DT Salud Nutricion PDF
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Elaborado por el Sub grupo de trabajo de Salud de la Comisión Multisectorial para proponer
los lineamientos “Primero la Infancia”. Enero – abril 2014
Documento técnico de sistematización de evidencias como parte del trabajo elaborado por la
Comisión Multisectorial para proponer lineamientos “Primero la Infancia”, aprobada por
Resolución Suprema N° 413-2013-PCM
SECRETARÍA TÉCNICA
Ariela Luna Florez
Viceministra de Políticas y Evaluación Social
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social
Ministerio de Cultura.
Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.
Cynthia Cárdenas Palacios.
Laura Álvarez Urquizo
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. PNCM
Ministerio de Salud.
Felipe Leiva Estrada.
Carlos Alvarado Chico (coordinador).
Julio Andrade Morales.
Tania Paredes Quiliche.
Ministerio de Economía y Finanzas. Óscar Aquino Vivanco.
Nelly Huamaní Huamaní. Rosa María Valle Villón.
Hubel Gonzales Camacho. Guillermo Gómez Guizado.
Adolfo Aramburú La Torre.
Ministerio de Educación
Mirko Lázaro Serrano.
Gloria Inés Valdeiglesias García.
Jessica Enith Gómez Londoña. Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.
Hugo Carrasco Mendoza.
Joel Cáceres
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. |1
1. INTERVENCIONES DURANTE EL PARTO......................................................................... 39
1.1. Contacto piel a piel........................................................................................................ 39
1.2. Clampaje tardío del cordón umbilical ........................................................................... 40
2. SUPLEMENTO CON MICRONUTRIENTES ........................................................................ 41
2.1. Suplemento con micronutrientes a adolescentes......................................................... 41
2.2. Suplemento con micronutrientes a gestantes .............................................................. 42
2.3. Suplemento con hierro a niños de 0 a 6 meses ............................................................ 44
2.4. Suplemento con micronutrientes a niños de 6 a 36 meses .......................................... 45
3. INMUNIZACIONES ....................................................................................................... 46
3.1. Vacuna contra el Rotavirus ........................................................................................... 46
3.2. Vacuna contra el Neumococo ....................................................................................... 47
4. CONSEJERÍAS EN PRÁCTICAS SALUDABLES .................................................................... 48
4.1. Consejería sobre lactancia materna exclusiva .............................................................. 49
4.2. Consejería sobre alimentación complementaria .......................................................... 51
4.3. Sesiones demostrativas sobre lavado de manos .......................................................... 52
INTERVENCIONES REMEDIALES .................................................................................................. 54
5. TRATAMIENTO DE INFECCIONES DEL TRACTO URINARIO, INFECCIONES DE
TRANSMISIÓN SEXUAL Y VIH ............................................................................................... 54
6. TAMIZAJE, DETECCIÓN Y TRATAMIENTO DE DEPRESIÓN, ANSIEDAD Y ESTRÉS DE LA
MADRE. .............................................................................................................................. 56
7. TAMIZAJE Y ATENCIÓN DE LAS DEFICIENCIAS Y TRASTORNOS EN NIÑOS Y NIÑAS .......... 58
8. TRATAMIENTO DE ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO EN NIÑOS Y NIÑAS DE 6-36
MESES. ............................................................................................................................... 59
9. TRATAMIENTO DE EDA E IRA EN LOS NIÑOS Y NIÑAS DE 6 A 36 MESES ......................... 60
MATRIZ DE EVIDENCIAS ............................................................................................................... 62
EFECTOS EN EL DESARROLLO ............................................................................................... 62
Factores causales priorizados de la Desnutrición Crónica y Deficiencia de Micronutrientes
en niños menores de 36 meses ............................................................................................ 72
Tabla 1.1 Factor adecuado peso al nacer y recién nacido a término ........................................ 72
Tabla 1.2 Estado Nutricional de la Gestante: Deficiencia de Hierro, Ácido Fólico, Calcio ........ 74
Tabla 1.3 Estado de Salud: Diarrea Aguda, Infección Respiratoria Aguda, enteropatía
ambiental .................................................................................................................................. 78
Tabla 1.4 Prácticas de cuidados de Salud: Lactancia Materna Exclusiva, Lavado de manos,
Alimentación complementaria .................................................................................................. 79
Zinc y EDA .................................................................................................................................. 85
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Efectos del adecuado Peso al Nacer y recién nacido a término en el desarrollo ..................... 86
Tabla 2.1 Efectos de la prematuridad sobre el desarrollo cognitivo, físico, de la
comunicación y socioemocional ............................................................................................... 86
Prematuridad vs DCI.................................................................................................................. 87
Factores causales priorizados del adecuado Peso al Nacer y recién nacido a término ............ 89
Tabla 3.1 Estado Nutricional de la Gestante: Deficiencia de hierro, Ácido fólico y Calcio ....... 89
Tabla 3.2 Estado de Salud de la Gestante: Infecciones del Tracto Urinario e Infecciones de
Transmisión Sexual, VIH y embarazo adolescente ......................................................... 94
Tabla 3.3 Estilos de vida de la Gestante: Alcoholismo, Tabaquismo .................................. 98
Tabla 3.4 Estado Emocional de la Gestante (depresión, ansiedad y estrés) ...................... 100
Tabla 3.5 Estado nutricional de adolescentes y mujeres en edad fértil ................................. 102
MATRIZ DE EVIDENCIAS DE INTERVENCIONES .......................................................................... 105
Tabla 1 Contacto piel a piel ..................................................................................................... 105
Tabla 2. Clampaje tardío del cordón umbilical........................................................................ 106
Tabla 3. Suplemento con micronutrientes a adolescentes ..................................................... 107
Tabla 4. Suplemento con micronutrientes a gestantes .......................................................... 114
Tabla 5. Suplemento con micronutrientes a niños de 0 a 6 meses......................................... 118
Tabla 6. Suplemento con micronutrientes a niños de 6 a 36 meses....................................... 121
Tabla 7. Vacuna contra el Rotavirus ........................................................................................ 125
Tabla 8. Vacuna contra el neumococo .................................................................................... 128
Tabla 9. Consejería sobre lactancia materna exclusiva ........................................................... 130
Tabla 10. Consejería sobre alimentación complementaria..................................................... 138
Tabla 11. Consejería sobre lavado de manos .......................................................................... 143
Tabla 12. Tratamiento de depresión de la madre ................................................................... 146
Tabla 13. Tratamiento de anemia en niños y niñas de 6 a 36 meses ..................................... 148
Tabla 14. Tratamiento de eda e ira en niños y niñas de 6 a 36 meses.................................... 152
BIBLOGRAFÍA .............................................................................................................................. 157
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ACRÓNIMOS
AIMS: Alberta Infant Motor Scale.
UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (siglas en inglés de United
Nations Children's Fund).
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Como parte de la Estrategia Nacional de Desarrollo e Inclusión Social “Incluir para Crecer” y el Plan
Nacional de Acción por la Infancia y la Adolescencia 2012-2021, se ha destacado el Desarrollo Infantil
Temprano como prioridad en la agenda de la política pública, pues en los primeros cinco años de vida de
todo ser humano se define, en gran medida, su capacidad para desarrollarse y consolidarse en la
adultez, como ciudadana o ciudadano responsable y beneficiosa/o para sí misma/o, su familia y la
sociedad.
El compromiso del Estado con la Primera Infancia se sustenta en que la diversas condiciones en las que
se desenvuelven los primeros años de vida son de gran relevancia para el desarrollo general de las
personas, pues en dicha etapa se establecen los fundamentos para desarrollar su potencial biológico,
cognitivo, afectivo y social. En este período, cada aspecto del desarrollo humano, desde la evolución de
los circuitos cerebrales, la capacidad de interrelacionarse positivamente y comunicarse con los demás,
tomar iniciativas desde sus capacidades motrices, hasta resolver situaciones problemáticas, se ve
afectado por el entorno y la calidad de las experiencias que las niñas y los niños acumulan a lo largo de
su vida. Consecuentemente, esta etapa es también la de mayor vulnerabilidad y los efectos que tiene
sobre el desarrollo son probablemente irreversibles y acompañarán al individuo y al país por el resto de
Introducción
sus vidas. Además, teniendo en cuenta las necesidades de rentabilidad de la inversión pública, se
considera que las inversiones en el desarrollo humano durante las etapas iniciales de la vida resultan ser
altamente rentables (de 4 a 9 dólares por cada dólar invertido). En efecto, el rendimiento de la inversión
ejecutada en la formación del capital humano es mayor en la primera infancia que en edades
posteriores.
Como parte de este compromiso, en diciembre del 2013 se creó la Comisión Multisectorial integrada
por 10 Ministerios de Estado para proponer los Lineamientos de Desarrollo Infantil Temprano “Primero
la Infancia” y el Plan de Acciones Integradas que permita su implementación para el período 2014 –
2016 (aprobada con RS N° 413-2013-PCM).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. |5
ESTADO DE SALUD Y NUTRICIÓN DE LA O EL MENOR DE 36 MESES
(Resultado 1: R1)
D ESNUTRICIÓN C RÓNICA de esas definiciones hacen referencia a
las consecuencias de la malnutrición,
1. Lograr un adecuado estado nutricional en
otras a la etiología y otras son maneras
las niñas o las niñas antes de los 36
descriptivas de presentar los indicadores
meses equivale evitar la malnutrición en
antropométricos.
la niñez. De acuerdo con la Organización
Mundial de la Salud (OMS) malnutrición 3. Ante esta heterogeneidad de
se define como “el desbalance a nivel definiciones, la Sociedad Americana de
Estado de salud y nutrición del menor
1http://www.who.int/inf-fs/en/fact119.html
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4. La OMS, desde inicios de los años 70, publicó las tablas de pesos y tallas de una
enfatizó la necesidad de adoptar una población estándar obtenido a partir de
clasificación de la malnutrición basada en un estudio longitudinal multipaís (Onis d.
variables antropométricas como el peso y , 2006). Antes de esta fecha se disponía
la talla. Señaló así que aquellas niñas o de los pesos y tallas de una población de
niños cuya talla para su edad está por referencia procedente del Centro
debajo del valor esperado reflejan una Nacional de Estadísticas de Salud (NCHS)
historia de prolongada duración de la de los Estados Unidos (De Ortis, 1996).
malnutrición (Waterlow, 1972). En 1956 7. El estado nutricional de una población se
se introdujo la definición de malnutrición describe de dos maneras. Una lo hace en
basada en el peso de la niña o el niño términos de prevalencia, la cual se basa
para su edad, pero para diferenciar la en estimar qué proporción de niñas y
desnutrición aguda de la crónica se niños se ubica por debajo de un punto de
agregaron los índices de peso para la talla corte. Universalmente el punto de corte
y de talla para la edad, respectivamente adoptado es el -2 Desviaciones Estándar
(Gómez, 1956) (Seoane L. , 1971) (DS). Este criterio se fundamenta en la
(Waterlow B. K., 1977). definición estadística de la distribución
5. En la actualidad, el crecimiento de la niña de la curva normal, la cual considera que
o el niño -es decir, la ganancia de talla o entre -2DS y +2DS se ubica el 95% de la
la medición de la talla para su edad- es población, cuyos valores son
reconocido internacionalmente como el considerados dentro del rango “normal”.
indicador más importante de salud De acuerdo con la OMS, entre -3DS y –
pública para monitorear no solo el estado 2DS es desnutrición crónica moderada,
nutricional, sino también el estado de pero cuando es inferior a -3DS, lo clasifica
salud de las niñas o los niños. De acuerdo como severa. Al usar el punto de corte de
con la OMS, es la única medición que –2DS implica que 2,3% de la población
mejor refleja las alteraciones en la salud y será clasificada como malnutrida aun si
la nutrición que experimenta y acumula ellos verdaderamente son “saludables”,
una niña o niño independientemente de es decir no presentan alteración en su
sus causas (Onis M. A.). curva de crecimiento. En poblaciones con
6. A efectos del presente documento, la prevalencias muy bajas de desnutrición
evaluación del estado nutricional está crónica (menor a 5%), para una adecuada
expresada por el crecimiento de la niña o interpretación, es recomendable
el niño. Operacionalmente, dicho descontar el 2,3%.
crecimiento se mide estimando la 8. La otra manera de describir el estado
desviación estándar de la talla de la niña nutricional de la población es
o el niño respecto del valor de la mediana presentando las características
de las tallas de una población de niñas y estadísticas del índice z-score talla/edad,
niños saludables, a la cual se le denomina tales como su valor promedio y su
población estándar2. En el 2006, la OMS desviación estándar, la cual en principio
2 Es diferente decir población de referencia que población utilizarse para comparar; en cambio, la segunda es la
estándar. La primera es cualquier población que puede población ideal.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. |7
debería ser igual a 1; pero si es mayor a talla/edad3, desde el primer mes de edad
1,3 revela errores en la medición de la hasta el mes 60. En este gráfico se puede
talla o en la obtención de la edad de la observar un patrón de crecimiento bien
niña o el niño. De otra parte, si el definido con relación a la edad de la niña
promedio del z-score es cero se estaría o e l niño y el ámbito de residencia
concluyendo que el estado nutricional de (urbano-rural). Se distinguen tres fases
la población es semejante al de la en la evolución del índice z-score
población estándar de la OMS; pero si el talla/edad: i) desde el nacimiento hasta
promedio es negativo, el estado los 6 meses de edad, el índice disminuye
nutricional de la población sería inferior en niñas o niños rurales; ii) desde los 6
al estándar. hasta los 18 meses, el índice continúa
9. En teoría, el valor del z-score talla/edad disminuyendo, pero el de los rurales lo
de una niña o niño debería ser el mismo hace de manera más acelerada, con el
desde que nace en adelante, pero si el agravante de que a los 18 meses el valor
valor disminuye en el tiempo es señal de promedio del índice z-score de las niñas y
que la niña o el niño están los niños rurales se aproxima -2DS,
experimentando retardo en su mientras que el urbano es -0,8z. Es decir,
crecimiento. Por ejemplo, si al tercer día antes de cumplir los 24 meses,
del nacimiento de una niña o un niño el probablemente el 50% de las niñas y los
valor de su z-score talla/edad es de -2,5 niños rurales ya tiene instalado el retardo
DS, y todos los meses siguientes se de crecimiento; y iii) de los 18 meses
mantiene en el mismo valor, no hay lugar hasta los 60, el índice se mantiene
a preocupación pues su crecimiento es constante. En el caso de las niñas y los
saludable, pero si aplicamos el criterio niños urbanos en alrededor de -0,8DS y
estadístico de normalidad (punto de en el de los rurales en cerca de -1,8DS, lo
corte inferior a -2DS) sería un caso de que significa que después de los 24
desnutrición crónica. En contraste con meses ya no aparecen nuevos casos de
estos datos, si la niña o el niño al tercer retardo de crecimiento.
día de su nacimiento tiene un z-score
talla/edad igual a 2DS, pero luego a los 12
meses tiene -1DS, esa niña o niño se está
desnutriendo: tiene un retardo de
crecimiento aunque no es desnutrido o
desnutrida crónicos.
10.Con el objeto de ilustrar mejor la
importancia de entender a la
desnutrición crónica como un problema
del proceso de crecimiento a una edad
temprana, en el gráfico N.° 1 se
presentan los valores del índice z-score
3El índice z-score talla/edad, es un medida antropométrica
utilizada para el monitoreo del crecimiento de los niños. Se
considera que un niño está en estado de desnutrición crónica
si el valor de la variable Z que le corresponde está en el rango
(-6 a -2), es decir, menor a –2Z.
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Gráfico N°. 1. Comportamiento del índice z-score talla/edad según edad en niñas y niños
peruana/os urbanos y rurales. ENDES 2009-2012.
D EFICIENCIA DE M ICRONUTRIENTES
11.De acuerdo con el Instituto de Medicina de este periodo de rápido crecimiento (los
los Estados Unidos, las niñas o las niños primeros cinco años) incrementan hasta en
hasta antes de los 6 meses requieren 10 veces su requerimiento de hierro por
consumir hierro biodisponible alrededor de kilo de peso corporal en comparación con
0,27 mg/día. Pero durante el segundo un adulto (Tolentino F., 2007). Esta
semestre de vida, el requerimiento es de situación contrasta con la dieta baja en
11 mg/día, para luego bajar a 7 mg/día hierro biodisponible que consume la
entre los 12 y los 36 meses de edad (Baker mayoría de niñas y niños de los países en
G., 2010). Las niñas o los niños durante vías de desarrollo, como el caso del Perú.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. |9
Efectos en el Desarrollo
¿El retardo de crecimiento lineal (medido por la variación del z-score talla/edad) observado en
niñas y niños antes de los 36 meses o la desnutrición crónica (z-score talla/edad menor a 2 DS) en
R1E11 niñas y niños menores de 5 años incrementa el riesgo de déficit en el desarrollo del pensamiento
(cognitivo), la comunicación (comunicación verbal), socioemocional (regulación e emociones),
motor?
13.Niñas o niños con retardo del crecimiento productividad y más baja estatura en la
(desnutrición crónica) antes de los 2 años edad adulta. Una ganancia de una
tienen peores resultados emocionales y desviación estándar en el índice
de comportamiento en la adolescencia antropométrico talla/edad se asocia con
tardía. En estas personas se reportaron un incremento en 2,35 puntos en la
de manera significativa más ansiedad escala Peabody Picture Vocabulary y 0,16
(coeficiente de regresión de 3,03, IC 95% puntos en la escala de evaluación del
0,99; 5,08), síntomas depresivos (0,37, IC desarrollo cognitivo (Crookston, y otros,
95% 0,01; 0,72), baja autoestima (-1,67, 2011).
IC 95% -0,38; -2.97) y sus padres 15.Niñas o niños desnutridos que no
notificaron mayor hiperactividad (129; IC recibieron estimulación de manera
95% 0,12, 2,46) (Walker S. P., Chang, continuada tienen peores niveles de
Powell, Simonoff, & Grantham- desempeño cognitivo en comparación
McGregor, 2007). con aquellos que sí lo recibieron. Las
14.La desnutrición crónica se asocia con niñas y los niños estimulados alcanzaron
pobre desarrollo cognitivo, ingreso tardío mayor puntaje en el coeficiente
a la escuela, disminución de la intelectual (coeficiente 0,38; 95% CI
escolaridad, reducción de la 0,06–0,71; p=0,019), en la escala
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 10
verbal(0,37; 0,07–0,68; p=0,018), en el ganancia de peso se asoció con un
test de vocabulario(7,84; 0,73–14,95; aumento de 0-77 (IC 95%: 0,42 -1,11)
p=0,031), en analogías verbales (0,26; puntos de coeficiente intelectual para la
0,03–0,49; p=0,028) y test de lectura primera infancia. Para las trayectorias de
(4,73; 1,31–8,14; p=0,007/ 2,7, 1,12– talla, las magnitudes de aumento en la
4,37, p=0,001) (Walker S. P., Chang, capacidad cognitiva fueron similares
Powell, & Grantham-McGregor, 2005). entre sí (0,6 puntos) en los cuatro
16.Un crecimiento más rápido desde el períodos (Yang, y otros, 2011).
período prenatal hasta la edad de 5 años 17.La ganancia de peso durante los dos
influye positivamente en la capacidad primeros años de vida es un potente
cognitiva a los 6 años. Mayor peso al predictor de escolaridad; esta relación
nacer predice mayor puntaje en el causal es más intensa en comparación
desarrollo cognitivo; un incremento de con el peso al momento del nacimiento.
una desviación estándar en el peso al Un incremento de una desviación
nacer incrementa en 0-82 puntos (95% estándar en la ganancia de peso antes de
CI: 0,54-1,10) el coeficiente intelectual. los 24 meses se asoció con 0,52 años más
Para las trayectorias de ganancia de peso escolaridad (Martorel y otros, 2010)
post-natal, una desviación estándar de
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 11
4,21 unidades más en puntaje del índice basada en el electroencefalograma); por
de desarrollo psicomotor respecto de los ejemplo, al comparar la respuesta
que no recibieron suplemento alguno eléctrica del cerebro ante el rostro de la
(Szajewska, Ruszczynski, & Chmielewska, madre y la de un extraño, el potencial
2010). La anemia por deficiencia de eléctrico es más amplio ante un extraño.
hierro en niños o niñas menores de 19 Este patrón fue comparado entre niñas y
meses predice menor actividad de niños con y sin anemia a los 12 meses, y
locomoción; los anémicos dedican 65% se observó que las niñas o los niños que
menos tiempo a la locomoción que los no sufren de anemia muestran un patrón
anémicos (Olney, y otros, 2007). También inverso al de los que no la sufren
menor puntuación en la escala del (Burden, y otros, 2007). Los adolescentes
desarrollo motor a los 5 años (7,9 puntos de 19 años con antecedentes probados
menos en los anémicos hombres y 14,8 de deficiencia crónica de hierro con
menos en las mujeres) y en la anemia antes de los 24 meses de edad,
adolescencia de 11 a 14 años (10 puntos en comparación con aquellos sin el
menos en hombres y 10,9 menos en antecedente, logran mejor desempeño
mujeres) (Shafir, Angulo-Barroso, en las pruebas de funciones ejecutivas
Calatroni, Jimenez, & Lozoff, 2006). (memoria para el trabajo, control
21.En términos de desarrollo emocional, inhibitorio, flexibilidad cognitiva y
niños que padecieron de anemia crónica funciones de planeamiento) (Lukowski, y
en la infancia presentan menos afecto otros, 2010). Otras investigaciones
positivo, menor tolerancia a la frustración demuestran que aun 10 años después de
y más conducta pasiva. En contraste, el haber sido tratada la anemia, las
comportamiento y el afecto de los niños diferencias en la función cognitiva
cuya anemia fue corregida antes de los persisten entre aquellas y aquellos con y
24 meses fueron comparables con los de sin antecedentes de anemia crónica
aquellos niños que no presentaron antes de los 18 meses de edad (Congdon,
anemia durante toda la infancia (Chang, y y otros, 2012).
otros, 2011).
22.En términos de desarrollo cognitivo, las
niñas y los niños con deficiencia de hierro
con anemia logran menores
puntuaciones en las pruebas de
desarrollo cognitivo respecto de los no
anémicos. En las niñas y los niños con
anemia, a los 9 meses de edad fue 75%
menos probable que detecten la
presencia del objeto (OR=0,25; 0,08-0,80)
(Carter, y otros, 2010). Una manera más
sensible de detectar cambios en
desarrollo cognitivo es midiendo la
amplitud de los potenciales eléctricos
relacionados con eventos (es una técnica
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 12
EFECTOS DE LA DEFICIENCIA DE YODO
23.Las puntuaciones de coeficiente intelectual considera dentro de los criterios para
en niñas y niños entre 1 a 4 años de edad garantizar la sostenibilidad de la
con deficiencia de yodo resultan erradicación virtual el monitoreo de los
significativamente menores respecto de las siguientes indicadores: i. proporción de
niñas y los niños con estado nutricional de hogares que consumen sal adecuadamente
yodo adecuado (85,6 + 13,9 vs 74,4 + 4,8) yodada mayor a 90%; ii. proporción de
(Pretell EA, 1994). personas con excreción urinaria de yodo
24.El suplemento con yodo durante los dos inferior a 100 mg/L menor a 50% y iii.
primeros años de vida en zonas con DDY proporción de personas con excreción
endémico mejora significativamente los urinaria de yodo inferior a 50 mg/L menor
puntajes del test de Desarrollo de a 20%.
Integración Visual Motora (p=0,001), que 27.Según el Monitoreo Nacional de
evalúa las habilidades motoras visuales, Indicadores Nutricionales 2008 - 2010
dos años después de la intervención (INS/CENAN), la prevalencia de consumo
(O'Donnell, y otros, 2002). de sal yodada en hogares a nivel nacional
25.El tratamiento de yodo en el primer fue de 97,5%, mientras que la mediana de
trimestre del embarazo o antes de la excreción de yodo urinario en mujeres en
concepción tiene mayores beneficios sobre edad fértil fue de 266 μg/L a nivel nacional.
el coeficiente intelectual de los niños que el Todos los estratos geográficos (Lima
tratamiento posterior al nacimiento (83,7 + Metropolitana, resto de Costa, Sierra
13,4 vs 72,7 + 14,0, respectivamente) Urbana, Sierra Rural y Selva) mostraron
(Green, 1994). valores superiores a los recomendados por
la OMS. Asimismo, en un estudio a nivel
26.Desde el año 1986, el Perú incorporó la nacional desarrollado en escolares de nivel
yodación universal de la sal para consumo primario (INS/CENAN, 2009), se determinó
humano como parte de un conjunto de que la prevalencia de consumo de sal
intervenciones para superar el grave yodada fue del 97%. La mediana de
problema de bocio y cretinismo existente excreción de yodo urinario fue de 262,4
en ese momento en el país, el cual se μg/L. Todos los estratos geográficos (Lima
consideraba endémico en casi la totalidad Metropolitana, resto de Costa, Sierra
de localidades de la sierra y en un alto Urbana, Sierra Rural y Selva) mostraron
porcentaje de localidades de la selva. La valores superiores que los recomendados
meta prevista fue la erradicación virtual de
por la OMS. Cabe destacar que un 43% de
los desórdenes por deficiencia de yodo, la escolares presentó valores de mediana
cual fue alcanzada en el año 1998 y yoduria por encima de los 300 ug/L,
ratificada en el año 2004. El Consejo considerados como excesivos.
Internacional para el Control de los
Desórdenes por Deficiencia de Yodo (ICCID)
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 13
28.Estos datos confirman que se mantiene la de Latinoamérica. Sin embargo, es
erradicación virtual de los desórdenes por necesario que se continúe con la vigilancia
deficiencia de yodo, lo que hace necesario de la yodación de la sal y el monitoreo a
investigar los factores que estarían nivel nacional del consumo de yodo en el
influyendo en el alto porcentaje de país, a fin de asegurar que se mantengan
yodurías superiores a 300 ug/L observado los niveles óptimos de consumo en la
en escolares, toda vez que el nivel de población.
yodación de sal en el Perú es el más bajo
31.De acuerdo con el conocido modelo de publicación (Fenske, Burns, Hothorn, &
UNICEF (UNICEF, 1998) y la comprensiva Rehfuess, 2013), las causas inmediatas son
revisión de factores causales publicado por diferenciables según ciclos de vida en dos
Lancet (Black, y otros, 2008), presentados grupos: las vinculadas al nacimiento y al
en los documentos nacionales (Ministerio embarazo y las que surgen después del
de Salud del Perú, 2006 y 2008) (Ministerio embarazo, en las cuales se incluyen los
de Economía y Finanzas) y en una reciente factores a los cuales es expuesto el niño
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 14
durante los primeros 24 meses de vida. En eliminación de excretas, material del piso,
el primer grupo, se ubican el bajo peso al contaminación intradomiciliaria o
nacer (incluida la restricción del temperatura) y de la comunidad
crecimiento intrauterino) y la (producción de alimentos, distribución de
prematuridad, ambas condiciones debidas alimentos o acceso físico a servicios).
al mal estado de salud de la gestante 32.En el gráfico N.° 2 se ha formulado un
(infecciones, depresión, ansiedad, estrés, diagrama causal que prioriza los factores
enfermedad hipertensiva) y a las que afectan con mayor impacto el
deficiencias nutricionales durante el crecimiento de los niños en los primeros 36
embarazo (micronutrientes tales como meses y son considerados indispensables
hierro, ácido fólico, calcio, complejo B y el para su abordaje. El primero se relaciona
deficiente consumo calórico). En el con el bajo peso al nacer y la prematuridad;
segundo grupo, de una parte surgen los las causas de estas condiciones serán
factores vinculados con inadecuada abordadas en un diagrama causal, y en este
alimentación (las prácticas de higiene, la punto solo se analizará el vínculo con el
lactancia materna exclusiva, la retardo del crecimiento del niño y su riesgo
alimentación complementaria con de deficiencia de hierro. El segundo es el
adecuada frecuencia, cantidad, diversidad, nivel de deficiencia de hierro durante el
densidad y asertividad y los embarazo y su efecto en el nivel de
micronutrientes como hierro, zinc, micronutrientes en la niña y el niño
vitamina A y yodo) y la alta carga de durante los primeros seis meses. El tercero
morbilidad (enfermedad diarreica aguda, es el estado de salud de la niña o del niño,
infección respiratoria aguda, malaria, específicamente en lo relacionado con la
helmintos y otras infecciones asintomáticas enfermedad diarreica aguda, la infección
directamente vinculadas con la enteropatía respiratoria aguda, las infecciones
ambiental) que experimentan las niñas y asintomáticas del intestino o la enteropatía
los niños antes de los 24 meses. A estos ambiental. El cuarto corresponde a tres
factores se agregan los conocidos como prácticas: la lactancia materna exclusiva, el
subyacentes, ligados con el entorno, en lavado de manos y la alimentación
particular las características de la madre complementaria (tiene efecto en el riesgo
(edad, estatura, índice de masa corporal, de infecciones y en el crecimiento del niño
paridad o espacio intergenésico), las y en el estado de micronutrientes del
condiciones sociales del hogar (religión, hierro y zinc). El quinto es el entorno,
jerarquía social, educación de los padres, específicamente referido a las condiciones
ocupación de los padres, relaciones de de la vivienda (agua, eliminación de
poder entre miembros del hogar y excretas, piso, contaminación
distribución de los alimentos o roles en la intradomiciliaria o temperatura) y la
toma de decisiones en el hogar), las educación de la madre.
condiciones de la vivienda (agua,
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 15
Gráfico N.° 2 Modelo causal de los factores priorizados que contribuyen
al adecuado estado nutricional.
¿El BPN con o sin prematuridad incrementa el riesgo de retardo de crecimiento lineal (medido por
la variación del Z-score talla/edad) observado en niñas y niños antes de los 36 meses y desnutrición
R1F11
crónica (Z-score talla/edad menor a 2 DS) en niñas y niños menores de 5 años?
¿La prematuridad incrementa el riesgo de retardo de crecimiento lineal (medido por la variación
del Z-score talla/edad) observado en niñas y niños antes de los 36 meses y desnutrición crónica (Z-
R1F12
score talla/edad menor a 2 DS) en niñas y niños menores de 5 años?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 16
EL BAJO PESO AL NACER (BPN)
33.El BPN, además de ser un factor que se y 5,68 veces (Hien & Kam, 2008). El BPN es
asocia con un mayor riesgo de infecciones uno de los principales predictores de
neonatales y mortalidad neonatal, desnutrición crónica antes de los 12 meses
incrementa el riesgo de desnutrición (coeficiente de regresión = -0,28) (Adair &
crónica entre 1,69 (Medhin, y otros, 2010) Guilkey, 1997).
de tener desnutrición crónica. Este riesgo
PREMATURIDAD fue 2,35 (1,49; 3,70) veces mayor a los 12
34.Respecto de los niños que nacieron a meses y 2,30 (1,40; 3,77) veces mayor a
término, los niños que nacen entre las 34 los 24 meses (Santos, y otros, 2009).
y las 36 semanas presentan mayor riesgo
¿La deficiencia de hierro con o sin anemia durante el primer trimestre de embarazo incrementa el
riesgo de deficiencia de hierro con o sin anemia en niñas y niños menores de 6 meses que nacieron
R1F21 a término, con adecuado peso al nacer y que fueron alimentados con o sin Lactancia Materna
Exclusiva (LME)?
¿La deficiencia de ácido fólico en las gestantes incrementa el riesgo de desnutrición o deficiencia
R1F22 de micronutrientes en niñas y niños menores de 6 meses?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 17
Enfermedades Infecciosas antes de los 24 meses de la niña y del niño (Factor 3)
R1F31 ¿La enfermedad diarreica aguda (número de episodios, días de diarrea) que presentan las niñas y
los niños antes de los 24 meses incrementa el riesgo de retardo de crecimiento antes de los 24
meses o desnutrición crónica antes de los 5 años?
R1F32 ¿Las infecciones gastrointestinales asintomáticas de transmisión fecal (producidas por giardia,
campilobacter, criptosporidium o entamoeba, entre otros) incrementan el riesgo de retardo de
crecimiento antes de los 24 meses o desnutrición crónica antes de los 5 años?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 18
intestinal durante los primeros 15 a 18 crecimiento lineal de los niños se explicó
meses de vida impacta de manera negativa por la severidad de la enteropatía y no por
sobre el crecimiento lineal de las niñas y los la presencia de la diarrea (Lunn, Northrop-
niños. A tal alteración se la denomina Clewes, & Downes, 1991) (Lunn P. G.,
enteropatía y se le agrega el término de 2000). Se ha observado una alta
ambiental por estar vinculada correlación entre la permeabilidad
principalmente con agentes infecciosos intestinal y el retardo del crecimiento (r=
(giardia, helicobacter, campylobacter, −0,41, p< 0,001) y también entre las
helmintos, criptosporidium) de transmisión concentraciones plasmáticas de la
fecal oral. Esta condición se caracteriza por endotoxina y los anticuerpos Ig G con el
alterar la permeabilidad del intestino y, retardo del crecimiento (r= −0,30; p< 0,02;
debido a la respuesta inmune, incrementa r= −0,64, p< 0,0001, respectivamente)
la inflamación de la pared intestinal. En (Campbell, Elia, & Lunn, 2003). Por cada
Gambia se encontró que un 75% de niños unidad de incremento en la permeabilidad
menores de 15 meses padecía de intestinal, el z-score talla/edad de la niña o
enteropatía ambiental, pero solo el 7,3% niño se reduce 0,33 (Lin, y otros, 2013) y
presentó manifestaciones clínicas tales 0,47 (Kosek, y otros, 2012) unidades de
como diarrea. El 43% del retardo de desviación estándar.
Las Prácticas de Cuidado y Alimentación de la niña y del niño de 0-24 meses (Factor 4)
¿La práctica de lavado de manos en las madres o los padres o los cuidadores o cuidadoras con
R1F41 niñas o niños menores de 24 meses incrementa el riesgo de Diarrea Aguda en menores de 24
meses?
¿La práctica de Lactancia Materna Exclusiva hasta antes de los 6 meses reduce el riesgo de
R1F42 infección respiratoria aguda en menores de 24 meses?
¿La práctica de Lactancia Materna Exclusiva hasta antes de los 6 meses reduce el riesgo de
R1F43 diarrea aguda en menores de 24 meses?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 19
LAVADO DE MANOS. contra las infecciones (infecciones
respiratorias agudas, enfermedad diarreica
40.Es una de las principales prácticas para aguda, otitis aguda media), reduce el riesgo
prevenir la diarrea en menores de 24 de sobrepeso y obesidad en la niñez y la
meses. La ausencia de la práctica adolescencia y reporta menor probabilidad
incrementa en 1,88 veces el riesgo de de hipertensión e hipercolesterolemia en la
diarrea (Curtis & Cairncross, 2003); en edad adulta y menor incidencia de diabetes
cambio, practicar el hábito reduce de 32% tipos 1 y 2 (Owen, Whincup, Odoki, Gilg, &
a 39% (Ejemot-Nwadiaro, Ehiri, Cook, 2002) (Chung, y otros, 2007) (Bekkers,
Meremikwu, & Critchley, 1996) su y otros, 2011) (Owen, y otros, 2008) (Owen,
ocurrencia. Martin, Whincup, Smith, & Cook, Effect of
Infant Feeding on the Risk of Obesity Across
LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA.
the Life Course: A Quantitative Review of
41.La OMS (Horta, Bahl, Martines, & Victora, Published Evidence, 2005) (Owen, y otros,
2007), la Academia Americana de Pediatría 2008) (Monasta, y otros, 2010) (Duijts,
(American Academy of Pediatrics Section Jaddoe, Hofman, & Moll, 2010).
on Breastfeeding, 2012) (Greer, Sicherer, & 43.Se ha demostrado el efecto protector de la
Burks, 2008) y otros comités científicos LME contra la incidencia, prevalencia,
(Agostoni, y otros, 2008) (EFSA Panel on hospitalizaciones y mortalidad por diarrea.
Dietetic Products Nutrition and Allergies, Los resultados de un metanálisis de 18
2009) (Scientific Advisory Committee on estudios demuestran que en aquellas niñas
Nutrition, 2011) concluyeron que la o niños menores de 12 meses que no
Lactancia Materna (LM) y el uso de la leche recibieron LME en comparación con los que
humana confiere beneficios nutricionales y recibieron tienen 2,65 veces más riesgo de
no nutricionales únicos a la niña, al niño y a presentar más episodios de diarrea y 19,48
la madre (menor riesgo de diabetes tipo 2, veces mayor probabilidad de que requieran
de cáncer de ovario y mamas y de ser hospitalizados por la diarrea (Lamberti,
depresión posparto). Estas organizaciones, Walker, Noiman, Victora, & Black, 2011).
basadas en las evidencias, recomiendan la 44.Las niñas y los niños que recibieron LME
Lactancia Materna Exclusiva (LME) por seis hasta los 4 meses o parcialmente hasta los
meses, para luego, además de los 6 meses tienen un riesgo 54% (OR=0,46; [IC
alimentos, continuar con lactancia materna 95% 0,31–0,69]) menor de presentar
hasta el año de edad o hasta los 24 meses infección respiratoria aguda en el segundo
como indica la OMS. semestre de vida (entre 7 y 12 meses) en
42.En reiteradas revisiones sistemáticas han comparación con aquellos que nunca
establecido de manera convincente los recibieron lactancia materna. Este efecto
efectos de la LME en la salud, el protector se incrementa a 63% (OR: 0,37
crecimiento y el desarrollo de la niña o el [95% CI: 0,18–0,74]) si la LME es hasta los 6
niño a corto y largo plazo. La LME protege
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 20
meses (Lamberti, Walker, Noiman, Victora, produce un incremento modesto del
& Black, 2011). crecimiento (tamaño de efecto: 0,23, rango
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA. -0,25 – 0,71) en niñas y niños de 12-18
meses. Un incremento de la densidad
45.El periodo de alimentación energética acompañada de
complementaria en el cual se inicia la micronutrientes produce un incremento
introducción de alimentos sólidos que van significativo de los puntajes en la escala de
sustituyendo paulatinamente a la lactancia Bayley al término de la intervención
materna es un momento crítico para la (+31,0%; p<0,05) (Dewey & Adu-Afarwuah,
aparición del retraso de crecimiento 2008).
infantil. Durante este periodo la calidad de 48.Un índice de alimentación complementaria
la alimentación complementaria es, construido según aspectos de diversidad
principalmente, el aspecto clave que alimentaria, frecuencia de consumo de
necesita ser mejorado (Lutter, y otros, alimentos de origen animal, número de
2011). comidas y uso de lactancia o biberón se
46.Las prácticas correctas de alimentación asoció significativamente con mayores
influyen positivamente en el crecimiento. puntajes z-score de talla para la edad en
La correlación de prácticas alimentarias niñas y niños de 6-36 meses provenientes
recomendadas con el crecimiento es de siete países de América Latina, entre
abordada por Marriott, White, Hadden, ellos el Perú (p ≤ 0,05) (Ruel & Menon,
Davies, & Wallingford (2012) con datos 2002).
representativos de 14 países de bajos 49.Los niños que dan inicio a su alimentación
ingresos. La frecuencia mínima de comidas4 con sólidos después de los 10 meses
se relacionó con una disminución del 5% en consumen una menor variedad de
el retraso de crecimiento (OR: 0,95 IC 95% alimentos y son significativamente menos
0,89-1,01); la edad de introducción de propensos a consumir la alimentación
alimentos sólidos y semisólidos5 disminuyó familiar cuando cumplen los 15 meses
el riesgo de retraso de crecimiento en un (Northstone, Emmett, Nethersole, & Team,
50% (OR: 0,50 IC 95% 0,41-0,60; p<0,001); 2001).
la diversidad alimentaria mínima adecuada6
se asoció con una disminución del 21% del
riesgo de retraso de crecimiento (OR: 0,79 Entorno (Factor 5)
IC 95% 0,72-0,86; p<0,001). [Revisados por el subgrupo D: ENTORNO]
47.El incremento de la densidad energética
proveniente de los alimentos
complementarios como única intervención
4
Frecuencia mínima de comidas definida de la siguiente manera
6-8 meses (amamantados): 2 veces; 9-23 meses
(amamantados): 3 veces; 6-23 meses (no amamantados): 4
veces
5 Considerado como correcto entre los 6-8 meses.
6 Consumo mínimo de 4 grupos alimentarios de 7 posibles.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 21
ESTADO DE SALUD DEL RECIÉN NACIDO (ADECUADO PESO AL NACER
Y RECIÉN NACIDO A TÉRMINO) (RESULTADO 2: R2)
BAJO PESO AL NACER (BPN). menor a 259 días contados desde el primer
día del último periodo menstrual. La
50.La definición ampliamente establecida de prematuridad puede ser subdividida de
bajo peso al nacer (BPN) corresponde al acuerdo con la edad gestacional:
caso cuando una niña o niño al nacimiento extremadamente pre término (<28
tiene un peso inferior a 2500 gr. El BPN es semanas), muy pre término (entre 28 y
expresión que la niña o el niño padeció de menos de 32 semanas) o moderadamente
retardo de recimiento intrauterino (RCIU) pre término (entre 32 y menos de 37
(Fall, y otros, 2003), por lo que es muy semanas). Este último subgrupo aún se
común utilizar el término “bajo peso al subdivide en pre término tardío (entre 34 y
Estado de salud del recién nacido
nacer” (BPN) para hacer referencia al RCIU. menos de 37 semanas) (World Health
PREMATURIDAD Organization, 2012).
51.Es definida por la OMS como aquel
nacimiento que ocurre antes de las 37
semanas de gestación o en un periodo
Efectos en el Desarrollo
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 22
promedio en los resultados académicos de de repetición de año académico (jardín) en
lectura y 25% [1,05-1,49] más de riesgo en niñas y niños de 5 años que nacieron
matemática en niñas y niños de años que prematuros, considerando el rango
nacieron prematuros. Asimismo, Morse et adecuado de niñas y niños a término entre
al (Morse S., Zheng, Tang, & Roth, 2009) 37 y 41 semanas de gestación.
encontró un 16% [1,10-1,29] más de riesgo
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 23
Gráfico N.° 3. Modelo causal de los factores priorizados que contribuyen al adecuado peso al
nacer y recién nacido a término.
¿La deficiencia de hierro con o sin anemia durante el primer trimestre del embarazo incrementa el
R2F11
riesgo de BPN y prematuridad?
¿La deficiencia de ácido fólico durante el primer trimestre incrementa el riesgo de malformaciones
R2F12
del sistema nervioso (defectos del tubo neural)?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 24
de concentración de hemoglobina de la ácido fólico durante la gestación
gestante incrementa de modo lineal el incrementó el peso promedio al nacer en
peso al nacer de la niña y del niño (Haider 136 gramos respecto del grupo control
B., y otros, 2013). Cuando la concentración (MD 135,75, [47,85–223,68]) y se redujo en
de hemoglobina en la sangre de la gestante 79% la incidencia de anemia
es >11 g/L, hay muy poca probabilidad de megaloblástica (RR= 0,21, [ 0,11–0,38]). Por
tener una niña o un niño con bajo peso al otro lado, no se demostró efecto en reducir
nacer (Kathleen & Rasmussen, 2001). Por el el parto pre término, natimuertos y
contrario, los bajos niveles de hemoglobina tampoco se probó que incremente el nivel
durante el primer trimestre de gestación sérico de la hemoglobina ni del ácido fólico
(<11g/L) incrementan el riesgo de parto (Lassi, Salam, Haider, & Bhutta, 2013).
prematuro (RR:1,10 [1,02-1,19]), el riesgo DEFICIENCIA DE CALCIO
de bajo peso al nacer (RR:1,17 [1,03-1,32])
4. La suplementación de calcio está asociada
y de experimentar small gestational age
con una protección significativa en la
(SGA) (RR: 1,24 [1,05-1,24]); en tanto, el
prevención de la preeclampsia (RR 0,45
mismo problema en la salud de la madre
[0,24-0,83]). El riesgo de presión alta
durante el tercer trimestre solo tiene
también se reduce (0,65 [0,53-0,81]). Dado
impacto sobre el riesgo de bajo peso al
que la preeclampsia es un desorden
nacer (Sukrat, y otros, Hemoglobin
peligroso, la suplementación con calcio
Concentration and Pregnancy Outcomes: A
puede ser un factor para reducir el riesgo.
Systematic Review and Meta-Analysis,
Sin embargo, no existe evidencia de que el
2013) .
calcio tenga algún efecto en la reducción
DEFICIENCIA DE ÁCIDO FÓLICO de prematuridad (RR: 0,90, [0,73-1,11])
3. Según una revisión Cochrane llevada a cabo (Uusi-Rasil, Karkkainen, & Lamberg-Allardt,
a partir de 31 estudios, el suplemento con 2013).
R2F22 ¿Las infecciones de transmisión sexual durante el primer trimestre incrementan el riesgo de bajo
peso al nacer y prematuridad?
¿La infección por VIH durante el primer trimestre incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y
R2F23
prematuridad?
R2F24 ¿La hipertensión gestacional incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
R2F25 ¿El embarazo adolescente incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
R2F26 ¿La infección por TBC en la gestante incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 25
LAS INFECCIONES DEL TRACTO URINARIO 9. La infección por trichomonasvaginalis está
asociada con un pequeño pero significativo
(ITU)
incremento en el riesgo de parto
5. En una sinopsis desarrollada por Klein y prematuro. Sin embargo, el tratamiento
Gibss (2005) se reporta que las mujeres podría incrementar aún más el riesgo de
que experimentaron algún tipo de parto pre término (RR, 1,8 [1,2-2,7]) (Klein,
infección intrauterina o del tracto urinario L. L., & Gibbs, R. S., 2005).
tuvieron mayor riesgo de tener parto
prematuro. Incluso, recién nacidos TUBERCULOSIS (TBC).
prematuros de madres con infecciones 10.No se ha encontrado evidencia suficiente
subclínicas tienen mayores tasas de muerte para afirmar que la tuberculosis en la
durante las primeras 24 horas de nacidos u gestante (con o sin desnutrición) tenga
otros resultados de salud adversos en la efecto sobre el bajo peso al nacer o
niña o el niño. Las mujeres con bacteriuria prematuridad. El estudio de Barreto et al
sin tratamiento tienen mayor riesgo (1997) (Barreto L., 1997). concluye que “la
relativo de experimentar partos gestación por sí sola no es un factor de
prematuros (Klein, L. L., & Gibbs, R. S., riesgo para la reactivación de la
2005). tuberculosis. La reactivación está asociada
con el antecedente de tuberculosis con
LAS INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL.
tratamiento irregular y de corta duración.
6. La infección por chlamydia trachomatis a En nuestro estudio, la tuberculosis no
las 24 semanas de gestación ha sido alteró los resultados perinatales. Las
asociada con un riesgo dos veces mayor de madres con peso bajo antes del embarazo
parto pre término. Sin embargo, o poca ganancia de peso durante la
infecciones detectadas a los 28 meses de gestación, tienen mayor porcentaje de
gestación no tienen un efecto significativo niños con bajo peso al nacer, retardo de
en parto pre término. crecimiento intrauterino y pequeños para
7. Las infecciones por neisseriagonorrhoeae la edad gestacional". Asimismo, la
han sido asociadas con 2,9 veces más prueba estadística no demuestra
riesgo de parto prematuro. Sin embargo, asociación entre gestante con o sin TBC
no se ha evidenciado que el tratamiento versus bajo peso al nacer.
para esta infección reduzca
significativamente el riesgo de parto pre VIH
término. 11.En estudios de observación se ha
8. La vaginosis bacterial incrementa dos veces demostrado que las mujeres portadoras del
el riesgo de parto pre término, sobre todo virus VIH presentan mayor riesgo bajo peso
cuando se presenta antes de las 16 al nacer (OR=2,09[IC 95% 1.86-2.35]) y de
semanas de gestación. El tratamiento no parto pretérmino (OR=1,83[IC 95% 1.63-
reduce el riesgo de pre término pero sí de 2.06]) (Brocklehurst & French, 1998). Esta
bajo peso al nacer en mujeres que ya han asociación se ve incrementada por el uso
tenido partos prematuros antes. activo de la terapia antiretroviral durante el
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 26
embarazo. Si la terapia se inicia antes del EMBARAZO ADOLESCENTE
embarazo o durante el primer trimestre, en
12.En un estudio realizado en más de 4 000
comparación con gestantes seropositivas al
diadas madre-niño o madre-niña en Brasil,
VIH que no recibieron, el riesgo de parto
se demostró que el embarazo adolescente
pretérmino se incrementa 71% (1,71 [95%
junto con la falta de pareja de la gestante
CI 1,09–2,67]) (Kourtis A., Schmid,
incrementa hasta 3 veces el riesgo de tener
Jamieson, & Lau, 2007).
una niña o niño con bajo peso al nacer
(Guimarães AM1, 2013).
R2F31 ¿El tabaquismo en gestantes incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
R2F32 ¿El alcoholismo en gestantes incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
TABAQUISMO.
13. Existe evidencia de que fumar durante la
gestación sí ejerce un claro efecto adverso
ALCOHOLISMO.
sobre el normal desarrollo de las niñas o
los niños. Por ejemplo, Hackshaw et al 14. Respecto al consumo de alcohol durante la
(2011) (Hackshaw, A., Rodeck, C., & gestación, una revisión sistemática y
Boniface, S., 2011) encontraron que las meta-análisis, encontró que no es nocivo
madres que fumaron durante la gestación el consumo moderado (un promedio de 10
tuvieron mayores riesgos de tener niñas o gramos o menos de alcohol puro al día).
niños con malformaciones y problemas de Sin embargo, cuando el consumo de
salud como enfermedades al corazón, alcohol es, en promedio, mayor a 36
reducción de extremidades, criptorquidia, gramos al día, sí existe un incremento en
hernia, etc. Asimismo en una revisión el riesgo de parto prematuro (OR 1,23,
sistemática, se reporta que las hijas o los 95% CI 1,05-1,44) (Patra, J., Bakker, R.,
hijos de madres fumadoras afrontaron un Irving, H., Jaddoe, V. W., Malini, S., &
mayor riesgo relativo de sufrir sobrepeso Rehm, J., 2011).
(OR: 1.50, 95% CI: 1.36, 1.65) (Oken, E.,
Levitan, E. B., & Gillman, M. W., 2008).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 27
Estado Emocional de la Gestante (Factor 4)
R2F41 ¿La depresión en gestantes incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
R2F42 ¿El estrés en gestantes incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
R2F43 ¿La ansiedad en gestantes incrementa el riesgo de bajo peso al nacer y prematuridad?
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 28
Estado nutricional de adolescentes y mujeres en edad fértil (Factor 5)
R2F51 ¿La deficiencia de hierro en la etapa preconcepcional incrementa el riesgo de prematuridad y bajo
peso al nacer?
R2F52 ¿La deficiencia de ácido fólico en la etapa preconcepcional incrementa el riesgo de defectos en el
tubo neural en el recién nacido?
VIOLENCIA DE PAREJA
[Revisado por el grupo C: Protección]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 29
OTROS FACTORES REVISADOS
FACTORES CAUSALES DE SALUD RELACIONADOS A MODELOS CAUSALES DE DESARROLLO Y APRENDIZAJE
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto del
Id Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas PICO
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 30
- Las madres a las que se ofreció el contacto
temprano con sus bebés prematuros mostraron
diferencias en la conducta de apego.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 31
DEPRESIÓN POST PARTO Y APEGO
De acuerdo con un meta análisis que incluye 193 estudios (Goodman, y otros, 2011), existe una correlación positiva entre depresión en la madre y
problemas en el desarrollo socioemocional de la niña o el niño: internalización de problemas (correlación positiva: 0,23), externalización (correlación
positiva: 0,21), psicopatologías generales (correlación positiva: 0,24) y afectos/comportamientos negativos (correlación positiva: 0,15). Asimismo, la edad de
las niñas o los niños expuestos a la depresión de la madre está inversamente correlacionada con los efectos negativos sobre el afecto o el comportamiento;
es decir, mientras más pequeño es la niña o el niño expuesta/o a la depresión de la madre, mayores problemas de afecto presentarán.
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 32
BAJO PESO AL NACER Y PREMATURIDAD Y las bases para un apego inseguro, disfunción
del cerebro derecho, deficiencias del sistema
APEGO.
nervioso autónomo a nivel límbico y el
Un reciente estudio desarrollado a partir de desarrollo de una predisposición a trastornos
una muestra de 71 niños muy prematuros psiquiátricos y psicosomáticos posteriores
(menor de 32 semanas) o con bajo peso al (Schore, 2005).
nacer (menor de 1 500gr) y 105 niños nacidos
a término, evaluó el apego a través del Test de Asimismo, la interrupción temprana de la
la Situación Extraña. Los resultados indican relación de apego madre-hijo tiene un efecto
que más niños prematuros y/o con bajo peso negativo en la plasticidad del cerebro y que
al nacer presentaron apego desorganizado en predispone a patología psicológica posterior.
comparación con los niños nacidos a término Helmeke et al. llegaron a la conclusión de que
(32% vs 17%). El desarrollo de problemas en el “las experiencias emocionales positivas
apego en niños prematuros o con bajo peso (formación del apego) o negativas (por
emerge aun cuando las madres muestran alta ejemplo, la separación o pérdida de la madre)
sensibilidad. pueden grabar una huella permanente en una
red neuronal de conexiones sinápticas
El análisis longitudinal muestra que el retraso inmaduras todavía en desarrollo, y de ese
en el desarrollo en los niños prematuros o con modo extender o limitar la capacidad
bajo peso al nacer son predictores de un funcional del cerebro durante etapas
apego desorganizado independientemente de posteriores de la vida” (Schore, 2005).
la sensibilidad materna (Wolke, 2014).
Además, cuando el adulto cuidador establece
DISCAPACIDAD Y APEGO. una buena interacción afectiva con su bebé -es
decir, cuando entiende y responde a las
Se incluirá en el Plan de Acciones Integradas.
señales del bebé- este alivia su tensión o
estrés. Esto hace que el cerebro del bebé esté
APEGO Y DESARROLLO CEREBRAL.
más dispuesto a interconectarse con nuevas
De acuerdo a la Academia Americana de experiencias de aprendizaje y no limite sus
Pediatría, las experiencias de apego reguladas oportunidades para su crecimiento biológico y
facilitan los principales sistemas de regulación su desarrollo. (Schore, 2001).
del cerebro, localizados en el cerebro derecho.
Por otro lado, las interacciones desreguladoras DISCAPACIDAD VERSUS DESARROLLO
generadoras de estrés tóxico sin reparación MOTOR (CAMINA SOLO).
dentro del ambiente social temprano sientan
Se incluirá en el Plan de Acciones Integradas.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 33
PREMATURIDAD VS DESARROLLO MOTOR (CAMINA SOLO)
Los puntajes del test AIMS para medir desarrollo motor son significativamente menores en niños prematuros en comparación con los niveles normales
esperados (p<0.01) en todos los meses comparados (1 a 18 meses). La diferencia es menor a medida que se acercan a los 18 meses de vida.
De acuerdo con el estudio realizado por Cooke (2005), en 280 niños nacidos antes de las 32 semanas de gestación se encontró que las funciones cognitivas
(IQ) medidas a los 7 años se ven afectadas. Así también ocurre en las niñas o los niños que han necesitado mayores días de ventilación artificial y que
registraron una menor medida de la circunferencia de la cabeza. Por otro lado, un menor rendimiento en el MABC (test de desarrollo motor) está asociado
con las niñas y los niños que tuvieron menor tiempo de gestación (p<0.03).
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 34
ANEMIA VS DESARROLLO MOTOR (INICIO DE LA MARCHA)
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto
Id Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas del PICO
Efectos no significativos:
Se midieron:
Suplemento con hierro. En un
estudio: recibió una dosis de Desarrollo mental (índice de desarrollo mental )
Muestra: 561. 7,5mg/día entre 1 y 6 meses de edad. Desarrollo psicomotor (índice de desarrollo
La suplementación con hierro antes
Revisión Sistemática Niños no anémicos psicomotor).
de los 12 meses en niños no
de 3 ensayos aleatoriamente asignados Segundo estudio: se administró una
Szajewska, 2010 Los niños que recibieron suplemento, en anémicos tiene un efecto positivo en
clínicos a recibir suplementación dosis de 10mg/día entre 6 y 12 meses
comparación con los que no recibieron, el desarrollo motor antes de los 12
randomizados antes de cumplir 12 meses de edad.
alcanzaron un puntaje superior en el índice de meses.
de edad. desarrollo psicomotor en 4,21 (2,31-6,12)
Tercer estudio: se entregó
unidades.
1mg/kilo/día entre 6 y 9 meses.
No se detectaron diferencias significativas en la
escala de desarrollo mental.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 35
Anemia por deficiencia de hierro
Actividad de locomoción: medida mediante
(hemoglobina +concentración de
observación del niño o la niña durante 3 horas.
ferritina).
El efecto se definió como el porcentaje del Los niños menores de 19 meses con
Muestra 771 niños de 5 a tiempo que la niña o el niño hizo movimientos anemia ejecutan menor actividad de
Olney,2007 Cohortes. Deficiencia de hierro sin anemia
19 meses de edad. de locomoción. Las niñas anémicas o niños locomoción respecto de los
(concentración de ferritina).
anémicos dedican 65% menos de su tiempo a la anémicos.
locomoción en comparación con las no anémicas
Crecimiento lineal (z-score
o no anémicos.
talla/edad).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 36
FACTORES CAUSALES RELACIONADOS CON EL ENTORNO
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 37
Los dos resultados consensuados en el subgrupo de trabajo de salud y nutrición forman parte de los Lineamientos Primero la Infancia, los cuales priorizan 7
resultados y 28 factores asociados que se visualizan en el diagrama del marco conceptual del Desarrollo Infantil Temprano que se muestra a continuación:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 38
INTERVENCIONES UNIVERSALES
10
Estos resultados se obtuvieron a través de una
modificación de la Herramienta de Evaluación de la Lactancia
Infantil (Infant Breastfeeding Assessment Tool, IBFAT)
(Matthews 1988; Matthews 1991)
11Se midió a través de la diferencia de movimiento de succión
frente a leche de su madre versus leche de otra madre.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 39
Quién lo
A Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Contacto piel a piel entre
el niño y la madre al Éxito en el inicio
momento del nacimiento. de la lactancia y
Implica ubicar al recién Inmediatamente mayor duración
(Moore ,
nacido desnudo con la luego del de la lactancia, Profesional de
Recién nacidos Anderson, &
espalda cubierta con una nacimiento. menor estado de salud.
Bergman, 2007).
manta templada, en ansiedad de la
posición decúbito ventral, madre, mayor
sobre el pecho desnudo de contacto afectivo.
la madre.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 40
Quién lo
A Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Mayor
hemoglobina,
Clampaje tardío del cordón (McDonald & De dos a tres
hematocrito y Profesional de
Recién nacidos umbilical (De dos a tres Middleton, minutos después
ferritina por lo salud
minutos). 2009) del nacimiento.
menos hasta los 3
meses.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 41
igual o mayor al 20%, la la concentración de hierro y
suplementación intermitente con hemoglobina y reducir el riesgo de
hierro y ácido fólico (60mg de hierro y anemia.
2,8 mg de ácido fólico), para mejorar
Quién lo
A Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Prevención de
defectos en el
tubo neural,
Semanal en ciclos
Suplemento con hierro y (De-Regil F.-G. mayor
de 3 meses de Maestros
Adolescentes ácido fólico. D.-R., 2010) hemoglobina y
consumo y 3 durante el
escolares 60mg Fe y 2,8 mg ácido (WHO, 2011) ferritina en la
meses de horario escolar
fólico mujer y menor
descanso.
riesgo de anemia
durante el
embarazo.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 42
suplemento se inicia tempranamente. esquemas de solo hierro o hierro+
Por otro lado, un esquema corto de ácido fólico (Shrimpton, 2009). Sin
suplemento diario o semanal no embargo, los multimicronutrientes
permite llegar al máximo beneficio están asociados con 22.4gr más en el
para la madre (Beaton, 1999) nacimiento, un riesgo menor de 11%
4. Frecuencia: Una revisión sistemática de bajo peso al nacer y 10% menos
de 8 estudios en gestantes concluye riesgosos de ser pequeños para la edad
que el suplemento diario es efectivo gestacional, que en casos de
bajo casi todas las condiciones, suplemento de hierro o hierro+ácido
mientras que el semanal solo bajo fólico solos (Shrimpton, 2009).
ciertas condiciones. En concreto, el 6. La OMS 2013, recomienda, en aquellas
seguimiento y el control aumentan la poblaciones con consumo bajo, la
efectividad de la intervención; para suplementación con calcio como parte
esquemas semanales, es indispensable del cuidado prenatal para la
(Beaton, 1999). prevención de preclampsia en mujeres
5. Presentación: No hay evidencia gestantes, particularmente en aquellas
suficiente que la combinación con que tienen un riesgo elevado de
otros nutrientes tenga algún efecto desarrollar hipertensión. La
negativo sobre la hemoglobina en suplementación debe darse en formar
comparación con presentaciones de diaria a partir de las 20 semanas de
hierro solo o hierro más ácido fólico gestación con una dosis de 1,5 -2,0 g
(Beaton, 1999). Los resultados en de calcio elemental/día. (WHO, 2013,
anemia y hemoglobina son los mismos Guideline: Calcium supplementation in
si se usan multimicronutrientes o pregnant women).
Prevención de
defectos en el tubo
Suplementación con neural, mayor
Diaria, desde el
Multimicronutrientes Dalmiya et al., hemoglobina y
primer trimestre
(hierro, ácido fólico y 2009. ferritina y menor
Gestantes en hasta el parto. Personal
calcio). riesgo de deficiencia
el primer profesional o
de hierro en el recién
trimestre técnico de los
nacido.
hasta el final establecimientos
del embarazo. de salud.
Diaria a partir de
la 20 semanas y Previene problemas
Calcio: 1.5 – 2.0 g WHO, 2013
hasta el final del de hipertensión.
embarazo.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 43
2.3. SUPLEMENTO CON HIERRO A suplementación de hierro de 1
mg/kg por día, a partir de los 4
NIÑOS DE 0 A 6 MESES
meses de edad y continúen así hasta
7. De acuerdo con la revisión de
que la alimentación complementaria
Ziegler, Nelson y Jeter (2011), la
que contiene cantidades de hierro
prevalencia de deficiencia de hierro
apropiadas se haya introducido. Para
fue significativamente mayor en las
los lactantes amamantados en forma
niñas y los niños que no recibieron
suplementación de 4 a 9 meses parcial, la proporción de la leche
(14,3%) que en las niñas y los niños materna versus leche de fórmula es
que sí recibieron suplementación incierto, por lo tanto, a partir de los
(2,5%) en forma de cereales secos 4 meses de edad, los niños que
fortificados con hierro electrolítico o reciben más de la mitad de sus
fumarato ferroso. Ambas presenta- comidas diarias como leche humana
ciones demostraron ser igual de y que no están recibiendo alimentos
efecti-vas. (Ziegler, Nelson, & Jeter, complemen-tarios que contienen
2011) hierro deberán también recibir 1 mg
8. En un experimento desarrollado en / kg por día de suplementos de
77 infantes alimentados con leche hierro” (Baker & Greer, 2010). No
materna, se les suplementó con 7,5 existe evidencia expresa sobre
mg diarios de hierro elemental como suplemento en el rango de edad de
sulfato ferroso contenido en almíbar cero a cuatro meses, salvo la
de cereza y 12 mg/L de hierro, luego existente para los niños prematuros
de culminado el periodo de lactancia 10.La guía de suplemento en Argentina
materna. A los 6 meses, 14% de las
también incluye: “En recién nacidos
niñas y los niños que recibían
a término: 1 mg/kg/día,
placebo tenían anemia y 33% tenía
comenzando antes del cuarto mes
deficiencia de hierro, mientras que
de vida” (Baker & Greer, 2010).
el 7% de las niñas y los niños que
11.Las guías de suplementación
recibía el tratamiento tenía
profiláctica de Chile indica: “En
deficiencia de hierro. El indicador de
desarrollo motor fue 7 puntos mayor aquella/os niñas(os) que reciben
en promedio en las niñas y los niños solo leche materna o fórmulas
que recibieron el tratamiento (100 +- lácteas no fortificadas con hierro, se
12 vs 93+-9). (Friel, y otros, 2003) debe iniciar la suplementación
9. La Academia Americana desde el profiláctica (1-2 mg/kg/día) a los
año 2010 recomienda, basada en la cuatro meses de vida y hasta el año
evidencia existente y sopesando los de edad. Esta indicación se adelanta
riesgos, la suplementación de hierro en lactantes de bajo peso o aquellos
a partir del cuarto mes de vida: “Por niñas(os) prematuros, la/os cuales
lo tanto, se recomienda que los deben iniciar el aporte cuando
recién nacidos a término dupliquen el peso de nacimiento o a
alimentados con leche materna los dos meses de edad cronológica y
exclusivamente reciben una hasta el año de edad”.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 44
A Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio Quién lo brinda
Personal
Nacidos a Suplemento con hierro Diaria a partir de Prevención de la profesional o
(Baker & Greer,
término de 4 a 1-2 mg/kg/día los 4 meses hasta deficiencia de técnico de los
2010)
6 meses. Presentación: gotas. los 6 meses hierro. establecimientos
de salud.
Prematuros o
Personal
con bajo peso
Suplementación con hierro Diaria a partir de Prevención de la profesional o
al nacer, o de (Baker & Greer,
1-2 mg/kg/día los 2 meses hasta deficiencia de técnico de los
madres 2010)
Presentación: gotas. los 6 meses hierro. establecimientos
diabéticas, de
de salud
2 a 6 meses.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 45
3. INMUNIZACIONES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 46
primera dosis entre las 6 versus 10 a solamente de la cohorte de Malawi,
11 semanas de edad no mostró tampoco mostró una diferencia
ninguna diferencia significativa estadísticamente significativa entre los
estadísticamente. El segundo año de regímenes de dosificación (Soares-
seguimiento en el experimento de Weiser K., 2012).
Sudáfrica y Malawi, con la utilización
Personal profesional o
Niñas y niños 2 dosis (2 y 4 Reducción de
(Soares-Weiser K. técnico de los
menores de 12 Vacuna Rotavirus. meses de casos de diarrea y
, 2012). establecimientos de
meses. nacimiento). diarrea severa.
salud.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 47
(95% IC: 20% - 38%). La eficacia para neumonía confirmada por radiografía
prevenir la neumonía clínica fue de 6% fue de 29% para los análisis de
para los análisis de intención de tratar intención de tratar (95% IC: 22% - 35%)
(95% IC: 2% - 10%) y 7% para los y 32% para los análisis por protocolo
análisis por protocolo (95% IC: 2% - (95% IC: 24% - 39%) (Pavia, 2009).
11%). En tanto, para la prevención de
Personal
Niñas y niños Reducción de casos y profesional o
2 dosis (2 y 4 meses
menores de 24 Vacuna neumococo. (Pavia, 2009). hospitalizaciones por técnico de los
de nacimiento).
meses. neumonía. establecimientos
de salud.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 48
4.1. CONSEJERÍA SOBRE LACTANCIA Finalmente, MacArthur et al
MATERNA EXCLUSIVA (MacArthur C, 2009) no encontra-
21.Sobre iniciación de la lactancia ron diferencia en el inicio de
materna: Una revisión sistemática lactancia materna luego de que las
realizada en el 2010 sobre 26 madres recibieran dos sesiones
estudios evaluó la efectividad de las prenatales.
consejerías de pares (mujeres de la 22.Sobre la duración de la lactancia
comunidad que hayan dado de lactar materna: De acuerdo con
y que hayan sido entrenadas en Merewood et al (Merewood A,
consejerías sobre lactancia) en la 2006), luego de 6 consejerías
mejora de la tasa de inicio de semanales a madres (la primera
lactancia materna, duración, antes de los 3 días de dar a luz), se
exclusividad y resultados en la salud observó una mayor probabilidad de
de las niñas, los niños y las madres. alimentar a sus hijos con leche
Respecto de la iniciación, se materna a las 12 semanas del
encontró que la consejería de pares nacimiento (OR 2,81 95% 1,11-7,14).
(3 en periodo prenatal, diario en Agrasada et al (Agrasada G, 2005)
periodo perinatal y 9 post parto) evaluaron a un grupo de madres
incrementó la probabilidad de iniciar intervenidas con 8 visitas (a los 3, 7 y
la lactancia materna en comparación 21 días, así como a los 1,5; 2,5; 3,5;
con los controles (90% vs 77% 4,5 y 5,5 meses postparto), que
respectiva-mente). (Caulfield L, mostraron 32pp más de
1998) encon-traron que solo la probabilidad de que las madres
consejería prenatal (3 prenatales y intervenidas alimentaran a sus hijos
16 post parto semanal) tuvo efectos con leche materna. Mongeon et al
positivos sobre la iniciación de la (Mongeon M, 1995) evaluaron una
lactancia materna (ORR 3,84 95% IC intervención que consistía en 01
1,44-10,21), más no la intervención visita domiciliaria pre natal, contacto
que incluía video motivacional de telefónico semanalmente por las
lactancia materna acompañado de primeras 6 semanas después del
posters (Chapman, Morel, Kojo, parto y llamadas telefónicas
Damio, & Pérez-Escamilla, 2010). quincenalmente por los siguientes 5
Graffy et al (Graffy J, 2004) meses; sin embargo, no se
indicaron que no se observó cambio encontraron efectos significativos.
sobre el inicio de lactancia materna (Chapman, Morel, Kojo, Damio, &
luego de que voluntarios otorgaran Pérez-Escamilla, 2010).
soporte telefónico prenatal y post 23.Sobre la incidencia de EDA:
natal sobre lactancia materna. Anderson et al (consejerías a
domicilio 3 en periodo prenatal,
Muirhead et al (Muirhead P, 2006)
perinatal diaria en el hospital y 9
no encontraron diferencias en el
post parto) encontraron que el
inicio de lactancia materna en
grupo control tenía mayor
madres que recibieron 01 visita probabilidad de experimentar una o
prenatal y no tuvieron contacto con más episodios de EDA (38% vs 18%
el consejero en el hospital. RR 2,15, 95% IC 1,16 – 3,97)
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 49
(Chapman, Morel, Kojo, Damio, &
Pérez-Escamilla, 2010).
24.Finalmente, las consejerías sobre
lactancia materna exclusiva tienen
mayor efecto si van acompañadas de
grupos de apoyo madre-madre tras
el alta. Un estudio transversal
(Maera, 1976) llevado a cabo en los
Estados Unidos encontró que las
madres afiliadas a la Liga de la Leche
tenían más probabilidades que las
no afiliadas de dar el pecho a
demanda en el hospital (60% vs 29%)
y de retrasar la introducción de la
alimentación complementaria hasta
los 4 o 6 meses (87 vs 31%)13.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 50
4.2. CONSEJERÍA Y SESIÓN de salud (Dewey & Adu-Afarwuah,
2008).
DEMOSTRATIVA SOBRE
26.El estudio de (Penny, y otros, 2005)
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
evaluó a 377 niños trujillanos (La
25.Diversos estudios revisados por
Libertad, Perú) menores de 18
(Dewey & Adu-Afarwuah, 2008) han
mostrado efectos positivos de la meses a cuyas familias se les hizo 8
consejería en alimentación visitas domiciliarias (a los 3, los 4, los
complementaria expresada en un 6, los 8, los 9 los 12, los 15 y los 18
riesgo 80% menor en el crecimiento, meses de nacimiento), con 3
una reducción de 13,6% en la mensajes (papillas espesas,
morbilidad de niños por diarrea y alimentos de origen animal y
otra reducción de 15,2% en el alimentación con amor y paciencia).
número de niñas y niños con Además, incluyó entrenamiento al
enfermedades respiratorias. personal de salud en la toma de
Asimismo, se evidenció que la variables antropométricas. La
consejería tuvo efectos positivos en intervención resultó
el consumo de hierro en Malawi
estadísticamente significativa para
(+7%), India (+25%) y el Perú (+17%).
los resultados de madres que
Las consejerías evaluadas consisten
conocen los alimentos adecuados
en un entrenamiento a voluntarios
para su bebé, conocimiento sobre
de la comunidad o doctores,
enfermeros, etc. en consejería qué hacer si el niño no desea comer,
nutricional de varias sesiones a consumo de papillas espesas,
cuidadores primarios. Las consumo de productos de origen
consejerías consistían en charlas animal y 1 cm más de talla y 295 gr
informativas a padres de familia, más de peso en el niño de las
videos educativos, panfletos, visita familias intervenidas en
en sus casas o consejería en centros comparación al grupo control.
comunitarios. Los mensajes más 27.La evaluación de la efectividad de
comunes de todos los estudios una intervención educativa para
fueron: continuación de lactancia mejorar las prácticas de
materna a la par de alimentos alimentación infantil y crecimiento
complementarios, alimentación con en China rural demostró lograr un
papillas espesas en vez de sopas, mejor conocimiento en prácticas
alimentación con productos de relacionadas a la alimentación
complementaria en las familias y
origen animal, diversidad dietaria,
mejores puntajes z-score en peso
alimentación paciente y responsiva e
para la talla y peso para la edad a los
higiene personal. En varios estudios 18 meses de vida. En las sesiones en
las intervenciones se entregaron a grupos se difundieron los mensajes
través de trabajadores comunitarios clave sobre alimentación de los
o voluntarios que visitaban a las niños y se hicieron demostraciones
familias en casas, en centros de recetas utilizando alimentos
comunitarios o durante la atención localmente disponibles, asequibles,
aceptables y ricos en nutrientes.
Luego de las sesiones en grupo se
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 51
hizo un asesoramiento individual y folletos sobre orientación en la
se hicieron visitas domiciliarias cada alimentación infantil y la
3 meses, en las que también se demostración de preparaciones de
realizaron las demostraciones de recetas mejoras (Zhang, 2013).
recetas. Se incluyó la difusión de
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 52
las familias. Solo a partir de las 8 Asimismo, se deben emplear canales
semanas se identificaron diferencias de comunicación apropiados al
significativas en los resultados de contexto.
diarrea entre el grupo intervenido y 32.Las intervenciones educativas que
control. incluyen higiene, demostración de
30.Es reconocido a nivel internacional lavado de manos de los participantes
(OMS, OPS, UNICEF)14 que los y la emisión de mensajes de refuerzo
momentos críticos para el lavado de sobre el lavado de manos, han
manos con jabón son los siguientes: tenido los mejores logros en el
después de usar el baño, después de número de diarreas y en la
limpiar las heces de una niña o un frecuencia del lavado de manos
niño (o después de cualquier otro (Hang, 2007, citado en Ejemot-
contacto con excretas humanas, Nwadiaro RI, Ehiri JE, Meremikwu
incluidas las de bebés, niñas y niños), MM, Critchley JA. Hand washing for
y antes de manipular alimentos. preventing diarrhoea. Cochrane
31.En el diseño de programas Database of Systematic Reviews
encaminados a promover un 2008, Issue 1. Art. No.: CD004265.
correcto lavado de mano, es es DOI:
necesario tener en cuenta las 10.1002/14651858.CD004265.pub2).
creencias y prácticas culturales que
inhiben esta conducta que se quiere
fomentar (Boot & Cairncross, 1993).
Quién lo
Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
http://www.paho.org/uru/index.php?option=com_content&
view=article&id=448&Itemid=1
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 53
INTERVENCIONES REMEDIALES
de gestación a 1,92% al final de la
5. TRATAMIENTO DE INFECCIONES DEL
gestación. El riesgo de contraer
TRACTO URINARIO, INFECCIONES DE
bacteriuria es más alto entre las
TRANSMISIÓN SEXUAL Y VIH semanas 9 y 17 de gestación, y la
33.Las infecciones en el tracto urinario semana 16 es el momento óptimo
(ITU) ocurren con mayor frecuencia para hacer un examen completo de
en las mujeres que en los hombres. orina (Stenqvist, y otros, 1989). El
Aproximadamente del 50 al 60% de tratamiento con antibióticos -
mujeres reporta al menos una ITU a comparado con el placebo o con un
lo largo de su vida (Al-Badr & Al- escenario sin tratamiento- demostró
Shaikh, 2013). Existen diferentes efectividad en eliminar la bacteriuria
tipos de ITU: una de ellas es la asintomática (RR= 0,25; IC 95%= 0,14
bacteriuria asintomática, definida a 0,48). La incidencia de pielonefritis
como la presencia de un número fue reducida (RR= 0m23; IC 95%=
significativo de bacterias en la orina 0,13 a 0,41). El tratamiento de
que ocurre sin ninguno de los antibióticos también fue asociado
síntomas usuales, como ardor al con una reducción en la incidencia
orinar o micción frecuente. En gran de bajo peso al nacer en los
parte de los casos, la bacteriuria neonatos. No se observó un efecto
asintomática se diagnostica como en el parto prematuro. Antibióticos
benigna y no se requiere con régimen de una sola dosis
tratamiento. Sin embargo, cierto pueden ser menos efectivos que un
sector de la población –dentro de él, régimen de 7 días. Mujeres con esta
las mujeres embarazadas (Díaz, afección durante el embarazo
2008)- está en mayor riesgo de deberían ser tratadas con el régimen
contraer infecciones renales como estándar de 7 días hasta que esté
consecuencia de desarrollar esta disponible más información sobre
afección, por lo que el tratamiento regímenes de 3 o 5 días (Widmer,
médico en este grupo de la Gülmezoglu, & Roganti, 2011).
población se hace necesario. Más 34.Por el lado de las enfermedades de
aun, la evidencia señala una fuerte transmisión sexual (ETS),
relación existente entre las aproximada-mente un 80% de los
infecciones urinarias asintomáticas y partos prematuros se asocia con
el bajo peso al nacer de los recién infecciones intrauterinas que
nacidos, así como una fuerte precede a la ruptura prematura de
asociación con los partos membranas (Andrews, Goldenberg,
prematuros (Romero, y otros, 1989) & Hauth, 1995) (Gibbs, Romero,
(Mittendorf, Williams, & Kass, 1992). Hillier, Eschenbach, & Sweet, 1992).
El riesgo de contraer bacteriuria se Casi todas las ETS conocidas -
incrementa con la duración del incluyendo la sífilis, gonorrea y
embarazo, de 0,8% en la semana 12 clamidia (Locksmith & otros, 2001)
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 54
(Hillier & otros, 1995)- se asocian hijo del VIH-SIDA, sea reduciendo la
con parto prematuro (Goldenberg, carga viral en el plasma de las
Andrews, Yuan, MacKay, & St Louis, mujeres embarazadas o a través de
1997) (Lockwood & Kuczynski, 1999) un tratamiento de profilaxis post-
y un mayor riesgo de bajo peso al exposición para el VIH en los
nacer (Temmerman, Gichangi, neonatos (Siegfried, Van der Merwe,
Fonck, & otros, 2000). Con respecto Brocklehurst, & Sint, 2011).
a los tratamientos disponibles, se ha Cualquier régimen de zidovudine
demostrado una reducción versus el placebo redujo
significativa en la incidencia de sífilis significativamente el riesgo de
congénita entre casos transmisión de VIH-SIDA de madre-
diagnosticados y tratados durante la a-hijo (OR= 0,46, IC 95%= 0,35 a
atención prenatal (Humphrey & 0,60). Zidovudine también parece
Bradford, 1996). Al respecto, la reducir el riesgo de mortalidad
penicilina ha demostrado ser, de infantil dentro del primer año de
manera significativa, el mejor vida (OR= 0,57, IC 95%= 0,38 a 0,85)
tratamiento para combatir la sífilis, y el riesgo de mortalidad en la
si bien aun resta determinar la dosis madre (OR= 0,32, IC 95%= 0,16 a
óptima (Walker G. , 2007). 0,66). No existe evidencia de que
35. Para el caso del VIH-SIDA, a finales zidovudine influya en la incidencia
del 2000 se estimó que alrededor de de parto prematuro (OR= 0,86, IC
36 millones de personas viven con 95%= 0,57 a 1,29) o bajo peso al
alguien que padece de esta nacer (OR= 0,74, IC 95%= 0,53 a
enfermedad, de los cuales 1,4 1,04). El riesgo de transmisión de
millones son niños y adolescentes VIH-SIDA con un tratamiento “corto-
menores de 15 años de edad corto” de zidovudine (a partir de las
(Brocklehurst & Volmink, 2002). De 35 semanas de embarazo y para el
ahí la importancia de prevenir el bebé hasta los 3 días de nacido) fue
contagio viral de madre-a-hijo o mayor que el riesgo de transmisión
madre-a-hija. Al respecto, los con un tratamiento “largo-largo” (a
medicamentos antiretrovirales partir de las 28 semanas de
(principalmente, utilizando embarazo y para el bebé hasta los 6
zidovudina y nevirapina) reducen la días de nacido) (OR= 2,55, IC 95%=
réplica del virus y pueden reducir la 1,26 a 5,18).
transmisión madre-a-hija o madre-a-
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 55
Quién lo
Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Menor riesgo de
(Siegfried, Van der mortalidad
Prueba y Tratamiento de acuerdo con el
Merwe, neonatal, Personal de
tratamiento diagnóstico, principalmente con
Brocklehurst, & materna y de salud.
de VIH. zidovudina y nevirapina.
Sint, 2011). transmisión de
VIH.
6. TAMIZAJE, DETECCIÓN Y
TRATAMIENTO DE DEPRESIÓN,
ANSIEDAD Y ESTRÉS DE LA MADRE.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 56
aplicación de pruebas de tamizaje
37.El riesgo de depresión post-parto es incrementó la determinación de
menor cuando se recibe apoyo riesgo de depresión de 6,3% a 35,4%
intenso de una partera después del (Evins, Theofrastous, & Galvin,
parto (RR=0,68); se enfoca en 2000). Una revisión sistemática
madres de grupos de riesgo basada en cinco estudios determinó
(RR=0,67), se inicia en el post-parto que la aplicación de pruebas de
(RR=0,76); y son intervenciones tamizaje y tratamiento con
individuales (RR=0.76). Asimismo, psicoterapia redujo el riesgo de
existe una reducción del riesgo de depresión en el posparto (OR = 0,61;
depresión en la etapa peri-parto 95% CI 0,48-0,76) (Hewitt & Gilbody,
mediante tratamiento de 2009). A continuación se presenta
Psicoterapia Interpersonal (RR=0,46) un resumen de los instrumentos
(Hübner-Liebermann, 2012). recomendados de acuerdo con una
38.Actualmente, se dispone de reciente revisión (Sit & Wisner,
evidencias que sustentan 2009).
universalizar el tamizaje de riesgo de
depresión en los servicios de
atención primaria y obstétrica. La
Prueba recomendable
Otras pruebas
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 57
Quién lo
Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Gestantes y madres
(Hübner-
con riesgo o con Psicoterapia Mejoramiento de
Liebermann, No definido. No definido.
diagnóstico de interpersonal. síntomas depresivos.
2012).
depresión.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 58
Quién lo
Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Cribado de retraso
Periódicamente en Detección temprana de
de desarrollo. (Álvarez
Niños menores de 5 consultas de riesgo de retrasos en el Personal de
Escala de Haizea- Gómez,
años. crecimiento y desarrollo. salud.
Llevant. 2009)
desarrollo.
Test de Bayley.
Quién lo
Quién Qué Fuente Frecuencia Cambio
brinda
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 59
9. TRATAMIENTO DE EDA E IRA EN LAS en el tratamiento de las EDA. De
manera semejante, Blum et al (Blum,
NIÑAS Y NIÑOS DE 6 A 36 MESES.
Oria, Olson, Breiman, & Ram, 2011)
encontraron que uno de los
43.Respecto a las enfermedades
principales problemas para tratar
diarreicas agudas, un método
oportunamente las enfermedades
efectivo para su tratamiento y
diarreicas está relacionado con la
posterior reducción de sus
falta de disponibilidad de soluciones
consecuencias funestas es el uso de
de rehidratación oral (SRO) en dosis
Soluciones de Rehidratación Oral
suficientes en la comunidad y los
(SRO), cuya disponibilidad en las
establecimientos de salud más
diversas partes del mundo se ha
alejados.
extendido desde mediados de la
44.Una revisión sistemática encontró
década de los noventa. Según
que los estudios con zinc para el
Victora et al (Victora & otros, 2000)
tratamiento de la diarrea mostraron
el uso de SRO ha permitido reducir
15% - 24% de reducción en la
el número de muertes de niños
duración de diarrea, el número de
menores de 5 años por diarrea a
episodios de diarrea y una tasa más
nivel mundial de 4,6 millones en
baja de infecciones respiratorias y
1980 a 1,5 millones a inicios en el
muertes.
año 2000. Incluso, cuando se brinda
45.Lazzerini et al (Lazzerini, 2008)
información, capacitación e insumos
condujeron una revisión sistemática
a los miembros del hogar sobre la
para evaluar el suplemento oral con
preparación y uso de SRO caseras,
zinc para el tratamiento de la diarrea
esta estrategia tiene los mismos
aguda o persistente. En cuanto a la
efectos positivos y mayor costo-
diarrea aguda en niñas y niños
efectividad en comparación con el
mayores de 6 meses, la
tratamiento en los centros de salud
suplementación oral con zinc en los
de ámbitos rurales (Rahman & otros,
ensayos que incluyeron niñas y niños
1979) (Kielmann & otros, 1985). En
con signos de desnutrición
contextos rurales en los cuales las
moderada redujo su duración en 27
costumbres tradicionales se
horas (-26,98 horas, IC 95%: -14,62 a
encuentran muy arraigadas, el uso
-39,34; evidencia de alta calidad). En
de SRO para tratar diarreas es nulo o
las niñas y los niños menores de 6
muy limitado puesto que los
meses, dos ensayos de baja calidad
pobladores prefieren hacer uso de
no encontraron efecto sobre la
medicinas tradicionales como
duración media, mientras que se
hierbas ya sea por sus creencias, la
observó un aumento en la
falta de conocimiento y confianza en
proporción de niñas y niños cuya
métodos modernos o por la gran
diarrea persiste hasta el día siete (RR
distancia que los separa de los
1,24: IC 95%: 0,99 a 1,54; evidencia
centros de salud. Esta situación hace
de calidad moderada). En lo relativo
necesaria la implementación de
a diarrea persistente, los
políticas para expandir la oferta de
suplementos de zinc acortaron la
servicios de salud y brindar
duración de la diarrea alrededor de
información sobre la inocuidad de
16 horas (-15,84 horas, IC 95%: -
las SRO y su rol curativo y efectivo
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 60
25,43 a -6,24; evidencia de calidad conocimiento sobre el tratamiento
moderada). Con excepción de un oportuno y los medios necesarios no
estudio, todos los demás fueron es suficiente. Reyes et al (Reyes H., y
desarrollados en zonas con riesgo otros, 1997) (Reyes H., y otros, 1996)
alto o medio de deficiencia de zinc. encontraron que el limitado acceso a
46.En segundo lugar, respecto del servicios y seguros de salud, la
tratamiento y cuidado ante lejanía de los centros de atención, el
enfermedades respiratorias agudas bajo nivel educativo que limita el
(IRAs), estudios como el de Reyes et conocimiento o aplicación de
al (Reyes, y otros, 1997) resaltan la métodos para el tratamiento de las
importancia del conocimiento e enfermedades respiratorias afecta
instrucción de la madre y los negativamente a la reducción de la
cuidadores de los niños para hacer mortalidad infantil causada por
frente a la enfermedad de manera dichas afecciones en localidades
exitosa. Sin embargo, el rurales.
Agente
(Curtis & Después de cada Reducción de
Niños menores de Rehidratación con comunitario,
Cairncross, deposición líquida o mortalidad por
60 meses con EDA. sales orales. personal de salud
2003). diarrea. diarrea.
o familia.
Reducción de la
duración de la diarrea Personal
Niños menores de Suplementación (Lazzerini,
No definido. en menos 27 horas, profesional o
60 meses con EDA. con zinc. 2008).
frecuencia, volumen y técnico de salud
recaída.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 61
MATRIZ DE EVIDENCIAS
EFECTOS EN EL DESARROLLO
DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL Y DESARROLLO
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id revisada Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año de muestra investigadas
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 62
P= 0,023; ci 95% β [-7,97 a -0,61].
Respuesta a estresores
Respuesta conductual
Niños con estatura baja:
Menos extrovertidos (más inhibidos) me=2,5 vs. 3,5; p=0,01
Desnutrición
Menos felices me=2,6 vs. 3,5; p=0,01. Se concluye que niños con retardo en el
Definida por retraso en el
Más frustrados frente a tareas que disparan su frustración crecimiento presentan niveles mayores de
crecimiento, definido según:
me= 3,8 vs. 2,9; p=0,002 ritmo cardiaco y concentración de
Niños entre 8 a 10 Estatura: Nivel de cortisol: No se observaron diferencias significativas en catecolaminas frente a estresores
(Fernald, años Estatura baja el nivel de concentración (p= 0,19). fisiológicos y psicológicos. Además
02 OC (cohorte) , CC
2002) N(baja) =31 [-2,0 sd talla/edad] Ritmo cardiaco: Ritmo cardiaco más rápido durante tareas que tenderían a ser más inhibidos, mostrarse
N(Adecuada)=31 evalúan su desempeño (me=98 ±9,1 vs. 92,1±8,9; p=0,05) fácilmente frustrados y menos felices. La
Estatura adecuada
Nivel de catecolaminas: malnutrición podría ser un factor que
[1.0 sd talla/edad]
Mayor concentración de epinefrina: me= 0,018 vs. 0,013; deviene en respuestas inadecuadas y
p=0,009 alteradas frente a estresores.
Mayor concentración de norepinefrina: me= 0,029 vs. 0,024;
p=0,02
No se observan diferencias significativas en la concentración de
dopamina
Desempeño escolar
Edad de ingreso a la escuela: A menor estatura, mayor edad de
ingreso a la escuela (haz>-1de= 6,92 ± 0,40 vs. Haz<-3 de =7,29
± 0,69; p=0,001).
Desnutrición Repetición de grado: Niños varones con un estatura 2 de por
Definida por retardo en el debajo del promedio presentarían un 7% mayor de probabilidad
crecimiento de repitencia en comparación a aquellos con una estatura
Niños filipinos que Estatura a los 24 meses (haz): promedio. En el caso de las niñas, la diferencia sería del 9%.
participaron en la Definida como talla/edad convertida Tiempo de asistencia a la escuela: A menor estatura a los 24
(Daniels, OC (cohorte-
03 encuesta de CLHNS a puntuación z a los dos años de meses, menor tiempo de asistencia a la escuela.
2004) longitudinal)
edad a través del sistema haz de la Haz -2 de a -1 de =9,87±2,58 vs. Haz -3de a -2 de =9,48±2,64 vs.
N= 2198 OMS. Haz<-3 de =8,74±2,95; p=<0,001.
Coeficiente intelectual (CI) A menor estatura a los dos años de edad, mayor riesgo de dejar
la escuela. En niñas, 2 de por debajo del promedio presentarían
un 7% mayor de probabilidad de abandono, mientras que los
niños un 4% en comparación a aquellos con estatura promedio.
Coeficiente intelectual (CI): A menor estatura a los dos años de
edad, menor coeficiente intelectual. Se observarían 10 puntos
de diferencia en el puntaje global del CI entre niños de estatura
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 63
promedio y aquellos con más de 3 de por debajo de éste.
Sobre-edad escolar
Niños con retraso persistente en el crecimiento están con
mayor frecuencia por debajo del grado que le corresponde en
comparación a aquellos que nunca han presentado retrasos en
el crecimiento OR= [1,71- 2,79; p=<0,05].
El 50% de niños que presenta una estatura por debajo del
Niños de países en promedio a los 8 años, pero no a los 12 meses or= [1,35- 2,49;
desarrollo (India, p=<0,05], y aquellos que la presentaron a los 12 meses, pero no Los resultados de la investigación sugieren
Perú, Vietnam y a los 8 años or= [0,85- 2,29; p=<0,05] están en grados por que la mejora del crecimiento en niños que
Etiopía) de 8 años debajo de lo esperado para su edad. presentaron retrasos en el crecimiento en la
de edad Desnutrición: Definida como retraso Desarrollo cognitivo infancia temprana sería posible por medio
N=8062 en el crecimiento, medida a través Menor desarrollo en habilidades matemáticas: del mantenimiento de la nutrición adecuada
de: Niños con retraso persistente or= [0,22 a – 0.48, p=<0.01]
Primera medición en niños en etapa escolar. A pesar de las
(PM): Niños desde Estatura (haz) Retraso a los 12 meses, pero no en la actualidad
intervenciones tempranas, resultan críticas
(Crookston los 12 meses de Definida como talla/edad convertida or= [-0,12 a – 0,21, p=<0,01]
04 OC (Cohorte) El tamaño de efecto en niños recuperados (presentaron las intervenciones para mejorar la nutrición
B. T., 2013) edad a puntuación z a través del sistema
haz de la OMS. retraso a los 12 meses, pero no en la actualidad), sería casi la en la etapa pre-escolar y escolar, que
Segunda medición mitad del observado en los otros dos grupos también merece una consideración seria.
(SM): Niños entre or= [-0,06 a – 0,31 p=<0,01]
los 4-5 años Se observa, además, la importancia de la
Menor desarrollo en habilidades de lenguaje receptivo: adecuada nutrición en la infancia y etapa
Tercera medición Niños con retraso persistente or= [-0,13 a – 0,31, p=<0,01] escolar, pues habría beneficios significativos
(TM): Niños entre Sin retraso a los 12 meses, pero si en la actualidad
a nivel de la escuela y el rendimiento
los 7- 8 años de or= [-0,07 a – 0,24, p=<0,01]
cognitivo.
edad Retraso a los 12 meses, pero no en la actualidad
or= [-0,01 a – 0,25, p=<0,01]
Menor desarrollo en habilidades de comprensión lectora:
Niños con retraso persistente or= [-0,24 a – 0,38, p=<0,01]
Sin retraso a los 12 meses, pero sí en la actualidad
or= [-0.,05 a – 0,37, p=<0,01]
Retraso a los 12 meses, pero no en la actualidad or= [-0,10 a –
0,23, p=<0,01], siendo bastante menor el tamaño del efecto.
Niños de 6 a 8 años
de edad que cursan Nivel de plomo en la sangre. Desarrollo cognitivo: La relación del plomo con el desempeño a
el primero de A mayor nivel de plomo en la sangre, menor desarrollo en: nivel cognitivo no son explicados por su
(Kordas, Nivel de hierro en sangre. Habilidades de comprensión del lenguaje (p=0,01)
05 OC (Cohorte) primaria y viven asociación con factores nutricionales como
2004) Niños con concentraciones de plomo de 10-14,9 ug/dl
cerca de una la deficiencia de hierro, anemia o estatura.
fundición de metal Nivel de ferritina en sangre. me=101,3 ±17,0
Niños con concentraciones de plomo de 15-19,9 ug/dl De este modo, los efectos del plomo en la
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 64
N = 602 Anemia (Hb<124 ug/dl). me=100,8 ±13,2 sangre a nivel del desarrollo cognitivo serían
directos e independientes del estatus
Niños con concentraciones de plomo ≥ 20 ug/dl me=95,3±15,0 nutricional.
Nivel de hemoglobina. Orden lógico: secuenciación de números (p=0,01)
Niños con concentraciones de plomo de 10-14,9 ug/dl
Antropometría (peso, talla y me=5,6±2,9
diámetro de la cabeza). Niños con concentraciones de plomo de 15-19,9 ug/dl me=5,5
±3,0
Niños con concentraciones de plomo ≥ 20 ug/dl me=5,2±2,5
Secuenciación de letras (p=0,006)
Niños con concentraciones de plomo de 10-14,9 ug/dl me=45
Niños con concentraciones de plomo de 15-19,9 ug/dl me=38
Niños con concentraciones de plomo ≥ 20 ug/dl me=33
Codificación (p<0,001)
Niños con concentraciones de plomo de 10-14,9 ug/dl me=10,8
±2,8
Niños con concentraciones de plomo de 15-19,9 ug/dl me= 9,9
±2,9
Niños con concentraciones de plomo ≥ 20 ug/dl me=10,4±2,7
Vocabulario
Se observan diferencias de 10 puntos en vocabulario entre
niños con concentraciones de plomo de <10 ug/dl y aquellos
que presentan concentraciones >20 ug/dl. Las cuatro categorías
de nivel de plomo en la sangre representarían el 4,5% de
variabilidad en los resultados en vocabulario.
Razonamiento abstracto
Niños con anemia (hb<124 ug/dl) presentan resultados más
bajos en comparación a aquellos que no padecen de dicha
condición en los tests de secuencia de números (me= 4,8±2,8
vs. Me= 6,0±3,0; p=0,004).
Niños con niveles bajos de concentración de hierro presentaron
resultados bajos en el test de secuenciación de letras (p=0,056).
Desnutrición proteico calorica Velocidad motora y coordinación
Niños entre 5-7 y 8- crónica (PEM), definida por: La desnutrición (retraso del crecimiento)
10 años de la ciudad No se observan diferencias significativas entre los niños con
desnutrición y los grupos con una nutrición adecuada; se ve afecta el desarrollo continuo de procesos
de Bangalore, India Retraso en el crecimiento:
incluso un ritmo similar. cognitivos superiores durante la infancia y
OC (COHORTE), Estatura según edad (estatura/ edad
06 (Kar, 2008) Funciones ejecutivas (p=0,01) genera no solo retrasos en las mejoras
CC N (desnutrición)=20; = -2,0 SD del promedio nacional, a
N =20 En fluidez de diseño, fluidez verbal, atención y memoria de cognitivas normativas para la edad, sino
partir de la NCHS)
trabajo, las niñas o los niños con desnutrición crónica tendrían consecuencias y deficiencias a largo plazo,
Bajo peso (peso/ talla=-2,0 SD del un menor desarrollo de dichas funciones en comparación con incluso en la etapa escolar.
promedio nacional) las niñas o los niños adecuadamente nutridos, tanto a los 5-7
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 65
años como a los 8-10 años de edad. Se observa, además, un
ritmo menor de desarrollo en el grupo desnutrido, salvo en el
caso de la atención donde si se observan ritmos de mejora
similares.
Funciones viso-espaciales
Percepción visual (p= <0,01): diferencias de casi 10 puntos
entre los niños de 5-7 años y de 8-10.
Razonamiento viso-conceptual (p= <0,01):
Niños de 5-7: diferencias de 3,4 puntos
Niños de 8-10 años: diferencias de 3 puntos.
Construcción visual (p= <0,01):
Niños de 5-7: diferencias de 7 puntos
Niños de 8-10 años: diferencias de 11,8 puntos
Comprensión verbal y aprendizaje
Comprensión verbal (p= <0,01):
Niños de 5-7: diferencia de 8 puntos
Niños de 8-10 años: diferencia 7,6 puntos
Aprendizaje verbal (p=<0,05)
Niños de 5-7: diferencia de 5,5 puntos
Niños de 8-10 años: diferencia de 12,2 puntos
Memoria verbal (p=<0,05)
Niños de 5-7: diferencia de 1,5 puntos
Niños de 8-10 años: diferencia de 2,9 puntos
Memoria viso-espacial (p=<0,01)
La memoria viso-espacial sería la más severamente afectada en
los niños con desnutrición crónica
Niños de 5-7: diferencia de 4,4 puntos
Niños de 8-10 años: diferencia de 7,3 puntos
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 66
ANEMIA Y DESARROLLO INFANTIL
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id revisada Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año de muestra investigadas
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 67
con aquellos que no presentan dicho trastorno.
Desarrollo motor: El 34% de niñas y niños con nivel
suficiente de hierro se para solo a los 9 meses, mientras
que solo el 19% de niñas y niños con insuficiencia de
hierro/o anemia pueden hacerlo.
Sistema sensorial: A pesar de la administración de hierro
durante 6 meses a un año -entre los 6 meses y 18 meses
de edad-, las niñas y los niños que presentan anemia
tienen mayor latencia a estímulos visuales y auditivos.
Niñas y niños con niveles bajos de concentración de
ferritina en sangre tienen un desarrollo anormal de la
memoria auditiva de reconocimiento (medida a través
de la capacidad de discriminación de la voz materna
frente a la voz de un extraño).
FUNCIONES EJECUTIVAS:
Mayores dificultades para la solución adecuada de
problemas, utilizando un menor tiempo inicial para la
planificación de soluciones χ2 = 5,42, p <0,02, d = 0,46
A mayor dificultad de los problemas, mayor número de
INSUFICIENCIA DE HIERRO SEVERA Y movimiento (ensayos) para la solución de problemas La deficiencia de hierro severa y crónica durante
Adolescentes de 19 CRÓNICA EN LA ETAPA POSTNATAL errores p= <0,05 la infancia temprana se encontraría relacionada
(Lukowski, años de edad Menor desarrollo de memoria de reconocimiento de con deficiencias en el nivel del control inhibitorio
03 y otros, OC (COHORTE) N (anemia)=33; Anemia = HB≤10.0 g/dL; y niños que patrones, dependiente del lóbulo temporal, con mayor de respuestas, de la capacidad de planificación y
2010) N (Hierro luego de recibir tratamiento por 3 número de respuestas incorrectas en tareas que implican en la memoria de reconocimiento de patrones,
suficiente)=81 meses con suplemento de hierro aún dicho procesamiento χ2 = 10,41, p < ,001 incluso luego de la identificación de dicha
presentan insuficiencia. Mayor cantidad de movimientos en la solución de tareas deficiencia y tratamiento.
de ensayo-error tipo. χ2= 4,22, p < 0,04, d= 0,54.
No se observan efectos significativos en la velocidad
motora y visual, ni en la coordinación visomotora.
No hay diferencias significativas en el caso de la memoria
de reconocimiento espacial.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 68
DESARROLLO MOTOR: Según estudios longitudinales,
menor desarrollo motor en niños con anemia, lo que
continúa en un menor aprovechamiento durante la etapa
escolar.
S, evidencia
DESARROLLO COGNITIVO: Según estudios longitudinales,
revisada en 7 CC;
Niños recién nacidos menor desarrollo cognitivo en niños con anemia. No se
10 OC; 27 OO La anemia producida por insuficiencia de hierro y
(Grantham- (Diseño de grupo - 24 años (difiere Anemia producida por insuficiencia especifican los procesos afectados. No se cuenta con la deficiencia de hierro en la infancia temprana
McGregor, control no según estudios) de hierro [Hb≤100-120 g/L] especificación de los efectos; ni de los procesos y (desde el nacimiento hasta los 2 años de edad)
04
S., & Ani, equivalente; funciones evaluados. produciría retrasos en el desarrollo motor y
C., 2001) tratamiento a N= 2500 Deficiencia de hierro TRATAMIENTO: No existe evidencia de que el tratamiento cognitivo que se mantienen durante la niñez (a
corto plazo); 6 OO (aproximadamente) mediante suplementos de hierro a corto plazo (menor a partir de los 6 años).
(ensayos
15 días) en niños menores de dos años beneficie el
profilácticos)
desarrollo cognitivo y motor de niños con anemia.
EDUCACIÓN ESPECIAL: En niños menores de 10 años el
riesgo de necesitar educación especial aumenta en 1,28
por cada decremento en el nivel de hemoglobina en
sangre.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 69
ZINC Y DESARROLLO INFANTIL
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id revisada Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año de muestra investigadas
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Desarrollo motor
Efectos no significativos de la administración de suplementos
zinc en la infancia y/o niñez según resultados en la Escala
Bayley de Desarrollo Infantil (tamaño de la diferencia entre
grupos) [Intérvalo de confianza]; RR MD 1,54; 95% CI -2,26 a
5,34; P= 0,43, I2=93%).
Específicamente, efectos no significativos en:
Neonatos MD 1,38; 95 % CI -7,1 a 9,86; P= 0,75; I2=95%
Periodo post-natal MD 1,01; 95 % CI -0,84 a 2,86; P= 0,28;
Niños hasta los 5 I2=50%
No se observan evidencias significativas de que la
años de edad de Periodos de suplementación menores o iguales a 6 meses de
Suplemento de zinc (0,9 a 21,4 administración de suplementos de zinc en
RS, 13 EX países en desarrollo. duración MD 0,64; 95% CI -1,22 A 2,50; P= 0,50; I2= 47%)
(Gogia, mg zinc/día). diversas modalidades en infantes tenga efectos
01 (estudios
2012) beneficiosos en el desarrollo motor y mental.
experimentales) N= Entre 85 a 340 DESARROLLO MENTAL
participantes por Efectos no significativos de la administración de suplementos
estudio. zinc en la infancia y/o niñez según resultados en la Escala
Bayley de Desarrollo Infantil (Tamaño de la diferencia entre
medias) [Intervalo de confianza]; RR
MD -0,50; 95% CI -2,06 a 1,06; P=0,53; I2= 70%
Específicamente, efectos no significativos de administración en:
Neonatos MD -2,3; 95 % CI -5,3 a 0,7; P= 0,13; I2=67%
Periodo Post-natal MD -0,84; 95 % CI -2,89 a 1,22; P= 0,42;
I2=72%
Bajo peso al nacer : MD -2,35; 95 % CI -5,82 a 1,12; P= 0,18;
I2=77%
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 70
YODO Y DESARROLLO INFANTIL
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id revisada Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año de muestra investigadas
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 71
FACTORES CAUSALES PRIORIZADOS DE LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA Y DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES EN NIÑAS Y NIÑOS MENORES DE 36 MESES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 72
Fiebre posparto.
Género del infante.
Estado de inmunización a los dos meses (si/no).
Enfermedades del infante en los primeros dos meses que hayan
hecho que la madre piense que el bebé iba a fallecer (si/no).
Prácticas alimentarias del infante (si el infante fue alimentado
exclusivamente con leche materna en sus primeros dos meses, si
se dio al infante alimentos pre-lacteales, si se dio calostro al
infante y el momento de inicio de la lactancia - ≤ de una hora vs.
> de una hora).
Variables dependientes:
Z-score de talla por edad (a los 6 y 12 meses): El retardo en el
crecimiento fue definido como dos desviaciones estándar por
debajo del promedio (-2z score).
Z-score de peso por edad (a los 6 y 12 meses: El bajo peso por
talla fue definido como dos desviaciones estándar por debajo del
promedio (-2z score).
Variables dependientes:
Los infantes con bajo peso al nacer
Z-score con peso /edad: 2z -score.
tenían 7,7 (95%CI 3,71, 16,24)
Z-score de talla/edad: -2z.score.
veces más probabilidad de tener un
-score de peso/ talla (a los 6 y 12 meses): -2z score
bajo peso por talla.
Variables independientes:
Variables socioeconómicas (región de residencia, etnicidad, Los infantes con bajo peso al nacer
Transversal Entre los factores individuales del niño,
educación de la madre, ocupación de la madre e ingreso per tenían 5,6 (95%CI 2,84, 11,33) el bajo peso al nacer fue aquel con el
descriptivo; utilizó
(Hien & 607 madres con hijos cápita familiar). veces más probabilidad de tener un que más se asociaba a la desnutrición
03 cuestionarios y
Kam, 2008) entre 0 y 59 meses. Variables de la familia (tamaño de la familia, estructura de la retardo en el crecimiento. infantil -definida como el retardo en el
mediciones de
vivienda, tipo de letrina y fuente de agua) y variables de la madre crecimiento, la desnutrición aguda y un
peso y talla. bajo peso por talla.
(edad de la madre al momento del nacimiento, Peso de la madre Los infantes con bajo peso al nacer
(bajo peso = IMC<18.5kg/m2), número de hijos). tenían 5,2 (95%CI 2,38, 11,00)
Factores proximales: incluyen edad, género, peso del infante al veces más probabilidad de sufrir de
nacer*, estado de salud del niño (diarrea e infecciones desnutrición aguda.
respiratorias), tiempo de inicio de la lactancia y tiempo de
alimentación exclusivamente por lactancia).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 73
TABLA 1.2 ESTADO NUTRICIONAL DE LA GESTANTE: DEFICIENCIA DE HIERRO, ÁCIDO FÓLICO, CALCIO
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 74
tener bebés pequeños para la edad
gestacional (SGA) en el primer y segundo
trimestre. Este y otro de los estudios revisados
coinciden en el hallazgo de que esta relación
era más negativa con un nivel alto de
hemoglobina. Sin embargo, difieren en el
momento del embarazo en el que esta existe,
pues el segundo estudio identificó dicha
relación en la etapa tardía del embarazo, más
no en la temprana. Un tercer estudio encontró
asociaciones entre niveles altos de
hemoglobina y un mayor riesgo de dar a luz a
un bebé SGA; pese a ello, las asociaciones no
resultaron significativas.
Toma de suplementos de hierro y
crecimiento fetal.
De los ocho estudios revisados, tres
encontraron que la toma de suplementos de
hierro incidía en el nivel de hierro de la madre
(por ejemplo, disminuyendo la proporción de
mujeres con anemia por deficiencia de hierro).
Sin embargo, no se identificaron diferencias
significativas en los resultados del crecimiento
fetal al nacer entre las mujeres que recibieron
el suplemento y el grupo control.
Por el contrario, de los cinco estudios
restantes, cuatro encontraron asociaciones
entre la toma del suplemento de hierro y el
peso al nacer (mientras que uno no encontró
diferencias en esa variable); dos encontraron
una menor incidencia de SGA (mientras que
otros dos no encontraron diferencias en este
aspecto), uno identificó diferencias en la
circunferencia de pecho y otro en la altura al
nacer. Estas diferencias parecen deberse al
momento del embarazo en el que las madres
reciben el suplemento de hierro.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 75
Relación entre consumo de suplementos de
hierro y multivitamínicos y peso del infante:
- Efecto significativo del consumo de tabletas
de hierro (β=92,62; p<.01). Haber consumido
más de 120 tabletas de hierro aumentaba el
peso promedio del infante en 92,6g (en
Variables de la madre comparación con infantes cuyas madres no
Número de tabletas de hierro consumidas durante el consumían este suplemento).
embarazo (tres grupos: <60 tabletas, 61-120 tabletas, más - No se encontraron efectos significativos del
3 835 diadas de consumo de tabletas de hierro o
de 120 tabletas)
20 aldeas de la multivitamínicos en el peso del infante a los 6
Número de tabletas de multivitamínicos consumidas
zona rural de ni a los 18 meses. El estudio encontró que las madres que
durante el embarazo (tres grupos: <60 tabletas, 61-120
Tabriz, Irán que Relación entre el consumo de suplementos consumían más de 120 tabletas de
tabletas, más de 120 tabletas) suplementos de hierro tenían infantes con
debían haber de hierro y multivitamínicos y altura del
(JABBARI, y Casos y Edad mayor peso y altura al nacer que aquellas que
recibido infante:
02 otros, controles Educación (iletrada, primaria, escuela media, secundaria no los consumían.
cuidados - El incremento de una unidad en el nivel de
2013) retrospectivos incompleta, diploma de secundaria y educación
durante el suplementación de hierro causaba un El consumo de suplementos multivitamínicos,
universitaria) en cambio, no fue significativo en ninguna de
embarazo. aumento de 0,49cm en la altura del infante
Número de embarazos las medidas del peso del infante pero sí en la
Los infantes recién nacido (p<.05).
Mes de inicio de cuidado prenatal altura a los 6, los 12 y los 18 meses.
debían estar - El consumo de más de 120 multivitamínicos
Peso base
vivos a la edad causó un incremento de 0,78cm a los 6 meses
Variables del infante
de 18 meses. (p=.005) y de 1,01cm a los 12 meses en la
Peso (medido en el nacimiento y a los 6, 12 y 18 meses)
Altura (medida en el nacimiento y a los 6, 12 y 18 meses). altura de los infantes (p<.001).
- A los 18 meses, se encontró una asociación
significativa y directa entre la altura del
infante y el consumo de entre 1 y 60 tabletas
de multivitamínicos (p=.001) y una asociación
significativa e inversa entre la altura del
infante y el consumo de suplementos de
hierro (p<.05).
Medición a los 4 meses:
76 infantes Peso. - No se encontraron diferencias significativas A pesar de no haberse encontrado infantes
Casos y nacidos a partir con anemia por deficiencia de hierro ni
(Dube, Altura. en el nivel de ferritina entre el grupo de
03 controles de la semana 37 diferencias en el estatus de hierro a los 4
2010) infantes alimentados con fórmula y el grupo
retrospectivos de embarazo y meses de edad, los hallazgos del estudio
Circunferencia cefálica. alimentado con leche materna.
con un peso indican que los infantes susceptibles podrían
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 76
>2500g (53 - En el grupo alimentado con leche materna, encontrarse en un riesgo considerable de
alimentados 6% de los infantes tenían deficiencia de hierro, desarrollar una deficiencia de hierro si son
Enfermedades recientes.
principalmente mientras que en el grupo alimentado con alimentados exclusivamente con leche
de leche fórmula la incidencia de esta era 4%. materna por más de 4 meses.
materna y 23 - Ningún infante con anemia por deficiencia de
Infecciones febriles.
alimentados hierro independientemente del grupo de
principalmente Otras complicaciones médicas. alimentación.
de fórmula). - Se encontraron niveles menores de
Deficiencia de hierro: ferritina sérica<12 ng/mL. hemoglobina corpuscular media (p=.041),
Anemia por deficiencia de hierro: deficiencia de hierro + protoporfirina de zinc (p=.017) y hierro en
Hemoglobina<10.5g/dL suero (p=.004) en el grupo alimentado con
leche materna.
Medición a los 7 meses:
Indicadores del nivel de hierro: hemoglobina,
- Se encontraron niveles menores de
hematocritos, volumen celular medio, hemoglobina
hemoglobina (p=,0002), hematocritos
corpuscular media, glóbulos rojos, reticulocitos, ferritina
(p=,011), volumen celular medio (p=,026),
sérica, receptor soluble de transferrina, protoporfirina de
hemoglobina corpuscular media (p<,0001),
zinc y hierro en suero.
receptor soluble de transferrina (p=,017) y
hierro en suero (p=,012) en el grupo
alimentado con leche materna.
- En el grupo alimentado con leche materna,
19% de los infantes tenía deficiencia de hierro
y 4% fue diagnosticado con anemia por
deficiencia de hierro.
Medición a los 10 meses:
- Se encontraron niveles menores de
hemoglobina (p=,029), hematocritos (p=,046),
volumen celular medio (p=,002), hemoglobina
corpuscular media (p=,001), ferritina (p=,011)
y receptor soluble de transferrina (p=,023) en
el grupo alimentado con leche materna.
- En el grupo alimentado con leche materna,
21% de los infantes tenía deficiencia de hierro
y 2% fue diagnosticado con anemia por
deficiencia de hierro.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 77
TABLA 1.3 ESTADO DE SALUD: DIARREA AGUDA, INFECCIÓN RESPIRATORIA AGUDA, ENTEROPATÍA AMBIENTAL
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 78
TABLA 1.4 PRÁCTICAS DE CUIDADOS DE SALUD: LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA, LAVADO DE MANOS, ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
RR=4,90
En comparación con aquellos niños de 0 a 5 meses
cuya lactancia materna es exclusiva, el riesgo de
Reafirma la importancia de la lactancia
18 estudios, de niños La relación entre la lactancia incidencia de EDA aumenta cuando la latancia es : materna para prevenir la morbilidad y
Revisión menores de 24 meses
(Lamberti, Walker, Noiman, materna y el riesgo de mortalidad causada por EDA. Asimismo, se
01 sistemática y
Victora, & Black, 2011) de países en morbilidad y mortalidad por En comparaciónon a los niños de 0 a 5 meses cuya resalta la importancia de la lactancia materna
meta-análisis.
desarrollo. EDA. lactancia es exclusiva, el riesgo de mortalidad por en los primeros 6 meses para reducir el riesgo
EDA aumenta cuando la lactancia es : de EDA en menores de 24 meses.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 79
Las niñas y los niños con lactancia materna
exclusiva (LME) hasta los 4 meses tienen menor
riesgo de contraer infecciones respiratorias OR =
0,65 95% IC 0,51-0,83 y gastrointestinales OR=0,50
95%IC 0,32-0,79. Las niñas y los niños cuya
La LME y parcial hasta los 4 meses se asocia
lactancia materna (LM) ha sido exclusiva y parcial
con una significativa reducción de infecciones
La asociación entre el hasta los 6 meses tienen menos riesgo de contraer
4 164 niños menores gastrointestinales y respiratorias. Aquellos
(Duijts, Jaddoe, Hofman, & Estudio de periodo o duración de la infecciones (tracto respiratorio superior) (OR niños que recibieron LME hasta los 6 meses
Moll, 2010) cohorte. de 12 meses. lactancia materna y las IRA y
=0,37, 95% IC 0,18-0,74). tienen menos riesgo que aquellos que la
EDA.
Para el caso de las niñas y los niños de 7 a 12 recibieron hasta los 4 meses o parcialmente
meses de edad las infecciones del tracto entre los 7 y los 12 meses.
respiratorio inferior fueron menos frecuentes para
el caso de aquellos que recibieron lactancia
materna exclusiva o parcial hasta los 4 meses que
aquellos que nunca la recibieron.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 80
De 4 estudios, 2 mostraron que a mayor duración
Revisión El impacto de LM en el
(Waidyatillake NT1, 2013) 10 estudios de la LM mejor FVC. De 6 estudios, en 5 se mostró
sistemática desarrollo pulmonar.
una relación entre FEV y LM.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 81
LAVADO DE MANOS VS IRA Y EDA
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño de Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto
Id revisada Factor(es) o intervenciones investigadas Magnitud de los efectos significativos:
y año muestra del PICO
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 82
En dos estudios se reportó una reducción de 39% Las intervenciones que promueven el
de la incidencia de diarrea (IRR 0,61, 95% IC 0,40 lavado de mano pueden reducir
(Ejemot-Nwadiaro, 0,92). En 7 estudios se mostraron beneficios de la episodios de diarrea en 1/3. Esta
Revisión El efecto de lavado de manos en episodios
04 Ehiri, Meremikwu, & 14 estudios.
sistemática. de diarrea en niños y adultos. intervención. En otros 5 estudios (comunidad) la reducción es comparable con dar
Critchley, 1996).
intervención redujo entre 30% y 32% la incidencia agua limpia en áreas de bajos
de diarrea. ingresos.
15
El proyecto consistía en una campaña en medios masivos a nivel provincial y capacitación a la comunidad y la inclusión de la promoción de la práctica de lavado de manos como parte de la malla curricular en
primaria.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 83
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA VS. DESNUTRICIÓN
Evidencia Efectos observados
Autores Población y tamaño de Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto del
revisada Factor(es) o intervenciones investigadas Magnitud de los efectos significativos:
y año muestra PICO
(Tipo de Estudio) Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 84
ZINC Y EDA
Diarrea aguda :
En niños menores de 6 meses con diarrea aguda el zinc
puede acortar la duración de la diarrea en 10 horas (-10,44
No se encontró evidencia
horas 95% IC -21,13 0,25, evidencia de baja calidad).
suficiente para determinar que el
24 experimentos Reduce el número de niños con diarrea persistente hasta el
El efecto de suplemento de zinc zinc durante diarrea aguda
(en 9 128 niños menores sétimo día (RR 0,73 95% IC 0,61 0,88, evidencia de calidad
por vía oral en diarrea reduce la mortalidad u
Revisión de 5 años; se excluyó a
02 (Lazzerini, 2008). persistente o aguda. moderada).
sistemática. niños nacidos prematuros hospitalizaciones.
Se suministró zinc por vía oral en En niños con signos de moderada desnutrición se reduce la
o con bajo peso al nacer o El zinc suministrado durante los
dosis de 5 mg por día. duración de la diarrea en 27 horas (-26,98 horas 95% IC -
con VIH). episodios de diarrea aguda
14,62 -39,34, evidencia de alta calidad).
genera vómito
Diarrea persistente
En niños con diarrea persistente el suministro de zinc
acorta la duración en 16 horas (15,84 95% IC -25,43 -6,24).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 85
EFECTOS DEL ADECUADO PESO AL NACER Y RECIÉN NACIDO A TÉRMINO EN EL DESARROLLO
TABLA 2.1 EFECTOS DE LA PREMATURIDAD SOBRE EL DESARROLLO COGNITIVO, FÍSICO, DE LA COMUNICACIÓN Y SOCIOEMOCIONAL
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 86
PREMATURIDAD VS DCI
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto
Id Factor(es) o intervenciones investigadas Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de Estudio) muestra del PICO
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 87
En un estudio realizado en Brasil se
encontraron efectos significativos de la
Crecimiento físico
prematuridad tardía sobre el desarrollo
- Talla por edad infantil (en comparación con infantes
nacidos a término).
- Peso por edad (retardo en el crecimiento).
3,285 infantes, 371 de 12 meses:
ellos prematuros tardíos* - Peso por talla (desnutrición aguda).
Revisión sistemática - Riesgo de tener bajo peso por talla
de 10 estudios OR=2,57 (95%CI=1,27, 5,23). Se encontró evidencia que indicaría
Discapacidades del desarrollo neurológico (deterioro
(McGowan, vinculados al que la prematuridad tardía supone un
motor como parálisis cerebral; retraso del desarrollo - Riesgo de retardo en el crecimiento
Alderdice, desarrollo temprano (*) Este número corresponde mayor riesgo para los infantes de
mundial, discapacidad intelectual, trastornos del OR=2,35 (95%CI=1,49, 3,70)
02 Holmes, & (1-7 años) de al único estudio de los tener bajo peso y retardo en el
lenguaje).
Johnston, infantes prematuros revisados que consideró - Riesgo de desnutrición aguda OR=3,98 crecimiento tanto a los 12 como a los
2011) tardíos nacidos variables vinculadas con la 24 meses, y de tener desnutrición
Aptitud educativa (habilidad educativa y (95%CI=1,07, 14,85).
entre las 34 y 36 nutrición y el crecimiento aguda a la edad de un año.
físico. requerimiento de educación especial). 24 meses:
semanas.
Requerimiento de intervención temprana (servicios - Riesgo de tener bajo peso por talla
terapéuticos). OR=3,36 (95%CI=1,56, 7,23).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 88
FACTORES CAUSALES PRIORIZADOS DEL ADECUADO PESO AL NACER Y RECIÉN NACIDO A TÉRMINO
TABLA 3.1 ESTADO NUTRICIONAL DE LA GESTANTE: DEFICIENCIA DE HIERRO, ÁCIDO FÓLICO Y CALCIO
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 89
Riesgo relativo de que la madre padezca deficiencia probablemente puede influir también
de hemoglobina en la sangre igual a 0,59 [0,46-0,79] linealmente sobre el riesgo de que el niño
Los estudios revisados
48 estudios RCT (17 en promedio cuando se usa suplemento de hierro. padezca bajo peso al nacer.
definen la anemia como
793 mujeres y 44
cohortes de estudio)
una concentración de Riesgo relativo de que la madre padezca anemia por Además, en promedio, el incremento de la
hemoglobina <115 g/L o deficiencia de hemoglobina en la sangre igual a 0,40 concentración de hemoglobina en la sangre
<100 g/L. [0,26-0,60] en promedio cuando se usa suplemento de la gestante incrementa el peso al nacer
de hierro. de forma lineal.
Riesgo relativo de que el hijo tenga bajo peso al
nacer igual a 0,81 [0,71-0,93] en promedio cuando
se usa suplemento de hierro.
Además, los estudios de análisis de cohortes
encontraron efectos significativos cuando la madre
padece anemia en el primer o segundo trimestre de
embarazo sobre el riesgo de tener bajo peso al nacer
(odd ratio 1,29) y sobre el riesgo de parto prematuro
(odd ratio 1,21)
También se encontró que el impacto del hierro sobre
el parto prematuro no era significativo.
Se encontraron los siguientes impactos significativos:
Cuando la madre tuvo baja concentración de
hemoglobina en la sangre (<11 g/dL) durante el primer La baja concentración de hemoglobina en la
Concentración de hemoglobina en trimestre de gestación: sangre (<11 g/dL) de la gestante incrementa
Revisión sistemática
la sangre Riesgo relativo de parto prematuro: 1,10 [1,02-1,19] el riesgo de bajo peso al nacer (cuando se
y meta-análisis.
Riesgo relativo de bajo peso al nacer: 1,17 [1,03- sufrió la deficiencia durante el primer o
1,32] tercer trimestre).
04 Madres gestantes.
Riesgo relativo de SGA: 1,14 [1,05-1,24]
Se consideró como bajo nivel a El riesgo de parto prematuro y de SGA solo
17 estudios Cuando la madre tuvo baja concentración de
una concentración de se vio afectado por deficiencias en la
analizados. hemoglobina en la sangre (<11 g/dL) durante el tercer
hemoglobina <11 g/dL concentración de hemoglobina durante el
trimestre de gestación: primer trimestre de gestación.
Riesgo relativo de bajo peso al nacer: 1,30 [1,08-
1,58]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 90
En la mayoría de los estudios analizados se define al
parto prematuro como aquel que ocurrió antes de las
37 semanas de gestación y el bajo peso al nacer al
peso como un peso menor a 2500 gramos.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 91
Se reportan los siguientes riesgos relativos de tener
parto prematuro según la concentración de
hemoglobina durante los dos primeros meses de
embarazo:
Mujeres con concentración de 120 a 129 g/L: 1,11
[0,41-2,99]
Efecto de deficiencia en la
Mujeres con concentración de 100 a 109 g/L: 1,64 Cuando existe deficiencia de hemoglobina
concentración de hemoglobina
(Zhou, 829 mujeres gestantes de [0,77-3,47] durante los dos primeros meses de
07 Paper. durante el embarazo sobre el bajo
1998) Shanghai.
peso al nacer y el parto Mujeres con concentración de 90 a 99 g/L: 2,63 embarazo, el riesgo de tener parto
[1,17-5,90] prematuro se ve incrementado.
prematuro.
Mujeres con concentración de 60 a 89 g/L: 3,73
[1,36-10,23]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 92
Efectos significativos:
Peso medio al nacer (DM 135,75; IC 47,85 a 223,68
95%).
Anemia megaloblástica (RR: 0,21 [0,11-0,38]). Los suplementos de ácido fólico no tienen
impacto en los resultados del embarazo,
Efectos no significativos: como parto prematuro y mortinatos /
Parto prematuro (RR 1,01, [0,73-1,38]; tres muertes neonatales. Se observaron mejoras
estudios, 2 959 participantes). en el peso medio al nacer.
31 experimentos Administración de ácido fólico solo
(Lassi, Das,
aleatorios (17 771 versus no tratamiento/placebo, Mortinatos / muertes neonatales (RR 1,33, [0,96- No se encontró ningún impacto en la mejora
Zahid,
Revisión mujeres) de grupos y Ácido fólico y hierro vs solo hierro 1,85], tres estudios, 3 110 participantes). de la anemia, el nivel medio de
09 Imdad, &
sistemática. cross-over. y Ácido fólico y otras vitaminas o hemoglobina, nivel medio de concentración
Bhutta, Anemia (RR: 0,62, [0,35 a 1,10], ocho estudios, 4
minerales vs solo otras vitaminas y de folato sérico y los niveles medios de
2013) 149 participantes; efectos aleatorios).
minerales. folato de glóbulos rojos
Nivel medio de hemoglobina (DM -0,03 [-0,25 a
0,19], 12 estudios, 1 806 participantes). Sin embargo, una reducción significativa se
observó en la incidencia de la anemia
Nivel medio de concentración de folatosérico (DME
megaloblástica (RR 0,21: 0,11 a 0,38, cuatro
2,03, [0,80-3,27], ocho estudios, 1 250
estudios de 95%, 3839 participantes).
participantes; efectos aleatorios).
Niveles medio de folato de glóbulos rojos (DME
1,59; [-0,07 a 3,26]; cuatro estudios, 427
participantes).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 93
TABLA 3.2 ESTADO DE SALUD DE LA GESTANTE: INFECCIONES DEL TRACTO URINARIO E INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL, VIH Y EMBARAZO
ADOLESCENTE
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 94
Efecto de la VIH positivo en la
Efectos significativos:
madre en partos prematuros (<37
semanas) y pequeño para la edad Efecto de la VIH positivo en la madre en:
(Ndirangu Seguimiento por dos años Madres con VIH positivo están asociadas con 31%
gestacional (<10%). Parto prematuro (<37 semanas): aOR: 1,31
J. , Newell, a 2 461 recién nacidos (de más riesgo de partos de recién nacidos pequeños
03 Bland, & Paper (cohorte). estos, solo 1 812 [1,05-1,64]
También se consideraron las para la edad gestacional.
Thorne, sobrevivieron los 12 Efectos no significativos:
variables de: lugar de parto Sin embargo, no hay impacto significativo en
2012). primeros meses de vida) Pequeño para la edad gestacional (<10%): aOR:
(hospital/clínica u hogar/otro), prematuridad.
número de nacidos en el parto 1,10 [0,9-1,35]
(gemelos o parto simple).
Efectos significativos:
Sin atención prenatal: OR: 2,35 [1,1-5,05]
4 746 diadas madre- niño, Edad de la madre y pareja El embarazo adolescente es un factor de riesgo
(Guimarães de las cuales 20,6% son Hábitos de fumar en la madre gestante: 2,04
para bajo peso al nacer solo en adolescentes que
04 AM1, Cohorte. madres adolescentes. Fumar [1,28-3,25]
no tienen pareja. Fumar y falta de cuidado
2013). Adolescentes gestantes sin pareja: 3,11 [2,00- prenatal son factores de riesgo para bajo peso al
Atención prenatal 4,84] nacer.
Adolescentes gestantes con pareja: 0,86 [0,45-
1,65]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 95
VIH Y DESAROLLO
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Prematuridad en el parto
(<36 semanas)
Efectos no significativos de la terapia
antirretroviral durante la gestación (Tamaño del
efecto [intervalo de confianza 95%]):
OR 1,01 [0,76-1,34]
Efectos no significativos de la monoterapia
La evidencia indica que la terapia antirretroviral
Terapia antirretroviral durante (terapia con zidovudine) durante la gestación
durante el embarazo no se asociaría con un mayor
gestación. (Tamaño del efecto [intervalo de confianza
riesgo global de tener prematuridad en el parto.
Kourtis, 95%]):
Recién nacidos de madres Sin embargo, el uso de la combinación de
Schmid, RS (metanálisis), 30 OR 0,86 [0,73-1,01]
01 diagnosticadas con VIH Periodo de terapia antirretroviral regímenes antes o al comienzo del embarazo
Jamieson y OC y 1 CC. Efectos no significativos de la terapia
N= 20426 (aprox.) durante gestación. puede aumentar ligeramente el riesgo de
Lau, 2007. antirretroviral combinada durante la gestación prematuridad.
(Tamaño del efecto [intervalo de confianza
Aun así, ee requiere vigilancia permanente para
95%]):
cuantificar dicho riesgo con precisión.
OR 1,13 [0,79-1,63]
Efectos ligeramente significativos según inicio de
tratamiento antirretroviral combinada en la
etapa previa a la gestación o en el primer
trimestre, en comparación con el tratamiento en
el segundo o tercer trimestre (Tamaño del
efecto [intervalo de confianza 95%]):
OR 1,71 [1,09-2,67]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 96
Aborto espontáneo: El riesgo de aborto
espontáneo es entre 2,8 a 6 veces más
frecuente en madres gestantes infectadas con
VIH (Tamaño del efecto [intervalo de confianza
95%]): OR 4,5 [ 2,75-5,96]
Anormalidades fetales: Efectos no significativos
de la infección por VIH en madres gestantes
(Tamaño del efecto [intervalo de confianza
95%]):OR 1,8 [0,7-1,66]
Muerte fetal: Efectos significativos de la
Mujeres gestantes infección por VIH en madres gestantes (Tamaño
Existiría una asociación significativa, aunque
diagnosticadas con VIH. del efecto [intervalo de confianza 95%]): OR 3,91
Infección por VIH en mujeres ligera, entre la infección por VIH y un resultado
Brocklehurs RS (metanálisis); 31 [2,65-5,77]
gestantes. perinatal adverso. Sin embargo, el riesgo de
02 t y French, OC (Cohorte Muerte perinatal e infantil: Efectos
N (VIH)=5 826 y N (noVIH)= muerte infantil y aborto espontáneo es
1998. prospectiva). significativos de la infección por VIH en madres
41 468. marcadamente alto, en especial en países en vías
gestantes en el riesgo de muerte perinatal e
de desarrollo.
infantil respectivamente (Tamaño del efecto
[intervalo de confianza 95%]): OR 1,79 [1,14-
2,81] y OR 3,69 [3,03- 4,49]
Efectos en el crecimiento fetal: Retraso en el
crecimiento intrauterino (rcu)/bajo peso al nacer
(bpn) (<2 500gr.)/peso medio al nacer (pmn)
Efectos significativos de la infección por VIH en
madres gestantes en las tres medidas (Tamaño
del efecto [intervalo de confianza 95%]): RCU:
OR 1,70 [1,43-2,02], BPN: OR 2,09 [1,86-2,35],
PMN: OR -342 [262gr a- 421gr.]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 97
TABLA 3.3 ESTILOS DE VIDA DE LA GESTANTE: ALCOHOLISMO, TABAQUISMO
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto del
Id Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas PICO
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 98
Los hijos de 3 a 33 años que nacieron de madres
Hijos de madres que Haber nacido de una madre que fumaba
que fumaban durante o antes del embarazo
fumaron durante la durante o antes de la gestación
(Oken, E., Levitan, E. Efecto de fumar durante el tienen un mayor riesgo de sufrir sobrepeso, en
Revisión sistemática gestación. incrementa el riesgo de sufrir sobrepeso
03 B., & Gillman, M. embarazo sobre el sobrepeso de comparación con los hijos de madres no
y meta-análisis. en el rango de edad de 3 a 33 años y
W., 2008). los hijos. fumadoras.
84 563 hijos en 14 estudios otros problemas de salud como diabetes
Ratio odd: 1,50 [1,36-1,65]
observacionales. mellitus.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 99
TABLA 3.4 ESTADO EMOCIONAL DE LA GESTANTE (DEPRESIÓN, ANSIEDAD Y ESTRÉS)
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Conclusión y comentario respecto del
Id Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas PICO
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 100
Existe relación negativa entre el estrés en el
segundo y tercer trimestre de embarazo con los Los resultados indican que el estrés está
siguientes resultados neonatales, con una significativamente correlacionado con
200 mujeres gestantes Estrés, edad, educación, significancia de 99%: problemas neonatales como menor edad
(Kumari & Joshi, entre 20 y 30 años en ingreso e índice de masa Estrés en el segundo trimestre/tercer trimestre gestacional, bajo peso al nacer y menor
03 Cohorte, indicador Apgar (1 y 5 minutos).
2013), segundo y tercer corporal en el segundo y tercer de embarazo:
trimestre de embarazo, trimestres de embarazo. Edad gestacional: -0,588/-0,599 Los resultados también demuestran que
Peso del recién nacido: -.616/-.615 para la muestra utilizada el estrés era
Apgar score(1min): -0,664/-705 mayor en el tercer trimestre en
Apgar score(5min): -0,680/-.708 comparación con el segundo.
2 618,777 recién nacidos
entre 1973 y 2004 en
Suecia. De estos, 32 286 El estrés durante cualquier periodo de
niños tuvieron madres El estrés en la etapa prenatal está asociado con gestación está asociado con mayor riesgo
expuestas a estrés mayor riesgo: de prematuridad, bajo peso al nacer y
Estrés en distintos periodos del
durante la etapa Prematuridad: 1.05 [0.98-1.12] small for gestational age (SGA), aunque
embarazo (medición para cada
(Class Q. , gestacional. Bajo peso al nacer: 1.04 [0.96-1.12] con una magnitud leve pero significativa.
mes), edad de la madre,
Lichtenstein, La proxy de estrés para SGA: 1.12 [1.03-1.22]
04 Cohorte, educación de la madre,
Långström, & el experimento está Efectos de exposición a estrés en el quinto mes: El estrés en los meses 5 y 6 del embarazo
nacionalidad de la madre
D'Onofrio, 2011), relacionada con la Edad gestacional: -0.77(0.22) tiene efectos negativos más fuertes que
(nórdico, no nórdico), parity,
muerte del padre del Prematuridad: 0.21 (0.07) la exposición en otros meses, sobre la
edad del padre.
niño durante el Bajo peso al nacer:0.32 (0.08) edad gestacional, el peso al nacer y la
embarazo o la muerte SGA: 0.30(0.09) prematuridad.
de algún familiar
cercano de la madre
durante el embarazo.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 101
TABLA 3.5 ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES Y MUJERES EN EDAD FÉRTIL
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 102
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Peso, talla, sexo y edad que El objetivo principal de este trabajo fue comparar la evolución
1 y 7 años de edad, del estado nutricional con relación a la escolaridad materna en
se encontraban en las
inclusive de los cuatro los niños de 1 a 7 años de edad que reciben o no intervención
historias clínicas de las niñas
centros de salud de la alimentaria en colonia Tirolesa, a lo largo de un año y medio,
Descriptivo y niños que se encuentran
Municipalidad de la con cuatro tomas de datos separados por seis meses.
observacional, bajo control de niña o niño
1 (Piccoli, 2011) Colonia Tirolesa, que
longitudinal y sano, de entre 1 y 7 años de Se pudo observar que los niños con intervención alimentaria
estaban bajo el control de
retrospectivo edad inclusive, que reciben o tenían mejor estado nutricional que los que no recibían.
la niña sana o niño sano,
no intervención alimentaria, No se observó diferencia en el estado nutricional de los niños
que recibieron o no
además de los datos de la cuando se les analizó a lo largo del tiempo con respecto a la
intervención alimentaria.
escolaridad materna. escolaridad materna.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 103
PRESENCIA DE ANIMALES MENORES EN EL HOGAR VS ESTADO DE SALUD DEL NIÑO
Efectos observados
Autores Evidencia revisada Población y tamaño de Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos:
Id Magnitud de los efectos significativos:
Conclusión y comentario respecto del PICO
y año (Tipo de Estudio) muestra investigadas
Efectos no significativos:
Cohorte poblacional
La exposición a los animales cerca o en los hogares
353 525 personas (75 Se investigó la asociación entre la
(Vietnam) no parece constituir un riesgo importante para la
828 hogares) Diarrea infantil exposición ambiental a la ganadería y
[2] (Thiem, 2012). diarrea en menores de 5 años. Las intervenciones de salud
3 116 niños Crianza de ganado la incidencia de la diarrea entre los
pública deben centrarse en lo ya probado: saneamiento,
hospitalizados en niños vietnamitas.
higiene personal, acceso a agua potable y vacunación.
Vietnam.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 104
MATRIZ DE EVIDENCIAS DE INTERVENCIONES EFECTIVAS
Matriz de evidencias de intervenciones
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 105
TABLA 2. CLAMPAJE TARDÍO DEL CORDÓN UMBILICAL
Evidencia Efectos observados Atributos o
Autores revisada Población y tamaño Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Conclusión y comentario
Id Magnitud de los efectos significativos:
caracteristicas de la
y año (Tipo de de muestra investigadas respecto del PICO
Estudio) Efectos no significativos: intervención
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 106
TABLA 3. SUPLEMENTO CON MICRONUTRIENTES A ADOLESCENTES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 107
Otras investigaciones reducen los defectos The Master Protocol (hierro + ácido
en el tubo neural y hyperhomocysteinemia. fólico + dieta rica en otros micro-
La combinación de hierro y ácido fólico nutrientes + información, educación):
puede reducir los riesgos de los resultados los productos eran atractivos para que
adversos del embarazo producto de una las mujeres (no embarazadas y de
deficiente ingesta de ambos nutrientes y colegios secundarios) los pudieran
puede tener beneficios en la salud. comprar (para mujeres embarazadas
era gratis).
The Master Protocol La dosis era de 3,5 mg/semana tanto
1. Mujeres que permanecieron no para embarazadas como para no
embarazadas. embarazadas. El suplemento era de 60
mg de hierro y 187 mg de sulfato
2. Mujeres que quedaron embarazadas en
ferroso para el caso de mujeres no
los primeros 3 meses de la línea base.
embarazadas y de 120 mg de hierro
3. Mujeres que quedaron embarazadas para el caso de las embarazadas. El
durante 4 a 6 meses de la línea base. suplemento estaba recubierto para
4. Mujeres que quedaron embarazadas evitar olores desagradables y era
después de los 6 meses de la línea base. pequeño para facilitar su ingesta y
Este último grupo recibió hierro -ácido fólico evitar reacciones gástricas
durante los siguientes 12 meses.
21 RCT, 10 258 Si una mujer es
Uso intermitente de Las mujeres que tomaron hierro (solo o en Uso intermitente:
mujeres diagnosticada con
suplemento de combinación con ácido fólico u otros
Hierro: 60 mg de hierro elemental anemia, debe de
posmenárquicas micronutrientes) registraron un nivel más
(Organiza- hierro solo o en Ácido fólico: 2800 μg (2,8 mg), en suministrársele 120 mg
de 15 países de alto de hemoglobina. Quienes mostraron
ción combinación con de hierro elemental y
Latinoamérica: frecuencia de una vez por semana
Mundial Revisión ácido fólico, uso diferencia en medias (4,58 g/l, 95% IC 2,56- 400 μg/l de ácido
03 Asia, África y durante tres meses, luego de estos 3
de la sistemática. diario de 6,59, en 13 estudios) y concentraciones de fólico hasta que la
Europa. Cinco meses, se deja de consumir por 3
Salud, suplemento de ferritina diferencia en medias (8,32 μg/l, concentración de
estudios fueron meses y luego de este periodo se
2011) hierro solo o en 95% IC 4,97-11,66, en 6 estudios) tuvieron hemoglobina aumente
realizados en reinicia por 3 meses más.
combinación con menor probabilidad de desarrollar anemia a sus niveles normales.
zonas endémicas (RR) 0.73, 95% IC 0,56-0,95 en 10 estudios). Grupo objetivo: todas las jóvenes y Luego de ello, puede
ácido fólico.
de malaria. mujeres adultas (que menstrúan) pasar a un régimen de
Comparadas con las mujeres que recibieron dosis intermitente.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 108
hierro de manera diaria, las que recibieron el
hierro de manera intermitente tuvieron más
probabilidad de desarrollar anemia RR 1,26
95% IC 1,04-1,51 en 6 estudios, y tuvieron
más altas concentraciones de ferritina
(diferencia en medias de 11,32 μg/l, 95% IC -
22,61 a -0,02) en 3 estudios. Aunque
exhibieron niveles similares de hemoglobina
(diferencia en medias -0,15 g/l, 95% IC 2,20 –
1,91, en 8 estudios), no hay evidencia de que
haya diferencias de un riesgo de tener
deficiencias de hierro. (RR 4,30, 95% IC 0,56-
33,20, en un estudio)
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 109
La ingesta de hierro aumento en el grupo
La provisión de hierro se dio a través
intervenido (P< 0,01) de 7,75 +-3,5 a 9,2+-5
de las cocinas comunitarias locales.
mg/d después de la campaña. El consumo de
Además, se motivaba a las
hierro hemo se triplicó en el grupo
adolescentes para que entiendan su
(Mujeres entre intervenido de 0,21 +-0,17 a 0,66+- 1,35 Se observó un cambio
vulnerabilidad nutricional y para
(Creed- mg/d y fue significativamente mayor que en
los 12-18, 72 en el Provisión de hierro mejorar su dieta de modo tal que conductual
Kanashiro, el grupo control después de la campaña.
05 Experimento. grupo objetivo y para prevenir la beneficiara su salud y su bienestar. significativo, aunque el
y otros, También aumentó de manera significativa el
66 en el grupo anemia. consumo de hierro
2000) consumo de ácido ascórbico de 44+-39,6 a
control). Se promocionaban las “mejores sigue siento bajo
67+-45 mg/d en el grupo de intervención. No compras”: alimentos que incluyen
hubo un cambio significativo en la hierro (sangre, bazo, hígado) con
prevalencia de anemia, aunque en el caso de vitamina C (naranjas, papaya, repollo,
las jóvenes del grupo control la prevalencia mandarina y limón).
de anemia aumentó significativamente.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 110
Ingesta recomendada para mujeres
En un estudio aleatorio controlado sobre el
jóvenes:
suplemento con hierro en adolescentes con
deficiencia de hierro pero que aún no habían 9-13 años (no embarazadas): 8 mg/día.
desarrollado anemia, las adolescentes que 14-18 años (no embarazadas): 15
recibieron suplemento con hierro registraron mg/día.
un mejor desempeño en las pruebas de 14-18 años (embarazadas): 23 mg/día.
aprendizaje verbal y de memoria que las 19-30 años (no embarazadas): 18
adolescentes con niveles similares de hierro mg/día.
pero que recibieron placebo.
19-30 años (embarazadas): 27 mg/día
En Estados Unidos, las adolescentes con
deficiencia de hierro tuvieron el doble de Ingesta recomendada para
riesgo para obtener puntajes menores al adolescentes.
promedio en matemáticas en comparación 6-11 años (no embarazadas): 20-30 mg
con niñas o niños que tenían niveles de hierro elemental semanal. Existen los efectos
Intervenciones para
normales de hierro. 12+ (no embarazadas): 60 mg de hierro negativos de la
adolescentes
Revisión de Un estudio aleatorio y controlado basado en elemental +400 μg de ácido fólico. deficiencia de hierro
07 OPS embarazadas para
literatura. la comunidad en el Perú para mejorar la 12+ (embarazadas): 60 mg de hierro en el rendimiento
mejorar los niveles
ingesta de hierro en mujeres adolescentes elemental + 400 μg de ácido fólico, 3 cognitivo de los
de hierro.
mediante “cocinas comunitarias” identificó diarios durante 6 meses. adolescentes.
los mejores y más baratos alimentos ricos en Intervenciones para adolescentes
hierro en las comunidades en particular. embarazadas:
También se investigó cómo presentar los
- Tratar de prevenir las infecciones
mensajes educativos sobre la relación de los
parasitarias.
efectos de la ingesta de hierro sobre el
rendimiento escolar en una manera - Suplemento preventivo con hierro
durante el embarazo.
culturalmente aceptable. Como resultado,
las adolescentes que recibieron la - Prevenir pérdidas excesivas de sangre
intervención aumentaron su conocimiento durante el embarazo.
sobre los alimentos que deben ser - Promover la Lactancia Materna
consumidos para mejorar la ingesta de Exclusiva para mantener las reservas
hierro, lo cual se reflejó en una mayor corporales de hierro después del parto
ingesta diaria total de hierro, incluyendo la mediante el Método de Lactancia-
triplicación de la ingesta de hierro hemínico. Amenorrea (MELA).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 111
La recomendación de la OMS es que las
mujeres deben consumir 400 μg de
ácido fólico desde el momento en que
intenta quedar embarazada hasta
después de las 12 semanas de
embarazo. En el caso de mujeres con
historia de defectos en el tubo neural
Cinco El efecto protector de la suplementación la recomendación es 5 mg diario de
diaria de ácido fólico en la prevención de ácido fólico + ingesta de alimentos con Existe un efecto
experimentos
defectos en el tubo neural (RR 0,28, 95% IC ácido fólico. protector de la
(6 105 mujeres,
(De-Regil, Los efectos del 0,15 – 0,52). suplementación diaria
1 949 mujeres En el caso de las mujeres embarazadas
Fernández suplemento de ácido fólico (solo o
con historia de la recomendación es 400 μg diarios de
-Gaxiola, periconcepcional El ácido fólico tiene un efecto protector para en combinación de
Revisión embarazo con ácido fólico + hierro, para la prevención
08 Dowswell, con folato (solo o la recurrencia de defectos en el tubo neural vitaminas y minerales)
sistemática. defectos en el de anemia.
& Peña- en combinación con (RR 0,32 65% IC 0,17 – 0,60). en la prevención de
tubo neural y En los 5 experimentos la
Rosas, vitaminas y defectos en el tubo
4 156 mujeres sin No se encontraron efectos de prevención de suplementación fue diaria; en uno las
2010). minerales). neural.
historia de paladar hendido, labio leporino, defectos mujeres recibieron menos de 0,4 mg
defectos en el cardiovasculares congénitos, abortos de ácido fólico, y en los otros 4
tubo neural). involuntarios u otros defectos de nacimiento. estudios recibieron 0,8 mg de ácido
fólico. En todos los experimentos se
inició el suplemento antes del
embarazo y terminó después de las 12
semanas de embarazo. Todos los
experimentos se enfocaban en la
prevención de los defectos en el tubo
neural, 4 en la recurrencia y uno en la
ocurrencia.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 112
En Filipinas, las mujeres embarazadas y no
embarazadas mejoraron su estatus de hierro,
Efectos de pero no hubo un cambio significativo sobre
suplementación la anemia, probablemente porque existen
semanal de otros factores (no intervenidos) que la 60 mg de hierro como sulfato ferroso
hierro/ácido fólico afectan. +3,5 mg de ácido fólico para mujeres
para prevenir la no embarazadas y 120 mg de hierro
Programa de En Vietnam, la anemia cayó
anemia en mujeres como sulfato ferroso + 3,5 mg de ácido
(Org. suplementación significativamente y el nivel de hierro
en edad fólico para mujeres embarazadas. En
Mundial de hierro y ácido mejoró. Se evidenció que el consumo
reproductiva, a ambos grupos fue suministrado
09 de la fólico en semanal de hierro + ácido fólico durante 3
través de un semanalmente. El suplemento fue
Salud, Cambodia, meses (mejor si son 6 meses) reduce
programa brindado a las mujeres embarazadas de
2004). Filipinas y significativamente la probabilidad de que la
introducido a la forma gratuita a través de los centros
Vietnam. mujer contraiga anemia durante el
población objetivo de salud y vendido a las mujeres no
consistente en una embarazo. embarazadas en edad reproductiva a
movilización un precio asequible.
La movilización tuvo resultados positivos en
comunitaria y
la toma de conciencia y conocimiento sobre
marketing social.
la anemia y las deficiencias de hierro y
cambios en la actitud para aceptar la dosis
semanal de suplementos.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 113
TABLA 4. SUPLEMENTO CON MICRONUTRIENTES A GESTANTES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 114
1. La suplementación diaria es efectiva
bajo casi todas las condiciones,
mientras que la semanal solo bajo
ciertas condiciones.
2. Presentación: No hay evidencia
suficiente que la combinación con otros
nutrientes tenga algún efecto sobre la
Revisión hemoglobina, aunque sí existe una
El suplemento semanal en posibilidad teórica.
sistemática de
gestantes presenta un 29% más de 3. Dosis: En adolescentes, la dosis de 60mg
21 estudios
riesgo de tener anemia residual en parece maximizar la respuesta en la
en distintos
el grupo intervenido que el administración semanal. Incrementar la
países. Suplemento
(Beaton, Mujeres suplemento diario. dosis puede generar mayores efectos
02 (8 sobre semanal versus
1999). gestantes.16 El suplemento diario tiene un colaterales y provocar deserción.
gestantes, 9 suplemento diario.
efecto de 7,63 g/L más de 4. El seguimiento y el control aumentan la
sobre efectividad de la intervención. Para
hemoglobina en el grupo
adolescentes, esquemas semanales, es indispensable.
intervenido que el esquema
4 sobre niños 5. Duración: Sí afecta los resultados. Si la
semanal.
de inicial). duración es muy corta ningún esquema
de suplementación (diaria o semanal)
alcanzará su máximo impacto. En
gestantes, la alta demanda de hierro
resulta en una mayor absorción de
hierro en un esquema diario. La edad
gestacional para iniciar la
suplementación es muy importante
16
El estudio también considera la suplementación a adolescentes y niños; sin embargo, en este cuadro solo se incluirá la revisión de estudios sobre gestantes.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 115
Efecto de multimicronutrientes
versus hierro y ácido fólico en: 1. Los resultados en anemia y
Anemia materna: El riesgo relativo hemoglobina son los mismos si se usan
Suplementación en de anemia o hemoglobina no fue multimicronutrientes o esquemas de
Revisión UNIMMAP: hierro (30mg), significativamente distinto.
Mujeres gestantes con solo hierro o hierro+ ácido fólico.
sistemática de zinc (15mg), cobre (2mg), BPN y duración de la gestación:
gestantes. multimicro- 2. Cuando antes empiece el suplemento,
(Shrimpto 12 estudios selenio (65mg), yodo (150ug), multimicronutrientes están
03 nutrientes versus la dosis de 60mg no tiene mayor efecto
n, 2009). en países en Muestra total de Vit A (800 ugRE),B1 y B2 asociados a 22,4gr más en el
suplementación con que la de 30mg.
vía de 52 000 gestantes. (1.4mgc/u) y ácido fólico nacimiento, un riesgo menor de
hierro y ácido 3. Los multimicronutrientes tienen
desarrollo. (400ug), entre otros. 11% de bajo peso al nacer y 10%
fólico. mejores resultados en prevenir el bajo
menos de riesgo de ser pequeños peso al nacer y ser pequeños para la
para la edad gestacional que en edad gestacional.
casos de suplemento de hierro o
hierro+ácido fólico solos.
1. 60mg de hierro en suplementación
diaria debería ser suficiente para
cumplir con los requerimientos de
hierro de la gestante. Sin embargo, en
países en vías de desarrollo donde hay
alta prevalencia de anemia en mujeres
en edad fértil, la dosis puede ser mayor
(120mg).
(Bothwell,
04 Artículo. 2. Suplementación semanal tiene un
2000).
efecto menor en reducir la anemia,
salvo en casos con control estricto del
consumo.
3. Dosis de 60mg tienen un efecto de
+2mg/L en la hemoglobina, mientras
que dosis de 90 y 20mg/L presentan un
efecto de +12 y +16mg/L,
respectivamente.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 116
Multimicronutrientes versus
Fe/Fe+ácido fólico
Los multimicronutrientes tienen un efecto
Peso al nacer: +44g [28-60] positivo aunque pequeño en el peso al
Meta-análisis. Madres gestantes Suplementación nacer del niño. Asimismo, reducen en 14%
Bajo peso al nacer: 0.86 [0.79-0.93]
y recién nacidos. con multimicro- Multimicronutrientes: el riesgo de que el recién nacido tenga
(Kozuki, 15 ensayos en
05 nutrientes versus UNIMAP (15 vitaminas y Pequeño para la edad gestacional: bajo peso y en 15% de que sea pequeño
2012). países en vías Muestra de 64 suplementación minerales). 0.85 [0.78-0.93] para la edad gestacional, en comparación
de desarrollo. 244 gestantes. Fe/Fe+ácido fólico.
No significativo: con madres suplementadas con Fe.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 117
TABLA 5. SUPLEMENTO CON MICRONUTRIENTES A NIÑOS DE 0 A 6 MESES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 118
En Honduras la prevalencia de anemia por
deficiencia de hierro a los 9 meses fue de 29% en el
grupo placebo versus 9% en el grupo tratamiento.
En el grupo de Suecia no se observaron cambios
significativos en la reducción de la prevalencia de
anemia a los 9 meses (<3%)
Efectos en el grupo de 4 a 6 meses
El primer grupo fue comparado con los otros dos y
tanto en Honduras como en Suecia se observaron
resultados similares: en el grupo 1 hubo un Tres grupos:
incremento en 5 g/L y ferritina en 29 μg/L, y 1) Suplementos con hierro 1
protoporfirina zinc decreció en 4 μmol/mol. Hubo mg/kg/d de 4 a 9 meses. Se observaron diferencias en
un efecto en receptor de transferrina (0,96 mg/L): 2) Placebo de 4 a 6 meses y los niveles de hemoglobina,
101 niños Los efectos de la decreció en Honduras pero no en Suecia. hierro de 6 a 9 meses. ferritina y protoporfirina zinc
suecos y suplementación Efectos en el grupo de 6 a 9 meses 3) Placebo de 4 a 9 meses. en los niños que recibieron
(Domellof,
131 niños de hierro en los El grupo 2 fue comparado con el grupo 3. Hubo 25 mg/ml de hierro elemental: el el tratamiento de 4 a 6
02 y otros, Experimento.
hodureños niveles de efectos positivos en los dos países: se observó un suplemento se brindó en dosis meses, y de 6 a 9 meses.
2000).
de 4 meses hemoglobina y incremento en el volumen copuscular medio (+2,3 correspondiente a 1 mg de hierro La anemia por deficiencia de
de edad. hierro. fL) ferritina (+20 μg/L), protoporfirina zinc (-8,6 elemental por kg por día, la dosis hierro se redujo en el grupo
μmol/mol) y transferrina (1,5 mg/L).Los efectos de era suministrada cada mañana de Honduras.
suplemento de hierro en hemoglobina difieren entre antes o después de la lactancia y
países: en Honduras se observó un aumento en 7,0 al menos una hora antes o
g/L. después de cada comida.
Efectos en el grupo de 4 a 9 meses
Los efectos en volumen corpuscular medio, ferritina,
protoporfirina zinc y transferrina fueron similares en
los dos países. Hubo un efecto más significativo en el
grupo de 4 a 9 meses versus el grupo de 6 a 9 meses
en los niveles de ferritina (+32 vs 20 μg/L, P=0,44) y
protoporfirina zinc (-15 versus -9.3 μmol/mol).
En Honduras el efecto en hemoglobina fue de +8,6
g/L y no hubo diferencia en los grupos que
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 119
empezaron a los 4 p a los 6 meses. En Suecia el
suplemento de 4 a 9 meses tuvo un efecto
significativo en la hemoglobina (+4,5 g/L, P=0.002).
A los 6 meses en Honduras la anemia por deficiencia
de hierro fue de 8,9% en el grupo 1 vs 18,8 en los
otros dos grupos. La reducción en IDA a los 9 meses
en los grupos 1 y 2 fue significativa (P=0,006).
En Suecia la IDA se mantuvo por debajo del 3%: no
hubo efecto significativo del suplemento en la
prevalencia de IDA.
Hierro a niños de 1 a 5,5 meses mejoró el nivel de
hierro y la deficiencia de hierro fue prevenida. Sin
embargo, los resultados no se mantuvieron luego del
3 estudios término de la intervención. Los niños fueron alimentados con
(1 estudio Efectos de la Cereal fortificado con hierro a niños de 4 a 9 meses
LME hasta los 4 meses, con
prospectivo, provisión de la deficiencia de hierro fue prevenida.
alimentación complementaria en
31 hierro en el nivel La prevalencia de deficiencia de hierro (14,3%) fue
algunos estudios y en otros,
(Ziegler, intervenidos de hierro de los significativamente mayor en el grupo control que en
suplemento de fórmula.
03 Nelson, & Revisión de y 32 infantes con el grupo objetivo (2,5%). En el segundo año de vida
Estudio 1: 7 mg de hierro en
Jeter, literatura. controles, lactancia materna la prevalencia de DH fue significativamente más alta.
sulfato ferroso.
2011). segundo y y la prevención de Cereales secos fortificados con hierro electrolítico o
Estudio 2: medicina con 7 mg de
tercer anemia causada con fumarato ferroso a niños de 4 a 9 meses, fue
hierro en sulfato ferroso o cereal
estudio por deficiencia de efectivo brindando protección a las deficiencia de
fortificado con 7 mg de hierro en
experi- hierro. hierro.
sulfato ferroso.
mentos) La prevalencia de deficiencia de hierro fue menor
que en el grupo control (4,2% versus 14,3%). Tanto
fumarato ferroso como hierro electrolítico son igual
de efectivos.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 120
TABLA 6. SUPLEMENTO CON MICRONUTRIENTES A NIÑOS DE 6 A 36 MESES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 121
hierro (86/115; 74,8%) versus el grupo que El contenido se mezclaba con la comida
recibió hierro y zinc (78/124; 62.9%). El riesgo una vez al día durante dos meses. Se observó una reducción
de volver a tener anemia en el grupo que 82,1% de los niños recibieron chispitas significativa en la
recibió solo hierro fue 33% menor que en el por lo menos 5 veces por semana. Todos concentración de zinc
grupo de hierro + zinc (RR= 0,67, 95% IC 0,46- los niños recibieron lactancia materna Se observó una
1,0 P= 0,048). durante el periodo de la intervención. disminución significativa
No hubo diferencias en la concentración de en la altura por edad en
ferritina en los dos grupos. Sin embargo la el grupo (FeZn).
concentración aumentó en los dos grupos
durante la intervención. El porcentaje de niños
en ambos grupos con concentraciones de zinc
< 10.7 μmol/L aumentó a 29.2%. En ambos
grupos se observó una disminución de peso
por edad y peso por altura. En el grupo de
hierro + zinc se observó un decrecimiento de
altura por edad mientras que este indicador no
cambió en el grupo de solo hierro.
Determinar la 4 grupos:
Dosis diaria de hierro (10 mg de
eficacia de Grupo 1: Dosis diaria de 10mg de fumarato
fumarato ferroso), dosis diaria de
diferentes ferroso.
(López de multimicronutrientes (15 MMN) vitamina
suplementos Grupo 2: Dosis diaria de MMN (1 sobre de 15
Romaña, A (375 μg), vitamina D (5 μg) vitamina E
con multimicro- MN). Aunque el esquema de
Cusirra- (6 mg), vitamina K (10 μg) vitamina C (35
nutrientes Grupo 3: Dosis semanal de MMN (2 sobres de MMN diario demostró
mos, 313 niños (entre 6 mg), vitamina B-12 (0.9 μg), niacin (6
04 Experimento (MMN) para la 15MN en un día). tener mejores efectos, la
López de y 12 meses). mg), ácido fólico (150 μg), hierro y
prevención de Grupo4: Placebo. evidencia aún no es
Romaña, fumarato ferroso (10 mg), zinc (5 mg),
problemas en el Anemia decayó en todos los grupos pero se concluyente.
& Gross , cobre (0.6 mg), yodo (50 μg), dosis
crecimiento, observó mayor caída en los grupos que
2005) semanal de multi micronutrientes (el
anemia y recibieron dosis diarias. El mismo
doble de las suministradas en la dosis
deficiencias de comportamiento se observó en el incremento
diaria) o una placebo por 6 meses.
micronutrientes de HB favoreciendo a los grupos con dosis
diarias.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 122
La reducción de anemia respecto a la línea de
base fue mayor en el grupo de dosis diarias
MMN (-78%), que en el grupo que recibió dosis
diaria de fumarato ferroso (-67%) y el grupo de
MMN semanales (-43%).
La prevalencia de deficiencia de hierro fue
significativamente menor en los grupos que
recibieron cualquiera de los dos esquemas de
suplementación diaria. No hubo diferencia
significativa entre ambos grupos.
Ninguno de los suplementos previno
problemas de crecimiento.
Luego de 2 meses de intervención la
prevalencia de anemia cayó de 54% a 24% en
el grupo que recibió chispitas comparado con
un aumento en la anemia de 39,4% a 43% en el
El tratamiento duró dos meses de
grupo sin chispitas. Luego de 7 meses de
intervención el grupo que recibió chispitas chispitas (1,.5 mg de hierro, 5 mg zinc,
415 niños (de 9 a
Determinar la redujo la anemia promedio a 14,3%. 400 μg de vitamina A, 160 μg de ácido
24 meses) (254
efectividad del Luego de 7 meses en el grupo intervenido, 76% fólico y 30 mg de vitamina C
recibieron Se recomienda la
tratamiento con de los niños con anemia se recuperó y 4% de La intervención consistía en 2 y 7 meses
(Menon, y chispitas + ración niños sin anemia llegó a tener anemia. El nivel suplementación con
chispitas en de chispitas y un programa de
05 otros, Experimento. de soya y trigo y de hemoglobina aumentó en 5,5 g/l en el chispitas a niños menores
reducción de comunicación para cambios de conducta.
2007). 161 recibieron grupo con chispitas y decreció en 1g/L en el de 18 meses con anemia
anemia en Además, el beneficiario recibía una
solo ración de grupo sin chispitas; después de la medición, el y sin anemia.
niños de 9 a 24 grupo con chispitas aumentó su Hb en 10,9 ración de 8 kg de trigo y soya y 2,5 kg de
soya y trigo) por 2
meses en Haiti. g/L. aceite fortificado con vitamina A y una
meses.
Los efectos fueron mayores en niños menores ración para el hogar de 10 kg de soya 2,5
de 18 meses que en los mayores de 18 de lentejas.
meses.El impacto de las chispitas fue mayor en
los niños que tenían anemia en la línea base
comparado con aquellos sin anemia (8,1 g/L vs
2,3g/L).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 123
Los grupos A y B recibieron hierro por vía
Los niveles de hemoglobina aumentaron oral (4 mg/Kg/D) y hierro por vía oral en
significativamente en el grupo A (11,8 g/L) y el combinación con multi micronutrientes
grupo B (15,4 g/L). El segundo grupo exhibió el (vitamina A 2500 IU vitamina D3 400 IU,
mayor incremento. vitamina E 10 mg, vitamina C 40 mg,
La eficacia de vitamina B1 0,7 mg, vitamina B2 0,8 mg,
Todos los niños que recibieron multi
90 niños con los multi vitamina B6 0,35 mg, vitamina B12 3 El suplemento con multi
(Abdelwa micronutrientes se recuperaron de la anemia,
anemia por micronutrientes mcg, nicotinamida 9 mg, calcio 5 mg, micronutrientes es mejor
hid & mientras que solo 67% de los niños que
06 Experimento. deficiencia de para reducir la ácido fólico 200 mcgbiotin 150 mcg, que solo con hierro para
Zekry, recibieron solo hierro superó la anemia.
hierro (de 6 a 12 anemia por hierro 10 mg, zinc 8 mg) 10 ml/día los niños con anemia por
2012). El grupo A no registró cambios significativos en
años). deficiencia de respectivamente. El grupo C (grupo deficiencia de hierro.
sus niveles de hierro y retinol.
hierro. control) no recibió nada.
Retinol, hierro y ferritina aumentaron en el
La intervención duró 3 meses. El
grupo B (efecto significativo positivo),
investigador o la enfermera del colegio
mientras que en el grupo A tuvo efecto
les daban el tratamiento en el colegio de
positivo en ferritina.
lunes a viernes y en la casa durante los
fines de semana.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 124
TABLA 7. VACUNA CONTRA EL ROTAVIRUS
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 125
eventos adversos (RR=0,15, IC95% [0,12-0,20], 8 ensayos) y prevendría el Toda la evidencia reportada
graves como la 37% de los episodios severos de diarrea por cualquier corresponde a ensayos aleatorios
intususcepción; y causa (RR=0,63, IC95% [0,56-0,71], 2 ensayos). controlados que compararon el
a la muerte. En países con bajas tasas de mortalidad, los infantes que efecto de la vacuna a través de la
recibían RV1 tuvieron 10% menos probabilidades de administración de un placebo al
sufrir eventos adversos que aquellos que recibían grupo de control.
placebo (RR=0,90, IC95% [0,84-0,95], 20 ensayos).
En países con altas tasas de mortalidad, la RV1
prevendría el 42% de los casos severos de diarrea por
rotavirus (RR=0,58, IC95% [0,42-0,79], un ensayo) y el
18% de los casos severos de diarrea por cualquier causa
(RR=0,82, IC95% [0,71-0,95], un ensayo).
Resultados de la RV5
Infantes menores de 12 meses
En países con bajas tasas de mortalidad, la RV5
prevendría el 87% de los casos severos de diarrea por
rotavirus (RR=0,13, IC95% [0,04-0,45], 3 ensayos) y el
72% de los casos severos de diarrea por cualquier causa
(RR=0,28, IC95% [0,16-0,48], un ensayo).
En países con altas tasas de mortalidad, la RV5 previno el
57% de la diarrea por rotavirus severa (RR=0,43, IC95%
[0,29-0,62], dos ensayos].
Infantes hasta de 24 meses
En países con bajas tasas de mortalidad, la RV5
prevendría el 82% de los casos severos de diarrea por
rotavirus (RR=0,18, IC95% [0,07-0,50], tres estudios) y el
96% de los casos de diarrea por cualquier causa
(RR=0,04, IC95% [0,00-0,70], un estudio).
En países con altas tasas de mortalidad, la RV5
prevendría 41% de los casos severos de diarrea por
rotavirus (RR=0,59, IC95% [0,43-0,82], dos estudios) y el
15% de los casos severos de diarrea por cualquier causa
(RR=0,85, IC95% [0,75-0,98], dos estudios).
Resultados generales
No hubo evidencia de un efecto significativo de las
vacunas RV1 y RV5 sobre la mortalidad de infantes
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 126
menores de 2 años.
RV1
Países con bajas tasas de mortalidad: RR=1,27, IC95%
[0,56-0,71], 2 ensayos.
Países con altas tasas de mortalidad: RR=0,88, IC95%
[0,64-1,22], 7 ensayos.
RV5
Países con bajas tasas de mortalidad: RR=1,18, IC95%
[0,67-2,08], 8 ensayos.
Países con altas tasas de mortalidad: RR=0,93, IC95%
[0,69-1,25], 2 ensayos.
No se encontró un efecto significativo de las vacunas
RV1 (en países con altas tasas de mortalidad) y RV5
sobre la probabilidad de infantes menores de dos años
de sufrir eventos adversos graves.
RV1
RR=0,89, IC95% [0,76-1,04], 7ensayos.
RV5
Países con bajas tasas de mortalidad: RR=0,92, IC95%
[0,84-1,01], 7 ensayos.
Países con altas tasas de mortalidad: RR=0,93, IC95%
[0,66-1,33], 2 ensayos.
No se encontró una asociación entre las vacunas (RV1 y
RV5) y el riesgo de infantes menores de 2 años de
presentar intususcepción.
RV1
Países con bajas tasas de mortalidad: RR=0,87, IC95%
[0,52-1,46], 11 ensayos.
Países con altas tasas de mortalidad: RR=1,49, IC95%
[0,06-, 36,63], 2ensayos
RV5
Países con bajas tasas de mortalidad: RR=0,67 IC95%
[0,34-1,31], 11 ensayos.
Países con altas tasas de mortalidad: No se reportaron
casos en ninguno de los 2 ensayos.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 127
TABLA 8. VACUNA CONTRA EL NEUMOCOCO
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 128
La eficacia de la vacuna neumocócica
conjugada en la reducción de la IPD
causada por los serotipos de la vacuna
fue 89% en los análisis de intención de
tratar (95%IC: 73% - 96%) y por
protocolo (95%IC: 65% - 96%), mientras
que la reducción de la IPD causada por
todos los serotipos fue de 74% en los Todos los ensayos clínicos
análisis de intención de tratar (95%IC: controlados fueron
54% -85%) y de 63% en el análisis por aleatorios y comparaban
La vacuna neumocócica
La eficacia clínica protocolo (95%IC: 4% - 85%). la eficacia protectora de
conjugada tiene un efecto
protectora de las vacunas La eficacia para prevenir la otitis media vacunas PCV (de
importante en la
Infantes saludables PCV de cualquier valencia aguda sostenida por los serotipos de la cualquier valencia) en la
prevención de la
menores de 24 meses (En (7, 9, 11) en la reducción vacuna fue 55% en los análisis de reducción de la IPD,
(Pavia, RS enfermedad neumocócica
02 total: 74 013 asignados a de la incidencia de la intención de tratar (95%IC: 43% - 64%) neumonía y otitis media
2009). (Metanálisis). invasiva, y un efecto
grupo experimental y enfermedad neumocócica y 57% en el análisis por protocolo aguda en infantes
menor pero significativo en
73 881 a grupo control). invasiva (IPD), la (95%IC: 48% - 64%). Al considerar saludables menores de 24
la prevención de la otits
neumonía y la otitis todos los serotipos la eficacia meses con vacunas
media aguda y la
media aguda. disminuyó a 29% (95%IC: 20% - 38%). placebo o control,
neumonía.
cualquiera de las dos
La eficacia para prevenir la neumonía
clínica fue de 6% para los análisis de aplicada en varias dosis y
intención de tratar (95%IC: 2%-10%) y antes de los 12 meses.
7% para los análisis por protocolo
(95%IC: 2% - 11%); mientras que para
la prevención de neumonía confirmada
por radiografía fue de 29% para los
análisis de intención de tratar (95%IC:
22% - 35%) y 32% para los análisis por
protocolo (95%IC: 24% - 39%).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 129
TABLA 9. CONSEJERÍA SOBRE LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA
Evidencia Población y Efectos observados
Autores Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Atributos o caracteristicas de la Conclusión y comentario
Id revisada tamaño de Magnitud de los efectos significativos:
y año investigadas intervención respecto del PICO
(Tipo de Estudio) muestra Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 130
- (MacArthur C, 2009) no encontraron (Leite A, 2005) Consejería en una
diferencia en el inicio de LM. población de niños sanos, pero con
Duración (13 estudios) bajo peso al nacer y dados de alta 5
- (Agrasada G, 2005) El grupo intervenido días después del parto (6 visitas a
tuvo mayor probabilidad de alimentar a los 5, 12, 30, 60, 90 y 120 días
sus hijos con LM (63% vs 31%). después del parto). Los temas
- (Leite A, 2005): Observaron que un abordados se centraban en
mayor porcentaje de madres del grupo desincentivar el uso de otros
control cesaron la lactancia materna a alimentos que no fuera LM.
los 4 meses de edad (33% vs. 20% ). (Merewood A, 2006) recibieron
- (Merewood A, 2006): Observaron una consejería semanalmente durante
mayor probabilidad de alimentar a sus 6 semanas (primera visita antes de
hijos con leche materna a las 12 las 72 horas después del parto y
semanas en el grupo de intervención luego contacto semanal por 6
(OR 2,81 95% 1,11-7,14). semanas).
- (Pugh, Milligan, Frick, Spatz, & Bronner, (Pugh, Milligan, Frick, Spatz, &
2002): El grupo intervenido tenía Bronner, 2002): consejería con una
mejores tasas de lactancia materna a los enfermera (visitas a hogares a la
6 meses (45% vs 35%) pero la diferencia primera, segunda y cuarta semanas
no es significativa. después del parto y soporte
- (Mongeon M, 1995): No observaron telefónico dos veces a la semana a
diferencias significativas entre los dos la semana 8 y llamadas semanales
grupos. a los 6 meses).
Lactancia exclusiva (12 estudios) (Mongeon M, 1995): 1 visita
- (Davies-Adetugbo A, 1996): El domiciliaria pre natal, contacto
porcentaje de madres con LME fue telefónico semanalmente por las
significativamente mayor en el grupo primeras 6 semanas después del
intervenido (49% vs 6% controladas al parto y llamadas telefónicas
día 7, 46% versus 8% controladas al día quincenalmente por los siguientes
21). Es posible un sesgo debido a que 5 meses.
quienes registraron la data fueron los (Davies-Adetugbo A, 1996): 3
mismos que brindaron la intervención. consejerías sobre lactancia
- (Haider R, 2000): Observaron una materna y consejos sobre manejo
probabilidad más alta a la LME durante 5 de diarrea, mientras que el grupo
meses después del parto. control solo recibió los consejos.
- (Morrow A, 1999): El porcentaje de (Haider R, 2000): 15 visitas
niños alimentados con LME a los 3 (Morrow A, 1999): 6 visitas 67%, 3
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 131
meses fue mayor en el grupo con 6 visitas 50%, control 12%. 2 prenatal
visitas, seguido por el grupo con 3 y 13 post parto al mes 5 después
visitas. del parto. Temas abordados
- El porcentaje de niños con LME fue beneficios de la LME.
mayor a los 3, 4, 5 y 6 meses (Bhandari N, 2008): Intevención
comparados con los controles. con múltiples canales como
Resultados en la salud (5 estudios) parteras o profesionales de la salud
- (Bhandari N, 2008): Se observó menos para transmitir el mensaje sobre
incidencia de EDA, 3 y 6 meses después LME. Se pasó de reuniones
de la intervención vs. los controles (22% mensuales a reuniones con
vs 30% y 25% vs 28%). También se vecinos, dirigidas a aquellos que
observó un menor número de episodios cuidan niñas o niños menores de 2
con EDA. años. Se cubren temas de inciación
- (Morrow A, 1999): Reportaron en el inmediata de lactancia, beneficios
grupo control mayor probabilidad de de LME, beneficios de LME por 6
experimentar EDA (26% vs 12%) meses o frecuencia de LM.
- (Anderson A, 2005): Encontraron que el
grupo control tenía mayor probabilidad
de experimentar uno o más episodios de
EDA (38% vs 18% RR 2,15 95% IC 1,16 –
3,97)
- (Agrasada G, 2005): Mostró que los
infantes que recibieron LME no
presentaron EDA.
Promoción de lactancia materna Las intervenciones de
- (Greenwood & Littlejohn, 2002), (Foster, (Greenwood & Littlejohn, 2002):
más larga duración
y otros, 2004), (Reeve, Gull, Johnson, Estaba dirigida a mujeres jóvenes y
consistía en consejería individual, (durante el embarazo,
Hunter, & Streather, 2004), (Ryser,
visitas domiciliarias y clases pre post parto), asimismo las
(Hannula, 2004), (Lavender, y otros, 2005)
Efectividad de las ocurrieron durante el embarazo. natales, folletos y videos. Estas intervenciones lideradas
Kaunonen Revisión
02 31 artículos. intervenciones en la - El resto de intervenciones continuó sesiones eran dirigidas por por profesionales, que
& Tarkka, sistemática. parteras, visitador médico,
lactancia materna. después de éste periodo. empleaban varios
2008). enfermera o un investigador.
Efectos. métodos (paquetes de
Iniciación y duración. (Haneuse, Sciacca, Ratliff,
Alexander, & Rivero, 2000): Estaba intervenciones) eran
Intervenciones durante el embarazo
dirigida a mujeres de bajos más efectivas que las
- La intervenciones de (Foster, y otros,
2004) y (Lavender, y otros, 2005) no ingresos, al igual que (Ryser, 2004). que utilizaban solo un
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 132
fueron efectivas. Este último consistía en consejería método.
- (Reeve, Gull, Johnson, Hunter, & individual, videos y material
Streather, 2004) registraron buenos re- escrito.
sultados al incrementar a 4 meses la LM. (Vari, Camburn, & Henly, 2000),
- (Ryser, 2004) mostró un incremento en (Martens, 2002), la intervención se
las tasas de inicio de LM de mujeres con produjo durante el embarazo y
bajos recursos.
continuo después del parto. Incluyó
- Intervenciones después de parto.
- (Bonuck, Trombley, Freeman, & McKee, apoyo de los pares.
2005): Mostraron un incremento en la (Bonuck, Trombley, Freeman, &
LM. McKee, 2005): la intervención
- (Martens, 2002): Mostró que la consistió en visitas prenatales, una
consejería fue efectiva. visita en el hospital post parto,
- (Hoyer & Horvat, 2000) Tiene efecto visitas domiciliarias y llamadas
positivo en la duración de LM.
telefónicas. La intervención fue
- (Kools, Thijs, Kester, Brandt, & Vries,
2005): Fue efectivo solo con la individual, sobre educación pre y
intervención durante el periodo intra post natal. Se les brindó apoyo.
parto. (Martens, 2002): Una enfermera de
- (Guise, y otros, 2003): Mostraron que salud comunitaria y una consejera
material escrito por sí solo resultaba tuvieron a cargo un programa para
inefectivo. Asimismo, mostraron que la madres pre y post natal. La
educación más el soporte podía ser más
intervención consistió en un video
efectiva que el apoyo solo, pero no más
efectivo que la educación sola. en el que se registraban los errores
- (Lu, Lange, Slusser, Hamilton, & Halfon, en las preconcepciones referentes
2001): Mostraron que la promoción de a la lactancia materna. Se les
la LM aumentaba significativamente la brindaba educación individual y un
probabilidad de iniciación. folleto de acompañamiento. Los
Intervenciones que iniciaron después del
problemas sobre la lactancia
parto, en el hospital
materna fueron abordados en el
- (Henderson, Stamp, & Pincomb,
hospital y la consejería post parto
2001)Indicaron que la educación en la
maternidad era inefectiva. Por otro lado, fue ofrecida por los consejeros, vía
indicaron que si la educación se basaba telefónica o mediante visitas a las
únicamente en aspectos técnicos de LM madres intervenidas.
podía causar efectos negativos en la (Vari, Camburn, & Henly, 2000): En
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 133
práctica de LM. la intervención se incluyó un grupo
- (Labarere, y otros, 2003): Mostraron que de educación y soporte para la
la sesión individual en el hospital mujer embarazada y sopoerte
durante 30 minutos no fue efectiva.
telefónico y apoyo sobre lactancia
- (Ingram, Johnson, & Greenwood, 2002):
Las madres a las que se les enseñó la materna después del parto.
técnica afrontaron menos problemas de
LM y mostraron mayor probabilidad de (Hoyer & Horvat, 2000): Se
alimentar con LM a las 6 semanas promovió la duración prolongada
después del nacimiento. de la lactancia materna, en la cual
- (Chertok, Shoham-Vardi, & Hallack, enfermeras les dieron información
2004): Mostraron que el programa de
sobre LM a mujeres embarazadas,
sensibilización fue efectivo. Se indicó
que las mujeres bajo la intervención durante el periodo de lactancia en
practicaron la LM en forma exclusiva a visitas domiciliarias.
las 10 y 16 semanas post parto. (Kools, Thijs, Kester, Brandt, &
- (Haneuse, Sciacca, Ratliff, Alexander, & Vries, 2005): La intervención
Rivero, 2000): Mostró una combinación consistió en brindar consejería
de intervenciones: usando la influencia individual a mujeres embarazadas
de la familia y amigos, brindando
durante visitas domiciliarias y un
incentivo, brindando asistencia directa
después del nacimiento. folleto post natal sobre LM, en caso
Intervenciones que inician en el hospital y no se pueda acceder a un
continúan después del parto. consejero.
- (Pugh, Milligan, Frick, Spatz, & Bronner, (Alexander, Anderson, Grant,
2002): Indicaron que la intervención Sanghera, & Jackson, 2003): La
incrementó a 6 meses la LM. intervención consistió en soporte
- (Porteous, Kaufman, & Rush, 2000): El profesional y de pares.
soporte hasta la semana 4 después del
parto fue efectivo.
Visitas domiciliaras y soporte vía
telefónica.
- (Napoli, y otros, 2004): Encontraron
inefectivas las visitas y el soporte vía
telefónica.
- (Alexander, Anderson, Grant, Sanghera,
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 134
& Jackson, 2003): Mostró efectividad
hasta por 6 semanas después del parto.
- (Fairbank, 2000): Sugiere que usar
paquetes (apoyo, educación, prácticas
en hospitales) de intervenciones es más
efectivo e incrementa el inicio y, en
muchos casos, la duración.
Intervención: Educación sobre salud (9
RCT) Intervención: Educación sobre
Iniciación salud
-
- (Kistin, Benton, Rao, & Sullivan, 1990): (Rossiter, 1994): Video + grupos de
Muestra que tanto la educación discusión con contenido de
individual como en grupo es mejor que acuerdo a necesidades culturales
el cuidado estándar. No se observó específicas.
diferencia entre educación individual o
- (Ross, Loening, & Middelkoop):
grupal.
Duración y exclusividad Educación sobre la salud de una
- (Kistin, Benton, Rao, & Sullivan, 1990): partera que estaba familiarizada
Muestra que las tasas de LM eran con el lenguaje y costumbres El apoyo brindado madre
mejores a las 2 semanas tanto para -la (Kistin, Benton, Rao, & Sullivan, a madre en grupos de
educación grupal como la individual 1990): Un curso de lecturas de 12
(Fairbank, Revisión soporte genera
03 comparadas con el grupo de control. A semanas de duración de 1,5 horas
2000) sistemática resultados positivos en
los 12 meses los rangos de LM en los
(sobre fertilidad, embarazo, las prácticas evaluadas.
participantes con educación grupal eran
nacimiento del niño y su crianza)
mayores que en los que la educación fue
individual y que en los controles. Estas sesiones eran lideradas por
Cambios de actitudes, conocimiento de un visitador médico, partera o
LM nutricionista y era transmitido en
- (Ross, Loening, & Middelkoop): Los Urdu por un intérprete. Se
participantes mostraron tener un mayor incentivó la discusión.
conocimiento sobre LM que los - (Kaplowitz & Olson, 1983): Sesiones
controles. de grupo de 50 a 80 minutos con
Las respuestas positivas comparadas con
discusión / sesiones individuales.
los controles (rango de p value 0,001 -
- (Loh, Kelleher, Long, & Loftus,
0,005).
1997): Las mujeres recibían
- (Rossiter, 1994): Indicó que los
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 135
intervenidos mostraron un cambio de información sobre los aspectos
actitudes e incrementaron su positivos de la LM seguido de un
conocimiento. cuestionario que reforzara la
RR=1,921 (95% IC 1,440-2562)
información brindada (de forma
- (Kaplowitz & Olson, 1983): No se
observaron diferencias estadísticamente impresa).
significativas. - (Hill, 1987): panfletos + sesiones
con un profesional de la salud.
- (Loh, Kelleher, Long, & Loftus, 1997): No
se observaron diferencias
estadísticamente significativas.
- (Hill, 1987): No se observaron
No RCT
diferencias estadísticamente
significativas. - (Gilmore, O’Driscoll, & Murphy,
No RCT (7 estudios) 1979): Folletos educativos con
Iniciación, duración respuestas a preguntas comunes
- (Gilmore, O’Driscoll, & Murphy, 1979): sobre LM.
No se observaron -
diferencias (Barwick, Chambers, & Jones,
estadísticamente significativas 1977): Presentación de un video,
- (Barwick, Chambers, & Jones, 1977): La sobre iniciación de LM y discusión
intervención no generó diferencias de problemas comunes, los
significativas en las tasas de iniciación.
participantes veían el video en sus
Se observaron tasas de LM más bajas en
los controles. casas las veces que ellos quisieran.
(estadística descriptiva) - (Verma, Chatwal, & Varughese,
- (Verma, Chatwal, & Varughese, 1995): 1995): Compara educación pre
No encontró diferencias entre el grupo natal brindada por pediatras en
objetivo y el grupo control. grupos pequeños o individuales.
- (Roman, 1992): No encontró diferencias (las sesiones abordaban temas de
entre el grupo objetivo y el grupo
cuidados al niño, alimentación del
control.
- (Vega-Franco, Gordillo, & Meijerink, niño).
1985): No encontró diferencias entre -el (Roman, 1992): Comparó sesiones
grupo objetivo y el grupo control. de grupo versus sesiones
- (Kjellmer, Lunden, & Malmsten, 1978): individuales que abordaban temas
Registró un aumento significativo en el como: la decisión de LM,
número de mujeres que inician LM. Las
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 136
tasas de LM fueron más altos a los 2, 4, y preparación a la LM, manejo de la
6 meses en el grupo de intervención. lactancia.
- (Vega-Franco, Gordillo, & Meijerink, - (Vega-Franco, Gordillo, &
1985): La intervención no generó
Meijerink, 1985): 4 charlas de 30
diferencias significativas en la tasa de
iniciación de LM. Sin embargo, sí se minutos en intervalos de 2 a 3
observaron tasas más elevadas de LM a semanas. Abordaban temas de LM,
las 4 semanas (15 intervenidos y 4 cómo dar de lactar, dieta durante
controles con LME). la lactancia.
- (Agboatwalla & Akram, 1997): Mostró - (Kjellmer, Lunden, & Malmsten,
que las mujeres en el grupo de 1978):: La intervención se dio en el
intervención mostraron mayor
hospital, donde se les dio las
conocimiento sobre LM. (p<0,0001)
(Nota: después de la intervención I=32,2 instrucciones verbales sobre LM
y C=16,1) por parte de parteras así como
(Lutter, y otros, 1997): reportó una panfletos con información clave
diferencia significativa en el número de - (Agboatwalla & Akram, 1997):
mujeres que participaron en la Lecturas grupales semanales a 150
intervención que iniciaron LM, (en el caso madres de una duración de 2 horas
de las intervenidas, 65,3%, y de los
dirigidas por trabajadoras
controles, 2,2%). Asimismo, se observó
una mayor duración en el periodo de comunitarias de la salud, por un
lactancia (en el caso de las intervenidas, periodo de 6 meses.
75 días, y de los controles, 22 p< 0,0001) (Lutter, y otros, 1997): La
intervención consistía en promover
la iniciación de LM, asistencia y
brindar información y charlas sobre
LM.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 137
TABLA 10. CONSEJERÍA SOBRE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
Evidencia Población y Factor(es) o Efectos observados Conclusión y
Autores Efectos Medidos: Atributos o caracteristicas de la
Id revisada tamaño de intervenciones Magnitud de los efectos significativos:
comentario respecto
y año intervención
(Tipo de Estudio) muestra investigadas Efectos no significativos: del PICO
Más madres del grupo intervenido saben cómo Panfletos, talleres nutricionales y
tratar adecuadamente el cólico estomacal. doctores fueron entrenados para
4 meses: Grupo intervenido (GI=14%) versus Grupo dar consejería nutricional y los
control (GC= 3%); 95% IC; p= 0,002. siguientes mensajes principales a
Más madres del GI saben cómo alimentarse para cuidadores principales durante
tener mayor cantidad de leche materna. visitas a centros hospitalarios:
4 meses: GI=16% versus GC=7%; 95% IC; p=0,006. “Una papilla espesa satisface y
Más madres del GI conocen los alimentos nutre a tu bebe, la cual equivale
adecuados para bebés de 7-8 meses. a 3 porciones de sopa; en cada
8 meses GI=64% vs. GC=48%; 95% IC; p=0,004. comida, dale papilla primero” La intervención
Los efectos de “Añadir un alimento especial a la educativa nutricional
Más madres del GI responden adecuadamente
Estudio con intervención porción de comida de tu bebe: es efectiva para
Cohorte (OC) sobre qué hacer si la niña o niño no desean comer.
(Penny, y niños trujillanos educativa nutricional hígado o huevos de pollo o generar conductas
(cluster 8 meses GI=39% vs. GC=20%; 95% IC; p=<0,001
01 otros, menores de 18 en centros médicos pescado”. alimentarias
randomized 15 meses GI=43% vs. GC=29%; 95% IC; p=0,005
2005). meses de edad en niños a los 6,9, 12 “Enséñale a tu hijo a comer con adecuadas, así como
trial). 18 meses GI=44% vs. GC=27%; 95% IC; p=0,006.
(377 niños). y 18 meses de edad. paciencia, amor y buen humor” para prevenir
Consumo de papillas espesas es mayor en niños retrasos en el
del GI. La intervención incluyó sesiones crecimiento.
6 meses GI=31% vs. GC=20%; 95% IC; p=0,03. demostrativas para la preparación
9 meses GI=35% vs. GC=17%; 95% IC; p=0,000. de alimentos a las familias y
12 meses GI=42% vs. GC=26%; 95% IC; p=0,003 entrenamiento al personal de salud
Consumo de huevos o hígado de pollo o pescado para la toma de variables
es mayor en niños del GI. antropométricas.
6 meses GI=65% vs. GC=51%; 95% IC; p=0,009 Las visitas a las familias se llevaron
8 meses GI=61% vs. GC=49%; 95% IC; p= 0,019 a cabo a los 3, 4, 6, 8, 9 12, 15 y 18
Mayor consumo de calorías a partir de alimentos meses de nacimiento del niño (8
complementarios en niños del GI. visitas).
18 meses GI= 1000 kcal vs. GC=800 kcal; 95% IC
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 138
Más niños y niñas del GC no alcanzan el 80% del
consumo calórico recomendado en comparación
con las niñas y los niños del GI.
8 meses GC= 27% vs. GI= 18%; 95% IC, p= 0,040
12 meses GC= 49% VS. 38%; 95% IC , p=0,043
15 meses GC= 31% vs. GI= 21%; 95% IC , p= 0,042
Más niños y niñas del GI consumen hierro en un
nivel adecuado.
8 meses GI= 96% vs. GC= 91%; 95% IC ,p= 0,047
9 meses GI= 99% vs. GC= 93%;95% IC , p= 0,047
Más niños del GI consumen zinc en un nivel
adecuado.
9 meses GI= 87% vs. GC= 77%; 95% IC , p= 0,012
A los 18 meses, los niños del GI son 1 centímetro
más altos que los niños en GC GI= 79,36 cm. vs.
GC= 78,29; 95% IC , p=<0,0003
A los 18 meses, los niños del GI tienen una
predisposición tres veces menor de padecer
retraso en el crecimiento GI= 8 vs. GC=26; 95% IC ,
p=0,018
A los 18 meses, los niños del GI pesan 295 gramos
más que el GC (GI= 10,77 vs. GC= 10,48; 95% IC,
p=0,014), y al ajustarse variables como el peso al
nacer y factores socioeconómicos pesan 199
gramos más (p=0,093).
Los niños del GC tienen una mayor predisposición
a padecer de retraso en el crecimiento (2 SD por
debajo de la media poblacional) a los 18 meses
que los niños del GI. OR= 3,04 [95%CI 1,21-7,64]
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 139
Paquete educativo de nutrición
Adolescentes del GI tienen mayor conocimiento La intervención
Duración total de 3 meses, en
Estudio con Los efectos de global acerca de la anemia por deficiencia de educativa nutricional
sesiones semanales de 1 hora.
adolescentes de intervención hierro luego de la intervención que en el GC. tiene un efecto en la
Actividades virtuales bajo los
16 años de edad educativa nutricional MD= 18.3; p=0,001 concientización
Caso control siguientes tópicos :
(Yusoff, con anemia por en adolescentes de El 100 % de los adolescentes del GI respondió de sobre la anemia por
02 retrospectivo “Introducción a la anemia y la
2013). deficiencia de 16 años de edad forma correcta luego de la intervención a deficiencia de hierro”. deficiencia de hierro,
(CC).
hierro. diagnosticados con preguntas acerca de las causas de la anemia; los “Síntomas y factores de riesgo”. sus efectos y formas
(280 anemia. grupos de riesgo; fuentes de hierro; alimentos “Prevención y tratamiento”. de tratamiento y
adolescentes). ricos en hierro y formas de prevención de la “Prevención nutricional de la prevención en los
anemia. anemia por deficiencia de adolescentes.
hierro”.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 140
meses y los 6-12 meses entre el GI y GC (p=0,77), deben consistir en: frutas,
pero sí se observa una reducción del consumo de cereales, raíces, carnes,
leche de vaca (GI/mL= 501,6 vs. GC/mL= 588,1; vegetales; esperando el tiempo
adecuado entre comidas para
p=0,03), así como un incremento del consumo de
que el niño tenga hambre y
carne (GI/g= 54,3 vs. GC/g= 47,3; p=0,024). coma hasta satisfacerse.
Sin embargo, no existe evidencia de que la
intervención educativa en nutrición tenga un
efecto significativo en la incidencia de:
Anemia: GI= 66,5% vs. GC= 61,8%; 95% IC, p= 0,21
Deficiencia de hierro: GI= 90,1% vs. GC= 90,5%;
95% IC, p= 0,53
Anemia por deficiencia de hierro: GI= 57,2% vs.
GC= 51,7%; 95% IC, p= 0,19
Efecto moderado en el crecimiento (8 estudios) Entrenamiento a voluntarios de la
- Evaluación de Programas: comunidad y/o doctores,
Peso: OR=0,35; [-0,06-0,96] enfermeros, etc. en consejería
Talla: OR=0.30 [0.12-0.64]
nutricional de varias sesiones
Crecimiento lineal: OR=0,20; [0,04-0,64]
(determinadas por cada estudio) a
Ensayos de eficacia:
Peso: OR=0,23; [0,02-0,58] cuidadores primarios. Charlas
Talla: OR= 0,15; [0,04-0,47] informativas a padres de familia,
- Efecto en la morbilidad (3 estudios) videos educativos, panfletos.
Los efectos de Reducción del 13,6 % de casos de morbilidad en Visita en sus casas.
(Dewey K. Revisión
Estudios con intervención niños por diarrea. Consejería en centros
04 G.‐A., sistemática
niños. educativa nutricional. (GI= 28,4% vs. GC=42,0%; p=0,006) comunitarios.
2088). (RS). Reducción en 15,2 % en niños con enfermedades Consejería en centros
respiratorias. hospitalarios. Los mensajes más
(GI= 25,8% vs. GC=41,0%; p=0,002). comunes en todos los estudios:
Efecto en consumo de micronutrientes (4 estudios; - Continuación de lactancia
no hay síntesis de resultados). materna a la par de alimentos
Malawi: complementarios.
Crecimiento significativo del nivel de consumo de - Alimentación con papillas
hierro y zinc en GI. espesas, en vez de sopas.
(GI/mg= 1,5 mg (60%) vs. GC/mg=0,8 (53%); - Alimentación con carne
p=0,001). animal.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 141
India: - Diversidad dietaria.
Crecimiento significativo del consumo de hierro en - Alimentación paciente y
un 25 % en GI (p<0,05). responsiva.
- Higiene personal.
Perú:
Crecimiento significativo del consumo de hierro en
un 17 % en GI a los 18 meses (GI/mg= 2,3 vs.
GC/mg=1,9; p=0,005).
Incremento significativo del consumo de zinc en GI
(GI/mg= 6,3 vs. GC/mg=5,4; p=0,014).
Brasil:
No se hallaron diferencias significativas.
Efecto en el nivel de hierro (4 estudios).
- Ensayos de eficacia
India:
Incremento significativo del nivel de hierro en
niños del GI en comparación al GC, según
hemoglobina en sangre.
(GI/Hb=105 vs. GC/Hb=97;p<0,05)
Brasil:
Diferencias no significativas en porcentaje de niños
con anemia en GI y GC.
- Evaluación de programas:
China:
Incremento del nivel de hemoglobina en niños de
12 a 18 meses en el GI (GI/Hb=117 vs. GC/Hb=113;
p<0,05).
Reducción de anemia en un 10% (GI=22%vs.
GC=32%).
Nicaragua.
Diferencias no significativas.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 142
TABLA 11. CONSEJERÍA SOBRE LAVADO DE MANOS
Evidencia Población y Efectos observados Conclusión y
Autores revisada Factor(es) o intervenciones Efectos Medidos: Atributos o caracteristicas de la
Id tamaño de Magnitud de los efectos significativos:
comentario respecto
y año (Tipo de investigadas intervención
Estudio)
muestra Efectos no significativos: del PICO
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 143
muestran un 39% menos de prevalencia de
diarrea (IC 95%, –61% to –16%) en
comparación con niños <1 año del grupo Instrucciones sobre hábitos:
control. - Lavado luego de defecar (o en
En niños >5 años de hogares en que la caso los niños tuvieron menos de
promoción del lavado fue activa y
30 meses, que se las lavaran); y
recibieron jabón sin agente se redujo en un
antes de preparar la comida,
57 % la incidencia de diarrea (IC 95% -73%-
41%). alimentarse o de dar alimento.
No se observan diferencias significativas - Bañarse por lo menos una vez al
entre el subgrupo que recibió jabón día con agua y jabón.
antibacterial y el subgrupo de jabón sin
agente ni en la incidencia ni en la Entrega de jabón antibacterial
prevalencia longitudinal de diarrea
(subgrupo 1):
(ME=1,57 vs. 1,46).
Contiene 1.2 % triclocarban
Resultados según nivel nutricional: Peso: 90gr.
Niños con desnutrición tuvieron más
Se entregó un promedio de 3,3
episodios de diarrea.
Con malnutrición severa: 5,3% jabones por semana.
Con malnutrición moderada: 4,8%
Sin desnutrición: 3,7%
En niños <5 años que recibieron promoción
y jabón sin agente antibacterial:
Con malnutrición severa: 42% menos de
prevalencia de diarrea (IC 95% -69%-16%).
Con malnutrición moderada: 41% menos
(IC 95% -65%-17%).
La efectividad de la intervención con jabón
en la prevención de diarrea fue
independiente del estatus nutricional.
No se observan diferencias significativas
entre el subgrupo que recibió jabón
antibacterial y el subgrupo de jabón sin
agente ni en la incidencia ni en la
prevalencia.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 144
Según estudios de intervención, el riesgo
de enfermedad diarreica asociada a no
RS lavarse las manos es RR=1,88; IC 95% [1,31-
7 estudios 2,68].
Intervenciones promocionan
de inter-
lavado:
vención, 6 Los efectos de intervenciones Intervenciones que promueven el lavado
Niños desde - Antes o después de defecar.
(Curtis & casos que promueven el adecuado de manos y el uso de jabón reducen el
el primer mes - Después de limpiar defecación o
02 Cairncross, control, 2 lavado de manos en el riesgo riesgo de enfermedad diarreica en 44%;
de nacidos y manipular pañales.
2003). estudios de enfermedad diarreica. RR=1,78; IC 95% [1,41-2,26].
adultos. - Antes de alimentarse.
longitudi- El riesgo de enfermedades intestinales y
- Antes de manipular/ preparar
nales y 2 shigelosis (tipo de disentería) se reduce
alimentos.
estudios de entre 48 y 59%, respectivamente, a través
cohorte). de intervenciones que promocionan el
lavado de manos.
(Hang, 2007)
citado en Hand
washing for
Difirentes
preventing diarrhoea Camapala de promoción del lavado
Ejemot-Nwadiaro RI, grupos Actividades de educación y
Ehiri JE, Meremikwu de manos, incluye sesiones
MM, Critchley JA. poblacionales demostración del lavado de Disminución del número de episodios de
Hand washing for
Intervention demostrativas del lavado de
03 focalizando manos y mensajes diarrea y aumento de la práctica del lavado
preventing diarrhoea. Review. manos, difusión de mensajes por
Cochrane Database en aquellas comunicacionales sobre de manos.
of Systematic video y mensajes sobre el tema por
Reviews 2008, Issue con menores lavado de manos de refuerzo.
otros medios.
1. Art. No.: de cinco años.
CD004265. DOI:
10.1002/14651858.C
D004265.pub2
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 145
TABLA 12. TRATAMIENTO DE DEPRESIÓN DE LA MADRE
Evidencia Población y Factor(es) o Efectos observados
Autores revisada Efectos Medidos: Atributos o caracteristicas de la Conclusión y comentario
Id tamaño de intervenciones Magnitud de los efectos significativos:
y año (Tipo de intervención respecto del PICO
Estudio)
muestra investigadas Efectos no significativos:
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 146
El 18,4 % de madres gestantes poseen síntomas
de depresión. (95% IC [14,3-23,3].
El 19,2 % de madres presentan síntomas de
depresión durante los tres primeros meses de
post parto. (95% IC [10,7-31,9].
La depresión en madres gestantes se asocia con
elevado riesgo de nacimiento prematuro
(RR=1,13), bajo peso al nacer (RR=1,8) y retraso
en el crecimiento intrauterino (RR=1,03).
Los hijos de madres con depresión en la etapa El tratamiento
del peri-parto tienden a mostrar un estilo de
apego inseguro-evitativo, así como habilidades psicosocial durante la
verbales, cognitivas y emocionales reducidas que etapa post parto
se pueden observar hasta la pubertad. presenta resultados
Adolescentes de 16 años, hijos de madres
Madres en depresivas en la etapa peri-parto tienen un positivos en la reducción
Psicoterapia Interpersonal (IPT)
etapa peri- riesgo cuatro veces mayor de desarrollar de una del riesgo; así como el
Los efectos del Se concentra en el papel cambiante
(Hübner- Revisión partum (tres enfermedad afectiva. tratamiento mediante
tratamiento de la Tratamiento preventivo. de la mujer y las demandas y las
Liebermann, monográ- meses antes Psicoterapia
02 depresión materna en No se observan efectos significativos del expectativas asociadas con el rol de
2012). fica (RM). del parto y tratamiento preventivo en el riesgo de aparición Interpersonal.
la etapa del peri-parto. madre, así como en los conflictos
etapa post- de depresión post-parto (RR=0,81).
familiares o interpersonales.
natal). Tratamiento post-parto. No hay resultados
El riesgo de depresión post-parto es menor concluyentes con
cuando se recibe apoyo intenso de una partera
después del parto (RR=0,68); se enfocan en respecto al tratamiento
madres de grupos de riesgo (RR=0,67); se inicia psicofarmacológico y sus
en el post-parto (RR=0,76); y son intervenciones efectos.
individuales (RR=0,76)
Tratamiento peri-partum.
Reducción del riesgo de depresión en la etapa
peri-partum mediante tratamiento de
Psicoterapia Interpersonal (IPT).
(RR=0,46)
Tratamiento psicofarmacológico.
No hay resultados concluyentes. El trata-miento
debe iniciarse generalmente con un solo agente
y la dosis más baja posible.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 147
TABLA 13. TRATAMIENTO DE ANEMIA EN NIÑAS Y NIÑOS DE 6 A 36 MESES
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 148
Ninguno de los suplementos previno
problemas de crecimiento. La anemia y la
concentración homocisteína cayeron
significativamente en todos los grupos, Dosis diaria de hierro (10 mg de
pero el cambio promedio de homocisteína fumarato ferroso), dosis diaria de
fue más pequeño en el grupo de hierro multimicronutrientes (15
Determinar la eficacia
diario y el aumento de la hemoglobina fue micronutrientes vitamina A (375
de diferentes
(López de menor en el grupo que recibió el placebo. μg, vitamina D (5 μg) vitamina E (6
suplementos con
Romaña, La concentración de ferritina cayó menos mg), vitamina K (10 μg) vitamina C
micronutrientes para la
Cusirramos, 311 niños (entre 6 en los grupos que recibieron dosis diarias. (35 mg), vitamina B-12 (0,9 μg),
02 Experimento. prevención de
López de y 12 meses). La intervención de la dosis diaria de multi niacin (6 mg), ácido fólico (150 μg),
problemas en el
Romaña, & micronutrientes fue la más eficaz para hierro y fumarato ferroso (10 mg),
crecimiento, anemia y
Gross , 2005). prevenir anemia y deficiencias de hierro y zinc (5 mg), cobre (0,6 mg), yodo
deficiencias de
zinc. (50 μg), dosis semanal de multi
micronutrientes.
micronutrientes (el doble de las
La anemia fue mejor controlada en las suministradas en la dosis diaria) o
dosis diarias de hierro y multi una placebo por 6 meses.
micronutrientes (hierro -> Inicial=69,6%
Final=23,2%) (multimicronutrientes ->
Inicial=70,7% Final= 15,5%)
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 149
La prevalencia de anemia fue mayor en el
grupo al que se le dio chispitas (52% vs
37%) en la línea de base. Luego de la
intervención la prevalencia de anemia cayó
a 28,3% en el grupo de las chispitas
comparado con un aumento en la anemia a
45% en el grupo sin chispitas.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 150
Los grupos A y B recibieron hierro
por vía oral (4 mg/Kg/D) y hierro
Los niveles de hemoglobina aumentaron
por vía oral en combinación con
significativamente en el grupo A (11,8 g/L)
multi micronutrientes (vitamina A
y el grupo B (15,4 g/L). El segundo grupo
2500 IU vitamina D3 400 IU,
registró el mayor incremento.
vitamina E 10 mg, vitamina C 40
mg, vitamina B1 0,7 mg, vitamina
Todos los niños que recibieron multi
B2 0,8 mg, vitamina B6 0,35 mg, La suplementación
micronutrientes se recuperaron de la
90 niños con vitamina B12 3 mcg, nicotinamida 9 con multi
La eficacia de los multi anemia, mientras que solo 67% de los
(Abdelwahid anemia por mg, calcio 5 mg, ácido fólico 200 micronutrientes es
micronutrientes para niños que recibieron solo hierro superaron
04 & Zekry, Experimento. deficiencia de mcgbiotin 150 mcg, hierro 10 mg, mejor que solo con
reducir la anemia por la anemia.
2012). hierro (de 6 a 12 zinc 8 mg) 10 ml/día hierro para los niños
deficiencia de hierro.
años). respectivamente. El grupo C con anemia por
El grupo A no mostró cambios significativos
(control) no recibió nada. deficiencia de hierro.
en sus niveles de hierro y retinol.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 151
TABLA 14. TRATAMIENTO DE EDA E IRA EN NIÑAS Y NIÑOS DE 6 A 36 MESES
Evidencia Población y Factor(es) o Efectos observados Conclusión y
Autores revisada Efectos Medidos: Atributos o caracteristicas de la
Id tamaño de intervenciones Magnitud de los efectos significativos:
comentario respecto
y año (Tipo de intervención
Estudio)
muestra investigadas Efectos no significativos: del PICO
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 152
sino también para reducir su
duración.
- En los pocos países en los que se buscaron, no se
encontraron explicaciones alternativas para la -Incremento de líquidos: Entre
disminución de las tasas de mortalidad. 1990 y 1991, el énfasis cambió del
Estudios de caso tipo de líquidos a la cantidad de
Norte de Brasil éstos, y se introdujo la expresión
- Reducción de 57% en el número de muertes de “ORT (incremento de líquidos)”.
infantes por diarrea en la década de los 80. El número
de hospitalizaciones por diarrea a los hospitales más -ORT (incremento de líquidos) +
grandes del norte de Brasil disminuyó de 57% en 1980 alimentación continuada: A partir
a 30% en 1990. de 1993 la definición de ORT incluía
- 1991: Solución ORS o soluciones caseras usadas en esta combinación, la cual se
35% de los episodios y 62% de los reportados como esperaba que proporcionara sal,
severos. carbohidratos y agua para prevenir
- Se encontró una asociación negativa entre las tasas la deshidratación.
de uso de ORT con la mortalidad infantil proporcional
causada por diarrea (r= -0,61; p=0,04).
Filipinas
- 1985, 1990 y 1993: Entre un cuarto y un tercio de los
casos de diarrea fue tratado con soluciones ORS o RHF.
- Las tasas de mortalidad por diarrea disminuyeron
aproximadamente 5% al año de 1975 a 1993 para
infantes y niños de 1 a 4 años
- No se encontraron correlaciones entre la mortalidad
por diarrea proporcional, conocimiento materno de
ORS y las tasas de uso de ORT en las 14 regiones
sanitarias en 1993.
Egipto
- Hacia finales de la década de los 80, la ORS se usaba
para tratar entre un tercio y la mitad de los episodios
de diarrea.
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 153
- El promedio anual de muertes infantiles por diarrea
descendió en 4,2% en el periodo 1970-77, 7,8% en el
periodo 1978-1983 y 15,9 en el periodo 1984-90. El
promedio de muertes por diarrea en niños siguió el
mismo patrón, y las hospitalizaciones por
deshidratación severa también se redujeron.
México
- Estimaciones nacionales del uso de ORT aumentaron
de 47,5% de todos los episodios de diarrea en 1986 a
80,7% en 1993, mientras que el uso de ORS aumentó
de 24,3% a 41,9%. Aproximadamente la mitad de los
niños recibió soluciones hechas en casa.
- La proporción de muertes causadas por diarrea de
niños menores de 5 años aumentó de 24,7% en 1978 a
26,4% en 1983. Luego disminuyó a 17,2% en 1989 y a
11% en 1993.
- Análisis de correlación efectuados con la data anual
evidenciaron que la mayor asociación se dio entre las
tasas de mortalidad por diarrea y variables de agua y
sanidad (r entre 0,96 y 0,99), seguida del uso de ORT
(0,93-0,99).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 154
El proceso de El índice de proceso de cuidado evidenció el mayor Agrupación de las variables
cuidado primario riesgo de muerte por IRA (OR=8,68; IC95% [0,81-6,66]. analizadas
como Las variables de este que evidenciaron asociaciones Características del infante: Historia
determinante de significativas fueron el no referir al infante al hospital de prematuridad, ausencia de
las muertes por cuando era necesario (OR=6,83; IC95% [2,91-16,0], lactancia, régimen de vacunación
infecciones respi- p<.001), haber recibido atención de dos médicos incompleto. Número de episodios
ratorias agudas. diferentes (OR=5,23; IC95% [1,60-17,04], p=.006) y previos de IRA o diarrea,
Infección haber recibido atención de un médico privado desnutrición e historia de muertes
respiratoria aguda (OR=4,16; IC95% [1,77-9,79], p=.001). previas de hermanos menores de 5
(IRA): Enfermedad Los otros índices que evidenciaron riesgos años.
de menos de 15 significativos de muerte por IRA fueron el de Variables de la madre: Edad de la El proceso de
días de duración madre (menor a 20 años), cuidado resultó ser
características del infante (OR=7,22; IC95% [2,35-
alfabetismo (menos de seis años de significativo para
236 infantes caracterizada por 22,20], p<.001), acceso a atención en el sistema de escolaridad), ocupación
flujo nasal o tos y salud pública (OR=5,27; IC95% [2,02-13,70], p<.001) y predecir la muerte
(118 que (particularmente si tiene un trabajo
síndrome características de la madre (OR=4,03; IC95% [1,18- de infantes por
Casos y murieron por pagado fuera de casa),
infeccioso (fiebre 13,80], p=.026). concepciones acerca de la infecciones
(Reyes, y controles IRA y 118 que
o hipotermia, pér- neumonía y forma de identificarla y respiratorias agudas
otros, 1997). retrospec- sufrieron un Las características del infante asociadas con la muerte
dida de apetito o conducta de búsqueda de atención (IRA), al igual que las
tivo (CC). episodio de por IRA fueron ausencia de lactancia (OR=4,32; IC95% (era considerado apropiado que
postración). características de la
IRA y se [1,70-10,5], p=.002), régimen de vacunación buscara atención médica si el
Muerte por IRA: madre, del infante y
recuperaron). incompleto (OR=3,54; IC95% [1,53-8,22], p=.003), infante había tenido fiebre por más
Se consideró el acceso a atención
historia de prematuridad (OR=3,54; IC95% [1,23-10,1], de tres días o al menos una señal
como tal cuando de dificultad para respirar). en el sistema de
p=.019) y ser el primero en el orden de nacimiento (el salud pública.
el infante tuvo Acceso a atención en el sistema de
síntomas de IRA cual resultó ser un factor protector) (OR=0,45; IC95% salud pública: Se agruparon en
con al menos una [0,22-0,91], p=.026). aquellas pertenecientes al paciente
señal de dificultad (si estaban inscritos en un sistema
Las características de la madre asociadas con la muerte
para respirar de salud pública, si confiaban en
por IRA fueron la búsqueda tardía de atención médica instituciones de salud públicas y
(disea) como (OR=19,5; IC95% [2,55-149,6], p=.004), tener un acerca de barreras culturales,
sugiere la ta- trabajo fuera de casa (OR=3,30; IC95% [1,20-9,08], geográficas y económicas) y las
quipnea, tiraje, características de los servicios
p=.021) y menos de de 6 años de escolaridad
aleteo nasal o médicos (disponibilidad de las
(OR=2,21; IC95% [1,04-4,69], p=.040).
cianosis instalaciones y ausentismo del
personal médico).
Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 155
Las variables de acceso a atención al sistema de salud Variables del proceso de atención
pública asociadas con la muerte por IRA fueron las primaria: Número de médicos que
barreras no institucionales (OR=3,96; IC95% [1,72- atendieron al infante durante un
mismo episodio de la enfermedad,
9,12], p=.001), la falta de confianza en el sistema de
número de visitas, tipo de médico
salud pública (OR=2,58; IC95% [1,24-5,37], p=.011) y la (privado, público o ambos), tipo de
falta de acceso institucional (OR=2,25; IC95% [1,09- tratamiento (prescripción de
4,66], p=.029). antibióticos y tipo de estos) y si el
paciente fue derivado a un
hospital.
Variables sociodemográficas:
Alfabetismo y ocupación de la
cabeza de la familia y
características del hogar (agua
potable, desagüe y número
promedio de personas por
habitación).
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Documento Técnico Estado de Salud y Nutrición de la madre, niñas y niños menores de 5 años. | 187
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