Parte superior de la cavidad oral, formada por el hueso palatino y huesos maxilares cubiertos de una mucosa en su parte anterior (paladar duro), y de músculos y tendones recubiertos de mucosa en la parte posterior (paladar blando).
2
Facultad de distinguir los sabores de los alimentos o de las cosas. Sentido del gusto.
3
Facultad de apreciar los asuntos inmateriales y espirituales.
↑Rafael Cano Aguilar, «Historia interna del español: fonología y sistema gráfico», Romanische Sprachgeschichte, tomo 3, Berlín–Nueva York, Walter de Gruyter, 2008, p. 3068.