SISTEMA DIGESTIVO
¿Que es?
Para empezar a entender que es el sistema digestivo:
                             https://www.youtube.com/watch?v=1SfHITH0-tE
                             https://www.youtube.com/watch?v=Ix1gqUZrAiE
                             https://www.youtube.com/watch?v=TakJeEyDqTo
                               TRABAJO PRACTICO: SISTEMA DIGESTIVO
    1-Completa las siguientes tablas:
      JUGOS            ¿Quién lo          ¿Dónde es
                                                                          ¿Qué función tiene?
  DIGESTIVOS           produce?            volcado?
 Saliva
 Jugo gástrico
 Jugo Intestinal
 Bilis
 Jugo
 pancreático
    2-Teniendo en cuenta el tiempo que tarda la digestión gástrica según la composición de los
    alimentos, responde:
                   a) ¿Qué se digerirá más rápido, la carne, la manteca o el arroz? ¿Qué comida se digerirá
                      más lento?
                   b) ¿Por qué una comida con abundantes grasas está asociada a una digestión lenta?
       COMIDA               % DE GRASAS           % DE PROTEINAS             % DE H. DE CARBONO
   CARNE DE VACA                10.15                   22.00                          -
      MANTECA                   84.60                   1.50                           -
       ARROZ                     0.30                   8.00                         79.00
    3-Marca con una cruz cuál o cuáles de las siguientes funciones se realizan en cada órgano:
   FUNCIÓN           BOCA      FARING      ESOFAGO       ESTOMAGO          INTESTINO            INTESTINO
                                 E                                          DELGADO              GRUESO
   Ingestión
  Masticación
   Deglución
   Digestión
    química
   Digestión
   mecánica
 Absorción de
   nutrientes
 Formación de
 materia fecal
 Recuperación
   de sales y
     agua
  Defecación
    5-Subraya la respuesta correcta:
1. ¿Por qué tubo va el bolo alimenticio hasta el estómago?
   Por el duodeno - Por el esófago - Por la tráquea - Por el píloro - Por el quimo
2. ¿Qué pasta se forma en el estómago?
   La enzima digestiva - El quimo - El bolo alimenticio - El píloro - El jugo gástrico
3. ¿Qué nombre recibe la primera parte del intestino delgado?
   Yeyuno – Píloro – Cardias - Duodeno
4. ¿Qué nombre recibe el líquido con ácido clorhídrico y enzimas digestivas que produce el estómago?
   Jugo intestinal - Jugo gástrico - Jugo pancreático - Ácido clorhídrico
5. ¿Qué nombre recibe el líquido con enzimas digestivas producido por el páncreas?
   Bilis - Ácido clorhídrico - Jugo gástrico - Jugo pancreático
6. ¿Dónde es volcado el jugo pancreático?
   Al páncreas - Al hígado – Al estómago - Al duodeno - Es vertido a la vesícula biliar
7. Función del hígado en la digestión:
    Almacena la bilis, un líquido que se fabrica en la vesícula y que se mezcla con el quimo
    En el hígado se almacena el jugo pancreático y allí se mezcla con la bilis
    El hígado está cerca del estómago, pero no tiene nada que ver con la digestión
    Fabrica la bilis, un líquido que se almacena en la vesícula hasta que se mezcla con el quimo
8. ¿Para qué sirve la bilis?
    Para digerir los glúcidos - Para nada en especial - Para ayudar a digerir las grasas - Para digerir las
proteínas
9. ¿Dónde se produce la absorción de nutrientes que resultan de la digestión de hidratos de carbono,
lípidos y proteínas?
     En el intestino delgado - En el estómago - En el intestino grueso - En el esófago
10. ¿Cómo llegan a todo tu cuerpo los nutrientes que resultan de la digestión?
    Por el intestino grueso - A través del intestino delgado - A través de la sangre - Por el estómago