Fiskeolje
Fiskeolje er olje fra fet fisk. Fisken akkumulerer oljen fra sin diett enten fra mikroalger eller fra annen fisk.
Fiskeolje anbefales i dietten på grunn av innholdet av omega-3 fettsyre, eicosapentaenosyre (EPA) og docosaheksaenosyre (DHA).[1] Helsemyndighetene anbefaler å spise fisk en gang i uken og eventuelt tran som tilskudd til kosten.
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ EPA (31. januar 2007). «Fish Consumption Advisories». Besøkt 8. februar 2007.