内容简介 · · · · · ·
一部从酒文化的视角来解读元代政治、文化与社会生活的创新之作。作者以自己的博士研究为基础，综合文史记载与图像资料，深入发掘元朝酒史，勾勒出元代酒业、酒俗、酒政的多彩图景，并探讨元朝衰亡与皇室尚饮之间的关系。作者着眼于元代四大酒类——马奶酒、葡萄酒、粮食酒、配制酒的发展流变，细致梳理了宫廷贵族、文人士大夫、民间百姓及方外僧道的饮用酒风俗，并对元代酒肆经营、禁弛博弈、酒课财政等做了深入研究，生动再现了元代“遍饮天下酒”的大一统时代风貌。全书叙事流畅，图文并茂，趣味性与学术性兼备，是一部颇具新见的元代社会生活史佳作。
杯中日月的创作者
· · · · · ·
-
杨印民 作者
作者简介 · · · · · ·
杨印民，满族，河北青龙人，历史学博士，中国国家图书馆研究馆员，主要研究方向为元史、文献学。出版著作有《帝国尚饮：元代酒业与社会》、《宋江阴志辑佚》、《重建大一统》（合著）、《耶律楚材》（合著）等，在《中国经济史研究》《文献》等刊物发表学术论文50余篇。
目录 · · · · · ·
引 子 请你干一杯元朝的酒
第一章 四大酒类竞芬芳
一 天马西来酿玉浆——马奶酒
二 万瓮蒲萄凝紫玉——葡萄酒
三 新黄米酒瓮头熟——粮食酒
四 小春多酿梅花酒——配制酒
· · · · · · (更多)
第一章 四大酒类竞芬芳
一 天马西来酿玉浆——马奶酒
二 万瓮蒲萄凝紫玉——葡萄酒
三 新黄米酒瓮头熟——粮食酒
四 小春多酿梅花酒——配制酒
· · · · · · (更多)
丛书信息
· · · · · ·
溯源丛书(共20册)，
这套丛书还有
《李白十论》《宋代农业地理》《汉末晋初之际政治研究》《版图之枷》《北朝隋唐史论集》
等
。
喜欢读"杯中日月"的人也喜欢的电子书 · · · · · ·
支持 Web、iPhone、iPad、Android 阅读器
喜欢读"杯中日月"的人也喜欢 · · · · · ·
杯中日月的书评 · · · · · · ( 全部 2 条 )
一蓑烟雨
一些杂感——写在开读之前
记录2025收到的第一本书。 还记得姚大力老师曾在《新雅中国史八讲》一书中通过元曲、元青花进行有关元代历史的叙述，并注重强调它作为“异族”入主而给中国带来的影响及其所留下积极一面的记忆与遗产。对我来说，相较于中国历史其他的各个时段，元代历史实为陌生的。此前，只粗...
(展开)
南南的书斋
一杯酒中的元代风景画卷
元代作为一个游牧民族崛起的时代，对于华夏的统治经历中同样有着积极的一面。民族大融合的汇流与东西方文化的碰撞也对历史的发展与走向起到了不一样的作用。不同与以往的关注目光，杨印民先生的《杯中日月：酒与大元王朝的社会生活》聚焦到了这个时期的酒文化与时代变迁中的百...
(展开)
> 更多书评 2篇
论坛 · · · · · ·
在这本书的论坛里发言以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 书单｜【新书过眼录·中国大陆】2025 (普照)
- 蒙元帝国 (安迪合罕大皇帝)
- 寻史 (漓尘)
- 食物与文明 (叙拉古之惑)
- 【想读分类】宋元史相关 (谢糸色)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
- 在豆瓣转让 有284人想读，手里有一本闲着?
订阅关于杯中日月的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 燕山胡骑 2025-03-13 04:59:59 北京
以小见大的视角突破 跳出传统政治史框架，从日常物质文化入手，揭示酒作为“社会润滑剂”如何渗透元朝的宫廷宴饮、市井生活、宗教仪式乃至边疆治理。例如书中详析的“马奶酒宴”不仅是蒙古贵族的文化符号，更成为维系草原-中原认同的纽带。 作者敏锐指出，元代禁酒令的反复颁布（如忽必烈时期多次诏禁）不仅是经济调控，更暗含蒙汉治理理念的冲突——草原贵族视豪饮为勇武象征，而儒臣则忧心酗酒败坏吏治。这一矛... 以小见大的视角突破 跳出传统政治史框架，从日常物质文化入手，揭示酒作为“社会润滑剂”如何渗透元朝的宫廷宴饮、市井生活、宗教仪式乃至边疆治理。例如书中详析的“马奶酒宴”不仅是蒙古贵族的文化符号，更成为维系草原-中原认同的纽带。 作者敏锐指出，元代禁酒令的反复颁布（如忽必烈时期多次诏禁）不仅是经济调控，更暗含蒙汉治理理念的冲突——草原贵族视豪饮为勇武象征，而儒臣则忧心酗酒败坏吏治。这一矛盾揭示了元代国家治理的文化张力。 本书兼具学术严谨性与叙事趣味性，通过一杯酒窥见大元帝国的社会肌理，为理解族群融合、国家治理与文化转型提供了新颖视角。尽管在阶层差异的分析深度上尚有空间，但仍不失为一部深耕细作的佳作，推荐给对物质文化史、元代社会感兴趣的读者与研究者。 (展开)