MatPrat forside

• 

  Gresskarsuppe Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Enkel fiskegryte Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Kylling chop suey Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Fårikål med chili Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Reker med urtemajones Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Bakt potet med langtidskokt høyrygg Ukemeny 04.11 - 10.11

  

  Svinekam med sellerirotpuré og appelsinsaus Ukemeny 04.11 - 10.11
• 

  Helgemiddag

  Bli inspirert til å lage en digg middag med våre middagstips for helgen!

• 

  Smak på høsten

  Høsten bugner av næringsrike råvarer, og la oss ikke glemme: det smaker fantastisk godt, da!

• 

  Ukas favoritt

  Sjekk hva kokkene våre har dilla på denne uka!

Oppskriftstips

• 
  4,7

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Dobbel baconburger

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  20–40 min

  Dobbel baconburger - legg oppskriften til favoritter Dobbel baconburger - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,7

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Bacalao

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  Over 60 min

  Bacalao - legg oppskriften til favoritter Bacalao - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,7

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Eplekake

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  Over 60 min

  Eplekake - legg oppskriften til favoritter Eplekake - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,9

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Ribbe med asiatisk glaze

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  Over 60 min

  Ribbe med asiatisk glaze - legg oppskriften til favoritter Ribbe med asiatisk glaze - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,8

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Lammegryte med rotgrønnsaker

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  Over 60 min

  Lammegryte med rotgrønnsaker - legg oppskriften til favoritter Lammegryte med rotgrønnsaker - fjern oppskriften fra favorittene

• 
  4,9

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Kylling cacciatore

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  40–60 min

  Kylling cacciatore - legg oppskriften til favoritter Kylling cacciatore - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,7

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Indisk lammekorma

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  Over 60 min

  Indisk lammekorma - legg oppskriften til favoritter Indisk lammekorma - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,7

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Kremet pasta med gresskar

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  20–40 min

  Kremet pasta med gresskar - legg oppskriften til favoritter Kremet pasta med gresskar - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  5,0

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Bifftaco med maiskrem og pádron paprika

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  40–60 min

  Bifftaco med maiskrem og pádron paprika - legg oppskriften til favoritter Bifftaco med maiskrem og pádron paprika - fjern oppskriften fra favorittene
• 
  4,9

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Hvit pizza med spekeskinke

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  20–40 min

  Hvit pizza med spekeskinke - legg oppskriften til favoritter Hvit pizza med spekeskinke - fjern oppskriften fra favorittene

• 

  Deilig frokost til farsdagen

  Sove lenge, bli vekket av smilende barn med nysmurt frokost? Perfekt farsdag. Klikk her oppskrifter fra Opplysningskontoret for brød og korn. 

• 

  Helgemiddag

  Bli inspirert til å lage en digg middag med våre middagstips for helgen!

• 

  Norges mål om å øke selvforsyningen av mat

  Et aktivt jordbruk i hele landet og en bærekraftig matproduksjon er viktig for at vi skal kunne skape en trygg fremtid for Norges befolkning.

  Norges mål om å øke selvforsyningen av mat - legg til favoritter Norges mål om å øke selvforsyningen av mat - fjern fra favorittene
• 

  Hvordan vil klimaendringene påvirke matproduksjonen?

  Klimaendringene vil føre til høyere snitt-temperaturer globalt og endringer i nedbørsmønstrene, noe som vil påvirke matproduksjonen.

  Hvordan vil klimaendringene påvirke matproduksjonen? - legg til favoritter Hvordan vil klimaendringene påvirke matproduksjonen? - fjern fra favorittene
• 

  Hvor selvforsynte er vi her i landet?

  Norge er et av de minst selvforsynte landene i verden. Hva produserer vi nok av, og hva importerer vi mest av?

  Hvor selvforsynte er vi her i landet? - legg til favoritter Hvor selvforsynte er vi her i landet? - fjern fra favorittene
• 

  Slik lager du et beredskapslager hjemme

  Uforutsette hendelser kan føre til at det blir vanskelig å få tak i nødvendige varer som mat og vann. Med ditt eget beredskapslager er du forberedt!

  Slik lager du et beredskapslager hjemme - legg til favoritter Slik lager du et beredskapslager hjemme - fjern fra favorittene

• 

  Ole disker opp med lammesadel, krema kål og sjokksylting

  Ole Bjørn Sundsdal er MatPrat-kjøkkenets siste tilskudd. Han har vært kokk på Bølgen & Moi, Markveien Mat og Vinhus, Bo Bech København, og Grefsenkollen for å nevne noen. I denne episoden blir du kjent med Ole og hans favorittrett med lam i høst. Det blir også annet høstsnacks som lammeburger med tyttebærrømme, ovnsbakte grønnsaker og Oles legendariske sellerirotpuré. 

• 

  Vet du hvordan du lager kjøttkaker?

  Kjøttkaker er enkelt å lage fra bunnen av selv! Vi viser deg hvordan du lager kjøttkaker og kommer med tips på tilbehør til kjøttkakene.

• 

  Smarte matbytter for en sunnere hverdag

  Vi har samlet tips til enkle og smarte matbytter du kan gjøre i hverdagen for et litt sunnere og mer bærekraftig kosthold.

  Smarte matbytter for en sunnere hverdag - legg til favoritter Smarte matbytter for en sunnere hverdag - fjern fra favorittene
• 

  Hva er ultraprosessert mat?

  Ultraprosessert er et nytt begrep for de fleste av oss, men visste du at bortimot halvparten av maten vi kjøper i butikken faktisk er ultraprosessert?

  Hva er ultraprosessert mat? - legg til favoritter Hva er ultraprosessert mat? - fjern fra favorittene
• 

  Smarte mellommåltider som metter

  Her får du tips til 4 gode, enkle og næringsrike mellommåltider som gir kun 150 kalorier - perfekt for et lite mellommåltid som metter.

  Smarte mellommåltider som metter - legg til favoritter Smarte mellommåltider som metter - fjern fra favorittene
• 

  Er kjøtt sunt?

  Det er mange påstander om kjøtt og helse. Er kjøtt sunt eller usunt? Her får du svar på det du lurer på om kjøttets plass i kostholdet.

  Er kjøtt sunt? - legg til favoritter Er kjøtt sunt? - fjern fra favorittene

• 

  Asiatisk mat

  Lyst på noe digg til middag? Prøv en av disse asiatiske rettene fra Thailand, Vietnam, Korea, Japan eller Kina. Smaksrikt og spennende middag.

• 
  4,9

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Stekt torsk med kremet spinat

  Turmat

  Middels

  Cooktime

  20–40 min

  Stekt torsk med kremet spinat - legg oppskriften til favoritter Stekt torsk med kremet spinat - fjern oppskriften fra favorittene
• 

  Fisk og skalldyr

  Prøv ut nye måter å tilberede og servere fisken på.

• 
  4,8

  Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

  Pasta med kremet sopp

  Turmat

  Enkel

  Cooktime

  20–40 min

  Pasta med kremet sopp - legg oppskriften til favoritter Pasta med kremet sopp - fjern oppskriften fra favorittene
• 

  Vegetar- og veganmat

  Her har vi samlet spennende og smakfulle vegan- og vegetaroppskrifter.