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PE Corazón de Miel 2020 ULAM

El documento presenta el plan estratégico de la empresa Corazón de Miel para el período 2018-2022. Incluye la visión, misión y valores de la empresa, así como un análisis FODA. Identifica los mercados geográficos objetivo y establece que la ventaja competitiva se basará en ofrecer el mejor valor y calidad de productos. Concluye que de implementarse correctamente el plan, la empresa podrá aumentar sus ingresos y posicionarse como líder en el mercado de dulces nicaragüenses.
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PE Corazón de Miel 2020 ULAM

El documento presenta el plan estratégico de la empresa Corazón de Miel para el período 2018-2022. Incluye la visión, misión y valores de la empresa, así como un análisis FODA. Identifica los mercados geográficos objetivo y establece que la ventaja competitiva se basará en ofrecer el mejor valor y calidad de productos. Concluye que de implementarse correctamente el plan, la empresa podrá aumentar sus ingresos y posicionarse como líder en el mercado de dulces nicaragüenses.
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UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS

´´ULAM´´
ESCUELA DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PRIMER CUATRIMESTRE 2020

ÉXAMEN PARCIAL NO. 1

ESTRATEGIA POLÍTICA Y EMPRESARIAL

• Plan de Estratégico de la empresa Corazón de Miel.

Nombres y apellidos No. Carné NA EXP NF

Engel José Pérez Zeledón 17-44811-6

Edwin Josué López Fornos 14-40773-5

Kimberly Jael Castillo 17-44979-6

Yener Fernand López 16-43972-6

Carrera: Mercadotecnia Año: 4to Turno: Sábatino

Aula: B-8

Docente: Lic. Tobías Pérez

Managua, Nicaragua 18 de abril del 2020


1
ÍNDICE

I. Introducción………………...………………………………………………………3

II. Objetivos……………………………………………………………………………4

II.1 Objetivo General…………...…………………………………………………….4

II.2 Objetivos Específicos……...…………………………………………………...4

III. Desarrollo

III. 1 Visión de la empresa………………...………………………………………...5

III. 2 Misión de la empresa…………..…….………………………………………..5

III. 3 Análisis Estratégico (Interno – Externo) …..………………………………6

III. 4 Segmento de Mercado…………………...……………………………………7

III. 5 Ventaja Competitiva……………………………………………………………7

IV. Conclusiones……………………………………………………………………..8

V. Bibliografía………………………….……………………………………………..9

2
I. Introducción

El presente trabajo pretende el desarrollo del plan estratégico para la empresa


corazón de miel la cual en sus estatutos históricos nace de un legado familiar
basado en la producción y comercialización de cajeta de leche en la ciudad de
Matagalpa.

Dicha empresa ha venido creciendo en el lapso del tiempo, pero la planificación y


estrategias de venta no han sido las más efectivas para lograr el anhelado éxito que
se desea. Por lo que para elaborar el plan estratégico de la empresa corazón de
miel se realizarán varios estudios comenzando con el diagnóstico de la situación
actual donde nuestro principal objetivo es identificar lo que actualmente está
sucediendo dentro de la empresa y lo que no se ha formalizado.

Luego de conocer las condiciones y ambiente en el que se encuentra dicha


institución pasaremos a la fase de formulación de estrategias y objetivos
estratégicos donde primero se hará el análisis del ambiente interno y externo de la
misma el cual permitirá evidenciar la fortalezas, oportunidades y amenazas de la
empresa para luego proceder en base a dichos resultados a formular estrategias
que logren cumplir con los objetivos propuestos que permitirán y aportaran el
desarrollo a futuro.

Todo el proceso de desarrollo se realizará mediante una metodología de


administración estratégica definida por Fred R. David gran pensador del
pensamiento estratégico que ha aportado de manera sobresaliente al
aprovechamiento de recursos, redacción de técnicas y estrategias de mejora
continua institucional para el desarrollo empresarial.

3
II. Objetivos

II. 1 Objetivo General

Diseñar un Plan Estratégico para la empresa corazón de Miel en el


departamento de Matagalpa en el período 2018-2022.

II. 2 Objetivos Específicos

Efectuar un diagnóstico de la situación actual para la empresa corazón de


miel haciendo uso de la herramienta FODA.

Definir el segmento de mercado potencial insatisfecho.

Formular la ventaja competitiva adoptada a la realidad del negocio.

4
III. Desarrollo

III. I Visión de la empresa

Ser una empresa en crecimiento y desarrollo integral a través de la calidad en los


productos y servicios que se ofrecen teniendo diferentes puntos de venta
permitiendo de esta manera crecer a nivel nacional manteniéndonos, así como
líderes en el mercado nicaragüense.

III. 2 Misión de la empresa

Corazón de Miel produce y comercializa dulces nicaragüenses superando todas las


expectativas mediante la innovación, la calidad y la prestación de un servicio de
primera clase para nuestros consumidores actuando con responsabilidad ante el
medio ambiente y la sociedad.

Valores Institucionales

HONESTIDAD: Cumplir los compromisos y obligaciones con nuestros clientes y


colaboradores brindando confianza y garantizando nuestro producto.

RESPONSABILIDAD: Orientar y administrar adecuadamente los recursos y


entregar productos de calidad.

RESPETO: Apreciamos a todos nuestros clientes proveedores y trabajadores que


colabora con nosotros, creando un ambiente positivo y productivo a través de la
cordialidad y amabilidad.

5
III. 3 Análisis Estratégico (Interno – Externo)

Análisis Interno Análisis Externo

F ORTALEZAS O PORTUNIDADES
• Clientes de las Pulperías Satisfechos. • Mercados desatendidos porque gran
• Alta demanda de productos en los parte de los clientes desconoce a la
últimos meses por tiendas de empresa.
conveniencia. • Apoyo en promoción y descuentos
• Hoteles Compran el producto de para los Hoteles.
manera constante.

• Evaluación al desempeño de los • Clientes exigentes


vendedores de ruta poco satisfactorio. • Mejores contratos en precio y
• Bajo Presupuesto de promoción promociones de parte de la
asignado. competencia.
• Altos Precios de los productos.
• Entrega de productos con Tardía.

D EBILIDADES A MENAZAS

NOTA: Las Fortalezas son puntos Fuertes y deben de optimizarse, las debilidades
son puntos débiles y deben minimizarse, las Oportunidades son puntos fuertes y
deben de aprovecharse mientras que las Amenazas deben de superarse.

6
III. 4 Segmento de Mercado

En el mundo empresarial la segmentación de mercado juega un papel primordial a


la hora de realizar el plan estratégico por lo que en este caso utilizamos el tipo de
segmentación geográfica el cual nos permite separar por regiones, ciudades o
países.

Empresa Corazón de Miel:

Geográficamente se encuentra segmentada y abarca los siguientes mercados los


cuales se detallan en la figura no.1.

Matagalpa
PAÍS DE
Estelí NICARAGUA

Jinotega

Managua
100%

Figura No.1

Fuente: Caso de estudio de la Empresa Corazón de Miel.

III. 5 Ventaja Competitiva

La Ventaja Competitiva de la empresa Corazón de Miel se basará en dar al cliente


el mejor valor por su pago, destacándose en el sabor y calidad de cada uno de sus
productos ofrecidos en el mercado nicaragüense.

7
IV. Conclusiones

Al dar por finalizado este trabajo que comprendió todo el proceso de elaboración del
plan estratégico para la empresa corazón de miel se concluye que si se sigue su
correcta implementación la empresa elevará su nivel de ingresos, a su vez
desarrollará su desarrollo organizacional logrando ser ubicada como una de las
mejores empresas lideres en el mercado de dulces nicaragüenses.

La Misión y Visión redactada para la empresa corazón de miel permite dar un


enfoque de lo que se es en la actualidad y lo que se desea ser en el futuro a largo
plazo.

En análisis interno y externo permitió identificar las fortalezas, oportunidades,


debilidades y amenazas de la empresa que se tuvieron según el informe facilitado
a través de fuentes internas esto permitió visionar a la empresa e identificar su
ventaja competitiva que hará sobresalir a corazón de miel de la competencia en este
tipo de negocio de mercado de dulces.

8
V. Bibliografía

David, Fred R. Conceptos de Administración Estratégica, Pearson


Educación, México, 2013.

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