UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                     Dr.
ROOSVELT GUARDIA JARA
     UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
                            CALOR ESPECÍFICO
                                   (INFORME)
ALUMNO (A):
                   Castillo Sánchez Fiorella Alexandra
CICLO:
                                   III Ciclo
CURSO:
                     FÍSICA GENERAL-Laboratorio
DOCENTE:
                         Dr. Roosvelt Guardia Jara
                              TRUJILLO, 2020
1.    TÍTULO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                                         Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
                                CALOR ESPECÍFICO
2.      RESUMEN
En este informe se utiliza el laboratorio virtual para así poder conocer acerca del calor específico
en diversos metales como hierro, cobre, grafito, oro,aluminio,berilio.
 Esta práctica se realiza para poder así distinguir como varia el calor especifico en diferentes
materiales metálicos comparándolo al calor especifico teórico; también para fundamentar que el
calor especifico es independiente del total de masa que tenemos para ello se realizaran unas tablas
para poder ser más exactos.
Para el desarrollo de esta práctica se investigó sobre los conceptos de calor específico para asi
comprender e investigar el tema.
3.      OBJETIVOS
1- Determinar experimentalmente el calor específico de diferentes materiales.
2- Comprobar que el calor específico es independiente de la masa.
4.      FUNDAMENTO TEÓRICO
En física,   se   entiende    por calor    específico (también      llamado     capacidad    térmica
específica o capacidad calórica específica) a la cantidad de calor que se requiere para que una
unidad de una sustancia incremente su temperatura en una unidad de grado Celsius.
El calor específico  varía de acuerdo al estado físico de la materia, es decir, es distinto si
la materia se encuentra en estado sólido, líquido o gaseoso porque su particular estructura molecular
incide en la transmisión del calor dentro del sistema de partículas. Lo mismo ocurre con las
condiciones de presión atmosférica: a mayor presión, menor calor específico.
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El calor específico (c) de una sustancia se define como la energía calorífica necesaria para que una
cierta masa de esa sustancia, que inicialmente se encuentra a una cierta temperatura, eleve ésta en
un cierto incremento de temperatura
El calor específico del agua es 1cal/gºC [3]. Este valor es anormalmente alto debido a las
peculiaridades de esta sustancia. A modo de ejemplo, calculemos el flujo de calor que sería
necesario si tuviéramos 53g de agua inicialmente a 26ºC y deseáramos aumentar su temperatura
hasta 82ºC.
Esa misma cantidad sería el flujo de calor desprendido por 53g de agua que inicialmente se
encuentra a 82ºC y se enfría hasta 26ºC.
 ASPECTOS TEÓRICOS QUE SERÁN CONSIDERADOS EN LA PRÁCTICA DE
                                 LABORATORIO VIRTUAL
Usar los Link indicados
Fuente: https://concepto.de/calor-especifico/#ixzz6X30UXtOS
Puede encontrar información sobre el concepto de calor específico en las siguientes
direcciones:
Q 1=m c x ∆ T
Q 1=−Q2
       ma c ( T e −T o )
c h=       a
          mh ∆ T
5.         MATERIAL VIRTUAL E INSTRUMENTOS
     1) Vasos de precipitados de 200 mL (2).
     2) Termómetros digitales (2)
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     3) Calefactor
     4) Hilo
     5) Muestras de diferente masa de distintos
        sólidos (hierro, cobre, grafito, oro, berilio
        y aluminio)
     6) Simulador experimental
Link: https://labovirtual.blogspot.com/search/label/calor%20espec%C3%ADfico
6.      MÉTODO
     1. Seleccione el metal y la masa. Pulse el botón inicio para sumergir el sólido en un
        baño de agua a 100ºC. Espere para que se alcance el equilibrio térmico. Sumerja la
        muestra de sólido en 200 mL de agua a 20 ºC. Espere y anote la temperatura de
        equilibrio.
     2. Determine el calor específico de los diferentes sólidos presentes en el laboratorio
        virtual
     3. Proponga y realice una investigación para demostrar que el calor específico es
        independiente de la masa de metal pero que se trata de una propiedad específica
7.      DATOS EXPERIMENTALES
        Tabla de Hierro
        Masa               Equilibrio térmico
        25 g                    21.1°C
         30g                    21.3°C
         35g                    21.5°C
         40g                    22.7°C
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Tabla de Cobre
          Masa        Equilibrio térmico
           25g              20.9°C
           30g              21.1°C
           35g              21.3°C
           40g              21.4°C
Tabla de grafito
          Masa          Equilibrio térmico
            25g              21.7°C
            30g               22°C
            35g              22.3°C
            40g              22.6°C
Tabla de oro
           Masa          Equilibrio térmico
            25g                20.3°C
            30g                20.4°C
            35g                20.4°C
            40g                20.5°C
Tabla de aluminio
 Masa                   TEMPERATURA FINAL
                           ALCANZADA
               25g               22.1°C
               30g               22.5°C
               35g               22.9°C
               40g               23.3°C
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Tabla de berilio
  Masa                             TEMPERATURA FINAL
                                      ALCANZADA
           25g                             24.1°C
           30g                             24.9°C
           35g                             25.7°C
           40g                             26.4°C
8.        PROCESAMIENTO DE DATOS
                                         CÁLCULO DE CALOR ESPECÍFICO
         Temperatura inicial del hierro: 100°C
         Temperatura inicial del agua: 20°C
         Calor especifico del agua: 1 caloría/gramo °C
         Masa del agua 200 g
     FÓRMULA:
          Q 1=−Q2
          mh ∆ Tc h=ma c ( T e−T o )
                               a
HIERRO
         25g
                   m a Ca ( T e −T o )
          c h=
                       mh ∆ T
                         g∗1 cal
                   200           ∗( 21.1−20 ) ° C
                          g° C
          c h=
                           25 g∗80 ° C
                         cal
          c h=0.11
                         g°C
         30g
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              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.3−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       30 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.108
                      g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.5−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                      cal
       c h=0.107
                      g°C
      40g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.7−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       40 g∗80 ° C
                          cal
       c h=0.10625
                         g °C
                                                             cal
       PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL HIERRO: 0.1078125
                                                            g° C
COBRE
      25g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 20.9−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       25 g∗80 ° C
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
                    cal
       c h=0.09
                    g°C
      30g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.1−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                      30 g∗80 ° C
                        cal
       c h=0.0917
                       g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.3−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.0929
                       g°C
      40g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.4−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       40 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.0875
                       g°C
                                                           cal
       PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL COBRE: 0.090525
                                                          g° C
GRAFITO
      25g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
                    g∗1 cal
              200           ∗( 21.7−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       25 g∗80 ° C
                    cal
       c h=0.17
                    g°C
      30g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                      30 g∗80 °C
                      cal
       c h=0.167
                      g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22.3−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.1643
                       g°C
      40g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22.6−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       40 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.1625
                       g°C
                                                            cal
       PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL GRAFITO: 0.16595
                                                           g° C
ORO
      25g
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              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 20.3−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       25 g∗80 ° C
                    cal
       c h=0.03
                    g°C
      30g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 20.4−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       30 g∗80 ° C
                      cal
       c h=0.033
                      g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 20.4−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                        cal
       c h=0.0286
                       g°C
      40g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 20.5−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       40 g∗80 ° C
                          cal
       c h=0.03125
                         g °C
                                                          cal
       PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL ORO: 0.0307125
                                                         g°C
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO               Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
BERILIO
      25g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 24.1−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                      25 g∗80 ° C
                    cal
       c h=0.41
                    g° C
      30g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 24.9−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       30 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.4083
                       g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 25.7−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                        cal
       c h=0.4071
                       g°C
      40g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 26.4−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       40 g∗80 ° C
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                 Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
                   cal
       c h=0.4
                  g° C
                                                            cal
       PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL BERILIO: 0.40635
                                                           g°C
ALUMINIO
      25g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22.1−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                      25 g∗80 ° C
                    cal
       c h=0.21
                    g° C
      30g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22.5−20 ) ° C
                     g°C
       c h=
                       30 g∗80 ° C
                       cal
       c h=0.2083
                       g°C
      35g
              m a Ca ( T e −T o )
       c h=
                  mh ∆ T
                    g∗1 cal
              200           ∗( 22.9−20 ) ° C
                     g° C
       c h=
                       35 g∗80 ° C
                        cal
       c h=0.2071
                       g°C
      40g
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                                    Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
             m a Ca ( T e −T o )
      c h=
                 mh ∆ T
                   g∗1 cal
             200           ∗( 23.3−20 ) ° C
                    g°C
      c h=
                      40 g∗80 ° C
                         cal
      c h=0.20625
                        g °C
                                                                                    cal
      PROMEDIO DE CALOR ESPECÍFICO DEL ALUMINIO: 0.2079125
                                                                                   g° C
      También se puede calcular el error relativo
   Metales          Calor especifico   Calor especifico   ERROR RELATIVO EN PORCENTAJE
                    (PROMEDIO)             Teórico
    Hierro         451.3894J/kg.         450J/kg.K        (|450- 451.3894|/450 )*100=0.3%
    Cobre          379.0101 J/           385J/kg.K        (|385-379.0101 |/385)*100=1.56%
                   kg.K
   Grafito         694.7995J/ kg.K       710J/kg.K        (|710 -694.7995J |/710)*100=2.14%
     Oro           128.5871J/            129J/kg.K        (|129 -28.5871|/129)*100=0.32%
                   kg.K
  Aluminio         870.4881 J/           899J/kg.K        (|899 -870.4881 |899)/*100=3.17%
                   kg.K
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO                                     Dr. ROOSVELT GUARDIA JARA
     Berilio     1701.3062J/        1825.4448J/kg.        (|1825.4448 -1701.3062 |
                kg.K                      K               1825.4448)/*100=6.8%
Tabla de comparación de calor especifico de diversos materiales expresados en J/kg.K y el
error relativo
9.      RESULTADOS
Las presente tabla fue elaboradas a partir del laboratorio virtual tomando uno por
uno cada elemento metálico y hallando su equilibrio térmico, continuando con la
elaboración de estos datos se utilizó una ecuación para hallar el calor especifico de
cada uno, lo que se puede comparar el calor especifico en nuestro laboratorio con
el teórico y también se muestra el error relativo que presento el experimento.
                   Metales      Promedio de calor especifico     Calor especifico
                                        obtenido                     Teórico
                   Hierro          0.1078125Cal/g.°c             0.107Cal/g.°c
                   Cobre            0.090525Cal/g.°c             0.092Cal/g.°c
                   Grafito          0.16595Cal/g.°c              0.172Cal/g.°c
                    Oro            0.0307125Cal/g.°c             0.030Cal/g.°c
                  Aluminio         0.2079125Cal/g.°c             0.215Cal/g.°c
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                       Berilio            0.40635Cal/g.°c         0.436Cal/g.°c
              Tabla del calor especifico de diversos materiales obtenidos en la práctica
 Metales               Calor especifico        Calor especifico         ERROR RELATIVO EN
                          obtenido                 Teórico                 PORCENTAJE
       Hierro        458.87J/kg.                  460J/kg.K                       0.3%
       Cobre          383.93 J/ kg.K              385J/kg.K                       1.56%
      Grafito         711.34 J/ kg.K              710J/kg.K                       2.14%
        Oro          129.37 J/ kg.K               129J/kg.K                       0.32%
      Aluminio        899.74 J/ kg.K              899J/kg.K                       3.17%
       Berilio        1818.74 J/ kg.K            1830J/kg.K                       6.8%
Tabla de comparación de calor especifico de diversos materiales expresados en J/kg.K y el
error relativo
10.      CONCLUSIONES
       A partir del desarrollo del laboratorio virtual podemos llegar a la conclusión que el
         calor especifico de un objeto no es directamente proporcional a la cantidad de masa
         del componente utilizado, pero que el equilibrio térmico si depende de la cantidad
         del compuesto que se vierta, en este caso, entre el agua y el metal si el que libera
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         energía es muy grande y con un calor muy elevado, la sustancia a la que llegue se
         elevara.
       Se demostró que el calor especifico es independiente del total de masa que tenemos
         para ello se realizaran unas tablas para poder ser más exactos.
       Se distinguió el calor específico como varia en diferentes materiales metálicos.
       Se logró realizar algunos cálculos como el error relativo para asi entender mas la
         variación entre calor específico teórico y experimental.
11.      BIBLIOGRAFIA
       https://rephip.unr.edu.ar/bitstream/handle/2133/5672/7401-16%20FISICA
         %20Hidrost%C3%A1tica-Hidrodin%C3%A1mica.pdf?sequence=2&isAllowed=y
       file:///C:/Users/Juan/Downloads/under-pressure_es.html
       http://phet.colorado.edu/en/simulation/under-pressure
       http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-
         capacidad-calorifica.html
       Atarés Huerta, L. M. (2011). Determinación del calor específico de una sustancia.
12.      ANEXOS
¿El calor específico ,depende de la materia?
No, porque el calor específico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es
un valor fijo para cada sustancia. Así, el agua tiene un valor fijo de calor específico, el cual
debemos entenderlo como la cantidad de calor que puede absorber una sustancia: cuanto
mayor sea el calor específico, mayor cantidad de calor podrá absorber esa sustancia
sin calentarse significativamente.