieza
Jamón de pavo, 21g, 1 rebanada
Queso manchego bajo en grasas (tipo), 60g,
Albahaca fresca, 10g,
Cebolla morada, 5g,

Medio día
Sándwich de maní y mermelada
Pan integral, 70g, 2 piezas
Mermelada, 14g, 2 cucharadas
Crema de cacahuate, 10ml, 2 cucharadas

Comida
Tostada de carne molida Infusión pepino lima
Carne molida de res, 120g, Pepino, con cáscara, 52g, ½ taza
Aguacate, 46.5g, ½ pieza Lima dulce, 30g,
Sanissimo (Tostada horneada), 48g, 4 piezas Agua, 500ml,
Tomate rojo, 40g, 4 rebanadas
Crema agria reducida en grasa, 14ml, 1 cucharada
Queso panela, 40g, 1 rebanada

Media tarde
Overnight Oats crema de cacahuate y plat
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 125ml, ½
vaso mediano
Plátano, 30g, ¼ pieza
Avena cruda en hojuelas, 20g, ¼ taza
Crema de cacahuate, 10ml, 2 cucharadas
Canela en polvo, 5g, ⅓ cucharadita
Chía, 5g,

Cena
Pasta Alfredo con calabaza Pan de caja
Pasta cocida, 120g, 1 taza Pan de caja, 60g, 2 piezas
Leche de almendras, 50ml, ⅕ taza Mantequilla, 6g, 1 rebanada
Pure de calabaza, 62.5g, ½ taza
Fécula de maíz, 16g, 2 cucharadas
Zumo de limón, 5ml, 0 taza

about:blank 1/2
24/9/22, 11:48 Joaquin Rivera Dominguez

Levadura nutricional, 5g, ⅔ cucharadita

about:blank 2/2
24/9/22, 11:48 Joaquin Rivera Dominguez

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17 años

3 de Octubre

Al despertar
Huevos divorciados Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Huevo , 85g, 2 piezas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Tortilla de maíz, 20g, ½ pieza mediano
Aceite de canola , 10ml, 2 cucharaditas
Salsa, 100g,
Frijoles refritos, 75g, ⅓ taza

Medio día
Manzana verde Nature Valley Frutería
Manzana , 140g, 1 pieza Nature Valley frutería, 30g, 0 pieza

Comida
Espaguetti rojo con pollo Pan de caja
Pollo, pechuga asada, 120g, Pan de caja, 30g, 1 pieza
Brócoli cocido, 92g, ½ taza Mantequilla, 6g, 1 rebanada
Espagueti cocido, 141g, 1 taza
Salsa de tomate, baja en sodio, 45g, 3 cucharadas
Queso, parmesano, grasa reducida, 5g, ¼ rebanada

Infusión de pepino y limón

Agua mineral, 200ml,
Limón con cáscara, 35g, ¼ taza
Pepino, con cáscara, 26g, ¼ taza

Media tarde
Ensalada con queso panela
Lechuga, , 90g, 2 tazas
Tomate, media pieza, 50g, 5 rebanadas
Queso panela, , 20g, 1 rebanada
Aceituna, , 18g, 6 piezas
Aceite de oliva, , 5ml, 1 cucharadita
Romeros, (romeritos), 5g, ⅓ pieza

Cena
Baguette de jamón
Baguette , 75g, 1 pieza
Jamón magro , 85g, 4 rebanadas

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24/9/22, 11:48 Joaquin Rivera Dominguez

Mayonesa , 10g, 2 cucharaditas

Lechuga, 45g, 1 taza

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Joaquin Rivera
Dominguez
17 años

2 de Octubre

Desayuno
Omelette a la mexicana con queso oaxaca Pan tostado
Huevo entero fresco, 100g, 2 piezas Pan tostado, , 17g, 1 rebanada
Jamón de pavo, 21g, 1 rebanada
Queso oaxaca LALA, 80g, 2 ⅔ rebanadas
Tomate rojo, 10g, 1 rebanada
Cebolla picada, 5g, 1 cucharada
Aceite en aerosol, 2ml,
Cilantro, 1g, 0 taza
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
mediano

Medio día
Montaditos de tomate
Pan tostado, , 30g, 3 rebanadas
Tomate y especias, 15g, 1 ½ rebanadas

Comida
Ensalada de jitomate y aguacate Pollo a la plancha
Lechuga, cos o romana, 41g, 1 taza Pollo, 120g,
Pepino, con cáscara, 52g, ½ taza
Tomate rojo, 52g, 5 ⅕ rebanadas
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Espinaca, cruda, 30g, ½ taza
Cebolla morada, 10g,

Garbanzo cocido Agua de limón con chia

Garbanzo cocido, 160g, 1 taza Agua, 300ml,
Jugo de limón , 20ml, 2 piezas
Chia , 5g, 1 cucharadita

Tortilla de maíz
Tortilla , 44g, 2 piezas

Media tarde
Rollitos de jamón con aguacate
Jamón de pavo, 63g, 3 rebanadas
Aguacate, 47g, ½ pieza
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24/9/22, 11:47 Joaquin Rivera Dominguez

Tomate rojo, 10g, 1 rebanada

Cena
Mollete con pico de gallo
Bolillo, 60g, 1 pieza
Frijoles cocidos, sin grasa, 180g, ¾ taza
Queso fresco, 80g, 2 rebanadas
Tomate rojo, 50g, 5 rebanadas
Cebolla picada, 20g, 4 cucharadas
Chile serrano, 10g,
Cilantro, 10g, ⅕ taza

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17 años

1 de Octubre

Desayuno
Hot Cake (3 piezas) Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Harina de trigo , 200g, 24 cucharadas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 100ml, ½
Huevo, 40g, 1 pieza vaso mediano
Leche semidescremada, 125ml, ½ taza
Miel de abeja , 14g, 2 cucharaditas
Mantequilla, 5g, ¾ rebanada

Fresa, kiwi y plátano

Plátano, 54g, ½ pieza
Fresa , 50g, 4 piezas
Kiwi, 40g, ½ pieza

Medio día
Licuado de plátano con café
Leche descremada, 200ml,
Plátano, 60g, ½ pieza
Amaranto, 20g, 0.1 taza
Café en polvo, 5ml, 1 cucharadita
Extracto de Vainilla, 5g, 1 cucharadita
Canela en polvo, 1g, ⅕ cucharadita

Comida
Tacos de pechuga de pollo a la plancha Pico de gallo
Pollo, pechuga asada, 120g, Tomate rojo, 30g, 3 rebanadas
Tortilla de maíz, 90g, 3 piezas Cebolla picada, 20g, 4 cucharadas
Ajo en polvo, 5g, 1 ⅔ cucharaditas Chile serrano, 10g,
Cilantro, 10g, ⅕ taza

Aguacate
Aguacate, 31g, ⅓ pieza

Media tarde
Pera
Pera , 190g, 1 pieza

Cena
Baguette de frijoles con queso
Baguette, 130g, ⅔ pieza

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24/9/22, 11:47 Joaquin Rivera Dominguez

Frijoles refritos, 200g, 1 taza

Queso oaxaca, 50g,

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17 años

30 de Septiembre

Desayuno
Frijoles refritos sin grasa Huevo estrellado
Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza Huevo estrellado, 92g, 2 piezas
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita

Tortilla de harina, 58g, 2 piezas

Aguacate Licuado de manzana con yogurt y granola
Aguacate, 31g, ⅓ pieza Manzana con piel, 100g, 1 pieza
Yogurt natural de leche descremada, 100ml,
Granola, 21g, 3 cucharadas
Miel, 14g, 2 cucharaditas
Leche entera deslactosada ultrapasteurizada, 250ml,

Medio día
Uva verde
Uva verde, 84g, 14 piezas

Comida
Pescado blanco con vegetales Tortilla de maíz
Pescado blanco, 120g, 1.1 piezas Tortilla , 44g, 2 piezas
Elote, 83g, ½ taza
Zanahoria, 30g, ¼ taza
Brócoli, 45g, ¼ taza
Champiñón cocido, 30g, ¼ taza
Aceite de cocina , 5ml, 1 cucharadita
Arroz con vegetales Agua de limón
Arroz cocido, 140g, ¾ taza Agua, 300ml,
Elote, 20g, ¼ taza Jugo de limón , 20ml, 2 piezas
Chícharo, 20g, 0.1 taza
Zanahoria, 20g, ¼ taza

Media tarde
Jugo verde con manzana
Agua, 200ml,
Manzana con piel, 50g, ½ pieza
Pepino, con cáscara, 20g, ⅕ taza
Espinaca, cruda, 15g, ¼ taza
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Jugo de limón natural, 10ml, 0.1 taza

Cena
Sándwich de pavo y panela
Pan integral, 70g, 2 piezas
Jamón, extra magro, 40g, 2 rebanadas
Queso Panela Lala Light, 20g, ⅔ rebanada
Lechuga, cos o romana, 10g, ⅕ taza
Tomate rojo, 10g, 1 rebanada
Mayonesa, 6g, 1 cucharadita
Mostaza, 5g, 0 taza

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17 años

29 de Septiembre

Al despertar
Avena con mango chía y yogurt griego
Mango ataulfo, 90g, ½ pieza
Yogurt griego, alto en proteina, 240ml, 1 taza
Avena cruda en hojuelas, 40g, ½ taza
Arandano rojo, 12g,
Nuez, 9g, 3 piezas
Semillas de chia, 8g, 1 ⅔ cucharaditas

Medio día
Quesadilla bowl
Tortilla de maíz con nopal (Nopalia), 50g, 2 piezas
Queso Panela Lala Light, 40g, 1 ⅓ rebanadas
Pollo, pechuga asada, 30g,
Fresas, 35g, 3 piezas
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Blueberries, 15g,
Espinaca, cruda, 10g, ⅕ taza
Tomate rojo, 10g, 1 rebanada

Comida
Arrachera de res Pasta a la mantequilla con crema
Arrachera de res, 150g, Pasta cocida, 60g, ½ taza
Aguacate, 51.67g, ½ pieza Crema agria, sin grasa, 13ml, 1 cucharada
Frijoles refritos sin grasa, 112.5g, ½ taza Mantequilla, 5g, ¾ rebanada
Totopos de maíz, 11g, ½ pieza Perejil picado, 5g, 1 cucharada
Tomate, 30g, 3 rebanadas
Cebolla, 15g, 3 cucharadas
Bolillo Agua de tamarindo
Bolillo, 30g, ½ pieza Agua, 250ml,
Tamarindo, 25g, ¼ taza

Media tarde
Smothie de yogur con melón
Melón, cantalope, 50g, 0.1 pieza
Yogurt natural, fat free, 192ml, ¾ taza
Azúcar de mesa, 4g, 1 cucharadita
Leche entera deslactosada ultrapasteurizada, 100ml,
Hielo, 100g, ½ taza

Cena
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24/9/22, 11:46 Joaquin Rivera Dominguez

Enfrijoladas de queso
Frijol promedio cocido, 90g, ½ taza
Queso fresco, 60g, 2 rebanadas
Tortilla de maíz, 37g, 3 unidades
Aguacate, 31g, ⅓ pieza
Crema agria, light, 13ml, 1 cucharada
Cebolla morada, 10g,

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17 años

28 de Septiembre

Desayuno
Huevo a la mexicana Tortilla de maíz
Huevo entero fresco, 100g, 2 piezas Tortilla , 44g, 2 piezas
Tomate rojo, 30g, 3 rebanadas
Chile jalapeño crudo, 15g, 1 pieza
Cebolla picada, 10g, 2 cucharadas
Aceite de canola, 10ml, 2 cucharaditas

Licuado de fresas
Leche descremada, 240ml, 1 taza
Fresas, 60g, 5 piezas
Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza

Medio día
Naranja
Naranja , 240g, 2 piezas

Comida
Calabacita rellena de carne molida Arroz blanco cocido
Molida de res, 120g, 4 unidades Arroz, 100g, ½ taza
Calabaza cruda, 60g, 1 pieza
Queso Oaxaca light, 80g, 2 ⅔ rebanadas
Sal, 1g, ⅕ cucharadita

Sopa de moño Agua de sandía

Pasta de moño, 47g, ⅓ taza Agua, 220ml,
Zanahoria, 25g, ⅓ taza Sandía, 80g, ½ taza
Aceite , 5ml, 1 cucharadita Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Media tarde
Sandía Yogurt Griego Fage
Sandía, 160g, 1 taza Yogurt Griego Fage, 170ml, 1 unidad

Cena
Lenteja cocida Quesadilla de queso Oaxaca
Lenteja cocida, 180g, 1 taza Tortilla de maíz, 60g, 2 piezas
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Queso oaxaca, 60g, 2 rebanadas

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27 de Septiembre

Desayuno
Cuernito de jamón de pavo Licuado de fresas
Cuernito, 64g, 1 pieza Leche descremada, 240ml, 1 taza
Pechuga de pavo, 42g, 2 rebanadas Fresas, 60g, 5 piezas
Queso americano bajo en grasas, 35g, Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Lechuga, 30g, ⅔ taza Azúcar de mesa, 2g, ½ cucharadita
Aguacate, 30g, ⅓ pieza
Mayonesa, 6g, 1 cucharadita

Medio día
Smoothie de mango con fresa
Mango ataulfo, 93g, ½ pieza
Yogurt griego, alto en proteina, 50ml, ⅕ taza
Fresas, 60g, 5 piezas
Hielo, 50g, ½ taza
Azúcar de mesa, 2g, ½ cucharadita

Comida
Pollo con arroz Tortilla de maíz
Pollo a la plancha, 220g, Tortilla , 44g, 2 piezas
Arroz cocido , 100g, 1 taza
Tomate (salsa) , 170g, 1 ½ piezas
Tomate en rodajas, 30g, 3 rebanadas
Aceite de canola , 10ml, 2 cucharaditas

Agua pepino con menta

Agua, 200ml,
Pepino, con cáscara, 31g, ⅓ taza
Zumo de limón, 10ml, 0 taza
Menta, 1g, 1 cucharadita
Azúcar de mesa, 2g, ½ cucharadita

Media tarde
Yogur natural Griego (yoplait) Plátano
Yogurt Griego Yoplait, 145ml, 1 pieza Plátano , 108g, 1 pieza

Cena
Chilaquiles rojos con pollo y queso Frijoles refritos sin grasa
Pollo, pechuga asada, 120g, Frijoles refritos sin grasa, 150g, ⅔ taza
Totopos horneados, sin sal, 50g, 50 unidades

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24/9/22, 11:44 Joaquin Rivera Dominguez

Salsa chipotle, 40g, 2 ⅔ cucharadas

Queso Panela Lala Light, 60g, 2 rebanadas
Crema agria reducida en grasa, 14ml, 1 cucharada

Agua
Agua, 300ml,

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26 de Septiembre

Desayuno
Omelette con espinacas y aguacate Licuado de manzana y avena
Clara de huevo, 66g, 2 piezas Manzana con piel, 106g, 1 pieza
Huevo entero fresco, 50g, 1 pieza Avena cruda en hojuelas, 24g, ⅓ taza
Espinaca, cruda, 30g, ½ taza Vainilla ( extracto ), 5g, 1 cucharadita
Aguacate, 46.5g, ½ pieza Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Tomate rojo, 20g, 2 rebanadas mediano
Bolillo, 30g, ½ pieza Azúcar de mesa, 2g, ½ cucharadita
Aceite en aerosol, 5ml,
Queso mozzarella, 35g, 1 rebanada

Medio día
Pan tostado de queso cotagge y durazno
Durazno, 78g, 1 pieza
Queso cottage muy bajo en grasa, 48g, 3 cucharadas
Pan tostado, 18g, 1 pieza

Comida
Caldo de res Tortilla de maíz
Zanahoria, 40g, ½ taza Tortilla , 66g, 3 piezas
Chayote hervida, 40g, ¼ taza
Elote, 40g, ¼ taza
Carne de res, 100g,
Caldo , 250g, 1 taza
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita

Agua de Piña con menta y chía

Agua, 210ml,
Piña cualquier variedad, 30g, ⅕ taza
Semillas de chia, 5g, 1 cucharadita
Menta, 1g, ⅕ cucharadita

Media tarde
Manzana verde
Manzana , 140g, 1 pieza

Cena
Tacos de pechuga de pollo a la plancha Aguacate
Pollo, pechuga asada, 120g, Aguacate, 62g, ½ pieza
Tortilla de maíz, 90g, 3 piezas
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24/9/22, 11:44 Joaquin Rivera Dominguez

Ajo en polvo, 5g, 1 ⅔ cucharaditas

Agua de jamaica
Agua de jamaica, 300ml,
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

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25 de Septiembre

Desayuno
Tostaditas de huevo cocido Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Huevo entero cocido, 88g, 2 piezas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Aguacate, 46.5g, ½ pieza mediano
Sanissimo (Tostada horneada), 36g, 3 piezas
Espinaca, cruda, 18g, ⅓ taza
Frijoles bayos refritos, 112.5g, ½ taza
Crema agria, light, 26ml, 2 cucharadas

Medio día
Smothie Bowl chocoplatano
Yogurt griego, alto en proteina, 100ml, ½ taza
Plátano, 60g, ½ pieza
Crema de cacahuate, 5ml, 1 cucharada
Cacao en polvo, 10g, 2 cucharadas
Semillas de chia, 15g, 3 cucharaditas
Quaker, natural granola oats and honey, 9g, ¼ taza

Comida
Bowl de pollo con verduras Bolillo
Pollo, pechuga asada, 90g, Bolillo, 80g, 1 ⅓ piezas
Brócoli cocido, 46g, ¼ taza
Zanahoria, 30g, ½ taza
Papa, 30g,
Lechuga, cos o romana, 20g, ½ taza
Pimiento rojo o verde, 10g, 0.1 taza
Agua de fresa con piña
Agua, 150ml,
Fresas, 59g, 5 piezas
Piña cualquier variedad, 57g, ½ taza

Media tarde
Pan con ensalada de atún
Pan de caja, 30g, 1 pieza
Atún , 80g, 1 lata
Lechuga, 10g, ⅕ taza

Cena
Quesadilla con guisado y aguacate Agua de limón
Tortilla de harina , 56g, 2 piezas Agua, 300ml,
Queso Oaxaca, 100g, Jugo de limón , 20ml, 2 piezas

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24/9/22, 11:43 Joaquin Rivera Dominguez

Bistec de res, 60g, ⅕ pieza

Aguacate, 30g, ⅓ pieza

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24 de Septiembre

Desayuno
Burrito de huevo con salchicha de pavo Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Huevo entero cocido, 88g, 2 piezas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Aguacate, 46.5g, ½ pieza mediano
Salchicha de pavo, 120g, 2 piezas
Tortilla de harina, 58g, 2 piezas

Medio día
Yogurt con zanahoria y nuez
Yogur natural Griego (LALA), 120g, 1 unidad
Zanahoria, 20g, ¼ taza
Nuez en mitades (pecana), 10g, 7 piezas
Canela en polvo, 2g, 1 cucharadita

Comida
Queso fresco Tortitas de zanahoria con espinacas
Queso fresco, 40g, 1 rebanada Huevo entero fresco, 100g, 2 piezas
Espinaca, cruda, 60g, 1 taza
Zanahoria, 20g, ¼ taza
Cebolla blanca, 10g,
Mantequilla, 6g, 1 rebanada

Aguacate con frijoles Arroz con vegetales

Aguacate, 62g, ⅓ pieza Arroz cocido, 140g, ¾ taza
Frijoles, 30g, ⅕ taza Elote, 20g, ¼ taza
Chícharo, 20g, 0.1 taza
Zanahoria, 20g, ¼ taza

Tortilla de maíz Agua de sandía

Tortilla , 22g, 1 pieza Agua, 220ml,
Sandía, 80g, ½ taza
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Media tarde
Mango manila
Mango, 75g, ½ pieza

Cena
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Taco de frijoles con queso Agua de sandía

Tortilla de maíz, 90g, 3 piezas Agua, 220ml,
Frijoles refritos, enlatados, 112.5g, ½ taza Sandía, 80g, ½ taza
Queso fresco, 80g, 2 rebanadas Azúcar , 5g, 1 cucharadita

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23 de Septiembre

Desayuno
Crepas de plátano Leche lala 100 sin lactosa proteína lig
Crepa , 68g, 2 piezas Leche lala 100 sin lactosa proteína lig, 250ml, 1 vaso
Fresas , 48g, 4 piezas mediano
Miel, 14g, 2 cucharaditas
Mantequilla, 6g, 1 rebanada
Plátano, 60g, ½ pieza

Medio día
Yogurt con fruta
Yogurt natural, 220ml, 1 taza
Mango, 70g, ½ pieza
Plátano, 56g, ½ pieza
Avena, 20g, ½ taza
Granola, 14g, 2 cucharadas

Comida
Pollo con queso panela Tortilla de maíz
Pollo, 120g, Tortilla , 44g, 2 piezas
Arroz, 133.33g, 1 taza
Brócoli cocido,, 90g, ½ taza
Queso panela, , 60g, 3 rebanadas
Aceite de canola, 5ml, 1 cucharadita
Zanahoria cocida, 40g, ½ taza

Agua de jamaica
Agua de jamaica, 300ml,
Azúcar , 5g, 1 cucharadita

Media tarde
Pan con frutos secos
Pan de caja, 30g, 1 pieza
Frutos secos , 21g, 3 cucharadas
Crema de cacahuate, 10ml, 2 cucharadas

Cena
Sándwich de pechuga de pavo Agua
Pan de caja integral, 60g, 2 piezas Agua, 300ml,
Jamón de pierna, 42g, 2 rebanadas

about:blank 1/2
24/9/22, 11:42 Joaquin Rivera Dominguez

Aguacate, 31g, ⅓ pieza

Queso Panela Lala Light, 20g, ⅔ rebanada
Tomate rojo, 20g, 2 rebanadas
Lechuga, 10g, ⅕ taza

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