Fisicoquímica 3°3° Docente: Erika Lorenzale
Actividad de Laboratorio N° 1 “Separando elementos”
Objetivos:
Mostrar la descomposición del agua en sus elementos componentes.
Comprobar el efecto de la electricidad sobre el agua.
Comprender por qué sucede la electrolisis.
Electrólisis del agua
El agua es un reactivo químico sencillo formado por dos elementos, gaseosos en su estado elemental hidrógeno
y oxígeno. Sí una corriente eléctrica pasa a través del agua entre dos electrodos (tal como se muestra en la
figura). El agua es dividida en sus dos componentes (oxígeno e hidrógeno). Este proceso es conocido como
hidrólisis (hidro= agua, lisis= ruptura) y es muy usado en la industria de diferentes maneras.
Materiales:
Una batería de 9 voltios
dos lápices de grafito (remover el borrador y sacar punta por ambos lados)
sal común
dos cables de cobre
un vaso o frasco de mayonesa
agua
un cartón
Procedimiento:
Sáquele punta a los dos lápices por ambos extremos y recorte el cartón abriéndole dos orificios para sujetar
l los electrodos (lápices) con una separación entre ellos de aproximadamente dos
c centímetros. Disuelva una cucharada de sal en el agua caliente y deje así por un
rato hasta que se enfríe (logre el equilibrio). Coloque la tapa con los electrodos
y conecte los terminales de éstos con los terminales de la batería.
Observe lo que ocurre.
Cuando la electricidad pasa a través de los electrodos el agua se divide en oxígeno
e hidrógeno por lo que se puede observar al final en las puntas de cada uno de
ellos unas pequeñas burbujas. Esta descomposición es una reacción redox. La
reacción de oxidación ocurre en un electrodo y la reducción en el otro.
El agua es oxidada en el ánodo y la reacción que ocurre es:
+ -
2H O ---> O + 4H + 4e
2 2
El agua es reducida en el cátodo y la reacción que ocurre es:
- -
4H O + 4e ---> 2H + 4OH
2 2
La reacción total queda: 2H O ---> 2H + O
2 2 2
Esto podría observarse mejor si usamos una celda de dos compartimientos y en cada compartimiento se agrega
un indicador ácido base. La celda de dos compartimientos se puede fabricar fácilmente empleando dos vasos o
recipientes (c/u constituiría una semi- celda) que se unen mediante un puente salino como se muestra en la
figura. El puente salino se prepara llenando un tubo plástico con una solución de gelatina y de saturada sal
común. Una vez que la gelatina se gelifica el puente puede ser empleado.
Electrólisis del KI
Materiales:
Una batería de 9 voltios
solución 0.02M de KI
dos cables de cobre con caimanes
un vaso o frasco de mayonesa
fenolftaleína
Procedimiento:
Agregue la solución de KI en el frasco y añada 2 gotas de fenolftaleína, conecte los alambres de cobre a la
batería y colóquelos con los electrodos conectados dentro de la celda. Observe como se forman burbujas en el
-
cátodo, la solución alrededor del cátodo se torna rosado a medida que se produce OH , alrededor del ánodo la
- -
solución se torna marrón a medida que se produce I y se combina con el I para formar el I
2 3
- - -
La reacción es: 2H O + 3I ⇒ H + I + 2OH
2 2 3