Moreau B.. 1961. Un nouveau système de transport des bananes en Equateur. Fruits, 16 (11) : 558.
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Résumé : En Equateur, certaines compagnies bananières commencent à utiliser pour la récolte des fruits des remorques réfrigérées de grandes dimensions dans lesquelles on peut charger de 280 à 350 régimes selon le degré de coupe. La température y atteint rapidement 15¼C. Chargées sur la plantation même, les remorques ne seront ouvertes à nouveau qu'à l'entrée du bateau bananier
Mots-clés Agrovoc : banane, transport, température, remorque, transport frigorifique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Équateur
Auteurs et affiliations
- Moreau B.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457690/)
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